Un ghid al Muzeului Vinului Cite du Vin din Bordeaux

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:00

Noul iconic Cité du Vin din Bordeaux își propune să fie prima experiență de vin de succes din lume. Oferă un tur captivant, distractiv și ușor educativ prin lumea vinului, din 6.000 î. Hr. până astăzi. Destinat celor care doresc să învețe mai multe (și care include familiile), are niște dispozitive de în altă tehnologie destul de ingenioase și funcționează într-adevăr foarte bine. Au trecut câțiva ani în producție și este rezultatul cooperării de neegalat dintre vinificatorii din Bordeaux și cei din întreaga lume. Peste 100 de consilieri din peste 40 de țări au făcut din acesta un muzeu cu adevărat internațional. La ultimul etaj există și un fabulos bar de vinuri Belvedere, care oferă o vedere panoramică asupra Bordeaux.

A fost proiectat de compania de arhitectură franceză, XTO, cu expozițiile proiectate de firma britanică Casson Mann ale cărei credite includ lucrări la Muzeul Victoria & Albert, Muzeul de Design, Muzeul de Istorie Naturală și Muzeul Imperial de Război și care sunt se lucrează în prezent la noul centru de vizitatori Lascaux IV din Dordogne, care urmează să fie deschis la sfârșitul anului 2016.

Ceea ce vezi

Nu puteți rata Cité du Vin în timp ce luați tramvaiul de lângă râul Garonne. În ceea ce a fost cândva cartierul de producție, noua clădire se învârte spre cer, cu panourile sale de aur și metal.prind soarele.

Odată înăuntru, începeți turul spațiului de 3.000 m². Există 19 zone tematice diferite, dar se îmbină atât de perfect încât nu îți dai seama cât de mult absorbi și cât de largă este experiența.

Începeți cu un tur mondial al podgoriilor. Imagini uriașe sunt proiectate pe pereți și podea, în timp ce, aparent, într-o barcă de 50 de locuri, parcurgeți marile rute fluviale și oceanice folosite de comercianții de vin de la grecii și romani antici până la olandezii care au preluat comerțul cu vinuri din Bordeaux. până în Japonia secolului al XVII-lea. Ideea este să arătăm lumea vastă a vinului despre care credem că cuprinde țările producătoare de vin cunoscute din Europa și America, precum și țări mai puțin cunoscute precum România, Georgia, Mexic, Japonia, China, Bali, Thailanda și multe altele.

Toate temele majore sunt abordate aici într-un mod foarte nou. Intri în structuri din oțel inoxidabil, stejar și sticlă pentru a vedea cum se face vinul; învârti globuri pentru a descoperi unde se face vinul; adulmeci parfumurile din diferite vinuri; stai în fața unui ecran uriaș care arată un banchet în care figuri precum Voltaire, Churchill (care era un cunoscut consumator, în special de șampanie), Napoleon și Colette îți spun povești despre vinuri demult apuse; stai și asculți vinificatori experți, bucătari și alții vorbind despre vinurile lor preferate și de ce le plac.

Cité du Vin preia tema mai nebuloasă a relației noastre cu vinul, care a inspirat unele dintre marile opere de artă, literatură, muzică și cinema, precum și ducând la exces și disperare. Artaa trăirii este explorată prin animații de masă de vin și gastronomie; cum a fost servit în trecut și sărbătorind marile sale calități de convivialitate. Vinul divin vă duce prin relațiile dintre vin și religii prin istoria lumii.

Și, desigur, există importanța regiunii viticole pentru istoria Bordeaux, cu mese cu ecran tactil care dezvăluie orașul și podgoriile din Bordeaux și sud-vest, plus un film grozav care arată cum marea regiune viticolă din jur. Bordeaux a făcut din acesta un loc atât de vital și important în povestea vinului. Încheiați în Belvedere de la ultimul etaj pentru a gusta unul dintre cele 20 de vinuri care se schimbă în mod regulat din întreaga lume.

Restaurante, magazin de vinuri și grădini la Cite du Vin

Ce mai este la Cité du Vin?

În Cité du Vin există mai mult decât spațiul expozițional principal; este conceput atât pentru localnici, cât și pentru vizitatori.

La parter există un magazin de vinuri cu vinuri din 300 de podgorii din Franța (140 din Bordeaux) și din restul din 76 de țări din întreaga lume, făcând un total de 800 de podgorii.. Magazinul vinde sticle de la cele relativ modeste la cele mai scumpe. Te-ai aștepta la Pétrus – la 2590 de euro o sticlă, dar probabil că nu cunoști celăl alt vin de top la același preț – provine din podgoria Screaming Eagle din Napa Valley din SUA și este unul dintre „vinurile culte” originale din California.. Puteți obține câteva vintage în Marea Britanie de la Berry Bros & Rudd, unde o carcasă vă va reduce de la 6.272,60 GBPla 6.341,00 lire sterline (dar sunt magnum și doar 500 de cutii sunt produse pe an sub vinificatorul de sex feminin, Heidi Peterson Barret).

Restaurante în Cité du Vin

La etajul 7^th, puteți mânca o masă gourmet în Restaurant Le 7, bucurându-vă de priveliștile asupra acestei zone în schimbare rapidă și spre restul orașului Bordeaux din interior sau de pe terasa în aer liber. Dar ești cu adevărat aici pentru gătitul lui Nicolas Lascombes, care folosește ingrediente locale de sezon, dar a cărui gătit este inspirat din bucătăriile internaționale. Asortați vinuri din 50 de țări și din 500 de sticle de pe lista de vinuri. Consultați și cursurile de bucătărie rapidă (30 de minute) oferite de luni până sâmbătă cu bucătarul și somelierul.

Latitude 20 este locul mai relaxat pentru mâncare și băutură, cu o cramă, un bar de vinuri și un snack bar. Pivnița are peste 14.000 de sticle cu 800 de vinuri diferite, dintre care 200 din Franța și 600 din peste 80 de țări din lume. Barul de vinuri, deschis pentru prânz și cină, oferă mâncare însoțită de o selecție de 40 de sticle la sticlă sau la pahar. Snack-bar-ul este deschis pe tot parcursul zilei și este mai mult decât un snack bar, cu mâncăruri destul de delicioase și tapas globale pentru a mânca acolo sau la pachet. Deoarece te afli lângă râul Garonne, este locul perfect pentru un picnic lângă apă.

Numele Latitudine 20 se referă la podgoriile extreme din Lumea Nouă între paralela 20th nord și sud, care produce vinuri din locuri precum Bali, India, Madagascar, Etiopia, Brazilia și Tahiti.

Și existămai multe

O bibliotecă cuprinzătoare este deschisă tuturor cu cărți despre vin în mai multe limbi diferite.

Există și o grădină afară, de-a lungul râului, la care poate accesa oricine. Este împărțit în patru secțiuni și este un loc ideal pentru un picnic. Sau puteți merge la pontonul lung de pe malul râului pentru a lua navete cu apă către podgorii de-a lungul râului. Rezervați pentru acestea și pentru tururi ale vinului în zona de informații despre Rutele vinului de la parter, administrată de biroul principal de turism.

Tehnologie inovatoare

Deși aproape toată tehnologia poate fi găsită în alte muzee și atracții, aceasta este prima dată când este reunită pentru a produce o experiență (nu-i spuneți muzeu; există foarte puține artefacte). Cea mai evidentă inovație de în altă tehnologie este ghidul de călătorie de mână, ca un smartphone, pe care îl iei cu tine. În loc să introducă un număr, declanșează animațiile pe care le vedeți și vă oferă drama și cuvintele în oricare dintre cele 8 limbi diferite doriți. Face acest lucru printr-un proces optic bazat pe detectoare cu infraroșu sau printr-un sistem de detectare a mișcării bazat pe camere. Complexitatea sistemului a impus dezvoltarea unor gateway-uri specifice între acest echipament și dispozitivele audiovizuale și multimedia. Aceste gateway-uri folosesc în principal tehnologia magistralei CAN, utilizată de obicei în producția de mașini pentru procesarea în masă a semnalelor de la o varietate de echipamente.

Atașat la ghidul dvs. de mână este un nou set de căști „deschis” care atârnă în jurul urechilor și oferă o acustică excelentăperformanță.

Ghidul portabil este, de asemenea, conceput pentru persoanele cu deficiențe de vedere și cu auz, oferind comentarii și adaptări vizuale și text ale a ceea ce vă confruntați.

Câteva fapte pentru geek

• Există peste 50 de videoproiectoare Barco
• Peste 100 de servere și playere video Brightsign și Modulo-Pi
• Aproape 200 de ecrane
• 12 playere audio și aproximativ 100 de amplificatoare audio care deservesc aproximativ 200 de difuzoare
• Peste 20 de camere de detectare a mișcării
• Aproximativ 40 de aparate cu aromă
• Aproape 300 de detectoare cu infraroșu asigură interactivitate ghidurilor portabile prin aproximativ 30 de super-hub-uri (gateway-ul servește între detectoarele cu infraroșu și toate echipamentele audiovizuale și multimedia)
• 7 Controlorii de emisiuni Medialon orchestrează și monitorizează emisiunile în centrul atenției pe ghidul portabil.

Informații practice

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac

33300 Bordeaux

Tel.: 00 33 (0)5 56 16 20 20www.laciteduvin.com

Deschis iunie-august zilnic 9:30-19:30; 1-30 septembrie: Luni-Vineri 9.30a, -19.00; Sâmbătă, Duminica 9, 30:00-19:30; 1-31 octombrie: L-V 10:00-18:30; Sâmbătă, duminică și vacanțe școlare zilnic 9.30-19; 1 nov-31 dec marți-duminică 10:00-18:00. Închis 25 dec

Admitere inclusiv ghid de mână și degustare în Belvedere: Adult 20 EUR

Cum se ajunge acolo

Luați tramvaiul B și opriți-vă la La Cité du Vin, la 2 minute de mers pe jos

Ia autobuzul

• Liane 7, oprește-te„Bassins à flot”
• Corol 32, opriți „Bassins à flot”
• Citéis 45, opriți „Bassins à flot”

Mai multe despre Bordeaux

• Atractii de top din Bordeaux
• Ghid general pentru Bordeaux
• Călătorește la Bordeaux din Londra, Marea Britanie și Paris
• Unde să stați în Bordeaux
• Ghid de vinuri de Bordeaux

Citiți recenzii, comparați prețurile și rezervați un hotel în Bordeaux cu TripAdvisor

Mai multe despre Aquitania

• Frumoasa regiune Aquitaine de pe coasta de vest a Franței
• Marile trasee de plimbare pelerini
• St-Jean-de-Luz
• Țara Basc
• Ghid de călătorie la Nantes

Citiți despre Bordeaux și barurile sale de vinuri, atracțiile și tururile vinurilor din regiune