Cele mai bune restaurante din Key West

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:58

Dacă vă îndreptați spre punctul cel mai sudic al Statelor Unite, mai bine vă pregătiți lista de restaurante. Key West ar putea fi un oraș mic, dar opțiunile sale alimentare sunt puternice. În Cayo Hueso, veți găsi doar cele mai proaspete fructe de mare, prinse în bucătăria cubaneză autentică zilnică, produse de patiserie franțuzești fulgioase, stridii crude. și altele. Partea bună este că, indiferent de masă, nu vei fi niciodată sub îmbrăcat; a vă prezenta la prânz în bikini poate părea discutabil, dar în Keys, confortul are precedent.

Hogfish Bar & Grill

Situat pe Stock Island, la Safe Harbor Marina, Hogfish Bar & Grill oferă mese relaxate pe malul apei, cu toate priveliștile (indiferent dacă stai în aer liber), muzică live în weekend și, desigur, fructe de mare proaspete, locale. Cunoscut ca un loc local, Hogfish servește un sandviș Hogfish pe pâine cubaneză proaspăt făcută, cu brânză elvețiană, ciuperci și ceapă; Tacos sunt și aici în meniu. Dacă ați petrecut ziua pescuind, restaurantul vă va găti cu plăcere captura pentru doar 14,95 USD per kilogram, de persoană. Ți-l vor servi înnegrit sau la grătar, cu orez sau cartofi prăjiți și legume.

El Siboney

Acest restaurant cubanez pentru familii serveștetradiție pe farfurie și cea mai bună sangrie de casă pe care ai avut-o vreodată. Cu două locații pe insulă (una pe strada Catherine și una puțin mai la nord pe Insula Stock), poți oricând să iei o masă aici fără a fi nevoie să mergi foarte departe. Consultați specialitățile zilnice ale El Siboney, cum ar fi fricasee de pui sau coadă de bou; fiecare vine cu o varietate de orez alb sau galben, fasole neagră sau o supă a zilei și pătlagini dulci sau manioc (o legumă rădăcină cunoscută în mod obișnuit sub numele de yuca).

Blue Heaven

Acest loc fermecător în întregime american într-o clădire veche de 100 de ani este perfect pentru micul dejun, prânz sau cină, deși a început ca un loc de prânz în principal în 1992. Luați o masă pe terasa în aer liber și fiți pregătit să împartă spațiul tău cu găinile și pisicuțele restaurantului. Nu vă faceți griji; sunt prietenoși și adaugă puțin divertisment experienței tale culinare. Așteptarea pentru a fi așezat poate fi lungă aici, dar articolele din meniu, cum ar fi ouă Benedict, clătite pecan și creveți și crustațe fac ca totul să merite. Pentru cină, încercați puiul jerk jamaican și nu plecați fără desert. Atât plăcinta cheie cu lămâie, cât și banana heaven (pâinea cu banane a lui Betty, banana flambe cu rom și înghețată de vanilie de casă) sunt alegeri solide.

Piața și restaurantul cu fructe de mare Eaton Street

Ce putem spune despre Eaton Street Seafood care nu a fost deja spus? Această piață de fructe de mare în stil benzinărie este un vis devenit realitate. Intră și plasează-ți comanda în funcție de ceea ce este disponibil încasetele din sticlă; totul este pescuit proaspăt zilnic. Odată ce ați comandat, mergeți afară și alegeți un loc la mesele de picnic în aer liber pentru a vă devora rulada de homar, dip de pește afumat și biscuiți cubanezi, sandvișuri groși care sfârâie sau crabi de piatră. În inima istoricului Old Key West, strada Eaton este o bijuterie prețioasă care nu dă greș niciodată pe o persoană flămândă și cu bun gust. Luați câteva marinate și mirodenii pentru a merge, sau niște ceviche pentru drum. Nu puteți greși aici, indiferent ce comandați.

Curtea lui Louie

Mâncare caraibian-americană și vedere la ocean? Vândut. Louie’s Backyard a fost deschisă de aproape 50 de ani, iar ceea ce a început ca doar un loc de 12 locuri s-a extins la un restaurant în stil cafenea care servește mâncăruri locale de către bucătarul Doug Shook, care este cu restaurantul de mai bine de 30 de ani acum. Accentul se pune aici pe peștele local „agățat”, adică este gătit și servit imediat sau la scurt timp după ce a fost prins. Puteți încerca totul, de la snapper și pește-spadă la grup și hogfish. Homarul este o necesitate aici, la fel ca toate mâncărurile de pe uscat, cum ar fi carnea de porc de moștenire, puiul de crescătorie și cotletul dublu de miel. De asemenea, fructele și legumele sunt cultivate local și includ toate produsele tropicale glorioase care se găsesc pe insulă, cum ar fi mango, papaya, guava, fructele stelate și lychee.

Nine One Five Restaurant & Bar

Smack în mijlocul străzii Duval și toată acțiunea, Nine One Five îl are la cârmă pe bucătarul Brendan Orr, carecombină bucătăria New Island cu ingrediente proaspete și autentice, condimente din Caraibe, influențe asiatice și tehnică franceză. Restaurantul este specializat în mâncăruri precum confit de rață Peking, tacos cu carne de porc chipotle, ravioli de homar din Florida Keys, bric întreg și filet au poivre - un file de 8 uncii servit cu sos de piper verde, salată de creson și cartofi prăjiți. Restaurantul este, de asemenea, un loc sora cu First Flight Island Restaurant & Brewery și Bagatelle, așa că, înainte sau după experiența dvs. culinară decadentă, vă recomandăm să vizitați celel alte restaurante ale grupului pentru un pahar de vin sau o bere locală.

Half Shell Raw Bar

Există atât de multe de spus despre Half Shell, încât este greu de rezumat în doar câteva propoziții. Acest local casual de interior/exterior combină cantitatea perfectă de grosolană și clasă. Decorat de sus în jos cu bancnote și plăcuțe de înmatriculare, nu este neobișnuit să îți împarți aici spațiul de mâncare cu pelicani, pisici și cei care au băut prea multe. Alege stridiile crude; rămâneți pentru atmosferă, cocktail-uri, muzică și distracție.

Frita's Cuban Burgers

Frita’s este practic o colibă tiki cu pereți și ne place atât de mult stilul și simplitatea ei. Decorat cu variații ale lui Frida Kahlo și alte opere de artă cu mustață și fără sprâncene, Frita’s servește burgeri de vită și porc, arepas și fritas - un clasicși super savuros, sandviș cubanez. Dacă nu ați auzit niciodată de o frită, pierdeți. Burgerul cu carne de vită și porc condimentat cu condimente spaniole este de alt lume și devine și mai bun cu usturoi, ceapă, sos frita (secret) și cartofi julien de casă. Se servește pe un rulou cubanez, iar versiunea tradițională include opțiunea de brânză americană sau Manchego și un ou deasupra.