Cele mai bune 10 locuri pentru Poutine din Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:18

Poutine este un fel de mâncare canadian prin excelență și unul pe care îl puteți găsi în toată Toronto. În mod tradițional, poutine implică cartofi prăjiți acoperiți cu un sos bogat și caș de brânză care scârțâie, toate acestea se combină într-un castron de bunătate lipicios, brânzos și reconfortant. Există, de asemenea, multe riff-uri de la felul de mâncare tradițional, în care restaurantele pun propria lor întorsătură creativă pe poutine. Indiferent dacă vă place tradițional sau mai neconvențional, aveți o mulțime de opțiuni în oraș. iti este foame? Iată zece dintre cele mai bune locuri pentru poutine din Toronto.

Casa Poutine a lui Poutini

Puteți obține doza de poutine în două locații ale Poutini’s (una pe King West, una pe Queen West) și probabil că nu veți fi dezamăgiți de alegerea locului. Cartofii prăjiți de aici sunt tăiați manual în casă zilnic, cu coaja cartofului și apoi prăjiți de două ori, în stil belgian. Cartofii prăjiți perfect aurii sunt acoperiți cu sos de casă (opțiune vegetariană disponibilă) și acoperiți cu cheaș de brânză de la Maple Dale Farms (care sunt livrate la două zile pentru un scârțâit optim).

Franci de lux

După cum ar putea sugera și numele, Fancy Franks se referă la hot-dog-uri, dintre care există multe soiuri din care să alegeți. Dar meniul lor se extinde și la multe tipuri diferite de poutine (11 pentru a fi exact). Toate putinele lorîncepeți cu cartofi prăjiți proaspăt tăiați și, în plus față de versiunea originală, unele dintre celel alte soiuri uluitoare includ cartoful încărcat cu slănină, smântână, brânză cheddar, sos și ceai verde; schmancy-ul fantezist cu coaste de vită coreeană, ou prăjit, ceapă la grătar, caș scârțâit, sos și ceapă; și cea mai bună brânză la grătar, care vede cartofi prăjiți acoperiți cu sandviș cu brânză tocată la grătar, caș scârțâit, sos și felii de roșii.

Beast

Restaurantul Beast pune accent pe produsele locale din Ontario, iar meniul de aici este creativ și plin de opțiuni grozave. Dar oferă și o întorsătură a tradiționalei poutine care s-a dovedit populară în rândul mesenilor din Toronto. Versiunea Beast a iconicului fel de mâncare canadian vede o bază de gnocchi prăjiți acoperit cu sosul zilei, terminat cu cheaș de brânză și cremă frage pentru o interpretare decadentă a unui fel de mâncare deja decadent.

Nom Nom Nom Poutine

Situat în apropiere de Dundas și Bathurst, puteți alege dintr-o duzină de soiuri de poutine aici, inclusiv unele opțiuni vegetariene și halal. Opțiunea tradițională vă oferă cartofi prăjiți roșii încărcați cu sos de Quebec și caș de brânză, dar dacă sunteți în căutarea unei întorsături față de original, aveți opțiuni. Adăugările creative includ pui condimentat și mazăre verde, varză de Bruxelles și ciuperci prăjite, carne afumată de la Montreal sau confit de rață și rozmarin prăjit.

Holy Chuck Burgers

Vino pentru burgeri excelente Holy Chuck (dintre care există numeroase opțiuni din care să alegi), dar rămâi pentru poutine. Există oversiunea clasică completă cu caș de brânză Quebec, care s-ar combina perfect cu un burger. Sau, dacă chiar vrei să dai din greu (ca în splurge), există o poutine cu trufe cu foie gras cu foie gras Quebec prăjit, caș de brânză Quebec și ulei italian de trufe albe.

Smoke’s Poutinerie

Există numeroase locații ale Smoke’s Poutinerie, ceea ce face ușor să luați o farfurie fierbinte din felul de mâncare cu brânză. Când vine vorba de alegeri, ai multe aici. Dacă doriți să păstrați totul simplu, luați tradiționalul (cartofi prăjiți, caș și sos) sau tradiționalul vegetarian. Dar dacă doriți ceva mai decadent, există soiuri de porc, poutine cu pui (inclusiv poutine cu unt de pui), poutine cu friptură și carne de vită și poutine vegetariene.

Lady Marmelade

Poutine la micul dejun? Lady Marmalade vă oferă opțiunea. Locul popular de brunch are o poutine dimineața constând din cartofi prăjiți de casă, mai degrabă decât cartofi prăjiți, acoperite cu cheaș de brânză și sos miso sau olandeză. Oferă preparatului și mai multă senzație de mic dejun adăugând două ouă poșate. Dar nu trebuie să vă grăbiți să faceți orele de brunch pentru a obține unul, ei își servesc toate articolele din meniu tot timpul.

Pompe Leslieville

Poutine de la acest loc confortabil de la capătul estului este făcută cu sos bogat întunecat și jus de la afumător și acoperită cu caș de brânză alb și portocaliu scrapător de brânză Ontario. Umple-ți burta cu varianta tradițională, sau optează pentru a adăuga carne de porc trasă, piept de vită, piept de vită și chili sau fasole la cuptor. Nuindiferent de ceea ce alegeți, probabil că veți părăsi locul simțindu-vă mulțumit.

Prohibition Gastrohouse

Un alt loc care vă ajută să vă începeți ziua cu poutine este Prohibition Gastrohouse, unde puteți comanda o altă versiune neconvențională a preparatului popular în timpul serviciului de brunch. Aici, cartofii prăjiți sunt înlocuiți cu tater tots prăjiți, care sunt apoi acoperiți cu trei ouă moi poșate, slănină afumată în casă, sos béarnaise și caș de brânză.

BQM

Cunoscută pentru burgerii lor artizanal, BQM (care înseamnă Bere și Carne de calitate), această unitate are trei locații în oraș, toate care servesc niște poutine foarte bune. Alegeți versiunea clasică dacă doriți să păstrați lucrurile tradiționale sau dacă schimbați lucrurile cu palmer poutine cu ceapă caramelizată și bacon sau cu poutine cu carne cu ceapă caramelizată și carne de vită.