O săptămână perfectă în Cuba

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:57

Cuba este cea mai mare insulă din Caraibe și o țară diversă, cu plaje, munți și un nucleu urban cu un puls puternic. Experimentarea Cubei necesită să petreci timp în Havana, dar și să ieși în afara capitalei la peisajul rural cubanez și la plajele epice ale țării.

Cuba are peste 3.500 de mile de coastă și peste 400 de plaje. Pentru un gust autentic al acestei națiuni insulare, veți dori să stați cel puțin o săptămână. Petreceți câteva zile în Havana, dar vizitați și Varadero pentru plajele sale și Vinales pentru a vă scufunda adânc în industria agricolă, a romului și a trabucurilor din Cuba. Este un loc pentru a dansa toată noaptea în umbra unei biserici istorice și a mânca mese somptuoase și aromate pe fundalul liniștit al peisajului cubanez. Aceste trei zone combinate oferă vizitatorilor un gust larg din tot ce are de oferit Cuba.

Ziua întâi

După ce aterizați în Havana, găsiți drumul către Café Bohemia din Plaza Vieja din Old Havana pentru un prânz ușor. Cafeneaua este un omagiu adus jurnalistului cubanez Ricardo Saenz, tatăl proprietarului și fost redactor-șef al revistei Bohemia, care a condus o mișcare de cronicizare a culturii cubaneze. Are o curte interioarași o zonă exterioară de relaxare în Plaza Vieja, două locuri ideale pentru a privi oamenii și a savura o cafea con leche.

După micul dejun, explorați acest cartier inclus în Patrimoniul Mondial UNESCO, plin de străzi pietruite întortocheate, biserici perfecte de carte poștală și pietre prețioase arhitecturale care au cunoscut zile mai bune. Închiriați o mașină clasică pentru un tur al orașului și simțiți vântul prin păr în timp ce treceți pe lângă locuri, inclusiv Capitoliu din Havana, Hotel Nacional de Cuba și Plaza de la Revolución, o piață publică care a găzduit mitinguri politice și demnitari străini. de-a lungul anilor.

Luați un prânz lung la Azucar Lounge din Plaza Vieja și răsfățați-vă cu un daiquiri congelat uriaș. După aceea, faceți câteva cumpărături de suveniruri în cartier și mergeți la un curs de salsa. Veți dori să vă rezervați cursul din timp prin Airbnb Experiences, cel mai comun instrument pentru programarea activităților în Havana.

După aproximativ o oră și jumătate de învățat dezavantajul salsa cubaneză de la un instructor local, mergeți la Jazz Cafe pentru cină, băuturi și muzică live și o privire la modul în care locuiesc locuitorii bogați ai Cubei.

Ziua a doua

Începe a doua zi cu micul dejun special la El Cuarto de Tula din Vedado pentru micul dejun special. El Cuarto de Tula este una dintre puținele cafenele drăguțe din acest cartier rezidențial la modă. Micul dejun special la preț redus vine cu ouă, pâine prăjită, fructe proaspete, clătite, suc și cafea.

Fă-ți timp sorbind din cafea și suc. Acest restaurant este situatde-a lungul unei străzi principale și este un loc excelent pentru observarea oamenilor. Plecați de la micul dejun în timp ce vă plimbați în Vedado și vă îndreptați spre Coppelia pentru un sundae cu înghețată.

Coppelia, care a fost deschis în 1966, a fost proiectat să semene cu o navă spațială masivă sau OZN. Gândit inițial ca o înghețată la egalitate cu cea mai bună din lume, în prezent, are doar câteva arome, dar rămâne un favorit local. Nu lăsați o coadă lungă să vă descurajeze. Această înghețată și experiență merită așteptarea. Încercați nuca de cocos dacă este disponibilă.

Scăpați-vă de înghețată cu o scurtă călătorie la Hotel Nacional de Cuba, o clădire plină de farmec în stil Art Deco, care a fost preferatul lui Al Capone și al Hollywood-ului de la mijlocul secolului. Luați prânzul și un mojito pe terasa întinsă a hotelului, apoi mergeți spre marginea proprietății, cea mai apropiată de apă.

Aici veți găsi cel mai interesant loc al Hotelului Nacional: un buncăr din perioada Războiului Rece care a fost transformat într-un muzeu intim, o odă adusă rolului hotelului în criza rachetelor din Cuba.

Explorați buncărul, apoi mergeți de la hotel la Bar Floridita pentru unul dintre faimoșii săi daiquiri. Barul este considerat locul de naștere al băuturii răcoritoare și își are istoria până în 1817. (A fost, de asemenea, un loc de întâlnire preferat al lui Ernest Hemingway.)

După băuturi, mergeți la Fábrica de Arte Cubano din Vedado. Fabrica este un spațiu de artă multimedia într-o fabrică de ulei transformată care redefinește scena vieții de noapte din Havana. Are multe baruri, restaurante și un loc de gustare informal între exponate ale artiștilor locali și spectacole ale muzicienilor și dansatorilor locali. Acesteste locul pentru a dansa toată noaptea și a experimenta energia Havanei după întuneric.

Ziua a treia

Aventurați-vă în afara Havanei în a treia zi în Cuba rezervând o mașină la Vinales, o mașină de două până la trei ore spre vest de Havana, în provincia Pinar del Rio din Cuba. Veți dori să părăsiți Havana după un mic dejun rapid dimineața pentru a vă oferi timp să vă instalați în Airbnb din Vinales și să explorați puțin.

Vinales este un oraș pe care îl vei iubi dacă ești interesat de rom, trabucuri, fermele de cafea și miere. A dezvoltat un fel de circuit turistic cu multe tururi diferite care vizitează plantații de tutun, ferme de cafea și baruri improvizate unde vizitatorii pot gusta miere locală și rom de guava. Unele tururi includ călăria, în timp ce altele folosesc taxiuri cu trăsuri trase de cai pentru a traversa câmpurile uneori noroioase care au susținut această regiune de zeci de ani.

Cine la Restaurante El Cuajani, o experiență autentică de la fermă la masă, care se numără printre cele mai bune locuri de mâncare din Vinales. După cină, îndreptați-vă spre strada comercială principală din Vinales - va fi ușor de găsit - și faceți un mic bar. Opriți-vă în Jardin del Arte Sano pentru o băutură, un desert și muzică live după cină.

Apoi faceți o plimbare către biserica din inima orașului Vinales. Treci dincolo de ușile bisericii și intră în clubul în aer liber de alături. Bucurați-vă de spectacole ale dansatorilor cubanezi și dansați în aer liber sub o minge în oglindă în umbra unei biserici din orașul vechi. Este o experiență, spre deosebire de oricare alta.

Ziua a patra

Petreceți dimineața plimbându-vă prin orașul Vinales și cumpărând suveniruri la piețele stradale ale orașului și planificați prânzul. Contactați-vă pe Marta y Lichy, care gestionează casa particulară Pineapple Patch prin Airbnb în Vinales. Marta va putea aranja prânzul la restaurantul de la fermă la masă de alături. Probabil că aici veți avea una dintre cele mai bune mese ale șederii dumneavoastră în Cuba. Meniurile sunt personalizate pentru a se adapta restricțiilor alimentare. Mâncărurile sunt servite în stil de familie și includ salate și legume de la fermă, precum și carne, fructe de mare și pătlagini proaspăt prăjite, în mare parte din mica fermă din jurul casei particulare.

Programează o plimbare înapoi spre Havana pentru după prânz. Opriți-vă în Havana pentru cina la Ivan Chef Justo, unul dintre cele mai bune locuri pentru a încerca mâncăruri tradiționale cubaneze precum Lechon Asado. Lechon Asado este un purcel de lapte care a fost gătit până când pielea devine crocantă, iar Ivan Chef Justo este un loc excelent pentru a-l încerca. Luați din nou drumul după cină și mergeți la Varadero pentru a vă lăsa grijile să scape pe fundalul valurilor care se rostogolesc spre plajă.

Ziua a cincea

Treziți-vă cu sunetele valurilor, luați un mic dejun lung pe îndelete și o cafea și ajungeți la plajă. Varadero are mile de ea. De asemenea, are multe stațiuni all-inclusive. Dacă vremea este bună, fă din asta o zi pentru a te îndepărta de absolut orice și a simți nisipul între degetele de la picioare. Programați o excursie de pescuit în mare adâncime sau de snorkeling sau ghemuiți-vă pe un scaun de plajă cuo carte.

Ziua a șasea

Unele lucruri sunt atât de bune; trebuie să o repeți. O dimineață la Varadero Beach poate fi unul dintre acele lucruri. Petreceți a șasea zi în Cuba relaxându-vă pe plajă înainte de a vă întoarce seara la Havana.

Apa de aici este albastru turcoaz, iar plajele sunt nisipoase și albe. Acesta este un loc și o zi pentru a verifica, a se relaxa și a deconecta. Sorbiți mojito pe plajă.

Când te întorci în Havana, mergi la El Biky pentru o ultimă cină cubaneză epică. El Biky este unul dintre cele mai populare restaurante din Havana. Servește mâncăruri tradiționale cubaneze, dar este cel mai bine cunoscut pentru meniul său internațional și selecția de fructe de mare. Printre specialitățile sale se numără somon afumat, ardei piquillo umpluți cu ton, cocktail de creveți și carpaccio de caracatiță.

Ziua a șaptea

În ultima ta zi petrecută în Cuba, fă un punct de a învăța ceva nou. După micul dejun, mergeți la Museo de la Revolucion pentru a afla despre revoluția cubaneză.

Rătăciți pe Paseo del Prado, intrând în galerii de artă intime de-a lungul drumului. Faceți un punct să traversați Gran Teatro Habana pentru a vă face o idee mai bună despre bogata țesătură culturală din Havana și Cuba. Răsfățați-vă cu încă o băutură - un daiquiri sau un mojito - și poate un sandviș presat înainte de a vă îndrepta către aeroportul din Havana.