Cele mai bune restaurante din Potsdam

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:52

După o zi lungă de explorare a Schloss Sanssouci din Potsdam și a siturilor din zonă incluse în Patrimoniul Mondial UNESCO, vizitatorii vor avea nevoie disperată de o masă bună. Nu este nevoie să te întorci până la Berlin pentru a mânca, deoarece Potsdam are o mulțime de opțiuni delicioase, de la burgeri la restaurante rafinate.

Fii conștient de faptul că mulțimile de la palat te pot urmări până la restaurante, ceea ce îngreunează puțin găsirea unui loc. Sunați din timp pentru rezervări, iar majoritatea personalului se poate ocupa de cererile în limba engleză (deși puțină germană este întotdeauna apreciată). De asemenea, rețineți: majoritatea restaurantelor germane acceptă doar numerar.

Restaurant și cafenea Drachenhaus

Drachenhaus, sau Casa Dragonului, este cocoțată deasupra palatului principal din Sanssouci. Datând din 1770, clădirea de inspirație chineză este modelată după o pagodă tahōtō cu 16 dragoni care strălucesc de pe acoperiș și a fost un restaurant din 1934. Mulți oameni se opresc pentru un kaffee und kuchen (cafea și prăjitură) de după-amiază. servește, de asemenea, o gamă largă de preparate locale de sezon, cum ar fi cârnați de mistreț. Locația sa sus pe deal înseamnă că este o urcare pentru a ajunge acolo, dar vizitatorii sunt răsplătiți cu o vedere a terenului din eleganta biergarten. Rețineți că puteți sări peste deal cu o călătorie cu taxiul, dar nu există parcare disponibilă.

ZumFliegenden Holländer

„The Flying Dutchman” se află în fermecătorul cartier olandez. Dezvoltată de meșterii curții care au lucrat la palat la mijlocul anilor 1700, această zonă este plină de frontoane ondulate, cărămidă roșie și obloane albe clare, care nu ar arăta deplasat în Olanda. Restaurantul servește mâncăruri tradiționale germane cu o notă olandeză. Familiar și confortabil, interiorul este împrejmuit în lemn de culoare închisă, cu un șemineu care încălzește atmosfera. Vara, profitați de locurile în aer liber. Există o secțiune de luat masa, precum și un pub care servește mâncare, așa că, în timp ce alte locuri ar putea fi rezervate, de obicei vă puteți strecura aici. Oferă o masă simplă și copioasă.

Meierei Brauerei

Aflată pe lacul pitoresc Jungfernsee din Neuen Garten, această fabrică de bere întinsă oferă specialități germane îndrăgite, cum ar fi schweinshaxe (count de porc prăjit) și un sortiment de wurst (cârnați). În timp ce mâncarea este delicioasă, vedetele spectacolului sunt berile artizanale preparate în casă. Există pilsners curați și hefeweizens de vară, totuși, dacă sunteți în căutarea unui ceva mai ușor de care să vă bucurați în grădina de bere, încercați „Potsdamer”, care amestecă o bere cu Fassbrause, o limonadă din Berlin.

Deși puteți ajunge la fabrica de bere pe uscat, puteți ajunge la ea și cu barca privată sau cu taxiul pe apă. Căutați punctul în care Zidul Berlinului a alergat cândva chiar lângă brewpub. Și dacă doriți să duceți petrecerea în altă parte, puteți aduce bere la mitnehmen (pentru a merge).

Potsdam Zur Historische Mühle

Există o altă locație de luat masa Sanssouci la moara de vânt istorică. În timp ce mulți oameni trec pe lângă ei, dornici să ajungă la palat din parcare, aceasta este locația ideală pentru a face combustibil înainte de o vizită sau pentru a se recupera după o zi de plimbare.

Face parte din rețeaua Mövenpick, aceasta este o masă relaxată, potrivită pentru hoardele de turiști care coboară la palat în fiecare zi. Așteptați-vă ingrediente de în altă calitate, vinuri fine și o atmosferă accesibilă. În timp ce interiorul este mai formal, în exterior există o cafenea cu terasă și o grădină de bere cu loc de joacă.

Entrees se concentrează pe mâncăruri regionale, de sezon, cu un blat tentant de deserturi care cer răsfăț. În weekend, există și un brunch bine amenajat.

Lewy Wein-Bistro

Situat în centrul orașului Potsdam, acest restaurant cu gust oferă vinuri excelente din Germania, Franța și Italia și un meniu internațional proaspăt. Casa a fost construită în 1739, iar restaurantul poartă numele familiei de evrei care a deținut clădirea la mijlocul secolului al XIX-lea. Interiorul său primitor păstrează mirosurile reconfortante de paste, coq au vin, maultaschen și multe altele.

Chiar lângă strada principală din Potsdam, mulțimile sunt adesea dor de această bijuterie locală, așa că poate fi mai ușor să găsești un loc. Cu toate acestea, ca multe locuri din Germania, acceptă doar numerar

Der Butt

Der Butt poate suna ca o glumă în engleză, dar acest nume este un semn din cap către Regele FriedrichWilhelm al IV-lea, care a fost supranumit „fundul” pentru silueta sa corpuloasă. Ceea ce nu este o glumă este că Der Butt este cel mai bun restaurant de pește din Potsdam. În meniu se află o gamă de vieți marine, de la somon la păstrăv la homar, împreună cu opțiuni pentru mâncăruri fără pește. Totul este proaspăt și frumos prezentat. Asociați-vă antreul cu un vin de calitate și terminați masa cu unul dintre deserturile lor elegante. În ciuda unei facturi care poate începe să încline balanța spre scumpă, aceasta este o altă locație care este doar în numerar.

Waikiki Burger

Pentru ceva complet diferit, mergeți la acest local de burgeri casual care oferă o explozie de aromă. Situat între Brandenburger Tor (Poarta Brandenburg) din Potsdam și Cartierul Olandez, puteți obține un burger folosind carne de vită, pui, porc sau mai multe opțiuni vegetariene. Încercați oferte mai neobișnuite, cum ar fi Banana Joe - o chiflă de vită pe o chiflă de chia, acoperită cu banane la grătar, brânză albastră, ceapă roșie, jalapeño, salată verde și ceapă prăjită. Waikiki Burger este excelent pentru o masă ieftină și este o schimbare binevenită la multe dintre ofertele mai tradiționale din Potsdam.

Vila Kellermann

Cel mai nou restaurant din Potsdam este, de asemenea, una dintre cele mai interesante deschideri din regiune. Situată la marginea orașului, vizavi de Castelul Cecilienhof, vila este o destinație în sine. Datează din 1914 și poartă numele scriitorului Bernhard Kellermann. În timpul Republicii Democrate Germane, acesta a fost unpunct de întâlnire pentru intelectualii care în cele din urmă au căzut în desuetudine. Recent, bucătarul Tim Raue și-a propus să renoveze clădirea istorică și să înființeze un nou restaurant acolo, care a fost deschis în septembrie 2019. Aici se pune accent pe bucătăria germană modernă, iar mâncărurile sunt pe cât de frumoase, pe atât de delicioase.