Unde să bei Sherry în Jerez
Unde să bei Sherry în Jerez

Video: Unde să bei Sherry în Jerez

Video: Unde să bei Sherry în Jerez
Video: Sherry-Herstellung im spanischen Jerez | Euromaxx 2024, Mai
Anonim
Degustând cinci sherry diferite, cu tapas
Degustând cinci sherry diferite, cu tapas

Jerez este un oraș mic, fără muzee renumite, fără un oraș vechi, cu puține piețe celebre sau atracții care trebuie văzute ca atare.

Dar ceea ce este plin de Jerez este cultura vie. Și anume flamenco, cai și sherry.

Sherry a fost inventat în Jerez (numele „sherry” provine din numele arab pentru Jerez, „Xeres”. Orașul a fost un export important de vin în Regatul Unit în secolul al XV-lea și este locul în care familiile engleze au fondat multe a pivnițelor din Jerez, care reprezintă influența engleză în întregul oraș. Bazat într-un trecut puternic maur, Jerez are un oraș vechi și s-a dezvoltat într-un oraș modern, cu piețe largi mărginite de palmieri și o eleganță liniștită.

Jerez este destul de accesibil pe jos și plin de bodegi de vizitat, care includ adesea o prezentare multimedia și degustare de sherry.

Jerez este în Must-See Attractions din Spania: oraș cu oraș pentru scena sa cu sherry. Merită o noapte în drum spre Cadiz sau ca o excursie de de o zi din Sevilla.

Festivalele din Jerez includ:

  • Sfârșitul lunii februarie/începutul lunii martie: Festival de Jerez (festival flamenco):
  • Mijlocul lunii mai: Târgul de cai din Jerez
  • Sfârșitul lunii mai: Expoziție de vin dulce de vină
  • Începutul lunii iunie:Săptămâna Internațională a Sherry

Sherry în Jerez

Sherry este un vin fortificat, cu un proces unic de fabricație care îi conferă un gust unic, indiferent dacă bei un soi dulce sau uscat. Pentru a obține o apreciere deplină a acestui vin, este recomandat să faceți un tur ghidat al unei bodegi de sherry. Aici veți înțelege întregul proces implicat în diferitele tipuri de sherry.

Există multe bodegi în Jerez, cel mai faimos fiind Tio Pepe. Tio Pepe este deschis șapte zile pe săptămână.

Toate tururile de sherry includ o vizită la pivnițele în care se produce sherry-ul, cu o discuție despre cum este produs vinul și o degustare de unul sau două sherry la sfârșit. Orele de deschidere variază de la bodegă la bodegă, iar tururile în limba engleză vor fi disponibile la unitățile mai mari, dar ar putea fi necesar să așteptați. Rezervarea turului de mai sus va garanta un tur în limba engleză la ora convenită.

Nu vreau să merg într-un tur! Nu pot să beau lucrurile?

Tururile vinării nu sunt pentru toată lumea. Dacă nu îți pasă de ce înseamnă solera sau de ce flor este importantă, atunci poate că un tur de bodegă nu este pentru tine? Există o mulțime de locuri grozave pentru a bea sherry peste tot în Jerez. Faceți clic pe restul acestui articol pentru câteva exemple.

Ce altceva de făcut în Jerez

În Jerez există o baie termală în stil turcesc (hammam). Există, de asemenea, o serie de mici muzee drăguțe.

The "Dancing Horses", un balet ecvestru regal, este jucat marți și joi la Școala Regală Andaluzia de Artă Ecvestră.

Înainte despectacol, traversați strada până la Museo del Enganche. Cele 30 de trăsuri de moștenire engleză, franceză, germană și spaniolă sunt completate cu panouri cu ecran tactil de în altă tehnologie, completate cu sunete de scâncete de cai și clopoței.

Excursii de o zi și următoarea oprire din Jerez

Jerez în sine este privit de obicei ca o excursie de o zi din altă parte din regiune, dar dacă sunteți aici pentru câteva zile, vizitați Cadiz, care este la doar o scurtă călătorie cu trenul. Cele două ar putea fi vizitate într-o singură zi, deși ar trebui să vă obțineți logistica pentru a vă folosi în mod eficient timpul limitat. Sevilia este la aproximativ o oră de mers cu trenul.

Există 80 de plaje de-a lungul coastei sale, multe demne de Steagul Albastru în programul European Seas. „Orașele albe” din Spania (pueblos blancos) pot fi văzute în această provincie și sunt la o călătorie minunată de Jerez.

Tabanco El Pasaje

Tabanco Pasaje în Jerez
Tabanco Pasaje în Jerez

„Tabancos” sunt destul de unici în Jerez (deși există unul acum și în Sevilla). Un tabanco vinde sherry la pahar și oferă reumpleri de sticle (din butoaie) pentru a le lua (cunoscut sub numele de venta a granel în spaniolă). Tabancos au adesea spectacole de flamenco.

Tabanco El Pasaje este cel mai central tabanco din Jerez și, posibil, cel mai distractiv. Servesc tapas mici, sherry bun și flamenco mai multe seri pe săptămână și sâmbăta după-amiaza.

Adresa: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spania

Pagină Facebook

Tabanco Plateros

Portocali afarăTabanco Plateros în Jerez
Portocali afarăTabanco Plateros în Jerez

Imaginea de deschidere cu cele cinci sherry diferite? Asta a fost luat aici. Probabil cel mai bun loc din Jerez pentru a încerca o selecție de sherry (chiar mai bine decât la o bodegă), Tabanco Plateros este frumos situat într-o piață frumoasă împodobită cu portocali (veniți la sfârșitul iernii să vedeți copacii cu fructe pe ei). Peste piață se află un bar de bere, Gorila, de unde poți cumpăra bere aromată cu sherry.

Adresa: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spania

Tabanco Pandilla

Frigider de epocă și casă de marcat la Tabanco Pandilla din Jerez
Frigider de epocă și casă de marcat la Tabanco Pandilla din Jerez

Tabanco are impresia că tocmai au deschis ușile și au aruncat praful de pe bar după cincizeci de ani (hăm, în afară de televizoarele cu ecran plat care arată fotbal, adică). Este unul dintre cele mai frumos conservate baruri de epocă din Spania și un loc preferat pentru a sta cu o carte și un pahar de sherry.

Adresa: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Spania

Pagină Facebook

El Guitarron de San Pedro

Interpreți brazilieni la El Guitarron din Jerez
Interpreți brazilieni la El Guitarron din Jerez

La fel de mult un loc de muzică precum un loc pentru a bea sherry, acest loc poate fi foarte aglomerat în weekend.

Adresa: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spania

Pagină Facebook

Museo del Ron (Cubaname)

Cubaname, Muzeul Romului
Cubaname, Muzeul Romului

Odată ce ați gustat sherry în cea mai pură formă, este timpul să vă jucați cu el. Sherry a fost întotdeauna un pilon al scenei cocktail-urilor americane(Coblerii cu sherry au fost cel mai popular cocktail al secolului al XIX-lea), iar spaniolii revendică acum băutura înapoi în cocktailuri proprii.

Pentru un cocktail ușor, răcoritor, încercați cizmarul de sherry menționat mai sus sau cereți propriul arrumbador al lui Eloy Garcia, cu cele două tipuri de sherry și brandy local în amestec, este de trei ori experiența Jerez!

Adresa: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Spania

Pagină Facebook

Bere Xela la Cerveceria El Gorila

Berea Xela
Berea Xela

Acest „bar internațional de bere” din Plaza Plateros (aceeași piață ca Tabanco Plateros menționat mai sus) este unul dintre cele două astfel de baruri din Jerez și singurul cu bere artizanală (deși nu multă). Opțiunile tale ca fan de bere în Jerez sunt limitate, El Gorila este un loc grozav de vizitat dacă vrei să încerci Xela, prima bere artizanală din Jerez, cu o notă subtilă de sherry adăugată!

Adresa: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spania

Recomandat: