Thai Park din Berlin

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:18

La fel cum mâncarea chinezească din America a fost foarte omogenizată, la fel și mâncarea thailandeză în Germania. În ciuda unei populații asiatice considerabile în Berlin, puține restaurante își fac corect populația. Oamenii care caută bucătărie autentică vin adesea cu plângeri de feluri de mâncare lipsite de luciu, cu sosuri prea dulci.

Dar Berlinul nu este doar casa d öner kebab și currywurst (oricât de delicioase sunt acestea), ci are un fler pentru mâncarea internațională de stradă, cu Street Food Thursdays și Bite Club. Și această piață, cunoscută acum sub numele de Thai Park, are ofertele cele mai autentice, cele mai puțin costisitoare și cele mai gustoase din tot orașul.

Istoria parcului thailandez

Aproape un lucru nou, populația locală thailandeză se întâlnește în Preußenpark de aproximativ 20 de ani. Numiți die Thaiwiese (Thai-Meadow) de către localnici, nou-veniții au început cu adevărat să prindă în ultimii ani. Inițial, o întâlnire informală pentru împărtășirea hranei, limbii și culturii, alți expatriați s-au alăturat în cele din urmă și a fost înființată o piață de distribuire a hranei.

În fiecare weekend cu vreme frumoasă, thailandezi, filipinezi, vietnamezi și chinezi pun umbrele de culoarea curcubeului peste pături, își deschid frigiderele și își încălzesc cratițele. Cu aceste aparate simple produc farfurii mici uimitoare, demne de un loc pe careCea mai bună listă de restaurante din Berlin.

Comandă la Thai Park

Nu eram sigur dacă lipsa mea de experiență cu mâncarea thailandeză îmi va împiedica comanda. De obicei am nevoie de o descriere completă și nu există meniuri aici. Dar comanda la Thai Park a fost ușor.

Majoritatea standurilor pregătesc doar un fel de mâncare sau două, astfel încât să vă puteți da seama ce oferă, urmărind ce comandă alții. Unele suflete întreprinzătoare au pus chiar și o farfurie pentru a putea investiga. Dacă limba ta germană nu este acceptabilă, nimeni nu bate un ochi la punctul și să spună metoda „Bite”. Una dintre cele mai bune părți este că mesele costă în jur de 5 euro, fără nicio farfurie care nu depășește marca de 10 euro.

Mâncare disponibile la Thai Park

În funcție de zi, amploarea felurilor de mâncare la Thai Park poate fi copleșitoare. O mostră:

Som Tam - Salată de papaya
rulouri de primăvară și vară
banane prăjite
Fgarui de pui
Chile lipicioase
Curies
Gheata ras cu tapioca, sirop de trandafiri, lapte condensat
Pește întreg prăjit
Orez lipicios cu mango și sos de nucă de cocos

Pentru a combina aceste delicii satisfăcătoare, există o selecție de băuturi. Sucul de fructe proaspete, ceaiul cu gheață thailandez și smoothie-urile răcoresc limba picant, în timp ce cocktailurile, berile locale și thailandeze fac din aceasta o petrecere.

După niște mici mușcături, m-am așezat pe o supă fără nume, plină cu tăiței, ceapă verde, ceva prăjit și carne care arăta ca porc chinezesc BBQ. A fost delicios. M-as scalda in acel bulion. Săptămâni mai târziu, eu și soțul meu încă ne uităm unul la altul și-l facem pe Homer Simpson să saliva la față.menționează. Aceasta este mâncare care depășește barierele lingvistice.

Sfaturi pentru a vizita Thai Park

Autoritățile nu l-au îmbrățișat cu atâta entuziasm ca publicul. Un semn la intrarea în parc afirmă că nu este permisă gătitul alimentelor. Cu toate acestea, în timpul vizitei mele, afacerea s-a desfășurat în mod deschis și a existat un efort pentru a menține parcul curat cu coșuri de gunoi și colector de farfurii.

O altă notă de reținut este că nu există locuri stabilite, așa că ar trebui să fii confortabil pe iarbă sau să aduci o pătură sau un scaun. Unele standuri au lăzi răsturnate pentru clienți. De asemenea, există puțină protecție împotriva intemperiilor, așa că în zilele cu vreme nefavorabilă vânzătorii nu vor apărea.

Dacă vizitați în weekend și doriți să petreceți o zi, completați-vă vizita cu o excursie la Flohmarkt (piața de vechituri) din apropiere de pe Fehrbelliner Platz.

Adresa: Parcul Preußen, Brandenburgische Str. 10707 Berlin

Indicații: S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.

Ore de deschidere: Cel mai bun sâmbăta și duminica vara, deși piața poate continua în toamnă și primăvară, dacă vremea o permite. Nu există o oră oficială de deschidere, dar vizitatorii se pot aștepta ca majoritatea tarabelor să fie deschise de la prânz până la ora 18:00.