Thorrablot: Sărbătorește mijlocul iernii în Islanda cu un festin

Cuprins:

Thorrablot: Sărbătorește mijlocul iernii în Islanda cu un festin
Thorrablot: Sărbătorește mijlocul iernii în Islanda cu un festin
Anonim
Femeie prezentând farfurie cu cap de oaie
Femeie prezentând farfurie cu cap de oaie

Sărbătoarea de la mijlocul iernii Thorrablot din Islanda se ține în orice moment în timpul lunii Þorri, care începe în prima vineri după 19 ianuarie (a 13-a săptămână sau a 4-a lună de iarnă din vechiul calendar scandinav). Thorrablot este o sărbătoare de sacrificiu germanică de nord a unui spirit de iarnă sau vreme numit Thorri și are loc numai în Islanda. Sărbătoarea își are rădăcinile în cultura și ritualurile epocii vikingilor și a fost reînviată chiar în secolul al XIX-lea. Astăzi, Thorrablot este o parte importantă a culturii Islandei.

Thorrablot (în islandeză: Þorrablót) are loc în cele mai reci zile întunecate ale anului și este interesant de reținut că multe dintre alimentele servite sunt de fapt produse afumate/murate ale anului precedent. Este o tradiție scandinavă cu multă istorie vikingă.

Cum să sărbătorești Thorrablot

Sărbătoarea Thorrablot începe cu cina. Pentru sărbătoarea de la mijlocul iernii, islandezii servesc ceea ce era hrana normală de zi cu zi pentru vikingi și se întorc la mâncăruri făcute în natură, care sunt afumate, așezate în mysa (un produs din lapte acru), sărate, uscate sau kaestur (putrezite). și setarea carne). Lucrurile pe care vă puteți aștepta să le vedeți în farfurie sau pe masa de bufet includ mâncăruri locale, cum ar fi rechinul fermentat, carnea de miel afumată, pieptul de miel acru, friptura de ficat și sângelecârnați, secară și pâine plate, precum și pește uscat. Toate acestea sunt spălate cu un shot de Brennivin (raciul tare al Islandei).

Mâncarea tipică Thorrablot se numește Thorramatur și este disponibilă în multe restaurante islandeze în ianuarie și începutul lunii februarie. Rețineți că, totuși, tariful Thorrablot nu este pentru stomacuri grele și, de obicei, nu este potrivit pentru copii din cauza alimentelor ciudate și a alcoolului. Bucurați-vă de el ca un eveniment destinat exclusiv adulților.

După cina Thorrablot, pregătește-te pentru jocuri de grup și cântece și povești vechi, însoțiți de Brennivin. Cu siguranță îți va scoate din gură acel gust de carne putredă.

Târziu seara, dansurile încep și continuă adesea până dimineața devreme, când sărbătorile Thorrablot se apropie de sfârșit.

Dacă doriți să aflați mai multe despre cine și evenimente speciale Thorrablot în timpul șederii dumneavoastră în Islanda, cea mai bună opțiune este să întrebați recepția de la hotel sau să vizitați biroul de turism local din Reykjavik pentru a obține calendare de evenimente și bilete (pentru evenimente cu bilet).

Recomandat: