Cum să eviți serviciul „nepoliticos” în Paris & Franța: 5 sfaturi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:01

Toată lumea știe că parizienii sunt nepoliticoși, nu? Desigur, este un stereotip de care chiar și francezii din afara capitalei mari tind să se agațe cu înverșunare. Dacă îi întrebați pe locuitorii din Toulouse, Nantes sau Lyon, probabil că aceștia răspund cu un mic zâmbet înțelegător și un oftat dramatic dacă îi întrebați ce părere au despre capitală, mergând chiar atât de departe încât să comenteze: „Nu pot stai acolo! Oamenii sunt atât de snobi, stresați și nepoliticoși !"

De ce, atunci, este important să contestăm ceea ce pare a fi cunoscut chiar și în rândul compatrioților francezi și, uneori, chiar remarcat de parizieni înșiși? Ei bine, așa cum explicăm în privirea noastră amuzantă asupra celor mai comune stereotipuri despre Paris, conceptul de „nepoliticos” în sine este, într-o mare măsură, relativ cultural.

Acest articol interesant Guardian explorează, de exemplu, modul în care ideea serviciului de restaurant „nepoliticos” din Paris se reduce, de cele mai multe ori, la neînțelegeri culturale: în timp ce americanii sunt obișnuiți ca serverele să vină să întrebe cum sunt fiecare. cinci minute, francezii tind să preferă să fie lăsați singuri să-și ia masa. Mai ales, nu le place să li se dea factura înainte de a o cere, simțindu-se ca și cum ar fi fost împinși de către servere.

Să nu ne păcălim: uneori, serviciul chiar estenepoliticos. Iar turiștii au dreptul să se aștepte la un tratament politicos practic de la servere, proprietarii de magazine sau personalul biroului de informații. Dacă sunteți insultat, lăsat să așteptați ore întregi fără serviciu sau refuzați serviciul din motive dubioase, nu ezitați să vă plângeți.

Dar de cele mai multe ori, există o zonă gri care trebuie definită mai bine. Nepoliticos este uneori o chestiune de percepție, iar învățarea unor convenții culturale de bază și atitudini comune la Paris poate contribui în mare măsură la netezirea experienței tale. Rezultatul nostru final? Dacă sunteți îngrijorat că suferiți de serviciile neprietenoase din Paris și doriți să învățați cum să navigați prin schimburile culturale tipice în restaurante, magazine și pe străzi, citiți mai departe.

Începe fiecare conversație cu aceste expresii franceze politicoase

Spre deosebire de SUA, Marea Britanie și chiar țările europene precum Spania, unde „tu” informal este norma, în Paris și în restul Franței, saluturile formale sunt utilizate pe scară largă și sunt considerate parte a comportamentului politicos. Fie că comandați un croissant de la o brutărie pariziană, dacă solicitați hărți sau sfaturi de la un membru al personalului dintr-un birou de turism local sau cereți indicații pe stradă, începeți întotdeauna schimburile cu „Bonjour, Madame” sau „Bonjour, Monsieur”. (În general, nu recomand „Mademoiselle” femeilor mai tinere, deoarece unele îl consideră condescendent sau prezumtiv). Folosiți toate acestea. Singur. Ora.

De ce? Dacă nu vă deschideți schimbul cu acest salut de bază politicos, serverul sau strada parizianvizitatorul te va percepe probabil ca nepoliticos. Așa că nu fi surprins dacă cineva răspunde pe un ton ascuțit sau iritat când îl încarci direct și îi spui „Bună, dă-mi un croissant” sau chiar un „Scuză-mă, cum ajungi la Turnul Eiffel” mai politicos ? fără a spune „Bonjour” sau „Excusez-moi, Monsieur?”

Ați putea replica că francezii ar trebui să cunoască niște engleză. Și, desigur, majoritatea o fac. Dar, într-adevăr, cât de greu este să înveți câteva salutări politice de bază în franceză? Este un semn mic, dar semnificativ de respect pentru cultura ta gazdă și un semnal că ți-a luat ceva timp pentru a cunoaște ceva despre eticheta locală generală înainte de vizita.

Cu toate acestea, vă garantăm că experiența dvs. va fi cel puțin mai prietenoasă dacă urmați această regulă. Cu excepția cazului în care, desigur, ai ghinion și te întâlnești cu o serie de tipuri furioase și morocănoase (care ar prezenta probabil trăsături de personalitate similare, indiferent dacă au locuit la Paris sau New York).

Nu vă așteptați ca serverele restaurantelor să plutească și să zâmbească

O altă sursă de neînțelegere culturală care îi face pe mulți să presupună că Parisul este afectat de o cultură a serviciului incorrigibil de nepoliticos? Standardele pentru un serviciu bun în restaurante, cafenele și baruri sunt adesea diferite în Franța.

În timp ce americanii, de exemplu, sunt obișnuiți ca serverele să vină la fiecare cinci minute să umple pahare cu apă și să întrebe cu bucurie dacă mesele sunt la îndemână, francezăoamenilor, în general, le place să li se acorde spațiu și timp pentru a mânca și a conversa fără prea multe întreruperi. Vă puteți aștepta ca serverul dvs. să vină de mai multe ori pe parcursul mesei pentru a curăța farfuriile, a vă aduce următorul fel de mâncare și a îndeplini orice solicitare pe care o aveți, dar în afară de a întreba „Este terminat?” (Ați terminat?), rareori vor vorbi și s-ar putea să nu ofere zâmbete strălucitoare.

În general, de asemenea, lasă un decalaj între feluri, pentru a oferi timp să digerați și să vă bucurați corect de masa. Francezii tind să-și ia mai mult timp în timpul ieșirilor la restaurant: cu excepția cazului în care ați așteptat ore întregi pentru o oarecare atenție, încercați să vă bucurați de experiență mai degrabă decât să oftați din cauza serviciului lent.

Citiți funcția asociată: Cuvinte și expresii de folosit în restaurantele din Paris

O altă diferență culturală majoră? În majoritatea cazurilor, serverele nu vă vor aduce factura automat. A face acest lucru ar fi, de fapt, văzut ca un gest incredibil de nepoliticos, deoarece pentru francezi înseamnă că doresc să eliberezi masa cât mai curând posibil pentru a lăsa următorii clienți să-l ia.

În timp ce unii turiști ar putea găsi serviciul lent sau distante, pe scurt, unele dintre comportamentele pe care le-ați putea asocia cu răceala sau chiar cu grosolănia sunt de fapt văzute ca o parte a serviciului normal și politicos în Franța. Așa că nu privați serverul dvs. de un bacșiș doar pentru că el sau ea nu ți-a oferit un zâmbet larg și nu ți-a zâmbit copilul. O mică distanță profesională este considerată adecvată în industria serviciilor franceză.

Citiți legate de: Cum să dați bacșiș în Paris?

Nu vă așteptațitotul pentru a funcționa ca în țara ta de origine

Ești obișnuit să ai muștar non-Dijon pe sandvișul tău baghetă preferat, dar brutăria nu are muștarul francez (o denumire greșită, desigur, deoarece nu este franțuzesc, copii.) Chiar mai mult înfuriant, nu fac sandvișuri la comandă: va trebui să fii mulțumit de cele pe care le au deja afară. Copiilor dvs. le place să mănânce bețișoare de pește la prânz și la cină, dar braseria presupus a fi prietenoasă pentru copii din afara hotelului dvs. are doar paste și hamburgeri pe care să le ofere tinerilor mâncăruri (Citește legat de: Vizitarea Parisului cu copii). Te-ai obișnuit ca funcționarii din magazinele americane să te ajute să-ți găsești dimensiunea atunci când arăți că ai căutat de ceva vreme, dar la Paris, personalul rămâne depărtat în spatele casieriei. Când te afli în metroul din Paris, încerci să inițiezi o conversație cu o femeie despre nepotul ei drăguț, doar ca ea să zâmbească scurt și să se întoarcă brusc, așa cum încercai să-i povestești despre propria ta adorabilă nepoată de 6 ani…

Ce dă? Ce ai greșit? De ce nu pot fi lucrurile ca acasă?

Primul pas aici este să respiri. Amintiți-vă că călătoria nu înseamnă doar să vizitați atracții istorice glorioase și să vă bucurați de bucătăria străină. Este vorba despre a fi scufundat într-un loc complet diferit, cu un întreg set de ipoteze diferite despre cum ar trebui să funcționeze lumea și convenții și reguli ciudat de străine. O parte din distracția călătoriei este să înveți să te adaptezi, să vezi că propriile presupuneri și reguli, inclusiv ceface un sandviș bun, cum ar trebui să răspundă proprietarii de magazine la prezența dvs. și cum ar trebui să se comporte copiii în public, sunt de fapt relative din punct de vedere cultural.

Citiți legate de: Top 10 cele mai enervante lucruri despre Paris

Ok. Ți-ai luat respirația? Acum, în loc să te superi că lucrurile nu stau exact așa cum sunt acasă, bucură-te de aventura de a fi undeva remarcabil de diferit. În această eră a globalizării și a similitudinii corporative, acesta este un lucru destul de interesant.

Citește legat de: Cum să găsești cadouri unice din Paris

Nu puneți întrebări personale străinilor și nu le vorbiți cu urechea decât dacă sunt încurajați

Acest sfat este legat de un punct menționat în cel anterior. În timp ce în multe culturi, conversația cu străinii este considerată perfect normală și chiar de dorit, parizienii tind să fie puțin mai rezervați. În general, sunt prietenoși și politicoși atunci când sunt abordați cu o întrebare practică (presupunând că folosiți acele salutări franceze de bază despre care vorbim la articolul 1) și este obișnuit să observați că localnicii ies din mod de a oferi indicații, de a ajuta vizitatorii să găsească restaurantul perfect sau de a oferi sfaturi despre linia de metrou pe care să o luați. Sunt mai puțin entuziasmați să-ți asculte povestea vieții, oricât de interesantă ai putea fi; și cu siguranță vor fi uimiți dacă începeți să le puneți întrebări personale. Dacă interlocutorul tău nu te invită la prânz și inițiază o conversație mai personală, nu-l întreba unde locuiește. Nu-i întrebați despre religia lor, convingerile politice sau dacă sunt francezioamenii „chiar” îi urăsc pe americani (majoritatea chiar nu). Este bine să ceri sfaturi despre brutăria sau muzeul lor preferat. Dar stai departe de a-ți divulga sufletul sau de a le cere să facă același lucru.

Orientați-vă vizitând un centru de informații turistice

Hai să recunoaștem: vizitatorii împuterniciți și informați au mai multe șanse să se bucure de călătoria lor, să înțeleagă contextul locului pe care îl vizitează și, la rândul lor, să se simtă mai relaxați și mai controlați. Vizitând unul dintre numeroasele centre de informare turistică ale orașului la începutul călătoriei, puteți discuta cu unul dintre membrii personalului (de obicei foarte prietenos) despre orice nevoi sau preocupări speciale pe care le puteți avea, vă puteți oferi hărți și alte documente pentru a vă ajuta să ghidați pe durata șederii dvs. și oferă sfaturi despre cum să rezolvați orice problemă (sau cel puțin vă direcționați către serviciul potrivit).

Unele dintre ghidurile și hărțile orașelor din centrele de primire pot fi descărcate online aici.

Pe o notă similară, citiți ghidul nostru pentru a rămâne în siguranță la Paris. Nimic nu este mai nepoliticos decât să fiți hoțat de buzunare sau să fiți hărțuit în timp ce călătoriți singur ca femeie. Luați sfatul nostru despre cum să evitați aceste experiențe neplăcute în timpul șederii dvs. și aveți grijă.