Cele mai bune baruri din Houston

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:51

Houston ar putea fi în Centura Bibliei, dar este totuși ușor să găsești o băutură bună. Cramele și berăriile locale au apărut în tot orașul în ultimele decenii și nu lipsesc adăposturile pe care să le dea drumul în weekend. Indiferent dacă sunteți în căutarea unui cocktail cu fructe, a unei sticlă de vin bine aleasă sau a unui zbor cu whisky, acestea sunt cele mai bune baruri din Houston.

Anvil Bar & Refuge

Anvil Bar & Refuge se referă la băuturi de calitate, special de calitate, făcute cu băuturi spirtoase de calitate, așa că nu este surprinzător că acest loc se află în fruntea listei cu cele mai bune baruri din Houston. Anvil este cunoscută pentru lista sa de 100: cocktail-uri clasice pe care toți barmanii ar trebui să le stăpânească (personalul de aici le cunoaște pe dinăuntru și pe dinafară) și toți patronii ar trebui să le încerce. Însă o ofertă mai puțin cunoscută este sticlele care se schimbă constant din bar, „prazul de rentabilitate”. Acestea sunt sticle de băuturi spirtoase de top (de multe ori rare), care sunt vândute la preț, pentru a vă oferi șansa de a gusta băuturi alcoolice de ultimă generație, fără a vă deteriora.

Grădina de bere Axelrad

Dacă ideea ta de paradis este întins pe spate într-un hamac cu o băutură în mână, acest bar le are pe ambele. Axelrad are un bar plin înăuntru, dar terasa mare de afară și o listă impresionantă de bere cu băuturi locale la robinet este ceea ce îi oferătitlul „grădina de bere”. Pe tot parcursul anului, barul găzduiește muzică live, filme în aer liber, festivaluri și, ocazional, chiar politicieni. Terasa împarte un spațiu cu Luigi’s Pizzeria și puteți merge liber de la unul la altul cu obstacole minime, dar dacă nu simțiți mâncarea italiană, o grămadă de camioane cu mâncare se instalează în mod regulat afară. Puteți petrece cu ușurință toată noaptea în timp ce se petrece la propriu.

Marele premiu Bar

Situat în cartierul liniștit al muzeelor, Grand Prize Bar atinge acel punct favorabil între trendy și scufundări. În interior, lumini și autocolante ironice pentru bara de protecție se ciocnesc de cocktail-uri cu nume inteligent (cum ar fi „Ted Cruz este ucigașul zodiacului”), savurate atât de lucrătorii de birou care poartă kaki, cât și de hipsterii cu mustață creț. Casa rezidențială transformată oferă o combinație bună de spații pentru grupuri mici și mari, iar la etaj există un al doilea bar și o terasă în aer liber. Este genul de gaură locală colorată din perete în care poți veni așa cum ești, fără judecată, și poți savura o băutură bună cu prietenii.

Salon de caritate OKRA

Dacă vă simțiți în mod obișnuit vinovat pentru o seară de băut, OKRA Charity Saloon vă poate ajuta. Tot ce cheltuiți aici este folosit pentru a ajuta comunitatea din Houston. Este un concept destul de grozav: primești un bilet pentru fiecare produs alimentar sau băutură pe care îl cumperi de la bar și îți folosești biletele pentru a vota pentru una dintre cele patru organizații locale nonprofit. Oricare ar fi organizația caritabilă care adună cele mai multe bilete până la sfârșitul lunii, primește veniturile lunii următoare. Chiar dacă altruismul nu este treaba ta, este un loc bun de adăugat la rotația ta de weekend din cauza mâncării sale nebunești de bună (în mod firesc, bamele murate prăjite este o încercare obligatorie), a cocktailurilor preparate cu experiență și a băuturilor artizanale locale rotative.

13 celsius

Midtown are o oarecare reputație pentru că găzduiește nenumărate baruri sportive și cluburi de noapte zgomotoase, așa că acest bar de vinuri liniștit este o liniște elegantă. Salonul poartă numele după temperatura cramei lor - 13 grade Celsius (sau în jur de 55 grade Fahrenheit) - și este găzduit într-o clădire din epoca anilor 1920, care nu face decât să-și adauge atractivitatea europeană. Pe lângă o listă de vinuri extinsă și bine îngrijită, barul oferă gustări ușoare, farfurii cu brânzeturi și mezeluri și deserturi dulci. Este un loc grozav pentru a vă relaxa o seară romantică sau pentru a ajunge din urmă cu un grup mic de prieteni.

Mangustă versus Cobra

Mongoose Versus Cobra nu are o declarație de misiune; are un manifest - care ar trebui să vă spună cam tot ce trebuie să știți despre acest bar din Midtown. Este o experiență unică, care depășește linia dintre hipster și chic. Există mai mult de trei duzini de beri la robinet. Ciornele sunt toate enumerate pe perete, dar robinetele sunt numerotate, nu etichetate. Nu conteaza. Barmanii știu care este care. Îmbinați turnarea cu orice număr de mușcături care vă zgârie capul, cum ar fi currywurst (bratwurst + curry) sau ouă roșii murate și luați un loc pe o masă comună în timp ce jucați un joc deMonopol.

Flying Saucer Draft Emporium

Este greu să găsești un bar mai bun pentru iubitorii de bere (sau „beerknurds”, așa cum sunt numiți ei aici) decât Flying Saucer Draft Emporium. Barul are zeci de băuturi la robinet din toată lumea, inclusiv multe din Houston. Să le încerci pe toate este o insignă de onoare. Dacă gustați 200 de beri diferite, vă scrieți numele pe o farfurie (o „farfurioară”, dacă vreți). Și, spre deosebire de alte articulații, nu este ceva ce faci o singură dată și îl numești bun. De fiecare dată când atingeți 200, culoarea farfurii tale se schimbă. Pereții sunt acoperiți de oameni care au făcut față provocării - unii dintre ei de zeci de ori.

West Alabama Ice House

Deși nu există o definiție oficială a ceea ce constituie o gheață, texanii știu una când o văd. Și West Alabama Ice House ar putea fi ultimul bun rămas în oraș. Chiar și în căldura Houston, aceste localuri de bere în aer liber folosesc ventilatoare industriale și bere rece ca gheața pentru a răci clienții, nu aer condiționat. Sunt saloane de cartier, unde sticlele cu gât lung sunt înfășurate în șervețele de hârtie și doborâte cu o mulțime de râsete și fără pretenții. Pentru mulți din cartierul Montrose din Houston, West Alabama Ice House este locul în care te duci atunci când vrei o pauză din agitația din centrul orașului sau stresul muncii.

Conservator

Într-un oraș care este înăbușitor timp de nouă luni pe an, desigur, o grădină de bere subterană ar fi un succes. Așezat sub străzile aglomerate din centrul orașului, Conservatory nu este doar unrost de bere. Este prima sală de mâncare din Houston, cu mai mult de o jumătate de duzină de vânzători de produse alimentare pentru a completa cele 60 de proiecte. Este deschis până târziu în majoritatea zilelor săptămânii, dar cel mai bun moment pentru a merge este pentru happy hour. Treci între orele 4-6 p.m. în timpul săptămânii de lucru, iar berile la halbă costă doar 4 USD și veți obține oferte și la mâncare. Este un loc preferat pentru lucrătorii de birou pentru a se relaxa.

Julep

Așa cum sugerează și numele, acest bar la modă din Washington Avenue este totul despre cocktailuri. Deși sunteți sigur că veți găsi cele mai bune clasice, adevăratul răsfăț sunt originalele casei. Meniul se schimbă sezonier, așa că este întotdeauna un pic surprinzător ce ați putea găsi acolo, dar barmanii își cunosc lucrurile și sunt de obicei bucuroși să vă ajute să găsiți ceva care să vă placă. Ambianța confortabilă, cocktailurile unice și meniul de mâncare de calitate fac din aceasta o seară de întâlnire preferată pentru mulți Inner Loopers. Pe lângă unul dintre cocktailurile artizanale originale ale barului, nu uitați să încercați stridiile de pe Coasta Golfului.

Lei scăzut

Pentru băuturi delicioase într-o atmosferă distractivă fără scuze, nu poți greși cu Lei Low. Acest tiki bar nu arată prea mult din exterior, dar intră și vezi cocktailuri elaborate, pline de fructe și grele de rom. Băuturile merg mult pentru a crea o atmosferă festivă (ce nu este de preferat la băuturile servite în capete de rechin de plastic și nuci de cocos?), dar decorul tropical și atmosfera relaxată încheie afacerea. Lei Low este un loc popular pentru a îmbrățișa calmul trecător al vieții de vacanță, chiar dacăeste doar pentru happy hour.

Flint cu opt rânduri

Acest bar Heights în aer liber se referă la două lucruri: whisky și tacos. Sigur, există și alte băuturi din care să alegi - frosés-urile și margaritas-urile merită gustate - dar motivul pentru care oamenii continuă să se întoarcă la Eight Row Flint este să guste unele dintre whisky-urile sale dintr-un singur butoi. Sunt disponibile mai multe zboruri pentru a vă educa palatul cu privire la diferite tipuri de whisky și bourbon. Dar înainte de a face acest lucru, asigurați-vă că vă umpleți cu unul dintre tacos-urile cu aromă unică ale barului. Taco-ul Sprouts, un favorit al mulțimii, are varză de Bruxelles, ceapă carbonizată, ridichi, crema și queso fresco. Este o combinație eclectică care funcționează într-un fel împreună pentru a face ceva extraordinar, care este, pe scurt, Eight Row Flint.

Liberty Station

Puține locuri pot scoate candelabre și fotbal de fotbal, dar asta este Liberty Station pentru tine. Acest chill bar de lângă Washington Avenue are uși uriașe de garaj care se deschid spre o terasă acoperită, prietenoasă cu câinii, cu mese de picnic și cornhole. Înăuntru puteți savura bere artizanală în timp ce jucați jocuri de societate precum Connect4, înainte de a lua o mușcătură dintr-unul dintre camioanele cu mâncare parcate afară. Ambianta relaxată, selecția bună de băuturi și spațiul amplu îl fac un loc minunat pentru grupuri de prieteni care caută mai mult o seară relaxantă decât o noapte epică.

La Carafe

Un bar pentru adulți pentru cei cu gusturi de adulți, La Carafe nu face de cap cu trucuri sau bibelouri. emană rafinament, în parte datorită bogatiei saleistorie. Se zvonește că este unul dintre cele mai vechi baruri din Houston. Clădirea în care este găzduită a fost construită în 1847, la doar 10 ani după fondarea orașului. A fost o gamă largă de magazine - de la o brutărie la o stație expres pentru ponei - înainte de a se converti în sfârșit la forma sa actuală în jurul anilor 1950. La Carafe există atât de mult încât este genul de loc în care timpul se oprește, unde savurezi vinul cu grijă, în timp ce Etta James cântă din tonomat. Spațiul intim și atmosfera gânditoare se pretează bine pentru grupuri mici sau pentru o noapte în singurătate.