Cele mai bune lucruri de făcut în Fort Collins, Colorado

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:41

Dacă sunteți în căutarea unei excursii unice de o zi la o scurtă călătorie cu mașina de la Denver, mergeți spre nord, spre Fort Collins, care are tot ce aveți nevoie pentru o vacanță de neuitat într-un singur oraș: restaurante uimitoare, berării, distilerii, cumpărături și aventuri în aer liber - toate cu acel fler local special.

Fort Collins găzduiește Universitatea de Stat din Colorado și se află întotdeauna în fruntea unei liste de best-of sau alta. Buzzfeed a mers chiar atât de departe pentru a numi Fort Collins cel mai mare oraș de pe Pământ și există multe modalități grozave de a experimenta acest oraș universitar înfloritor. De la explorarea orașului vechi și vizitarea companiilor producătoare de bere până la vizionarea unui spectacol de muzică live și cântatul pe râul Poudre, nu există limite pentru experiențele pe care le puteți trăi în Fort Collins, Colorado.

Excursie la rezervorul Horsetooth

Fort Collins - la fel ca tot Colorado - este o oază în aer liber. De fapt, 14% din oraș este dedicat spațiilor publice, naturale, deschise. Unul dintre cele mai faimoase este Horsetooth Reservoir, un corp de apă de 1.900 de acri, înconjurat de încă 2.000 de acri de pământ. Lacul de acumulare are aproximativ 30 de mile de trasee pentru ciclism, drumeții și cai, dintre care cele mai populare duc la zona locală. Stâncă din dinte de cal emblematică.

Pentru ceva și mai extrem, încercați să faceți drumeții pe un „fourteener”, alias unul dintre numeroșii munți din Colorado, care depășesc 14.000 de picioare. Întrebați orice localnic: aceasta este o experiență prin excelență în Colorado. Cele mai multe sunt concentrate în Parcul Național Rocky Mountain, la o oră de mers cu mașina de Fort Collins.

Cenați, sorbiți și relaxați-vă la The Exchange

The Exchange este un loc de întâlnire modern în inima orașului vechi. Este compus din containere de transport maritim și alte structuri excentrice - restaurante transformate în stil hipster și gropi de apă, toate centrate în jurul unei piețe de divertisment în aer liber. Luați o felie de pizza și un cocktail sau o bere artizanală și revendicați un sac de fasole pe gazonul. Ah, și nu ezitați să vă aduceți câinele.

Înconjoară-te de fluturi

The Gardens on Spring Creek este o grădină botanică de 18 acri, la doar două mile sud de centrul orașului. Prezintă o varietate de grădini și habitate, inclusiv o grădină la poalele dealurilor pentru plante semi-alpine, o grădină de prerie care conține specii joase și o grădină pentru copii, cu un iaz cu pești și o zonă interactivă de descoperire. Dar Casa Fluturilor le-ar putea devansa pe toate.

Orice fan al acestor frumoase creaturi înaripate va leșina la intrarea în acest pavilion, care găzduiește între 400 și 600 de monarhi, aripi lungi, cozi de rândunică și alte specii de fluturi și molii. Casa Fluturilor conține omidă și crisalidăecrane, plus un perete de ferigă vii de 220 de metri pătrați și nenumărate plante tropicale.

Explorați orașul vechi: viața reală Disneyland

Old Town Fort Collins a fost sursa de inspirație pentru Main Street din Disneyland, SUA, iar clădirile vechi, fermecătoare și străzile mărginite de piatră par cu adevărat ca un tărâm fantastic.

Downtown este plin de magazine specializate, artizanale și locale, cum ar fi popularul Welsh Rabbit Cheese Bistro. Puteți intra aici pentru o selecție de mezeluri și brânzeturi artizanale combinate cu vin și bere. Apoi, vizitați Revolution Artisan Pops, care vinde popsicles handmade, făcute cu ingrediente naturale, pure, locale. În loc de coloranți și conservanți, vă veți bucura de delicii reci gustoase făcute cu fructe proaspete și condimente locale.

Veți găsi, de asemenea, instalații de artă publică colorate, caracteristici de apă și afișaje interactive distractive care reunesc comunitatea pe cărămizile din Orașul Vechi. Nu va fi surprinzător faptul că această secțiune a Fort Collins a fost numită una dintre cele mai bune zone de centru ale Americii.

Tour New Belgium Brewing Company

Fort Collins este numit Capitala berii artizanale din Colorado și găzduiește unele dintre cele mai bune microberării din lume, inclusiv New Belgium Brewing și Odell Brewing Company. Când vă aflați în Fort Collins, trebuie neapărat să treceți la New Belgium Brewing, care oferă un tur de bere artizanală, diferit de oricare altul.

La New Belgium Brewing, există tururi gratuite la fiecare 30 de minute (de la 11 a.m. la 4:30 p.m.) carevă va duce în măruntaiele acestei fabrici de bere monstru (cea mai mare unitate de producție de bere din pivniță cu lemne din țară), cu o mulțime de bere gratuită.

Cu toate acestea, găzduiește-ți suficient timp pentru a te relaxa pe gazon, deoarece deseori se simte ca un festival aici. În orice după-amiază, în special în weekend, veți găsi sute de oameni așezați în jurul curții imense mărginite de camioane cu mâncare, sorbind bere, jucându-se jocuri cu gazon și zbârnind instrumente.

Alte companii de bere

Dacă sunteți în căutarea unor fabrici de bere mai puțin cunoscute, dar demne, consultați Intersect Brewing și Maxline Brewing, care găzduiesc muzică live și evenimente speciale, cum ar fi gătit cu chili și combinații de floricele și bere.

Există, de asemenea, Zwei Brewing, Black Bottle Brewery, Coopersmith's Pub and Brewing și Three Four Beers Company, precum și filiala masivă Anheuser-Busch din Fort Collins. Puteți să vizitați mai multe fabrici de bere în excursiile ciudate cu autobuzul Magic sau să luați o bicicletă, un autobuz, o limuzină sau să mergeți pe jos.

Joacă în Fort Collins Museum of Discovery

Chiar dacă nu ești genul de muzeu, adaugă Muzeul Descoperirii Fort Collins la lista ta din Colorado. Este cel mai bun loc din oraș pentru a vă duce copiii și este distractiv pentru toate vârstele.

Găsiți ore de divertisment educațional și distractiv în acest muzeu expansiv, interactiv și asigurați-vă că prindeți un bilet la exponatele speciale rotative care se ascund în camera din spate. În trecut, a existat un eveniment cu bilet de dinozaur care a inclus un film despre vechiul dinozaur zburătorcreaturi, modele în mărime naturală, jocuri virtuale și fosile reale.

Un alt punct culminant este vizionarea unui film în Digital Dome (cum ar fi un ecran de film Imax care se înfășoară până la tavanul rotunjit), iar ca bonus, ultimul etaj al muzeului este un observator unde puteți privi peste Fort Collins și nu numai, în stil panoramă. Acesta este un loc grozav pentru a face fotografii și a vă familiariza cu aspectul orașului de sus.

Du-te spre sud la Jessup Farm Artisan Village

Jessup Farm Artisan Village pare să călătorească înapoi în timp, dar cu facilități moderne și actualizate.

Această fermă veche, care găzduiește una dintre cele mai vechi așezări ale orașului, a fost transformată într-o cafenea (în magazinul de mecanici din secolul al XIX-lea), o afacere de fotografie (găzduită în fosta magazie de pâine), o îmbrăcăminte și magazin de acasă (de asemenea, în vechiul șopron), o frizerie (în vechea magazin de fermă) și Jessup Farm Barrel House, care oferă amestecuri de bere și îmbătrânire în butoi.

Cu toate acestea, punctul culminant al satului artizanal Jessup Farm este restaurantul Farmhouse, care este situat în Casa Jessup, veche de 130 de ani. Așa cum se potrivește într-o clădire confortabilă, de școală veche, mâncarea de aici este mâncare confortabilă (bineînțeles făcută de la zero), dar cu un stil sofisticat, de lux.

Produsul provine din mica fermă și grădina satului, iar restul provine din surse locale. În meniu, găsiți delicii sărate, cum ar fi o ciocan de miel înăbușită, cotlete de porc în saramură sau o plăcintă cu pui la tigaie. Glisorul de burtă de porcaperitivele sunt de încercat obligatoriu, iar dacă aveți restricții alimentare, Farmhouse poate găzdui cu ușurință fără gluten, fără lactate sau orice alte specificații.

Încercați cafeaua artizanală

Fort Collins nu are doar bere artizanală, ci și cafea artizanală. La fel ca berea artizanală, cafeaua artizanală subliniază calitatea, unicitatea și povestea cafelei și a boabelor sale.

Comunitatea de artizanat a lui Fort Collins este în creștere, iar popularitatea cafelei din al treilea val crește odată cu ea. Pentru a experimenta această tendință pentru dvs., mergeți la Harbinger Coffee pentru o cafea exotică, pură, de la unele dintre cele mai bune prăjitoare din țară.

Alte case de cafea artizanală din Fort Collins includ The Bean Cycle, The Human Bean, Bindle Coffee și Everyday Joe’s. Acesta din urmă este o cafenea uriașă, cu o scenă care ține adesea evenimente speciale și spectacole de muzică live.

Gustați un zbor de ciocolată

Un alt lucru pentru care artizanii din Fort Collins devin rapid cunoscuți este crearea de ciocolată artizanală. Bucurați-vă de un zbor întreg de ciocolată la Nuance Chocolate din centrul orașului Fort Collins, care face ciocolată în loturi mici din boabe pe care le prăjește și le măcina la fața locului.

O luptă cu ciocolată te va ghida prin degustarea de ciocolată făcută din fasole din diferite regiuni ale lumii și vei fi surprins de câte variații de aromă există pentru ciocolata neagră, pură. Nuance susține că are cea mai mare selecție de ciocolată „de origine” din lume. Aceastaconține mai mult de 20 de batoane de origine unică, care se referă la boabele care provin direct dintr-o anumită regiune și nu sunt amestecate cu fasole din alte zone - ciocolata în cea mai pură formă naturală.

Pentru ceva îngăduitor, verifică selecția decadentă de trufe, cele mai multe preparate cu ingrediente locale (cum ar fi mierea locală de la un apicultor, prăjitoarele de cafea locale și lavandă și ardei iute de la o fermă din apropiere). Încălziți-vă și cu ciocolată groasă, făcută fără zahăr sau lapte, dar nu este ca ciocolata caldă tradițională - este o experiență cu totul nouă.

Magazinul a început ca un hobby și este acum unul dintre rarii producători de ciocolată din fasole la baton din țară. Proprietarii Toby și Alix Gadd locuiesc în Fort Collins de aproape 30 de ani. Magazinul de ciocolată este singurul loc din lume care găsește Ciocolata Nuance.; Gaddi spun că ar vinde en-gros sau online, dar nu pot ține pasul cu cererea așa cum este.

Bucurați-vă de vin diferit

The Emporium Kitchen & Wine Market din Fort Collins este un restaurant în stil fermă la masă, cu o piață de vin în mijloc. Așa că, în loc să comanzi sticle și pahare de vin marcate la cină, poți să-ți comanzi masa, apoi să te ridici și să mergi la rafturile de vin în aer liber și să-ți alegi sticla, la fel ca într-un magazin de băuturi alcoolice.

De asemenea, la fel ca într-un magazin de băuturi alcoolice, aceste sticle au prețul la valoarea de piață, nu sunt marcate la prețurile restaurantului, ceea ce înseamnă că puteți găsi o sticlă de vin de 15 USD pe care să o savurați împreună cu masa.

Mâncarea de aici este supremă șiatmosfera este ultra cool: puțin retro, dar în cel mai modern mod. Este ideal pentru o seară de întâlnire unică, dar este și primitor pentru o cină casual de familie. Selecția de vinuri se întinde și de la nivel local la internațional, așa că încercați un Cabernet de la Crossbarn Winery cu burgerul dvs. Wagyu cu ou, avocado, slănină și brânză proaspătă asemănătoare elveției, care va fi unul dintre cei mai buni burgeri pe care i-ați mâncat vreodată.

Prinți muzică live

Așa cum v-ați aștepta într-un oraș universitar bun, scena muzicii live din Fort Collins este de top. Există o serie de locații consacrate, cum ar fi istoricul Aggie Theatre, unde puteți prinde nume naționale, dar pentru ceva diferit, există și locații mai mici și mai noi, cum ar fi Magic Rat Live Music sau Sunset Lounge.

Magic Rat are o mulțime de caracter. Este puțin ciudat (situat în Old Firehouse Alley) și departe de a fi pretențios, în timp ce prezintă muzicieni locali sau cu nume mai mari. În timp ce sunteți acolo, răsfățați-vă cu meniul de băuturi ciudat. Dacă vă simțiți sălbatic, încercați o coadă de șobolan, un shot la alegerea unui dealer și o sticlă de Miller High Life sau comandați The Rider pentru masa dvs.: patru cutii de PBR, patru mini sticle de Jack, un bol de M&M de arahide, carne de vită sacadat și ceva cunoscut sub numele de „bucătăți misterioase”.

Încercați o aromă a trecutului

Dacă cauți ceva de mâncare care este unic local și tradițional pentru Fort Collins, nu căutați mai departe decât Silver Grill Cafe, care este cunoscută pentru chiflele sale monstruoase, de casă, cu scorțișoară proaspete zilnic.și curgând cu glazură delicioasă obraznică.

Acest restaurant informal funcționează puternic de mai bine de 85 de ani și, de fapt, este cea mai longevivă cafenea din nordul Colorado. Totuși, nu ar fi pe deplin adevărat să puneți Silver Grill ca o lingură grasă. De asemenea, veți găsi aici supe de casă, sandvișuri, burgeri și produse grozave pentru micul dejun. De exemplu, bucurați-vă de pâine prăjită franțuzească făcută cu pâine de casă cu merișoare, portocale și nuci, acoperită cu compot de mere condimentat și frișcă cu scorțișoară - micul dejun perfect pentru toamnă.

Joacă pe Poudre

Nici o vizită în Colorado nu ar fi completă fără a petrece mult timp în aer liber. Fort Collins găzduiește un râu impresionant, râul Poudre, care poate servi drept punct focal pentru o evadare grozavă. Dacă ești un caiac experimentat, aceste ape te vor provoca, dar în timpul scurgerii mai calme (adică nu primăvara sau începutul verii, când rapidurile pot fi sălbatice), unor oameni (în special studenții de facultate) le place să coboare cu tubul pe Poudre..

The Cache La Poudre Scenic and Historic Byway este o altă modalitate de a experimenta regiunea și de a vă scufunda în priveliști. Această excursie începe în Fort Collins, în sus pe 287 nord-vest al SUA, până când ajunge în susul canionului de-a lungul râului. Țineți-vă ochii cu ochii în căutarea vieții sălbatice de-a lungul drumului, în special a oilor bighorn, care sunt răspândite în această zonă. În total, drumul ocolitor va dura aproximativ trei ore (161 mile în total) și vă va duce de la Fort Collins în orașele mici Walden și Gould, dar drumurile sunt pavate și deschise.pe tot parcursul anului.