Cele mai bune lucruri de făcut în Koreatown din LA

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:00

Koreatown poate fi mic - la doar 3 mile pătrate vest de centrul orașului Los Angeles și la sud de Hollywood - dar oferă o colecție puternică de divertisment pentru a distra deopotrivă turiștii și localnicii din zori până la amurg până în zori din nou. (Cartierul își ia în serios promisiunea de distracție pe tot parcursul zilei, lăudându-se cu cea mai mare concentrație de cluburi de noapte și restaurante și afaceri deschise 24 de ore pe zi din țară.) Bucurați-vă de restaurante apreciate, furnizori de deserturi ciudați, baruri și cafenele aprobate de hipsteri, săli de karaoke pline de viață și multe altele în cartier.

Mărginit oficial de străzile de Vest, Vermont, Beverly și Olympic, K-Town poate fi accesat prin mai multe linii de metrou și este cu ușurință una dintre comunitățile cele mai accesibile pe jos din California de Sud. De fapt, explorarea pe jos este foarte recomandată, deoarece este cea mai bună modalitate de a admira arta stradală vibrantă, semnele în cel puțin trei limbi, arhitectura care variază de la Art Deco la monoliți moderni strălucitori și mirosul distinct de fum de grătar coreean.

Man a Korean BBQ Grill

Cultura culinară coreeană este nebun de diversă, celebrând totul, de la găluște și kimchi la pui prăjit și al bap (orez condimentat cu o varietate de peșteicre). Un loc bun pentru a vă începe educația comestibilă este grătarul coreean, o experiență de luat masa interactivă care necesită grătare de masă, foarfece și clește. Începeți cu o sticlă de soju (un alcool coreean de orez) sau bere. După ce vă comandați carnea, un bufet de garnituri mici numit banchan va fi adus la masă împreună cu orez. Acestea variază în funcție de unitate, dar de obicei includ kimchi, sosuri picante, legume murate și chiar salată de cartofi. Puteți ronțăi din banchan, dar încercați să rețineți până când sosește felul principal. Apoi vine porțiunea de vis a carnivorului din masă, în care carnea de vită marmorată, burta de porc condimentată, puiul marinat și diverși pești sunt scoase și puse înaintea ta pentru a sfârâi pe grătar.

Probabil există o sută de camere cu miros delicios care servesc fripturi sfârâitoare la toate punctele de preț. Dar din moment ce nu uitați niciodată primul, faceți o rezervare la Park’s Barbecue. A atras superstarurile K-Pop, elita de la Hollywood și adepții gal-bi (costită de vită) din 2003, când a fost deschis de transplantul/bucătarul din Seul Jenee Kim. (Puncte bonus pentru sprijinirea unei afaceri deținute de femei.)

Aveți cea mai epică zi de cheat

Numărul mare de feluri de mâncare adorabile și decadente din acest district, fiecare dintre ele mai potrivite pentru Instagram decât precedentul, îi lasă pe vizitatori să-și dorească să aibă mai mult de un stomac. Există emporii de deserturi în aproape fiecare colț, care oferă totul, de la gogoși care arată ca panda (gogoși din California) până la servire moale coreeană de culoare pastel, învolburate în conuri cu boruri largi, înconjurate de Rice Krispies.tratate (Bumsan Organic Milk Bar). Snow Monster este cunoscut pentru sandvișurile lor gigantice cu înghețată macaron și pentru matcha latte, horchata și ceaiuri cu lapte umplute cu boba, servite în becuri și acoperite cu vată de zahăr filată la comandă. Optsprezece tipuri de cereale cu zahăr (toate preferatele copilăriei plus unele importuri străine precum Jolly Pong) pot fi savurate într-un castron cu lapte, deasupra unei grămadă de înghețată sau amestecate într-un milkshake la Milk Tavern. Este, de asemenea, casa shake-urilor cu băutură, prăjitura cu unicorn și vată de zahăr roz, burrito cu înghețată. Nu părăsiți această parte a orașului fără să încercați taiyaki, un tort în formă de pește, popular în Coreea și Japonia, umplut cel mai frecvent cu pastă de fasole roșie. SomiSomi a reinventat jocul oferind prăjiturile dulci de pește cu o gamă de cremă, Nutella, taro și, așteptați, brânză cheddar. Magazinul vinde și conuri de pește auriu umflate umplute cu servire moale.

Meditate în grădina Pavilionului Coreean

Contemplați starea lumii sau pur și simplu faceți o hartă a ceea ce intenționați să mâncați în continuare sub un foișor tradițional verde, ruginiu și roșu, cu un acoperiș de țiglă înclinat și gardieni de piatră. Deschis în 2006 la colțul dintre Irolo și Normandia și construit de meșteri sud-coreeni, Da Wool Jung („loc armonios de adunare”) și grădina care o însoțește se află vizavi de diamantul de baseball, locul de joacă și pista de jogging din Seul International Park.

Sing Your Heart Out la Karaoke

Există o mulțime de moduri de a umple timpul între alăptariinclusiv bowling (Shatto 39 Lanes) sau biliard (Green Room), dar în K-Town karaoke este regele distracțiilor. Dacă nu vă deranjează să împărțiți microfonul cu străini, alăturați-vă la cântecele de noapte de la Brass Monkey, care este ascuns în spatele Bank of America și oferă parcare validată prețuită. Pentru a beneficia de mai mult timp pentru scenă, rezervați o cameră privată. Soop Sok are 20, dintre care trei găzduiesc până la 30 de invitați și toți au acces la baluri disco high-tech, cântece uriașe cu versiuni japoneză, engleză, coreeană și chineză și tamburine care se aprind atunci când sunt scuturate. Break Room 86, un bar cu tematică anilor’80, cu un imitator Michael Jackson cu normă întreagă, este o opțiune mai la modă în interiorul hotelului LINE. Cele patru camere ale sale o deschid școala veche cu sisteme de jocuri video Atari, jucării portabile Simon Says, mini-frigidere și decor pentru coperta albumelor, dar oferă, de asemenea, serviciu de sticle și comenzi de karaoke operate de iPad complet integrate.

Splurge într-o zi de spa

Există aproape la fel de multe locuri de răsfățat câte grătar. Și la fel ca restaurantele, multe oferă servicii 24/7 și vin în toate formele, dimensiunile și nivelurile de buget; de la Century Day & Night Spa-ul fără fiori până la luxosul Wi Spa, cu terasa de relaxare pe acoperiș, salonul de coafură și unghii și cinci tipuri de saune, inclusiv cele din jad, sare și argilă. Starletele de la Hollywood jură pe măștile de castraveți proaspăt rasi, băile cu lapte și bazinele minerale naturale oferite de Beverly Hot Springs, deși mulți rezidenți preferă să se amuze în piscina cu ceai de mugwort de la Olympic Spa. Fii pregătit pentru multenuditate, inclusiv a ta, deoarece este aproape întotdeauna necesară în zonele specifice genului. Un alt cuvânt de avertizare: nu există un scrub ușor într-un spa coreean. Veți lăsa roșu, crud și cu pielea moale ca bebeluș.

Obțineți o soluție la Cool Cafés

Găsirea unei soluții de cofeină este extrem de ușoară în aceste părți. Alchemist Coffee Project, un spațiu industrial șic plin de studenți de la școala de drept din apropiere, aduce un omagiu fostului chiriaș, Bourbon Street Café, oferind bere rece cu cicoare și cartierului cu pâine prăjită cu kimchi avocado. Au o selecție puternică de băuturi și produse de patiserie fără cafea. Designul boho al Beau Bar - gândiți-vă la jardinierele din macrame, un slogan cu neon pe perete, cuverturi de blană artificială și un scaun cușcă suspendat - îl face alegerea clară dacă prețuiți momentele din rețelele de socializare și laptele cu miere de lavandă de calitate. Glisați în masa comună lungă a Document Coffee pentru a sorbit macchiatos sau ceaiuri coreene. Magazinul găzduiește adesea muzică live, expoziții de artă și lecturi de poezie. Cafeaua și ceaiul cu balcon îmbină turnurile Stumptown cu o terasă primitoare. Spre deosebire de viața reală, Brad Pitt, cea mai populară băutură a lor, coexistă în mod pașnic cu Angelina, mai întunecată și mai îndrăzneață.

Flip Out Over Burgers

Al Cassell și-a deschis localul de hamburgeri în 1948 și a devenit rapid o legendă la masa de prânz din Los Angeles, faimoasă pentru măcinarea cărnii zilnic. În 2014, Cassell’s Hamburgers a renascut la parterul Hotelului Normandie, la câteva străzi de locația sa originală din Sixth Street, folosindsemnele vechi din lemn, meniurile, rețetele fondatorului și o mulțime de echipamente ale acestuia (broilerul cu foc încrucișat, râșnița și presa de chifle). Carnea de vită fără antibiotice și hormoni este încă măcinată în fiecare zi. Timpul burgerului include, de asemenea, sandvișuri cu pui prăjit, milkshake-uri, plăcinte de casă și cocktail-uri tari. Restaurantul se deschide devreme pentru un mic dejun clasic din anii’50 și rămâne deschis până târziu la sfârșit de săptămână pentru hrana post-karaoke.

Sau dacă ai urmat exemplul lui Beyonce și te-ai convertit la veganism, K-town are de asemenea acoperite poftele de burgeri ale erbivorelor. Monty’s Good Burger, un loc mic, care are întotdeauna o linie, îl menține 100% pe bază de plantă, folosind chifteluțe Impossible, înghețată de soia, Vegenaise, brânză fără lapte, limonadă proaspăt stoarsă și sifone făcute cu zahăr pur din trestie. De asemenea, folosesc produse de servire compostabile și fac cinci sosuri, inclusiv Sriracha aioli în casă.

Prinți un concert la Wiltern

Auditoriul Art Deco imaculat restaurat și-a început viața ca teatru de vodevil și clădire de birouri în 1931 și a petrecut câteva decenii ca cinematograf înainte de a fi modernizat în anii '80 pentru a găzdui divertisment live (formații de toate genurile, spectacole de comedie, reviste burlesque cu tematică „Războiul Stelelor” și așa mai departe). În ciuda modificărilor de programare, cele mai multe dintre caracteristicile sale originale au fost păstrate, inclusiv pavajul de terrazzo, cortul strălucitor, corpurile de iluminat ornamentate, picturile murale și raza de soare masivă din tavan deasupra scenei.

Comandă cele trei doamne ale lui Guelaguetza: Mole, Micheladas și Margaritas

În timp ce K-Town are cea mai mare comunitate coreeană din afara patriei, mai mult de jumătate din populația sa este latină. Acest lucru a condus la niște mâncăruri de fuziune fantastice, în special de bucătarul Roy Choi, al cărui camion de mâncare Kogi oferă tacos coreeni la grătar. De asemenea, unul dintre cele mai bune restaurante mexicane din LA se găsește în cartier. Guelaguetza a fost deschisă de imigranții Oaxacani în 1994 și acum este condusă de copiii lor. Cele șase tipuri de cârtiță, tocană de capră, porumb dulce și tamale de pui cu stafide și micheladas acidulate sunt probabil responsabile pentru recenta lor câștigare a premiului James Beard. Weekend-urile aduc muzică live și mulțime mare. În timp ce așteptați să fiți așezat, faceți fotografii cu picturile murale exterioare, inclusiv trei seturi de aripi de înger semnate ale lui Colette Miller.

Perfecționați-vă leagănul la cel mai mare domeniu de conducere semi-interior din LA

Acesta nu este poligonul bunicului tău. Mai ales pentru că Aroma Spa & Sports, o facilitate de ultimă generație, care include și o sală de sport, un centru spa de zi, frizerie, saună și piscină, a construit o zonă de 150 de metri pe patru niveluri deasupra unei structuri de parcare în alte.. O cușcă masivă de plasă - partea de jos este verde pentru a imita un fairway - conține mingi care se îndreaptă electronic și le permite jucătorilor de golf să se antreneze în condiții meteorologice în timp real, în timp ce urmăresc cu uimire cum Titleiștii lor trec pe lângă clădirile de birouri învecinate. Profesioniștii umani și dispozitivele de monitorizare asistate de computer oferă indicații.