Cele mai bune restaurante grecești din Philadelphia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:46

Dacă îți poftești bucătăria grecească autentică în timp ce te afli în orașul Philadelphia, ai noroc! Există o serie de opțiuni grozave de restaurante grecești împrăștiate în mai multe cartiere situate central. De la localuri super-ocazionale la restaurante de lux, restaurantele grecești ale orașului servesc preparate clasice delicioase de casă, cum ar fi musaca, souvlaki și carne la grătar, precum și specialități noi, creative și contemporane.

Opa

Un restaurant grecesc vibrant și modern, Opa este deținut și operat de echipa frate și soră, George și Vasiliki Tsiouris. Situat în secțiunea Midtown Village a orașului, noul meniu al lui Opa, lansat recent, oferă o varietate de specialități din țara veche, precum și o întorsătură contemporană a unor clasice. Câteva remarcate includ salata de pepene verde, pește întreg la grătar (dorade sau bronzino); cotlete de miel; caracatiță la grătar și o selecție de deserturi de casă. „Philadelphia oferă o scenă grozavă de restaurante grecești – și toți avem ceva puțin diferit de oferit. Moștenirea noastră este atât de primitoare, iar bucătăria noastră are rădăcini adânci”, spune Vasiliki. „La Opa, fratele meu și cu mine suntem atât de mândri să ne împărtășim cultura prin ofertele noastre autentice de alimente și băuturi.” (Sfat: verificați ora lor plină de viață și distractivă în timpul săptămânii).

Estia

O locație de mese rafinate cu o sală de mese elegantă și întinsă, Estia este situată în centrul orașului și aproape de câteva dintre teatrele și locurile de divertisment, inclusiv renumita Academie de Muzică, situată vizavi. Deschis pe tot parcursul zilei, Estia oferă ceva pentru toată lumea: prânz, prânz la preț fix, cină și un meniu înainte de teatru. Mai multe feluri de mâncare preferate includ horiatiki salata (salata de țară), sardine proaspete mediteraneene, souvlaki de pește-spadă, pui la prăjit și multe opțiuni de pește întreg. Deserturile sunt, de asemenea, făcute în casă. Estia are, de asemenea, un bar complet, cu o listă extinsă de vinuri cu peste 300 de opțiuni, inclusiv câteva vinuri grecești, desigur. (Rețineți că, dacă nu aveți o rezervare, cel mai bun moment pentru a intra este după începerea spectacolelor.)

lui Dmitri

Cu două locații în oraș, restaurantele lui Dmitri sunt mici BYOB-uri casual, care servesc specialități la grătar de dimensiuni generoase (miel, fructe de mare și multe altele), precum și alte preparate preferate, inclusiv salată grecească proaspătă, feta și măsline, pâine pita, plăcintă cu spanac, combinații cu fructe de mare la abur și calamari prăjiți. Localnicii continuă să se întoarcă pentru specialitățile încântătoare ale casei, inclusiv pil pil de creveți și paste cu prune și caracatiță la grătar. Considerat un loc prietenos cu bugetul, cunoscut pentru porțiile sale mari, Dmitri's nu acceptă rezervări în nicio locație, așa că fiți pregătit să așteptați la coadă în perioadele aglomerate. De asemenea, este disponibil numai în numerar.

South Street Souvlaki

Acest stabiliment legendar grec a fost un favorit al fanilor din Philadelphia de peste patruzeci de ani. La South Street Souvlaki, proprietarul Tom Vasiliades și echipa sa pregătesc mâncăruri gustoase de în altă calitate pentru oaspeții care iau masa la restaurant (sau iau la restaurant). Meniul robust prezintă o gamă largă de specialități tradiționale delicioase, inclusiv dolmades (frunze de struguri umplute cu carne măcinată și orez); pastitsio (o versiune greacă a lasagnei) și, desigur, souvlaki, o pita proaspătă umplută cu carne la grătar, împreună cu salată verde, roșii și sos tzatziki. Acest restaurant oferă o selecție largă de specialități din fructe de mare, precum și opțiuni vegane și vegetariene. Deserturile de aici sunt și ele clasice. Asigurați-vă că păstrați loc pentru a gusta din tradițional galaktoboureko (aluat filo proaspăt umplut cu cremă de făină) și faimoasa budincă de orez de la Tom.

Taverna lui Zorba

De peste 20 de ani, Zorba’s Tavern a reprodus specialități grecești autentice care atrag un public fidel în secțiunea Fairmount a orașului - adesea cu muzică tradițională live. Deținut și operat de familia Kravvaritis, Zorba’s este cunoscut pentru autenticitatea și preferatele grecești în stil acasă. Deși sala de mese este mare, în lunile mai calde, cei cunoscători încearcă să marcheze o masă în aer liber. Câteva dintre cele mai bine vândute ale lor includ salata clasică grecească, brânză feta condimentată, dip de vinete prăjite, salata de porc cărbune, creveți Santorini, tulpina de miel înăbușită în anghinare și sărbătoarea pescarului (un fructe de mare).combinaţie). Daca vrei sa iti satisfaci pofta de dulce, comanda baklava proaspata sau un alt desert de casa. Zorba’s este, de asemenea, o unitate BYOB.