Cele mai bune baruri pe acoperiș din San Francisco

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:52

Cu verile sale notoriu de reci și o mare de microclimate care se pot schimba imediat, San Francisco nu a fost întotdeauna cunoscut pentru ofertele sale în aer liber. Totuși, acest lucru s-a schimbat în ultimul deceniu, mai ales în cazul barurilor și lounge-urilor de pe acoperișul orașului. Mințile creative și-au găsit drumul în colțurile îndepărtate ale lui Karl the Fog, încălzindu-și clienții cu lămpi de căldură, gropi de foc și gustări liniștitoare și cocktail-uri care aruncă dispreț asupra denumirii greșite conform căreia vremea SF este prea volubilă pentru a se delecta în aer liber și introduc un mod cu totul nou de bucurându-se de San Francisco zile și noapte. Iată 9 baruri pe acoperiș care merită vizitate… sau patru.

El Techo

Situat deasupra restaurantului său partener Lolinda, în inima districtului Mission, El Techo este un bar în aer liber pe acoperiș, care servește preparate latino-americane în stil street-food și cocktail-uri distractive, cum ar fi Hummingbird pe bază de pisco și multe de sangrie. Localnicii iubesc spațiul pentru priveliștile sale superbe și happy hour în timpul săptămânii (4-6 p.m.), ca să nu mai vorbim de porții de carne empanadas, tacos cu pește și cartofi prăjiți yuca. În timp ce El Techo este de obicei primul venit, primul servit, rezervările sunt acceptate pentru brunch-ul de weekend, unde sunt mimoze, bloody marys, huevos rancheros și chorizo scrambles.norma. Acoperișul este echipat cu un capac retractabil pentru nopțile ploioase, deși lămpile de căldură și parbrizurile funcționează de obicei pentru a ține departe de frigul în serile notoriu de răcoare din San Francisco.

Jones

De la deschidere în 2010, mulțimile s-au adunat la 8000 de metri pătrați de cocteiluri artizanale și mâncare delicioasă ale lui Jones. Priveliștile sunt o gândire ulterioară la acest spațiu interior/exterior relaxant. Ocupă etajul superior al hotelului istoric Gaylord din 1929 din Tenderloin și se află la o plimbare ușoară de Union Square, ceea ce îl face un loc minunat pentru a veni după cumpărături sau dacă ați rezervat o cameră în zonă. Mâncărurile variază de la pizza cu crustă subțire în stil NY până la farfurii comune de stridii locale coapte, iar barul oferă chiar și mese până târziu, cum ar fi baghete confite de chifteluțe și usturoi și brownies de ciocolată, acoperite cu înghețată Humphry Slocombe făcută local. Brunchul de duminică este un moment culminant săptămânal.

Obiceiul murdar

Ascuns în spatele fațadei Hotelului Zelos, la colțul din centrul orașului dintre Market și străzile 4, la vârful cartierelor Union Square și SOMA ale orașului, lounge-ul încălzit de pe acoperiș al restaurantului Dirty Habit din SF a devenit un spațiu îndrăgit pentru ambii localnici și vizitatori deopotrivă. Această terasă „pe acoperiș” ocupă de fapt spațiu la unul dintre nivelurile inferioare ale hotelului, dar ceea ce nu oferă în vederi îl compensează mai mult decât prin mesele de sezon și cocktailuri creative, cum ar fi intrigantul Afraid of the Dark, un amestec de vodcă., sake și jackfruit custropi de crema de banane si lamaie. Focarele cu gaz mențin spiritul cald, la fel ca și mâncarea delicioasă, cum ar fi conopida prăjită și friptura tartar.

Charmaine's

Proper Hotel, cu design uimitor, a fost deschis într-o clădire istorică din cartierul Mid-Market din San Francisco, în septembrie 2017, iar barul și lounge-ul său de pe acoperiș - Charmaine's - au urmat în curând. Oaspeții iau liftul pentru a ajunge la acest spațiu elegant, care are gropi de foc, vedere la oraș și multă verdeață. BVHospitality (băieții care au înființat cocktail-barul incredibil de creativ al SF, Trick Dog) sunt mințile din spatele meniului original de băuturi al lui Charmaine, făcând să bea aici deosebit de distractiv - mai ales alături de mâncăruri în alte de bar, cum ar fi cheeseburger cu gem de ceapă și tostadas de caracatiță. Libațiile inventive includ Unsinkable Sam, un amestec de secară a lui Jack Daniel, Campari, lager de casă și bere cu ghimbir, toate amestecate cu grapefruit și lămâie și servite într-un pahar în alt; și Fifi the Flea pe bază de tequila, cu grapefruit, miere, vanilie și lime, toate servite peste gheață pisată.

Rooftop 25

Rooftop 25 este însoțitorul în aer liber bine numit al Twenty Five Lusk, un restaurant SOMA cool și sofisticat care atrage un număr destul de mare de celebrități, inclusiv fostul președinte american Barack Obama. Omologul său de la etajul superior este, totuși, cu siguranță mai casual: un spațiu adesea însorit și fără pretenții, cu lumini și mese cu blat din lemn (atât private, cât și comunale), unde pot fi împărtășite.mâncăruri precum pizza la foc cu lemne, tacos cu creveți și ceviche sunt obișnuiți, împreună cu cocktail-uri congelate, cum ar fi piña colada și o margarita cu fructe de pasiune extrem de picante. Serviciul de mâncare este rapid-ocazional (adică comandați la ghișeu și personalul apoi vă aduce comanda când este gata) și există un baldachin retractabil care este perfect pentru zilele ploioase. Caracteristicile moderne de design industrial și din lemn de pe acoperiș sunt la egalitate cu cele ale compatriotului său de la parter.

Everdene

Hotelul Virgin al lui Sir Richard Branson a venit în sfârșit în cartierul SOMA din San Francisco și, odată cu el, vine Everdene, barul de 4000 de metri pătrați de pe acoperiș, care a fost deschis la începutul lui aprilie 2019. Renumitul director de bar SF Tommy Quimby (care este și-a prezentat cocktail-urile ucigașe la perioadele anterioare atât cu Trick Dog, cât și cu Rich Table) supraveghează meniul de băuturi, în timp ce gusturile vor fi probabil asociate cu restaurantul Commons Club al hotelului, deja în activitate, care servește mâncăruri luxoase precum stridiile crude pe jumătate de coajă. și sodă de crabi Dungeness. Everdene are culoarea roșie a lui Virgin în decorul său și are atât spațiu interior, cât și o terasă în aer liber, precum și propria sa secțiune VIP, Secret Garden Lounge.

B Restaurant și bar

Aflat în centrul muzeului SOMA din San Francisco, B Restaurant and Bar este o terasă perfectă pe acoperiș pentru a zăbovi la brunch sau pentru a vă bucura de happy hour zilnic (care include specialități de sangria la masă șirâvnitele stridii de dolari) înainte sau după vizitarea obiectivelor turistice din jur. Spațiul se află deasupra Centrului de Convenții Moscone/Grădinile Yerba Buena - oarecum un nucleu al orașului pentru vizitatorii din afara orașului - și are vedere la proeminenta cascadă Martin Luther King, Jr. a centrului și oferă vederi panoramice ale orizontului din centrul orașului SF. Cocktailurile de sezon, cum ar fi penicilina scotch-centric, cu lămâie și miere liniștitoare, precum și bucătăria californiană, inclusiv tacos cu jalapeño carnitas și glisori de pui prăjit banh mi, fac clienți repetați.

Rooftop la VIA

Deschis în iunie 2017, Rooftop de la VIA a adus un pic de exclusivitate cartierului South Beach din San Francisco, care găzduiește Oracle Park, vecin cu baseball, și situat chiar lângă Golful San Francisco. Acest bar și lounge elegant de 3000 de metri pătrați - situat la etajul 12 al hotelului de tip boutique VIA - oferă vederi spectaculoase care includ East Bay, Podul Oakland Bay și orizontul San Francisco. Bucurați-vă de decorul șic complet cu lămpi de căldură, gropi de foc și cabane private pentru șase persoane (care nu sunt ieftine!). Băuturile variază de la cocktailuri clasice precum Paloma - un amestec de tequila, agave, grapefruit și suc de lămâie - până la soiuri de vin de la vinăria urbană Bluxome Street din San Francisco; în timp ce alimentele variază de la pizza focaccia făcută în casă la glisoare cu cheddar afumat. Oaspeții hotelului beneficiază de acces gratuit pe acoperiș. În caz contrar, va trebui să închiriați o cabană sau să participați la un eveniment găzduit pentru a profita de această plajă de sud.spațiu.

Perla

Situat în cartierul mai puțin cunoscut Dogpatch din San Francisco - o fostă comunitate de construcții navale cu o istorie distractivă - The Pearl este un spațiu de evenimente artistic și industrial pe mai multe niveluri, care se mândrește cu un etaj principal și un mezanin, împreună cu un 4 spațios, Grădină de 655 de metri pătrați pe acoperiș, care oferă vederi stelare ale golfului și dealurilor Oakland din East Bay. Luminile grădinii, lămpile de căldură și podeaua căptușită cu gresie italiană de porțelan creează o atmosferă pe cât de cultă, pe atât de relaxantă, dar trebuie să participați la un eveniment găzduit la The Pearl pentru a-l aprecia, deoarece, din păcate, nu este deschis pentru uz public..