Cele mai bune 10 baruri din Richmond, Virginia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:44

Fiind unul dintre cele mai vechi orașe ale Americii, Richmond, Virginia, are o istorie bogată a băuturilor care datează de mai bine de două secole. În ultimii câțiva ani, totuși, s-a văzut o explozie de noi cocktail-baruri, baruri de baruri, mixologi cu nume îndrăzneț și gropi de apă de în altă calitate, care au urcat orașul în fruntea celor mai bune destinații de băut din țară. De la gin fizzes la Manhattan și beri artizanale la vinuri biodinamice, acestea sunt locurile esențiale pe care trebuie să le găsești în următoarea călătorie la Richmond.

The Jasper

Bijuteria cartierului vibrant Carytown al orașului, un grup de cei mai cunoscuți mixologi din Richmond - Mattias Hägglund, Thomas Leggett, Brandon Peck și Kevin Liu - au lansat acest cocktail bar în stil speakeasy, care a fost apreciat în 2018. Un loc pentru băutorii serioși și pentru iubitorii de cocktail începători deopotrivă, meniul barului oferă cocktail-uri de semnătură precum Hailstorm Julep, făcut cu țuică de mere Laird, rom Smith & Cross, porto și mentă, precum și cocktailuri personalizate, bere și vin și un meniu alimentar. cu pâine proaspăt coaptă la Carytown Cupcakes de alături.

Sezon

Acest gastropub de pe Marshall Street este locul în care sudul american se întâlnește cu America de Sud, oferind unmeniu de cocktailuri presărat cu răsuciri latino-americane pe cocktail-uri clasice și o mulțime tânără cu gust rafinat în băuturi. Nu poți greși cu un Mezcal Mule; un Negroni Libre cu rom alb, amaro ciocario, vermut dulce, vanilie și bitter de lime; sau una dintre numeroasele variante ale clasicului Pisco Sour peruan. Meniul de mâncare al barului reflectă aceeași căsătorie a Americii, cu farfurii precum pollo a la brasa enumerate alături de un sandviș clasic cu pui prăjit.

Alewife

Unul dintre cele mai tari bilete de cină din oraș găzduiește, de asemenea, una dintre cele mai inventive și unice liste de cocktailuri din Richmond, inclusiv pietre prețioase precum The Sea of Cortez, care cuprinde secară, Dolin Dry, cremă de banane și oțet de cocos; și un încântător Pink Tequila Tonic făcut cu tequila, Cocchi Rosa, grapefruit, tonic, apă de trandafiri și ulei de lime. Șansele ca va trebui să așteptați o masă aici sunt mari, dar credeți-ne, veți fi mai mult decât fericit să vă așteptați la bar.

GWARbar

Forpa legendara de heavy metal GWAR ar putea să nu fie primii oameni la care te gândești care au intrat în afacerea ospitalității, ci nativii din Richmond, ale căror concerte emblematice din anii '90 au încorporat sânge fals, mașini de tocat carne umană (umplute cu Jello) și costumele mutante, s-au dovedit a nedreptăților când au deschis acest bar și restaurant favorit de localnici și vegetarieni și vegani în 2015. Meniul de cocktail de aici se angajează, cu grotesc intrigant„GWARtinis”, băuturi tiki, cocktailuri și shot-uri, precum și gustări inteligente de bar, precum un sandviș vegan numit „Hail Seitan”. Du-te după întuneric pentru experiența completă GWAR.

Fuzzy Cactus

Dacă sunteți în căutarea unui bar de scufundări care știe să se distreze, Fuzzy Cactus este locul potrivit. Acest auto-descris „rock 'n' roll bar” este ca și cum restaurantul tău preferat Tex-Mex s-ar căsători cu un loc punk rock. Cocktailurile sunt accesibile, la prețuri accesibile și dau o învârtire distractivă a clasicilor adăpostitori, cum ar fi un Oaxacan Old Fashioned făcut cu mezcal și o răsucire în flacără și un alb rusesc vegan. Preferate pentru scufundări precum PBR sunt în meniu, dar prietenii tăi mai puțin rockabilly pot opta și pentru o selecție largă de beri artizanale greu de găsit și vinuri naturale.

Barul din hol

Acest spațiu luminos și aerisit din interiorul hotelului Quirk, care poate fi creat pe Instagram, din Art District, este destul de roz, la propriu. Găzduit într-un magazin universal de lux transformat din 1916, restaurantul și barul elegant din hol îmbrăcat în nuanțe de trandafir este o destinație pentru cei care doresc să vadă și să fie văzuți. Barul modern de pe acoperișul hotelului este locul potrivit în weekend, dar există puține locuri în oraș în care glamourul vechii școli prinde viață cu adevărat decât acest bar de la parter, cunoscut anterior sub numele de Maple & Pine, unde oamenii șic din Richmond pot fi văzuți comandând cocktailuri elegante. precum High Tea, făcut cu infuzie de lavandă-Earl Gray Belle Isle Moonshine, lămâie și bitter, și Modern Day Hemingway, compus din blanco tequila, lime, LuxardoMaraschino și absint.

Bingo Beer Company

O potrivire perfectă pentru nirvana berăriei care este cartierul Scott’s Addition din Richmond, Bingo Beer Company este o opțiune grozavă pentru iubitorii de jocuri arcade, noii băutori de bere artizanală și snobii cunoscători ai berii. Foarte concentrat pe lager, acest hibrid berărie-restaurant-arcade combină fabricarea berii la fața locului cu clasice arcade vechi, cum ar fi skeeball, pinball și ping-pong. Pe lângă bere, sunt disponibile și vin, cocktailuri și bere de ghimbir de casă fără alcool.

Secco Wine Bar

O bijuterie elegantă și elegantă în cartierul The Fan din Richmond, Secco este punctul culminant al scenei vinicole a orașului. Deschis în 2010 de proprietarul și directorul de vin Julia Battaglini, vinurile europene de producție mică sunt punctul culminant aici și este ușor să petreci o seară sub iluminatul cald din centrul spațiului, examinând lista sofisticată de vinuri. Comandați brânză și mezeluri și nu ratați farfuriile mediteraneene precum năut prăjit și măsline umplute cu Gorgonzola. Pentru cei care nu beau vin, barul se mândrește și cu un meniu de cocktailuri impresionant, care a fost extins după ce s-a mutat din locația inițială din Carytown în 2016.

Bar Solita

Un bar de tapas mediteranean din vibrantul Arts District din Richmond, meniul de cocktailuri de la Bar Solita oferă băuturi inventive cu influențe din Italia, Grecia și Africa de Nord. Savurați vacanța înCantania, preparată cu vodcă, lichior de rodie, miere și lămâie, sau Boomslang, cu rom, madeira, curacao și scorțișoară. Cei care doresc să se transporte cu adevărat pe o insulă grecească nu vor avea lipsă de preparate mediteraneene preferate pe care să le aleagă din meniul de mâncare al barului, inclusiv un capocollo la foc cu lemne și pizza de rucola cu ulei de măsline și feta mărunțită.

Brenner Pass

O seară la Brenner Pass te va face să te simți ca și cum tocmai ai coborât dintr-un teleschi și într-o oră de cocktail caldă și primitoare. Pietrele prețioase precum Campfire Stories, făcute cu bourbon, maraschino, mezcal, angostura și bitter de portocale, și Bern Bear, făcut cu singani, gutui, cochi rosa, grapefruit, lămâie și galliano sunt în fața și în centrul barului, care include și o listă de vinuri grea pe struguri alpini. Aplecă-te până la capăt și asortează-ți cocktailurile cu fondue decadentă.