Cele mai bune 10 restaurante de pe insula Hawaii

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 16:02

Insula Hawaii este unul dintre acele locuri pe care trebuie să le vezi ca să crezi. Din acest pământ unic și distinctiv provin animale și fructe de mare crescute sau prinse cu durabilitate și respect, unele dintre cele mai bune cafele din lume cultivate din sol vulcanic și kilometri de pământ superb, care încolțesc fructe și legume pe care nu le veți găsi în altă parte în S. U. A. cele mai bune restaurante sunt deținute de o familie și pline de mândrie locală, traducându-se în meniuri pline cu cele mai bune ingrediente hawaiene cultivate în vastul peisaj, de la vulcanic la pădure tropicală și la marea din jurul insulei.

Huggo’s

Pentru vederi cu masa, nu puteți face cu mult mai bine decât Huggo’s, un restaurant deținut de o familie și premiat, care datează de la sfârșitul anilor 1960. În adevărata modă din Hawaii, Huggo’s oferă ingrediente din surse locale și pește proaspăt pescuit de pe insulă, cu o selecție de mâncăruri fără fructe de mare, cum ar fi celebra friptură Teriyaki, din care puteți alege.

Big Island Grill

Acest restaurant în stil de cină din partea de est a Insulei Mari oferă o atmosferă relaxată și o mulțime de urmăritori, cu o singură promisiune: nu vei pleca de foame. Bucătăria locală servită aici poate fi descrisă doar ca mâncare confortabilă în stil hawaian, care atrage localnicii și cunoscătoriituriști cu preferate, cum ar fi katsu de pui, fish and chips, saimin și loco mocos. Fii avertizat; porțiile sunt destul de uriașe (dar veți dori totuși să economisiți loc pentru plăcintă).

Cafenea în stil hawaian

Acest loc din partea Hilo este o necesitate pentru mâncare locală în porții foarte mari. Locuitorii insulei Hawaii încep să se alinieze la Hawaiian Style Cafe la 7 a.m. în weekend pentru clătite masive și un mic dejun care îi va alimenta cu siguranță pentru o zi de relaxare, surfing sau drumeții. Unul dintre produsele de bază preferate ale statului, Spam, este prezent pe tot parcursul meniului, așa că dacă ați căutat un loc unde să încercați carnea de porc conservată sărată în adevărata modă din Hawaii, nu căutați mai departe decât acest local din cartier.

Island Lava Java

Cu o locație nou-nouță în interiorul pieței Coconut Grove din Kailua-Kona, Island Lava Java este punctul fierbinte din oraș pentru un brunch informal de duminică. Deși este cel mai cunoscut pentru micul dejun servit cu o parte de priveliști glorioase de la malul mării de dimineață și briza sărată a mării de la ultimul etaj al cafenelei în aer liber, nu faceți greșeala de a ignora meniurile de prânz și cină. Combinat cu un meniu de cocktailuri artizanale care este delicios fără a fi pretențios, Lava Java poate fi savurat la orice oră din zi sau din noapte.

Fish Hopper Fructe de mare și friptură

Acest loc de luat masa în aer liber are vedere la Golful Kailua și oferă o ambianță relaxată, cu mâncare de calitate, la egalitate cu orice restaurant elegant. Unitatea face publicitate pentru cel mai lung Happy Hour din Kona, între orele 14:00 - 21:30.în fiecare zi, cu libații festive, cum ar fi Găleata de foc și Vulcanul în flăcări. Nu este mai bine decât să privești trecând bărcile în timp ce te bucuri de mâncare bună la un preț rezonabil într-un cadru tropical.

Da Poke Shack

Da Poke Shack poate părea modest din exterior, dar în interior vei găsi cel mai proaspăt pește hawaian prins local (în afară de a-l prinde singur). Indiferent la ce oră din zi ajungeți, cel mai probabil va exista deja o coadă în afara ușii. Dar nu vă faceți griji, acești tipi sunt obișnuiți cu cozile și angajații din interior au văzut totul. Veți dori să ajungeți devreme în prima zi înainte de a rămâne fără pește, ei nu sacrifică calitatea pentru cantitate și ar prefera să aștepte ca bărcile să iasă în dimineața următoare decât să servească un produs mai puțin decât perfect.

Lava Lava Beach Club

La asta te gândești când îți imaginezi mese obișnuite pe malul oceanului, cocotieri legănați, plaje cu nisip alb și nisip între degetele de la picioare. Mulți vizitatori care frecventează insulele pentru vacanțele lor anuale au în mod tradițional cel puțin o masă la Lava Lava Beach Club, iar terenul unde se află restaurantul își poate urmări proprietatea încă din 1848. Nu ratați Bloody Mary Beach Brunch servit duminica sau divertismentul live de la artiști locali legendari precum Henry Kapono și John Cruz.

Jackie Rey’s Ohana Grill

Cu locații pe ambele părți ale insulei Kona și Hilo, chiar nu există nicio scuză bună pentru a pierde o masă la JackieRey’s Ohana Grill. Jackie’s face reclamă „mâncăruri americane clasice cu un fler insular”, iar autodescrierea nu ar putea fi mai exactă. Meniul este plin de ingrediente organice locale, pește proaspăt tăiat manual în casă, beri locale și o listă de vinuri suficient de bună pentru a primi Premiul de excelență de la Wine Spectator Magazine.

Ulu Ocean Grill and Sushi Lounge

Dacă veți petrece o masă de lux pe Insula Mare, Ulu Ocean Grill de la Four Seasons din Kona ar trebui să fie în fruntea listei dvs. Potrivit lui Ulu, 75% din mâncare provine proaspătă din apele Hawaii sau din fermele locale, ceea ce este destul de impresionant având în vedere abundența de sushi și mâncăruri unice din fructe de mare din meniu. Combinați asta cu o vedere superbă la ocean și calitatea serviciilor susținută de numele Four Seasons, este cu adevărat locul perfect pentru o seară romantică.

Merriman’s

În timp ce restaurantele lui Peter Merriman se găsesc probabil pe majoritatea listelor cu cele mai bune locuri de mâncare din tot statul, locația din Waimea, pe Insula Mare, este foarte specială. Aceasta a fost prima locație a faimosului bucătar și o fruntașă a mișcării bucătării regionale din Hawaii, care a ridicat gătitul local pentru a include tehnici de fuziune de cea mai bună calitate și ingrediente din surse locale. Oaspeții continuă să se întoarcă pentru a aprecia atmosfera umilă și confortabilă a restaurantului emblematic, precum și un meniu de premiere care evidențiază cele mai bune ingrediente pe care Hawaii le are de oferit.