Top 9 restaurante din Castro

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:58

Misiunea poate fi locul pentru a deschide restaurante noi, dar Castro este plin de localuri locale care au un anumit atractiv cartier. Deși setările, stilurile și bucătăria lor sunt toate diferite, intră în oricare dintre aceste restaurante și te vei simți ca acasă.

Frances

Bucătăria californiană este peste tot în acest oraș, dar nicăieri nu se aseamănă cu Frances. Ceva despre spațiul mic și confortabil și atmosfera de cartier face să te simți ca și cum ai lua masa la casa unui prieten apropiat - dacă acel prieten apropiat s-a întâmplat să aibă o stea Michelin. Deși meniul se schimbă zilnic, articolele de bază populare includ cotlet de porc, friptură bavette și pește proaspăt. Dar acest loc nu este un secret ascuns - rezervările sunt rezervate cu trei săptămâni, așa că sunați mai devreme.

Asiatică săroasă

În aprilie 2017, Castro a obținut această soluție delicioasă coreeană, latină și californiană - una cu meniu este lansată în pași. În primul rând, alegeți dacă doriți un bol standard, un bol, un wrap sau un taco. Apoi selectați-vă proteinele din oferte precum carnea de porc picant și puiul cu usturoi din soia. În cele din urmă decideți o parte (kimbap – orez cu carne de porc picant și daikon murat – este un favorit popular). Este o masă rapidă cauzală la maxim.

Izakaya Sushi Ran

Un fratela restaurantul lăudat Sushi Ran al lui Sausalito, acest izakaya de lux a preluat fostul spațiu Nomica al lui Castro (un alt local sub aceiași proprietari) și l-a transformat într-un pub în stil japonez. Alături de sashimi, rulouri de sushi și mâncăruri tempura, Sushi Ran, asemănător unei taverne, oferă un meniu de mici farfurii calde și reci, inclusiv tofu cu lapte de migdale, servit cu sos dulce de soia umami și somon glazurat miso cu legume murate, ideal pentru a savura alături de cocktailuri creative. făcut cu awamori, alcoolul de orez distilat preferat din Okinawa.

Mama Ji's

Acest local de cartier fără rezervări este locul ideal pentru o cină ușoară în familie, în noaptea de săptămână, plină de savoare. Proprietarii Lily (alias Mama Ji) și Marv servesc mâncăruri din Sichuan în stil acasă - produse precum shumai de porc și găluște de creveți cu coriandru - și sunt rezidenți de multă vreme ai comunității, dând locului o atmosferă familială.

Starbelly

Brunch este numele jocului de la Starbelly însorit, un loc relaxat care servește mâncăruri confortabile din California într-un cadru prietenos și relaxat, cu propriul patio în aer liber. Alături de această ofertă zilnică delicioasă, restaurantul oferă și meniuri de happy hour și de seară, care variază de la un hamburger alb cu cheddar pe o chiflă challah până la pizza cu slănină, jalapeño, rucola și sos de zeiță verde. Practic, oferă ceva pentru toată lumea.

Fabrica de cârnați

Deschis pentru prima dată în 1968 într-o fostă fabrică de cârnați, acest local italian deținut de o familie este un element de bază de pe strada Castro. Cruste de aluat pernute si perfectecantitatea de brânză dă felii de pizza delicioase, iar un interior confortabil cu cabine de vinil, pereți tapetați și o multitudine de fotografii înrămate fac să fie aproape ca și cum ai lua masa la casa lui Nonna.

Finn Town

Specialitatea din acest cartier popular Castro „Tavern with a Twist” (și casa bucătarului Larry Keck, câștigătorul sezonului 7 la „Guys Grocery Games” de la Food Network) este cina ridicată și tariful de pub cu brunch de weekend, care include produse precum quinoa și burgeri cu brânză de capră, o pâine plată care se schimbă zilnic, salate consistente și antreuri de coastă scurtă înăbușită. Cu o atmosferă energică și un decor plin de culoare, cu scaune confortabile nepotrivite și spătare cu smocuri pentru cabine, care se potrivesc, Finn Town atrage cu ușurință mulțimile - și program prelungit al bucătăriei - (până la ora 23:00) de marți până sâmbătă seara ajută doar cauza.

Anchor Oyster Bar

Acest mic local cu fructe de mare servește o mulțime de mâncăruri clasice din 1977 și este astăzi o instituție locală. Mulțimile se toarnă pentru mâncăruri precum prăjiturile de crab servite cu sos tartar de casă și cartofi prăjiți și creveți sălbatici mexicani, dar este cioppino de la Oyster Bar - un amestec tradițional de fructe de mare și paste care este cel mai bine împărțit între prieteni - care și-a făcut cu adevărat un nume. Oricare ar fi comanda dvs., asigurați-vă că și curățați-vă mai întâi cerul gurii cu câțiva stridii.

Lark

Pregătind mâncăruri de inspirație californiană-mediteraneană într-un cadru rustic de bar de vinuri, Lark emană un aer distinct european. Prânzul și cina sunt egale pentru curs, cu farfurii mici, cum ar fiGlisoare Angus, crostini burrata caprese și souvlaki de miel care contribuie la atmosfera deja plină de viață a localului și transformă cina într-o petrecere mai jovială decât într-o masă standard.