Cele mai bune bufete din Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:42

Las Vegas a oferit lumii un anumit număr de icoane culturale culinare. Cocktailul de creveți de 1 USD, de exemplu, și cina clasică de coaste din Vegas (puncte suplimentare dacă o aveți la The Golden Steer). Există mai multe restaurante aici care servesc carne de vită Kobe certificată decât oriunde în lume și mai mulți sommelieri maeștri decât orice alt oraș. Odată cu deschiderea lui Wally’s în noul Resorts World Las Vegas, orașul revendică acum cea mai scumpă friptură servită vreodată (o Porterhouse de 60 de uncii învechită timp de 195 de zile, acoperită cu trufe negre și vândută cu 20.000 de dolari). Dar dacă un simbol al mesei care simbolizează experiența din Las Vegas, acesta este bufetul.

Această experiență cu tot ce poți să-ți faci a evoluat de când El Rancho Vegas și-a deschis bucătarul Buckaroo Buffet în stil chuckwagon în 1941. Pentru 1 USD, jucătorii înfometați puteau să umple 24 de ore pe zi… iar cazinoul și-ar putea menține jucătorii să joace. Potrivit UNLV Center for Gaming Research, Buckaroo a stabilit precedentul bufet pentru oraș, iar până în anii 1950, majoritatea cazinourilor Strip aveau bufete de la miezul nopții la 1,50 USD. În anii care au urmat, bufetele au explodat - oferind în multe cazuri mai multă cantitate decât calitate, dar totuși la prețuri relativ mici. (Intrați în strategia bufetului de a încărca picioarele de crab și de a renunța la articolele de umpluturăcum ar fi salata de paste.) Cu câțiva ani în urmă, în Las Vegas existau peste 70 de restaurante tip bufet.

Pe măsură ce circumstanțele s-au schimbat pe scena culinară din Vegas, marele bufet shakeout a lăsat Strip-ul cu opt bufete. Formatul bufet a fost mult timp una dintre cele mai lipicioase propuneri financiare pentru cazinouri. Cum obțineți profit (sau chiar pragul de rentabilitate) atunci când le serviți oaspeților literalmente cât de multă mâncare pot mânca ei? Bufetele recent redeschise au câteva idei. Introduceți limite de timp, prețuri mai mari, pachete cu băuturi, ore de serviciu limitate și cărucioare ambulante care servesc articole placate individual în stil dim sum. Toate aceste măsuri, totuși, le permit să se diferențieze cu articole serios de lux, jocuri creative noi pe vechile favorite și, dacă poate, cantitate mai mică, o calitate mai bună. (Un sfat: deși cele mai multe bufete au acum o fereastră de luat masa de două ore, puteți încerca adesea o varietate mai mare de produse dacă programați sosirea cu o oră înainte de trecerea mesei de la brunch la prânz sau de la prânz la cină.) Iată un ghid pentru cele opt bufete care operează în prezent în Las Vegas.

Bufetul de la Excalibur

Un alt bufet care a devenit brunchy este restaurantul de la Excalibur, pe tema castelului. Aceasta este una dintre cele mai bune oferte pentru familii și nu doar pentru că are un preț mai mic decât majoritatea celorl alte bufete. Există un apel de durată pentru a lua masa într-un castel magic, chiar dacă puțin despre decorul restaurantului țipă Regele Arthur. Nu veți găsi nimic încărcat cu trufe și cerneală de calmar aici. Acest bufet servește preparatereprezentanți solidi din bucătăria americană, asiatică, italiană și latină cu deserturi care s-ar putea să nu vă provoace papilele gustative prin complexitatea lor, dar care vor încânta pe toată lumea. Și deși părți din Excalibur cerșesc un reno, bufetul în sine a trecut printr-o renovare de 6,2 milioane de dolari în urmă cu doar câțiva ani. Sala de aproape 35.000 de metri pătrați poate deservi 610 de persoane între două zone de luat masa. Veți găsi omlete la comandă, piept afumat, sushi, o stație de cioplit, pizza și alte feluri de mâncare care vor plăcea tuturor din familie. Economisiți loc pentru stația de desert, care are budincă de pâine, crepe, gogoși, prăjituri, cremă congelată și multe altele dintre suspecții obișnuiți de zahăr. Bufetul este deschis de joi până luni de la 8:00 la 15:00. Adulții plătesc 24,99 USD de persoană și 14,9 USD pentru copiii cu vârste între șase și 11 ani, luni, joi și vineri. Prețurile cresc până la 29,99 USD și, respectiv, 15,99 USD sâmbătă și duminică. Copiii sub cinci ani mănâncă întotdeauna gratuit.

Bufet de circ la Circus Circus

Cei care nu vor să se limiteze la o anumită oră de masă vor fi bucuroși să afle că Circus Buffet s-a redeschis pentru a servi micul dejun, brunch-ul și cina. La fel ca Excalibur, aceasta este o mâncare care va atrage practic toată lumea și se îndreaptă către mâncărurile americane confortabile, cum ar fi omletele și puiul prăjit. Ținând cont de faptul că abia poți ieși dintr-un food court fără a scăpa de 50 de dolari, Circus Buffet este o afacere grozavă. Acesta servește micul dejun și brunch-ul de la 7:00 la 14:00 și cina de la 16:30 la 22:00. Prețurile pentru adulți sunt 19,99 USD pentrubrunch și 21,99 USD pentru cină în timpul săptămânii și 3 USD în plus în weekend. Mesele de sărbători costă 23,99 USD pentru brunch și 25,99 USD pentru cină. Prețurile pentru copii variază de la 14,00 USD la 17,99 USD, iar copiii sub trei ani mănâncă gratuit.

Bufetul de la Bellagio

Bufetul de la Bellagio a fost purtătorul standard al decadenței bufetului de mai bine de 20 de ani. S-a redeschis cu stațiile sale de gătit live-action și cu 600 de locuri ca restaurant doar pentru brunch. Ceea ce nu înseamnă că nu vei primi întreaga gamă de feluri de mâncare; acestea vor fi doar servite într-o fereastră mai scurtă de 7 a.m. până la 3 p.m., șapte zile pe săptămână. Veți găsi o stație de omletă personalizată cu mai mult de o duzină de umpluturi; un toast bar (gândiți-vă la Nutella, unt de miere, avocado cu toate extrasele pe care vi le puteți imagina); mini covrigi și mini gogoși și riff-uri pe ouăle clasice Benedict. Dacă nu simțiți micul dejun, veți găsi crab rege din Alaska, creveți poșați, somon afumat, plus stații asiatice care oferă chifle la grătar și shu mai, precum și o stație de cioplit cu coasta dorită, plus pui rotiserie și St. Coaste în stil Louis. Având în vedere prețurile la majoritatea restaurantelor Strip, Buffetul de la Bellagio este o ofertă excelentă pentru brunch. De luni până joi, adulții mănâncă pentru 39,99 USD, iar de vineri până duminică, prețurile cresc la 45,99 USD. Copiii cu vârsta de cinci ani și mai mici mănâncă gratuit, iar cei de la șase până la 11 ani costă 50% din tariful pentru adulți.

Wicked Spoon la Cosmopolitan of Las Vegas

Wicked Spoon a fost printre primele bufete de pe Strip care și-a servit mâncărurile creative în mod individual, când a fost deschis pentru prima dată și aa împins întotdeauna plicul creativității. S-a redeschis ca o afacere de mic dejun, brunch și prânz. Și, deși veți găsi o mulțime de produse de bază familiare pentru bufet, acesta este unul dintre meniurile mai creative dintre restaurantele tip bufet. Pentru micul dejun și brunch, gândiți-vă la un bar rece cu selecții precum brânză de capră bătută și miere și fructe de sezon cu lavandă și sirop de cardamom. O stație de brunch servește mâncăruri precum ouă fierte de gochujang și pâine prăjită cu lămâie și afine, iar posturile asiatice și internaționale au produse precum gyros de vită și miel cu tzatziki, BBQ char sui și o stație de oală fierbinte. Puteți găsi chiar și măduvă osoasă, cartofi harissa și picioare de porc fierte înainte de a trece la budincă caldă de pâine cu ciocolată albă bourbon, conuri de mousse de portocale și ciocolată cu mentă. Bufetul are o limită de două ore, așa că merită să vă faceți brunchul sau prânzul masa cea mai mare a zilei. (Luați un pui de somn la discotecă și mâncați ușor înainte de a merge în cluburi mai târziu.) Dacă beți, oferta de 21 de dolari cu băuturi fără fund este bună și include mimoze, șampanie, Bloody Marys sau Modelo Modelo. Wicked Spoon se deschide la 8 a.m. și se închide la 4 p.m. Prețurile pentru adulți variază de la 38 USD pentru micul dejun la 48 USD pentru brunchul de sâmbătă și duminică. Copiii între cinci și 11 ani costă între 19 și 24 USD, iar copiii de până la patru ani mănâncă gratuit.

Bufet în grădină South Point Casino

The Garden Buffet din South Point Casino, la aproximativ 10 minute de mers cu mașina la sud de Strip, vă va oferi toate senzațiile clasice de bufet. De fapt, South Point este unul dintre cele mai multe orașepietre prețioase subestimate, de la un spa grozav până la uriașul său centru de echitație. Este, de asemenea, unul dintre puținele bufete care servesc toată ziua, de la 7:00 la 21:00. Există, de asemenea, o selecție uriașă, de la un bar sănătos pentru mic dejun (cârnat de pui, albușuri omletă) până la vafe proaspete și pâine prăjită la micul dejun; un grătar mongol complet, împreună cu stație de sculptură, stație de fructe de mare și stații internaționale la prânz; și cine speciale, cum ar fi Seafood și Prime Rib, vineri seara, care includ două pahare de vin. Aceasta este, de asemenea, una dintre cele mai bune oferte. Brunchul cu șampanie și costiță de weekend de 24,95 USD include mimoze fără fund, iar micul dejun (inclusiv Bloody Marys fără fund) este de numai 12,95 USD. Copiii între patru și opt ani mănâncă la jumătate de preț, iar copiii de până la trei ani mănâncă gratuit. Sfat: veți primi o reducere de preț la bufet dacă sunteți membru, ceea ce presupune doar înscrierea pentru un card gratuit de club al jucătorului.

The Buffet at Wynn Las Vegas

Lăsați-i lui Wynn să ridice experiența de bufet, care se întâmplă istoric într-un mediu de cantină fără aer, până la o cină într-un atrium iluminat. Încăperii a primit recent o reîmprospătare, iar florile pline de culoare au făcut loc unor palmieri regali sofisticați, importați din Florida de Sud, într-o cameră care se simte luminoasă și aerisit. Noul bucătar executiv Jason Duarte a actualizat meniul, iar la micul dejun veți găsi o stație de clătite care vă va face capul învârtit (alegeți dintre arome precum chips de ciocolată de catifea roșie, banane Foster, prăjitură cu căpșuni și multe altele); și ouă Benedict stația(da, există homar); și pâine prăjită făcută cu brioș de ciocolată albă și crème anglaise. Există 16 posturi de gătit live-action - un bufet mare după orice standard - dar Wynn păstrează lucrurile intime. În primul rând, bucătarii de la fiecare stație scot mai puține lucruri, dar mai des pentru a se asigura că veți obține totul cât se poate de proaspăt. Veți găsi un blat de mezeluri, o mulțime de pizza, o stație de cioplit și fructe de mare cu midii marinate, crab Jonah, stridii pe jumătate de coajă și pulpe de crab opilio crăpate. Și dacă te-ai fi îngrijorat că, cu toate răcoritoarele care au loc, stația de desert în stil Willy Wonka de la Wynn și-ar fi putut atenua actul, nu te teme. Veți găsi toate lucrurile distractive: prăjituri mici cu lavă de ciocolată, tarte cu lime cheie, churros cu caramel și o nouă stație de servire moale cu toppinguri practic nesfârșite. Un alt factor de diferențiere major: pachetul de 24,99 USD de la Wynn este cel mai cuprinzător de pe Strip și include câteva cocktail-uri de specialitate, mimoze, vinuri și beri. Bufetul de la Wynn Las Vegas este deschis șapte zile, iar prețurile variază de la 38,99 USD de persoană pentru micul dejun la 69,99 USD pentru cină. Având în vedere că restaurantele Wynn’s sunt de vârf atât în ceea ce privește calitatea, cât și prețurile pe Strip, acele prețuri, deși ridicate, sunt o afacere. Spre deosebire de majoritatea celorl alte bufete, puteți plăti în avans pentru The Buffet at Wynn, iar locurile prioritare pe care le veți obține vă vor duce la intrarea prioritară. Vă recomandăm să faceți o solicitare specială pentru a avea loc în atriumul luminat de soare.

Bufet de bacanal la Caesars Palace

Acest templu pentru extravaganța OTT a fost deschis în 2012 cu explozie ca cel mai mareîn lume, cu o suprafață de 25.000 de metri pătrați, cu 600 de locuri și sute de feluri de mâncare servite de-a lungul unui bufet sinuos care părea să nu se mai termine. (Prețul originalului a fost de 17 milioane de dolari.) Fiind vorba de Vegas, timpul nu contează, plus că nu știi niciodată când vor sosi oamenii sau din ce fus orar, așa că dim sum a fost servit toată ziua. În ultimul an, Bacchanal a suferit o revizie de 2,4 milioane de dolari. Acum veți găsi mai multe feluri de mâncare care sunt pregătite individual sau placate în timp real de la personalul din spatele tejghelelor și mai mult de 100 de feluri de mâncare noi (pentru cei care se consideră oaspeți repetitori obosiți). În timp ce Bacchanal oferea deja farfurii din întreaga lume, farfuriile sale sunt acum puțin mai îndepărtate, puțin mai sofisticate. O nouă stație mezze oferă specialități din Orientul Mijlociu, iar stația de pizza în stil New York a fost înlocuită cu o pizzerie în stil roman. Veți găsi mâncăruri noi, cum ar fi caracatița cu turmeric la grătar cu sos XO, stridii la grătar chipotle bourbon și carnitas de rață. Ofertele chinezești și japoneze din spatele sălii au fost extinse cu mâncăruri coreene, cum ar fi coastele kalbi, plus toate felurile de mâncare banchan care le însoțesc. Veți găsi, de asemenea, mâncăruri thailandeze, vietnameze, laotine și filipineze. Acolo unde alte bufete s-ar fi retras din cantitate, Bacchanal pare să fi supraalimentat. Trei stații de cioplit domină acum partea din față a bufetului, cu purcel de lapte întreg, coastă și o parilla argentiniană care grătește și afumă carne peste stejar alb. Stația de desert este mai distractivă ca niciodată, cu tone de mini cupcakes în arome clasice și noi și gelatouri noiumple o latură întreagă a gării. Prea plin ca să te trezești? Mașinile rulante cutreieră bufetul cu hot dog-uri wagyu la masă. Bacchanal este deschis aproape în orele opuse față de Bellagio-4 p.m. la 22:00 sapte zile pe saptamana. Mănâncă: prețurile sunt de 64,99 USD de persoană și există o limită de timp de 90 de minute. Sfat: dacă beți, cumpărați un cupon de băutură de 12 USD, care va economisi aproximativ 4 USD per cocktail sau pahar de vin.

MGM Grand Buffet

MGM’s Grand Buffet, o instituție printre bufete de pe Strip, este masiv, casual și greoi pe clasicii americani. Este un alt bufet care se hotărăște pe un program limitat, care se deschide pentru micul dejun, brunch și prânz. Stațiile sale calde și reci au omlete la comandă, clătite cu zară, produse de patiserie și tot felul de garnituri pentru micul dejun. Iar prânzul oferă fructe de mare, coaste la grătar, lasagna, pizza, salate, supe, preparate din paste. Barul de desert are fursecuri, gogoși, brownies, plăcinte și cheesecake. Cu alte cuvinte, favoriții mulțimii sunt jos pe metrul exotic, dar sus pe scara confortului. Deocamdată, bufetul este deschis de joi până luni de la 7:00 la 14:00. Prețul în timpul săptămânii este fix de 27,99 USD de persoană, iar în weekend costă 36,99 USD. Copiii sub cinci ani mănâncă gratuit.