Restaurante indie eclectice din Brady Street

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:00

Strada Brady din Milwaukee, care acoperă nouă străzi de la Lacul Michigan vest până la râul Milwaukee, se mândrește cu o serie de restaurante independente, deținute la nivel local, care atrag o gamă largă de gusturi, cu preparate variind de la falafelul din Orientul Mijlociu până la Midwest- stil hot dog. Prețul și atmosfera variază, de asemenea, de la ieftin la șic. Sună înainte și rezervă o masă sau pur și simplu rătăci până găsești ceva potrivit. Strada Brady este o zonă populară pentru viața de noapte, iar această parte a orașului este, de asemenea, un loc grozav pentru a găsi câteva mese până târziu.

Apollo Cafe

Dacă vrei mâncare grecească autentică fără să mergi la Atena, Apollo îți va da biletul. Servește mâncăruri făcute din rețete care au fost transmise în familii și nu devine mai real decât atât. Atmosfera se potrivește cu mâncarea, iar pe vreme mai caldă puteți mânca în aer liber.

Balzac Wine Bar

Balzac este o alegere grozavă de întâlnire, cu accent pe farfurii mici și o mulțime de roșu și alb din care să alegi. Revista Milwaukee l-a numit cel mai bun bar de vinuri din oraș din 2011 până în 2015. Meniul oferă sărbători mici și mari, de la farfurii cu brânză, pâine și salate, la fructe de mare și antreuri cu carne.

Brewed Cafe

Mușcăturile clasice de cafenea strălucesc la Brewed Cafe. Începe ziuacu un amestec copios (disponibil ou sau tofu); gustare pe o farfurie de pita și hummus; sau umpleți cu o ceașcă aburindă de supă - meniul se rotește zilnic, cu opțiuni ieșite din cutie, cum ar fi chili voodoo, alune cremoase și zydeco de fasole neagră. Mediul confortabil (și Wi-Fi gratuit) încurajează zăbovirea, mai ales atunci când savurați un latte fierbinte sau un ceai verde matcha cu gheață.

Restaurant Casablanca

Celebrul film cu Humphrey Bogart și Ingrid Bergman a inspirat numele acestui restaurant. De ce? Pur și simplu pentru că este filmul preferat al fondatorului restaurantului, bucătarul Jesse Musa. Musa s-a născut la Ierusalim și și-a adus dragostea pentru mâncărurile simple și picante din Orientul Mijlociu din moștenirea sa în Milwaukee în 1987. Iar restaurantul său a fost locul unde să mergi de atunci pentru arome autentice din Orientul Mijlociu.

The Dogg Haus

Pentru o masă obișnuită, complet americană, puține lucruri înving un hot dog. Sau in cazul Dogg Haus, un carnat de Viena Viena, cel care i-a facut celebri pe franci in stil Chicago. Începeți cu un hot-dog pe o chiflă cu susan și construiți-l pe al dvs. cu muștar, ceapă, murături și savoare - sau deveniți necinstiți (și înverșunat anti-Chicago) cu toppinguri precum ketchup și varză murată.

Easy Tyger

Combină-ți cheașul tipic de brânză și rutina IPA la Easy Tyger, un gastropub care servește preparate de fuziune asiatico-americane. Sărbătorește cu ahi tuna poke, rulouri de ouă pho și aripioare de rață prăjite - toate în timp ce savurează băuturi locale din Wisconsin și cocktail-uri inteligente. Printre remarcabile se numără Toki Highball, un amestec răcoritor de Perrier, mentă și whisky japonez Suntory Toki;Sake Sunrise, cu vin de orez, aperol, citrice și bitter; și un Old Fashioned, băutura de clasă făcută cu whisky japonez Iwai și bitter de casă.

La Masa Empanada Bar

Empanada primește o întorsătură hotărâtă din Wisconsin la La Masa, un restaurant latino-american care servește 12 tipuri diferite de produse de patiserie. Deși meniul oferă preparate clasice, cum ar fi carnea de vită argentiniană sau queso și jamon, opțiunile neortodoxe ies în evidență - luați în considerare cheașul de brânză și baconul, puiul de arahide thailandez sau soiurile de chifteluță și provolone. Indiferent ce alegeți pentru cină, păstrați loc pentru desert: empanadas cu ricotta și ciocolată sau banane și Nutella sunt toate de luat în mână.

Împăratul Chinei

Acest restaurant chinezesc deținut de o familie a servit preparate clasice, cum ar fi pui kung pao, creveți caju și supă cu picături de ouă, de când a fost deschis în 1986. Nu este de mirare că locul a rezistat atât de mult: restaurantul oferă prețuri bune. oferte speciale pentru prânz, un meniu aparent fără sfârșit și beri Spotted Cow de vânzare - o bere îndrăgită disponibilă numai în Wisconsin.

Salon și garaj Hi Hat

The Hi Hat Lounge and Garage a fost unul dintre pionierii cocktailurilor artizanale din Milwaukee la sfârșitul anilor '90, iar amestecurile sale de mixologie sunt încă la modă astăzi. Alegeți dintr-un meniu de creații casei - fiecare născocită de un barman diferit - sau savurați clasice din toate timpurile, inclusiv un Manhattan făcut cu Woodford Reserve sau un Sazerac cu Jack Daniel's.

Rochambo Coffee and Ceahouse

RochamboCoffee and Teahouse servește băuturi calde și băuturi alcoolice de aproape 20 de ani pe Brady Street, toate cu un etos ecologic fără scuze. Totul din meniu este organic, fără OMG și fără arome artificiale - ca să nu mai vorbim de tentant. Savurați o cafea proaspăt preparată (făcută din boabe prăjite local), o oală fierbinte de ceai sau chiar o vacă cu pete rece la robinet. Vrei să-ți dublezi buzz-ul? Comanda cafeaua irlandeză semnătură, făcută cu whisky Tullamore Dew, cafea exclusivă Rochambo House Blend și o mulțime de smântână organică groasă.

Thai-Namite

Rule de primăvară, rangoon de crab, tartar de ton și pad Thai sunt doar o mică mostră din lista lungă de opțiuni care așteaptă la acest centru culinar thailandez. Puteți mânca în micul restaurant minimalist Brady Street sau puteți lua mâncare pentru a le savura acasă.

Zaffiro's Pizza

Zaffiro's Pizza nu este din punct de vedere tehnic pe Brady, dar este suficient de delicioasă și suficient de aproape încât să merite un loc pe această listă. Nu te-am învinovăți că te străduiești să iei o decizie - meniul imens de pizza, salate, paste și sandvișuri este intimidant. Uitați de calorii și comandați câteva opțiuni… apoi răsfățați-vă cu spumoni sau tiramisu la desert.