Cele mai bune lucruri de făcut în Tijuana

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:43

Tijuana este un oraș mare, modern și plin de culoare. Locația sa în colțul din stânga sus al Mexicului, chiar la granița cu Statele Unite, la sud de San Diego, îl face un loc popular pentru călătorii de o zi care doresc doar să treacă peste graniță pentru a se bucura de culoarea mexicană și a mânca mâncare grozavă. și faceți câteva cumpărături înainte de a vă întoarce. Dar cei care doresc să petreacă mai mult timp vor descoperi că Tijuana are multe de oferit dincolo de principala cale turistică. Iată câteva dintre activitățile noastre preferate de care să ne bucurăm în Tijuana și în împrejurimi.

Descoperiți fenomenul Lucha Libre

Meciurile de lupte mexicane, mai cunoscute ca Lucha Libre, sunt un fenomen cultural și popular în întreaga țară. Luptătorii luptă folosind manevre acrobatice și secvențe elaborate, întotdeauna purtând mască emblematică, una dintre cele mai importante părți ale sportului. Fanii care vizitează Tijuana pot opta pentru o experiență complet captivantă la muzeul Museo de la Lucha Libre Mexicana (MULLME), care include aproape 7.000 de obiecte din istoria luptei, inclusiv măști originale, uniforme, fotografii și multe altele. Este, de asemenea, o șansă de a afla mai multe despre sportul emblematic, care include elemente istorice care datează din Imperiul Aztec.

Nu uitați să verificațicalendarul evenimentelor pentru meciurile și discuțiile viitoare cu luchetori celebri din trecut și din prezent.

Savurați niște mâncare de stradă

Baja California este practic sinonim cu tacos cu pește, iar Tijuana este unul dintre cele mai bune locuri pentru a încerca acest clasic regional. Veți vedea cărucioare și standuri de taco în tot orașul care vând tacos cu pește (pescado) sau creveți (camarón). Fructele de mare sunt fie prăjite, fie la grătar și vin cu condimente precum varza, crema mexicană, avocado și jalapeño. Dar, oricât de greu ar suna, nu te limita doar la tacos. Creveții la grătar sunt condimentați și stropiți cu unt pentru o gustare bogată de savurat pe plajă. Veți vedea, de asemenea, standuri de ceviche lângă apă, preparate cu pește prins chiar în aceeași zi.

Dacă nu ești sigur unde să mănânci, participarea la un tur culinar local este una dintre cele mai bune modalități de a descoperi cele mai delicioase mâncăruri stradale. Baja Test Kitchen și Border Tours oferă ambele excursii ghidate prin oraș, astfel încât să fiți sigur că gustați cele mai autentice gustări din Tijuana.

Cenați cu mâncare gourmet mexicană

În afară de mâncarea de stradă delicioasă din Tijuana, orașul a devenit o destinație gastronomică cu opțiuni gourmet de la unii dintre cei mai buni bucătari din Mexic.

Mulți susțin că salata Caesar a fost inventată în Tijuana de bucătarul italian Caesar Cardini, iar Caesar's Restaurant Bar este locul unde vă puteți bucura de rețeta originală, alături de multe alte specialități mexicane și internaționale. Sau poți exploraScena gastronomică în curs de dezvoltare din Tijuana la unele dintre restaurantele mai noi și inovatoare care servesc Baja-Med Cuisine, o combinație de ingrediente și arome din Baja California cu cele din Marea Mediterană și Asia. Descoperiți părerea bucătarului Javier Plascencia asupra bucătăriei din Baja California la restaurantul său Mision 19 din Zona Río, care a fost evidențiat de Anthony Bourdain.

Pentru o experiență gastronomică mai relaxată, este necesară o vizită la Telefónica Gastro Park. Este un parc de food truck unde atmosfera de mâncare stradală se întâlnește cu luxul restaurantelor de lux. Aici puteți gusta bere artizanală locală și mâncăruri gourmet, dar într-un cadru mult mai relaxat.

Plimbare de-a lungul Avenida Revolución

Revolution Avenue, cunoscut de localnici drept „La Revu”, este principala cale turistică din Tijuana și se află la câțiva pași de punctul de trecere a frontierei SUA. Dacă doriți să faceți chestia turistică stereotipă, să cumpărați un sombrero mare și să vă fotografiați cu un măgar care are dungi de zebră pictate pe el, acesta este locul potrivit pentru asta.

Dar după aceea, ar trebui să profitați de ocazie pentru a descoperi unele dintre magazinele, restaurantele și galeriile pe care le veți găsi și pe această bandă. Există mai mult decât tricouri, cărți poștale și farmacii care vând medicamente ieftine. Veți găsi, de asemenea, bijuterii din argint, obiecte de artizanat de calitate din toată țara și magazine de tip boutique care vând tot felul de articole de lux.

Vizitați o piață tradițională

Pe lângă experiența modernă de cumpărături, puteți șivizitați o piață tradițională mexicană. Există câteva în jurul Tijuana, dar Mercado Hidalgo este cel mai central situat și unul dintre cele mai populare. Aici veți găsi toate tipurile de bunuri pe care le puteți cumpăra, cum ar fi ustensile de bucătărie din lut, argint din minele din Taxco, piñate colorate și alte articole suvenire. Cu toate acestea, adevăratul punct culminant al pieței este mâncarea. Fie că ești un bucătar aspirant sau doar pasionat de bucătăria mexicană, Mercado Hidalgo este unul dintre cele mai bune locuri pentru a cumpăra ingrediente autentice din Baja California și din restul Mexicului.

Căutați femeia care face tortilla proaspete pe care să o comandați și cumpărați-le în vrac pentru a le duce acasă și a le congela (nu veți regreta). Citește produsele stivuite creativ și încearcă oricare dintre fructele tropicale cu aspect exotic care îți atrag atenția. Pentru idei de cadouri excelente, există buticuri care vând brânzeturi artizanale și mirodenii uscate vibrante care provin din fiecare tip de chile pe care ți-l poți imagina. La tarabele de dulciuri, umpleți o pungă cu toate deliciile locale pe care le puteți pune, doar fiți avertizat că multe dintre ele au un gust picant.

Explorați Centro Cultural Tijuana

Veți recunoaște Centrul Cultural Tijuana (CECUT) după clădirea sferică distinctivă, care este supranumită în mod corespunzător La Bola, sau „Bala”, pentru forma sa. Centrul cultural găzduiește un teatru IMAX, un auditoriu și un spațiu de expoziție, iar Muzeul de las Californias alăturat face parte din același complex și găzduiește o expoziție permanentă care detaliază istoria regiunii din perioada preistorice.ori până în zilele noastre. Există o serie de evenimente culturale care au loc în esplanada centrului cultural pe tot parcursul anului, așa că merită să îl verificați pentru a vedea ce se întâmplă în timpul vizitei dumneavoastră.

Urmăriți Plaza Santa Cecilia

Plaza Santa Cecilia este una dintre cele mai vechi piețe din Tijuana și este situată pe Calle Primera și Avenida Revolución. Arcul iconic modern care reprezintă orașul Tijuana și simbolizează legătura dintre Mexic și Statele Unite, contrastează cu arcurile tradiționale din spatele scenei pieței. Plimbarea prin această zonă vă oferă o senzație pentru Mexicul tradițional și cum ar fi putut fi Tijuana pe vremuri. Patronul muzicii, Sfânta Cecilia, dă numele acestei piețe. Aici au loc frecvent concerte și spectacole de dans. Dacă ai noroc, vei întâlni o trupă de mariachis care cântă sau o trupă de dans popular mexican care dă un spectacol.

Hit the Beach

Tijuana are propriile plaje dacă doriți să petreceți o zi în apă fără a părăsi limitele orașului, unde puteți vedea și gardul care separă granița dintre SUA și Mexic pe măsură ce se extinde în ocean. Cu toate acestea, dacă doriți să petreceți o zi bucurându-vă de soare și nisip, merită să faceți o jumătate de oră cu mașina până la Rosarito. Acest mic oraș de plajă are o senzație pitorească, deși s-ar putea să nu fie cel mai bun loc în care să mergi dacă cauți o evadare liniștită. Este o destinație turistică populară, iar plaja este adesea aglomerată de vizitatori din SUA și Mexic,mai ales în weekendurile de vară și vacanțele de primăvară. Dar dacă doriți să savurați o margarita la plajă sau să stați la un hotel fermecător de tip boutique, Rosarito este o evadare excelentă.

Faceți o excursie de o zi în Valle de Guadalupe

Regiunea viticolă a Mexicului nu este departe de Tijuana și, dacă aveți timp, merită cu siguranță o excursie în Valle de Guadalupe pentru a vedea unele dintre podgorii. Regiunea produce aproximativ 90% din vinurile mexicane și este una dintre regiunile viticole cu cea mai rapidă creștere din lume. Petreceți ziua gustând roșurile fantastice, admirând peisajul rustic și gustând fructe de mare proaspete și tacos.

Dacă ai o mașină, călătoria de la Tijuana durează aproximativ o oră și jumătate, dar poți rezerva și un tur al vinului organizat, astfel încât să nu-ți faci griji în legătură cu conducerea sau planificarea unui itinerariu. Baja Test Kitchen organizează tururi de o zi întreagă și vă ia chiar de la hotelul dvs. din Tijuana. Pe lângă faptul că încercați unele dintre vinurile de premieră din regiunea Valle de Guadalupe, vă veți bucura și de un prânz gourmet cu vedere la podgorii.