Festivalul lunii chinezești: Bucură-te de Festivalul de la mijlocul toamnei

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:07

Cunoscut și sub denumirea de Festivalul de la mijlocul toamnei sau Festivalul Mooncake, Festivalul lunii chinezești este o sărbătoare preferată de etnicii chinezi și vietnamezi din întreaga lume.

Poate pe locul doi după Anul Nou Lunar ca popularitate, participanții care observă Festivalul Chinezesc al Lunii împărtășesc prăjituri distractive și adesea la prețuri prea mari (mooncakes) cu oameni pe care îi apreciază. Unele sunt gustoase; unele sunt la fel de dense ca pucurile de hochei și sunt umplute cu ingrediente exotice.

Festivalul lunii chinezești este, de asemenea, un moment plin de bucurie pentru familie, prieteni și cupluri, pentru a se reuni sub lună plină în timpul recoltei (septembrie sau octombrie). Toate își iau puțin timp pentru a aprecia frumoasa lună plină în ceea ce sperăm că este cea mai senină noapte a anului. Forma rotundă și caracterul complet al lunii pline simbolizează piese reunite.

La ce să vă așteptați în timpul festivalului lunii chinezești

Festivalul lunii chinezești este un moment pentru a lua o pauză necesară de la muncă; mulți oameni au o zi sau două libere și sărbătoresc în weekend. Familia și prietenii converg pentru a mulțumi și a aduce un omagiu lunii pline, uneori cupoezii.

Mooncakes sunt dăruite, schimbate și distribuite. La fel cum sărbătorile sunt comercializate în Occident, prăjiturile de lună sunt puse în vânzare cu săptămâni înainte de festival. În fiecare an devin mai elaborate și împing limitele pentru ingrediente, prezentare și cost. Companiile oferă adesea cazuri de prăjituri de lună pentru a arăta aprecierea clienților și angajaților.

Lăsând la o parte comercializare, festivalul este o scuză bună pentru cuplurile de a se bucura de momente romantice stând sub luna plină a recoltei. Mulți oameni aleg să sărbătorească în liniște acasă, în familie.

Călătorii se pot bucura de distracția în parcuri și spații publice, dar rețineți că multe magazine și afaceri pot fi închise de sărbătoarea legală. Transportul va fi ocupat.

Parcurile publice sunt iluminate cu afișaje speciale și felinare; pot exista scene cu spectacole și parade culturale. Dansurile dragonului și leului - există o diferență! - sunt populare în timpul festivalului. Tămâia este arsă în temple pentru a onora strămoșii și zeița lunii, Chang'e. Lanterne luminoase sunt atârnate sus de stâlpi în timp ce plutesc, felinare cu lumânări sunt lansate în cer.

Alături de consumul de prăjituri de lună, crabul păros este o delicatesă disponibilă în timpul festivalului. Iepurele de jad, o creatură din folclor care trăiește pe lună, este un simbol popular în timpul Festivalului lunii chinezești.

Pentru a onora tradiția, unii oameni încă fac ofrande lunii, deși această practică devine din ce în ce mai puțin obișnuită.

Sărbătoarea publică a Festivalului de la mijlocul toamnei

Festivalul lunii chinezești este desemnat publicvacanță în toate regiunile din China, inclusiv Macao, Hong Kong și Taiwan. Așteptați-vă ca toate băncile și unele afaceri să fie închise cel puțin o zi. Transportul public va fi mai aglomerat decât de obicei.

Ziua este, de asemenea, o sărbătoare legală în Sri Lanka, la fel ca toate zilele cu lună plină.

Despre prăjiturile de lună chinezești

Ce este tot hype-ul? Prăjiturile de lună chinezești sunt prăjituri rotunde, coapte, de mărimea palmei, mâncate și dăruite în timpul Festivalului lunii chinezești - sau oricând este nevoie de o delicatesă bogată. Sunt un cadou popular, adesea oferit în cutii decorative clienților, membrilor familiei și persoanelor importante.

Prăjiturile de lună sunt făcute cu gălbenușuri de ou și vin cu o varietate de umpluturi; cele mai populare sunt făcute din pastă de fasole, semințe de lotus, fructe și uneori chiar carne. Prăjiturile sunt de obicei rotunde pentru a simboliza luna plină, deși unele sunt pătrate. Multe sunt decorate cu pricepere. Scrierile sau modelele de deasupra spun despre norocul care va veni. Variațiile regionale abundă. Cutiile pentru mooncakes sunt adesea la fel de frumoase ca și prăjiturile din interior, făcându-le un cadou atractiv.

Multe prăjituri de lună sunt dulci, dar nu toate. Unele sunt savuroase. Artizanii împing factorul șoc cu noi creații în fiecare an. Umpluturi precum sambal, durian, ouă de rață sărată și fulgi de aur provoacă intrigi și prețul unei cutii.

În ciuda dimensiunilor mici, prăjiturile de lună chinezești sunt adesea preparate cu untură sau scurtătură și sunt destul de „grele”. Cu excepția cazului în care autopedepsirea este un scop, nu ai vrea să mănânci mai mult de unul într-o ședință. Mulți oameni alegtăiați mooncakes în felii sau sferturi pentru a le împărți prietenilor la ceai.

Având în vedere dificultatea de a face prăjituri de lună artizanale și umpluturile îndepărtate implicate, unele sunt surprinzător de scumpe! Umpluturile care au făcut o mare împrăștiere în trecut includ opțiuni neașteptate, cum ar fi puiul ață dentară, foie gras, înghețată, cafea și altele.

O variantă scumpă de prăjitură de lună conține aripioare de rechin - o opțiune nesustenabilă. Aproximativ 11.000 de rechini mor pe oră (aproximativ trei pe secundă), în mare parte din cauza practicilor de înotărire determinate de cererea din Asia. Impactul asupra mediului cu siguranță nu merită beneficiile inventate pentru sănătate - înotătoarea de rechin conține niveluri concentrate de mercur!

Unele prăjituri de lună au aceeași moștenire ca și prăjiturile cu fructe din S. U. A. de Crăciun: sunt schimbate și apreciate, dar nu ajung să fie consumate.

Schimbul de prăjituri de lună

Probabil că nu veți avea probleme în a găsi mooncakes la vânzare cu săptămâni înainte de începerea festivalului propriu-zis.

Mooncakes vor fi disponibile în fiecare magazin și restaurant. Hotelurile vor avea propriile lor creații interne expuse. Chiar și lanțurile de fast-food și de înghețată intră în acțiune în timpul festivalului.

Dacă intenționați să oferiți prăjituri de lună împachetate sau în cutie, rețineți că eticheta de a oferi cadouri diferă în Asia de Occident. Nu vă așteptați ca destinatarul să rupă imediat un cadou în fața dvs.

Legende ale festivalului lunii

Cunoscut ca Zhongqiu Jie (Festivalul Toamnei Mijlocii) în mandarină, Festivalul Lunii Chineze datează de peste3.000 de ani. Ca în cazul tuturor practicilor atât de vechi, de-a lungul anilor s-au dezvoltat o mulțime de legende; devine greu de înțeles tradițiile originale. Majoritatea poveștilor se bazează pe ideea că zeița Chang'e trăiește pe lună; cu toate acestea, poveștile despre cum a ajuns acolo diferă foarte mult.

O poveste sugerează că zeița lunii era soția unui arcaș legendar căruia i s-a ordonat să doboare toți sorii de pe cer, cu excepția unuia. De aceea avem un singur soare. După îndeplinirea sarcinii, i s-a dat o pastilă de nemurire drept recompensă. Soția lui a găsit și a luat pilula, apoi a zburat mai târziu pe Lună, unde locuiește acum.

O altă legendă a Festivalului Lunii chinezești spune că mesajele de hârtie din interiorul prăjiturii de lună au fost folosite ca o modalitate de a organiza data exactă a unei lovituri de stat împotriva mongolilor conducători în timpul dinastiei Yuan. Mongolii au fost răsturnați în noaptea Festivalului Lunii. Deși această legendă pare puțin mai plauzibilă decât o zeiță care trăiește pe Lună, puține dovezi istorice sugerează că așa au fost învinși mongolii.

Unde să vezi festivalul lunii chinezești

Vești grozave: nu trebuie să fii în China pentru a te bucura de Festivalul lunii chinezești! Cartierele chinezești din întreaga lume vor sărbători.

China, Taiwan, Hong Kong și Macao au cele mai mari sărbători. Dar festivalul este deosebit de popular în locurile din Asia de Sud-Est, cu populații mari etnice chineze, cum ar fi Vietnam, Singapore și Malaezia.

Când este festivalul lunii chinezești?

Festivalul Lunii Chineze/Mijlocul Toamnei începe în a 15-a zi aa opta lună, așa cum este determinată de calendarul lunisolar chinez. Festivalul are loc cel mai adesea în septembrie, dar ocazional se termină la începutul lunii octombrie.

Datele pentru Festivalul lunii chinezești se schimbă anual, dar este întotdeauna sărbătorit toamna.