Learning to Cook in Charlotte
Learning to Cook in Charlotte

Video: Learning to Cook in Charlotte

Video: Learning to Cook in Charlotte
Video: How to Make a Raspberry Charlotte with Cook's Illustrated Editor Andrea Geary 2024, Noiembrie
Anonim
Legume tăiate la cursul de gătit
Legume tăiate la cursul de gătit

Parțial din cauza deschiderii Colegiului de Arte Culinare Johnson & Wales în Uptown și parțial din cauza creșterii lui Charlotte în ultimii 10 ani, Queen City devine rapid cunoscut ca una dintre destinațiile culinare de top din sud. Deși obținerea unei diplome culinare completă este o opțiune, nu trebuie să petreci ani de zile pentru a obține câteva trucuri de la profesioniști. Există o mulțime de opțiuni pentru cursuri de gătit în Charlotte, cele mai multe dintre acestea conduse de bucătari locali sau instructori de mâncare. Dacă sunteți doar în căutarea unui răsfăț dulce, există chiar și cursuri care se concentrează exclusiv pe deserturi!

Cele mai bune cursuri de gătit din Charlotte

Nu aveți nevoie de experiență sau cunoștințe anterioare pentru a participa la aceste cursuri, ci doar de dorința de a vă distra!

Cursuri de gătit la restaurantul Harper

Bucătarii executivi ai Harper’s Restaurant Group predau cursuri în două dintre locațiile lor, Upstream și Mimosa Grill, o dată pe lună, sâmbăta dimineața. Bucătarii executivi ai Harper le învață studenților tehnici și sfaturi pentru gătit acasă în timpul unei demonstrații live, care este urmată de degustări și rețete de luat acasă. Cursurile acoperă o varietate de bucătării și ingrediente, inclusiv orice, de la gătit cu stridii, conserve și gătit ușor în timpul săptămânii.

Chef Alyssa'sBucătărie

Desfășurate la Atherton Market din South End, cursurile de gătit Bucătarul Alyssa se concentrează pe împărtășirea și bucurarea artei de a găti mâncăruri noi. Cursurile sunt disponibile pentru cinci niveluri diferite de abilități, iar cursurile pot găzdui până la 22 de persoane, așa că este o alegere excelentă pentru o activitate de formare a echipei de lucru sau o seară de fete. Cursurile au loc de obicei în timpul săptămânii, între orele 18:30 și 21:00. Chef Alyssa aduce mesele, ecranul de proiecție, arzătoarele și ingredientele.

SouthPark Mall

Sur la Table din mall-ul SouthPark oferă cursuri de gătit pentru o varietate de subiecte, inclusiv cursuri în limba italiană, cursuri pentru persoanele care doresc să învețe secretele paellei, lecții despre cum să coacă prăjituri incredibile sau pur și simplu instrucțiuni despre abilități de bază de gătit.

Cursurile de deserturi The Cocoa Lab

Într-o clasă privată din bucătăria Bar Cocoa din partea de sus a orașului, aceste cursuri includ parcare și un șorț de amintire. Cursurile de gătit sunt de obicei oferite de la 9 a.m. până la prânz și în unele zile de la 14.00. la 5 p.m. Instrucțiunile se referă la ciocolată, cacao sau alte arome preferate de desert. Desigur, punctul culminant al fiecărui curs este degustarea creațiilor zilei!

Recomandat: