Cele mai bune locuri de brunch din Chicago

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:42

Scena brunch-ului din Chicago este diversă și vastă, cu opțiuni în tot orașul vânt, care servesc această masă de la mijlocul dimineții până la începutul după-amiezii în weekendurile de-a lungul anului. Multe dintre aceste restaurante grozave sunt, de asemenea, în apropierea reperelor celebre din Chicago, cum ar fi Lincoln Park Zoo, Magnificent Mile, Millennium Park și Willis Tower, în timp ce altele sunt în afara drumului turistic și oferă vizitatorilor șansa de a explora cartierele pline de culoare ale Chi-Town..

Majoritatea restaurantelor cu brunch din Chicago își servesc meniurile sâmbăta și duminica de la mijlocul dimineții până după-amiaza, dar unele dintre ele oferă „brunch toată ziua” sau chiar pe tot parcursul săptămânii, în cazul în care aveți nevoie de o omletă și niște mimoze în afara weekendului. De la găsiri potrivite pentru familii până la destinații de lux cu bucătari vedeți, cu siguranță veți găsi un loc pentru brunch, care să vă facă călătoria la Chicago memorabilă.

Bucătăria de Sud a Luellei

Numit după străbunica bucătarului și proprietarului Darnell Reed - ale cărei rețete delicioase din sud l-au inspirat să-și urmeze pasiunea pentru gătit ca o carieră - Luella's Southern Kitchen este situată în cartierul Lincoln Square, la o stradă de Old Town School. a muzicii populare. Acest restaurant BYOB oferăactualizări contemporane despre mâncărurile din sud, cum ar fi zahăr brun și pâine prăjită bourbon, un cheeseburger cu piment, creveți și grătar și pui fierbinte din Nashville și vafe.

North Pond

Situat la o scurtă plimbare de Grădina Zoologică din Lincoln Park, Restaurantul North Pond servește brunch în fiecare duminică. Acest restaurant premiat James Beard oferă o vedere spectaculoasă a unui iaz cu vedere la orizontul Chicago. Construit inițial în 1912 ca un adăpost de încălzire pentru patinatorii pe gheață, acest restaurant reproiectat oferă acum un meniu pregătit de bucătarul Bruce Sherman, folosind ingrediente locale proaspete de la fermele mici din apropiere. Meniul fix se schimbă în mod constant, dar puteți alege între mâncăruri de sezon pentru o masă delicioasă cu trei feluri de la fermă la masă și puteți comanda cocktail-uri de specialitate de la bar la un cost suplimentar.

avec Restaurant

La doar câteva străzi nord de Catedrala Vechi Sf. Patrick, în cartierul West Loop din Chicago, restaurantul avec oferă un brunch duminica, care include o fuziune de condimente și mâncăruri mediteraneene și occidentale. Punctele de atracție din meniu includ pâine prăjită franțuzească la cuptor cu lemne, cu ricotta proaspătă, iaurt lavanda copt cu piersici proaspete și granola cu migdale și miere și pizza cu flori de dovlecei cu mozzarella afumată și un ou.

Bijan's Bistro

Situat în secțiunea River North din Chicago, Bijan's Bistro oferă meniul său de brunch în weekend. Restaurantul este la două străzi distanță de Richard H. Muzeul Driehaus, făcându-l o oprire excelentă pentru un brunch de după-amiază cu friptură și ouă, vafe belgiene, un burger cu pancetta sau un rulou de creveți. Poți să comanzi sangria la pahar pentru a însoți sau să faci totul și să ceri oferta fără fund cu mimoză.

Wishbone

Frecventat de Oprah Winfrey când locuia în Chicago, Wishbone oferă bucătărie inspirată din tradițiile din sudul adânc. Cu mâncăruri precum omleta de creveți Savannah, ouă omletă din Kentucky și prăjituri de crab sau languste în stil Carolina de Nord cu sos olandez, brunch-ul Wishbone este un favorit de la West Loop sâmbăta și duminica. Elementele din meniu sunt relativ ieftine aici, iar barul complet oferă uneori reduceri la cocktailuri atunci când luați masa la brunch.

Au Cheval

Dacă sunteți în căutarea unei oferte bune la brunch în cartierul West Loop, Au Cheval servește preparate tradiționale pentru cină, cu accent pe ouă. La urma urmei, numele său este o expresie alimentară care înseamnă „cu un ou deasupra”. Așteptarea poate fi de până la două ore sâmbăta și duminica pentru brunch, deoarece nu acceptă rezervări, dar cu articole gustoase din meniu precum cheeseburger á cheval, chilaquiles și hash crocant de cartofi cu sos de inimă de rață în meniu, merită timpul. la rând.

Florentinul

Situat la doar două străzi de Willis Tower, în interiorul JW Marriott Chicago, The Florentine oferă mimoze fără fund și cocktailuri bloody Mary sâmbăta și duminica. Acest rând de imprimantăRestaurantul de cartier oferă brunch-ului o notă italiană, precum și mâncăruri de sezon, cu ingrediente locale de în altă calitate. Amatriciana cu ouă însorite, ceapă caramelizată, pancetta, sos de roșii picant și aluat la grătar este deosebit de bună, la fel ca frittata de albușuri.

Chicago Q

Aflat în cartierul Gold Coast din Chicago, la doar câțiva pași de Oak Street Beach și de Muzeul de Artă Contemporană, Chicago Q este unul dintre restaurantele de grătar preferate ale orașului, cu serviciu de brunch oferit de vineri până duminică. Alături de articole de gătit pentru grătar, cum ar fi pui afumat sau ouă de piept Benedict, veți găsi, de asemenea, aligator prăjit creol, căței Hush și creveți și crustațe. Pentru o taxă suplimentară, puteți cumpăra și câteva mimoze fără fund.

Bistronomic

Aflat la o scurtă plimbare de Magnificent Mile din Chicago, meniul de inspirație franceză de la Bistronomic oferă un croque monsieur tradițional delicios, alături de clătite scurte, pâine prăjită brioșă, omlete și ouă Benedict. Mâncarea premiată este însă Le French Burger cu pate de țară și sos de coniac. Sâmbăta și duminica, oaspeții pot plăti, de asemenea, un mic plus pentru 90 de minute de mimoză fără fund - mult timp pentru a-ți câștiga banii.

Baptiste & Bottle

Dacă sunteți în căutarea unui brunch băutură, puteți merge larestaurant la nivelul holului Baptiste & Bottle în interiorul Conrad Chicago. Meniul de brunch de sâmbătă și duminică include produse preferate, cum ar fi pâine prăjită franțuzească Nutella cu alune de pădure, căpșuni și chantilly de vanilie și o tigaie maroniu cu o pulpă de pui și un ou prăjit. Pentru o taxă fixă suplimentară, vă puteți răsfăța într-un bar nelimitat de Bloody Mary și Mimoza, care este umplut cu tot felul de amestecuri și garnituri de casă servite cu bourbon, vodcă sau tequila.

Bucătărie elegantă Sinhá

Direct vizavi de United Center, veți găsi un restaurant sud-american, diferit de oricare altul din oraș. Sinhá Elegant Cuisine a fost deschisă de o femeie născută în Brazilia care încă organizează meniul săptămânal de brunch de duminică. Oferind divertisment live, dansuri de samba și o varietate de mâncăruri braziliene clasice, cum ar fi tocană de pește și fasole neagră cu orez basmati condimentat, Sinhá Elegant Cuisine este un loc grozav de brunch BYOB dacă sunteți în căutarea ceva de sud. a hotarului. Bufetul de brunch din Brazilia este disponibil doar duminica, dar Sinhá servește un „mini-brunch” pe tot parcursul săptămânii.

Shaw's Crab House

La doar o scurtă plimbare de Navy Pier, Shaw's Crab House este unul dintre cele mai apreciate restaurante cu fructe de mare din Chicago. În fiecare sâmbătă și duminică este servit un brunch în stil de familie, oferind un meniu fix cu patru feluri de împărțit la masă. Deoarece aceasta este o casă de crabi, vă puteți aștepta ca meniul să includă unele dintre cele mai bune fructe de mare din Chi-Town, inclusiv stridii, crevețicocktail, midii răcite și bisque de homar.

Pearl's Place

Clasici orientate spre sud sunt servite toată ziua la acest local relaxat de familie din cartierul istoric Bronzeville din Chicago. Meniul oferă opțiuni cum ar fi omlete la comandă, cartofi în stil casnic, nisip și biscuiți cu zară, făcându-l locul perfect pentru un brunch gătit din sud. Pearl's Place a fost un element de bază din cartier de zeci de ani, contribuind la mai multe evenimente și organizații comunitare în fiecare an.

Peach este pe 47

Clasat drept „Cel mai bun brunch din Chicago” de către revista Condé Nast Traveler, Peach's on 47th oferă zilnic micul dejun și prânz. Adinc înrădăcinat în comunitatea afro-americană din Chicago, Peach's este un loc de bază din cartier și la doar o scurtă călătorie cu mașina de Hyde Park, unde veți fi aproape de casa președintelui Barack Obama. Pe lângă specialități precum crochete de somon și brânză, pâine prăjită cu piersici bourbon și aripioare de pui prăjite cu pâine prăjită cu scorțișoară și unt dulce de miere, puteți alege și dintre omlete cu albuș de ou și clătite fără gluten.

Lula Cafe

Situat în apropiere de Logan Square, Lula Cafe a fost unul dintre pionierii din Chicago în scena bucătăriei locale, organice și sustenabile. Brunch-ul este deosebit de popular aici și este oferit în fiecare dimineață de joi până duminică. În timp ce meniul este limitat, este doar pentru că eispecializează-te în cele mai bune. Ceea ce este oferit depinde de ce produse sunt în sezon, așa că meniul este actualizat în mod constant, dar unele exemple includ un sandviș de mic dejun cu dovlecei de vară, un amestec de păstrăv afumat sau un burrito pentru micul dejun.

Capră

Restaurantul contemporan West Loop al lui Stephanie Izard este deschis toată ziua și puteți comanda micul dejun sau brunch în orice moment al zilei. Acest meniu de la acest restaurant potrivit pentru copii oferă produse preferate, cum ar fi clătite crocante cu ciocolată neagră cu unt de malț de ciocolată sau biscuiți mari de casă înăbușiți în sos. Dar nu considerați „prietenos pentru copii” în sensul că totul din meniu este orientat către un palat tânăr; Omletele japoneze okonomiyaki sau un burrito de mic dejun în stil indian arată că Capra Mică are ceva pentru toți.

Kitsch'n pe Roscoe

Situat în cartierul pitoresc din Roscoe Village, Kitsch'n on Roscoe este un restaurant ciudat care oferă mâncăruri de întoarcere, cum ar fi Green Eggs & Ham, slănină confiată BLT, pâine prăjită cu scorțișoară și diverse variante ale clasicului toast franțuzesc. De asemenea, restaurantul nu este prea departe de Wrigley Field, casa echipei Chicago Cubs Major League Baseball, și de cartierul comercial Southport Corridor, unde puteți căuta unele dintre cele mai mari nume de designeri alături de artiști și vânzători locali.

Bub City

Cu o locație chiar în afara aeroportului Chicago O'Hare, precum și în cartierul plin de viață River North dinoraș în sine, Bub City este un loc grozav pentru a lua un brunch inspirat de grătar în timp ce asculti muzică country. Puteți comanda antreuri, inclusiv biscuiți și sos, tacos pentru micul dejun și sandvișuri cu pui prăjit, împreună cu garnituri, cum ar fi grit cu brânză, toți crocante sau mac și brânză. Brunch-ul este servit sâmbăta și duminica la locația River North și zilnic la locația Rosemont, lângă aeroport.

The Publican

Creația bucătarului cu stele Michelin Paul Kahan, Publican oferă gustări neconvenționale spre bucuria numeroșilor săi fani. Brunch-ul este servit sâmbăta și duminica, iar meniul sezonier se schimbă în fiecare săptămână, dar include întotdeauna cele mai proaspete ingrediente și produse, cum ar fi sandviș cu fasole cu ouă curgătoare sau o amestecătură de conopidă cu sos romesco (toate felurile de mâncare sunt implicit vegetariene, dar poți adăuga slănină sau cârnați la oricare dintre ele). Meniul „Libations” de la Publican este la fel de creativ ca și meniul lor de mâncare, cu cocktail-uri cu suc proaspăt sau mimoza lor witbier.

River Roast

Cu priveliști pe malul râului și un meniu de fuziune britan-american cu preparate de brunch preferate de pe ambele maluri ale iazului, sâmbăta și duminica, River Roast a devenit un element de bază al râului Nord pentru blues-ul în stil Chicago și mâncăruri grozave. Trupele locale se rotesc săptămânal, pe măsură ce oaspeții mănâncă mâncăruri sudice actualizate, cum ar fi pui și vafe, friptură și ouă cu salsa verde și o omletă inspirată de sezon.