Cartierul Bo-Kaap din Cape Town: Ghidul complet

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:24

Situat între centrul orașului Cape Town și la poalele dealului Signal, Bo-Kaap este numit după expresia africană care înseamnă „deasupra Capului”. Astăzi, este cunoscut ca unul dintre cele mai Instagrammabile locuri din țară, datorită caselor sale în culori pastelate și străzilor pitorești pietruite. Cu toate acestea, Bo-Kaap are mult mai mult decât aspectul său frumos. Este, de asemenea, una dintre cele mai vechi și mai istorice zone rezidențiale din Cape Town. Mai presus de toate, este sinonim cu cultura islamică din Cape Malay – dovezi ale căreia se găsesc în întreaga zonă, de la restaurantele halal până la sunetul bântuitor al chemării muezzinului la rugăciune.

Istoria timpurie a lui Bo-Kaap

Cartierul Bo-Kaap a fost dezvoltat pentru prima dată în anii 1760 de către colonialistul olandez Jan de Waal, care a construit o serie de case mici de închiriat pentru a oferi cazare sclavilor din Cape Malay din oraș. Poporul Cape Malay provine din Indiile de Est Olandeze (inclusiv Malaezia, Singapore și Indonezia) și au fost exilați de olandezi în Cap ca sclavi spre sfârșitul secolului al XVII-lea. Unii dintre ei erau condamnați sau sclavi în țările lor natale; dar alții erau prizonieri politici din medii bogate și influente. Aproape toți au practicat Islamul ca a lorreligie.

Conform legendei, condițiile de închiriere ale caselor lui de Waal stipulau că pereții lor trebuie să fie albi. Când sclavia a fost abolită în 1834 și sclavii din Cape Malay au putut să-și cumpere casele, mulți dintre ei au ales să le picteze în culori strălucitoare, ca o expresie a noii lor libertăți. Bo-Kaap (care a fost inițial numit Waalendorp) a devenit cunoscut drept Cartierul Malay, iar tradițiile islamice au devenit o parte intrinsecă a moștenirii cartierului. A fost și un centru cultural înfloritor, deoarece mulți dintre sclavi erau artizani pricepuți.

Cartierul în timpul apartheid

În perioada apartheidului, Bo-Kaap a fost supus Legii privind zonele grupurilor din 1950, care a permis guvernului să separe populația prin declararea unor cartiere separate pentru fiecare rasă sau religie. Bo-Kaap a fost desemnată ca zonă numai pentru musulmani, iar oamenii de alte religii sau etnii au fost îndepărtați cu forța. De fapt, Bo-Kaap era singura zonă din Cape Town în care locuitorilor din Cape Malay li se permitea să trăiască. Era unic prin faptul că a fost una dintre puținele locații din centrul orașului desemnate pentru non-albi: majoritatea celorl alte etnii au fost mutate în localități de la periferia orașului.

Lucruri de făcut și de văzut

Există multe de văzut și de făcut în Bo-Kaap. Străzile în sine sunt renumite pentru schema lor de culori atrăgătoare și pentru arhitectura lor fină din Cape Dutch și Cape Georgian. Cea mai veche clădire existentă din Bo-Kaap a fost construită de Jan de Waal în 1768, iar acum găzduiește Muzeul Bo-Kaap – un început evident.loc pentru orice nou vizitator al cartierului. Mobilat ca casa unei familii bogate din Cape Malay din secolul al XIX-lea, muzeul oferă o perspectivă asupra vieții primilor coloniști din Cape Malay; și o idee despre influența pe care tradițiile lor islamice au avut-o asupra artei și culturii din Cape Town.

Moștenirea musulmană a zonei este reprezentată și de numeroasele sale moschei. Mergeți pe strada Dorp pentru a vizita Moscheea Auwal, care datează din 1794 (înainte de a fi acordată libertatea religioasă în Africa de Sud). Este cea mai veche moschee din țară și găzduiește o copie scrisă de mână a Coranului creată de Tuan Guru, primul imam al moscheii. Guru a scris cartea din memorie pe vremea când era deținut politic pe Robben Island. Mormântul său (și altarele altor doi imami importanți din Cape Malay) pot fi găsite în cimitirul Tana Baru din Bo-Kaap, care a fost prima bucată de pământ desemnată ca cimitir musulman după ce libertatea religioasă a fost acordată în 1804.

Bucătărie din Cape Malay

După ce ați vizitat atracțiile istorice ale cartierului, asigurați-vă că gustați faimoasa sa bucătărie din Cape Malay - un amestec unic de stiluri din Orientul Mijlociu, Asia de Sud-Est și olandeză. Gătitul din Cape Malay folosește o mulțime de fructe și condimente și include curry parfumat, rootis și samoosas, toate acestea putând fi achiziționate de la mai multe tarabe stradale și restaurante Bo-Kaap. Două dintre cele mai autentice locuri de luat masa sunt Bo-Kaap Kombuis și Biesmiellah, ambele servind produse de bază precum denningvleis și bobotie (mâncarea națională neoficială din Africa de Sud). Pentru desert, încercați o koeksister – o gogoașă condimentată, împletită, gătită în sirop șipresărat cu nucă de cocos.

Dacă doriți să recreați acasă rețetele pe care le gustați în Bo-Kaap, aprovizionați-vă cu ingrediente la cel mai mare magazin de condimente din cartier, Atlas Spices. Rețineți că restaurantele tradiționale Bo-Kaap, precum cele enumerate mai sus, sunt halal și strict fără alcool. Spălați-vă masa cu una dintre băuturile nealcoolice ale Africii de Sud, apoi mergeți la un bar dintr-o altă parte a orașului pentru a încerca vinurile celebre din Cape Town.

Cum să vizitați Bo-Kaap

Spre deosebire de unele dintre zonele mai sărace din Cape Town, Bo-Kaap poate fi vizitat în mod independent. Se află la cinci minute de mers pe jos de centrul orașului și la 10 minute de mers cu mașina de V&A Waterfront (zona turistică principală a orașului). Cel mai simplu mod de a te găsi în inima orașului Bo-Kaap este să mergi pe strada Wale până la Muzeul Bo-Kaap. După ce ați explorat expozițiile fascinante ale muzeului, petreceți o oră sau două pierzându-vă pe străzile laterale pitorești care înconjoară artera principală. Înainte de a merge, luați în considerare achiziționarea acestui tur de mers pe jos de către localul Bo-Kaap, Shereen Habib. Îl puteți descărca pe smartphone pentru doar 3,99 USD și îl puteți folosi pentru a localiza și a afla despre atracțiile de top ale zonei.

Cei care doresc expertiza unui ghid din viața reală ar trebui să se alăture unuia dintre numeroasele tururi de mers pe jos din orașul Bo-Kaap. Free Walking Tours Cape Town oferă un popular tur gratuit de mers pe jos (deși veți dori să aduceți bani cash pentru bacșiș ghidului). Pleacă de două ori pe zi de la Motherland Coffee Company și vizitează atracțiile Bo-Kaap, inclusiv Moscheea Auwal, Biesmiellah și Atlas Spices. Unele tururi, precum cel oferit de Cape Fusion Tours, includun curs de gătit găzduit de femei locale la propriile case. Aceasta este o modalitate grozavă de a încerca să gătească Cape Malay și, de asemenea, de a obține o privire din culise a vieții islamice moderne din Cape Town.

Sfaturi practice și informații

Muzeul Bo-Kaap este deschis de la 9:00 la 16:00 de luni până sâmbătă, cu excepția anumitor sărbători legale. Așteptați-vă să plătiți o taxă de intrare de R20 pentru adulți și o taxă de intrare de R10 pentru copiii cu vârste între șase și 17 ani. Copiii sub cinci ani merg gratuit. Cimitirul Tana Baru este deschis de la 9:00 la 18:00. Dacă doriți să stați în zona Bo-Kaap, vă recomandăm Rouge on Rose. Situat la o plimbare de patru minute de Muzeul Bo-Kaap, este cotată drept una dintre cele mai bune pensiuni din oraș și oferă vederi spectaculoase la Capul Leului, servicii impecabile și mic dejun gătit la comandă.

Cele mai bune sfaturi

Dacă decideți să explorați Bo-Kaap independent, rețineți că acest cartier (precum majoritatea zonelor orașului) este cel mai sigur în timpul zilei. Dacă intenționați să ajungeți acolo după întuneric, nu mergeți singuri pe străzi, mai degrabă rezervați un taxi sau mergeți cu un grup. Doamnele ar trebui să se îmbrace conservator în Bo-Kaap, în conformitate cu obiceiul musulman. În special, va trebui să vă acoperiți pieptul, picioarele și umerii dacă intenționați să intrați în oricare dintre moscheile din zonă, în timp ce un basic purtat în geantă este, de asemenea, o idee bună.