Cele mai bune 14 restaurante din München, Germania

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:42

Mâncatul în München oferă experiența gastronomică germană prin excelență. Există cele mai bune dintre preferatele bavareze, cum ar fi schweinshaxe (count de porc) și varza murată, perfect combinate cu elementele de bază ale unei atmosfere de petrecere bavareze, cu halbe de bere și muzică zgomotoasă Schlager. Puteți lua masa în fiecare zi a săptămânii la berării și berării. Totuși, în calitate de mare oraș german, există și câteva opțiuni internaționale spectaculoase, inclusiv restaurante cu stele Michelin.

Iată cele mai bune 14 restaurante din München pentru fiecare poftă.

Cea mai bună sală de bere: Hofbräuhaus

A fost numit turistic și supraevaluat, dar nu există nicăieri la fel de chintesențială pentru experiența din München ca Hofbräuhaus. Oamenii vin de pe tot globul pentru a vizita cea mai faimoasă berărie din lume. Legenda spune că berea de la Hofbräuhaus era atât de faimoasă încât regele Gustavus din Suedia a fost de acord să nu invadeze orașul în schimbul a 600.000 de butoaie în timpul Războiului de Treizeci de Ani.

Sala poate găzdui până la 5.000 de persoane în inima orașului vechi al orașului München, în Marienplatz. Așteptați-vă să vă înghesuiți în jurul băncilor de lemn cu benzi de oompah și chelnerițe în Dirndl-uri tradiționale care își servesc berea într-un litru consistentpapuri. Sărbătorește-te cu platouri cu mâncăruri bavareze, cum ar fi weisswurst și hefeweizen la micul dejun, mărunțiș de porc și märzen la prânz și chiar mai multă bere după cină.

Dacă vizitați în timpul Oktoberfest, rețineți că Hofbräuhaus are unul dintre cele mai mari corturi de la festival, Hofbräu-Festzelt. Este cu siguranță una dintre cele mai zbuciumate și mai turistice din grup.

Cel mai bun restaurant cu reputație internațională: Tantris

Acest restaurant elegant, cu două stele Michelin, s-a clasat printre primele 50 din lume. Numele înseamnă „căutarea perfecțiunii”, meserii o găsesc în mod regulat în cele mai bune preparate din oraș.

Designul interior al restaurantului este o întoarcere surprinzătoare la momentul deschiderii, în anii 1970. Situat puțin în afara centrului orașului, Tantris servește fructe de mare de inspirație asiatică, precum și abordări proaspete ale germanului modern. Faceți o rezervare pentru unul dintre renumitele sale meniuri de degustare și asigurați-vă că gustați ceva din legendara sa cramă.

Cel mai bun restaurant pentru oameni care urmăresc: Hei Luigi

Hey Luigi este un bar și restaurant la modă și la prețuri accesibile, cu un meniu internațional.

Mâncarea este simplă, dar gustoasă, iar locul este bine-cunoscut pentru

selecție largă de paste variatii si salate. La urma urmei, italiană este bucătăria preferată a Germaniei.

Relaxați și fără pretenții, cele mai bune locuri sunt pe terasa plină, unde mesenii pot privi tinerii Münchner trecând. Pe măsură ce ziua trece în noapte, Hey Luigi se transformă într-un bar cubăuturi distinctive care funcționează perfect ca Digestiv după un castron de paste.

Cel mai bun restaurant bavarez în afara radarului turistic: Augustiner Klosterwirt

Nu trebuie confundat cu Augustiner am Dom, lângă turistica Marienplatz, acesta este preferatul localnicilor pentru mâncarea tradițională bavareză. Situat lângă Frauenkirche, acesta este locul pentru a comanda o bucată bună de carne. Schweinsbratenul lor este o capodopera, iar acesta este un loc care stie ce sa faca cu cartofii sai. Termină-ți masa cu o felie reconfortantă de Apfelstrudel Oma. Orice ai comanda, pregătește-te pentru o sărbătoare în interiorul acestui interior din lemn de culoare închisă, candelabre impunătoare și cărămidă curbă.

Cea mai bună experiență cu trei stele Michelin: Atelier

Nu ar fi cea mai bună cină în München fără un restaurant cu trei stele Michelin, Atelier. Această experiență intimă cu mese rafinate la Hotelul Bayerischer Hof de cinci stele se află în Haidhausen, cartierul francez din München.

Are un design modern de studio de artă și bucătărie cu adevărat inovatoare. Bucătarul șef Jan Hartwig recreează capodoperele europene moderne cu fler internațional. Luați versiunea lor a unui Radler, o paletă de curățare de granita yuza cu bere bavareza. Rețineți că această experiență în premieră are o capacitate limitată, deoarece restaurantul este deschis doar pentru cină de marți până sâmbătă, cu două meniuri de degustare. Sunt necesare rezervări.

Cel mai bun restaurant pentru un cârnați: Bratwurst-Glöckl am Dom

Întotdeauna plin de meseni fericiți, acest Wirtshaus clasic de lângă Marienplatz oferă aproape aceeași experiență ca întotdeauna. Interiorul din lumea veche este lambriuri confortabile din lemn și vitralii colorate care permit luminii să intre în interiorul plin de viață. Afară, mesele pline oferă coloana sonoră veselă de furculițe și cuțite și mâncare plăcută.

Meniul vine într-o cacofonie de limbi, dar cârnatul vedetă este originar din vecinul bavarez al orașului, Nürnberg. Nürnberg Rostbratwurst de mărimea unui deget este prăjit pe un foc deschis de fag și servit pe un platou de șase sau opt. Există, de asemenea, o varietate de alți cârnați îndrăgiți în meniu și munți de garnituri și deserturi obișnuite, cum ar fi Kaiserschmarrn.

Cel mai bun restaurant din Neuhausen: Restaurant și Weinhandel Broeding

Cartierul exterior Neuhausen este de fapt cel mai populat cartier din München. Oamenii vizitează adesea palatul regal Nymphenburg, dar și instituția locală Broeding atrage o parte echitabilă de vizitatori.

În fiecare seară, sala de mese curată prezintă un meniu diferit cu trei, cinci sau șase feluri, cu o selecție minunată de vinuri în principal austriece. Mâncarea este ușoară și surprinzătoare și este evident că totul este făcut de la zero cu dragoste. Locurile sunt limitate și se recomandă rezervări.

Cel mai bun restaurant pentru mâncăruri bavareze organice: Fraunhofer

Fraunhofer Wirtshaus, situat în Isarvorstadt, este un han restaurant tradițional bavarez care a fost deschis în 1874 șieste acum o clădire protejată. Servește specialități bavareze de cea mai bună calitate, provenite din surse organice. Preferatele copioase, cum ar fi ciocul de porc, Obatzda și spätzle, sunt cele mai proaspete. Meniul a urmat, de asemenea, orele, anunțul oferă o selecție sănătoasă de mâncăruri vegetariene.

Micul restaurant în sine este o destinație, cu un mic teatru în spate. Acestea prezintă Volksmusik „modern” (muzică populară) din anii '70 și '80. Este, de asemenea, de modă veche într-un alt mod pe care îl veți găsi în mod obișnuit în Germania - este doar în numerar.

Cel mai bun restaurant vegetarian: Prinz Myshkin

Nu este totul bunătate pentru mesele bavareze bune. Prinz Myshkin este amplasat într-o fostă fabrică de bere, dar arhitectura sa nu face decât să semneze din cap la vechiul său viață de spumă și cârnați. Decorul restaurantului de astăzi la fel de curat ca și meniul său, cu pereți văruiți în alb și mâncăruri colorate, de inspirație globală. Restaurantul se declară cu mândrie restaurantul original vegetarian și vegan din München. Servește mâncăruri delicioase la prânz și cină, cum ar fi curry intens, paste inventive și boluri care să-ți satisfacă stomacul.

Cel mai bun restaurant pentru italiană clasică: Brenner

Odinioară grajdurile reședinței regale din München, acest restaurant italian bine amplasat este acum un loc preferat al mulțimii de dinaintea teatrului. Situat lângă Maximilianstrasse, mobilierul său auster constă dintr-un tavan boltit, mulți stâlpi și o capacitate de 450. Când vremea este plăcută, mesenii ar trebui să stea pe terasa cu vedere la bavarez.opera de stat.

În interior, este o atmosferă plină de viață, chiar dacă ușor zgomotoasă. Există un bar, paste și secțiune de grătar cu o mulțime de arome mediteraneene. Încercați linguine de casă cu carne sau pește la grătar la foc deschis.

Cel mai bun restaurant pentru cultura pub bavarez: Wirtshaus Maximilian

Wirtshauskultur se traduce aproximativ în cultura pub-ului bavarez, iar Maximilian oferă acest lucru și multe altele. Oferă senzația de Gemütlichkeit fără kitsch sau „Echt bayrische Atmosphäre” (adevărată atmosferă bavareză), așa cum se spune.

Așteptați-vă să găsiți o cantitate impresionantă de beri germane, precum și o varietate de rachiuri și lichioruri. Pentru a mânca, există tot ce ți-ai dori de la un Südtiroler Küche precum Wurst și Wiener Schnitzel din surse locale. Trageți un scaun greu de lemn la una dintre mesele lungi și săpați.

Cel mai bun restaurant pentru a mânca ciocan de porc: Haxnbauer im Scholastikahaus

Acest stabiliment îndrăgit din München se află pe traseul turistic și în multe ghiduri. Un must bavarez de top, Schweinshaxen (count de porc), este atracția vedetă la Haxnbauer. Bucăți suculente de carne care se învârt pe ferestre atrag, de asemenea, mesenii înfometați de pe stradă, având noroc cu una dintre cele mai bune mese ale călătoriei lor.

Mâncarea și experiența de la Haxnbauer sunt chiar prea bune pentru ca localnicii să se împotrivească, deoarece veți vedea münchneri mâncând și aici, scoțându-și cănile personalizate de pe perete și alăturându-se la Stammtische-ul obișnuit pentru o discuție desprevremea, bolile lor actuale sau ce plănuiesc să mănânce astăzi.

Cea mai bună mâncare mexicană: Blitz

Mâncare mexicană gustoasă - sau chiar Tex-Mex - era imposibil de găsit în Germania. Din fericire, asta se schimbă.

Blitz aduce culoarea scenei mesei din München cu designul său jucăuș al Zilei Morților și un meniu surprinzător, exclusiv vegetarieni. Puteți găsi condimente adevărate, precum și ingrediente de calitate în fajita, tacos și burritos. Mâncărurile sunt adesea acoperite cu un pic de fler suplimentar, sub formă de extra, cum ar fi floare de hibiscus sau ketchup cu banane.

Dacă cina în oraș este doar începutul petrecerii tale, continuă la clubul techno Blitz pentru un sistem de sunet fenomenal și dansuri pe toată durata nopții.

Cel mai bun restaurant pentru familii: Preysinggarten

În această clădire impunătoare din 1893 se află Preysinggarten. Relaxată și confortabilă, bucătăria este luminoasă și proaspătă, aromată cu elemente mediteraneene. Consultați specialitățile zilnice de pe tablă cu opțiuni vegetariene sau vegane frecvente și bucurați-vă de serviciul unic, fără grabă și prietenos. Ca loc de cartier, toată lumea este binevenită aici - chiar și cei mai mici călători. Curtea este locul perfect pentru a lăsa copiii să alerge în timp ce adulții mănâncă sau pentru a profita de locul de joacă din spate. Indiferent dacă vă bucurați de un brunch leneș de duminică, de prânz în timpul săptămânii sau de o cină obișnuită de seară, Preysinggarten se va potrivi cu siguranță.