Cele mai bune baruri ascunse din Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:29

Există ceva entuziasmant în a da peste ceva ascuns sau neașteptat, a ocoli un colț sau a coborî pe o scări întunecate și a-ți da seama că ai descoperit că ușa din fața ta duce de fapt la un bar. Există mai multe astfel de localuri de băut în Toronto, unele mai ușor de găsit decât altele, unele atașate sau afiliate restaurantelor, iar unele sunt singure, suficient de ascunse încât să pară ascunse. Intrigat? Citiți mai departe pentru o introducere în unele dintre cele mai bune baruri ascunse din Toronto.

Cloak Bar

Dacă sunteți în căutarea unui cocktail amestecat cu experiență într-un cadru sofisticat, dar fără pretenții, nu căutați mai departe decât Cloak Bar, sub Marben. Spațiul de inspirație speakeasy este greu de observat dacă nu știi că este acolo, dar poți accesa barul printr-o scară între barul lui Marben și bucătărie, în spatele unei perdele de catifea.

Escobar

Nu există multe lucruri mai secrete decât a trebui să folosiți o parolă pentru a intra într-un bar, ceea ce este cazul la Escobar. Adăpostul ascuns poate fi găsit la un nivel superior al restaurantului King West Latin, Baro, iar parola se schimbă zilnic. Cel mai bun pariu pentru a obține parola este să cunoști un membru al personalului, dar dacă nu o poți încerca să ceri frumos cuvintele magice care deschidușa secretă pentru a accesa spațiul elegant care servește cocktailuri puternice.

Hole in the Wall

Hole in the Wall, numită potrivit, este ușor de ratat dacă nu ești cu ochii pe ea. Bara îngustă Junction are o ușă ușor ascunsă și, când o vezi, pare că ar putea duce doar la o clădire rezidențială. Dar este acolo și mersul prin el merită din plin. În interior, servicii prietenoase și meniuri gătite acasă vă așteaptă cu o listă rotativă de specialități. Locul confortabil are, de asemenea, un meniu extins de bere, cu accent pe băuturi canadiene, inclusiv șaisprezece robinete de bere artizanală canadiană.

SP184

Superpoint este o completare relativ nouă la Ossington strip, care servește pizza decadente și paste de casă. Dar, pe lângă mâncărurile rustice italiene, restaurantul găzduiește și un bar relativ ascuns. Camera goală din spate a restaurantului este acum un bar care nu este vizibil din Ossington, așa că probabil că l-ai rata dacă nu ai fost în mod special în căutarea lui. SP184 merită căutat pentru beri și băuturi pe care s-ar putea să nu le găsiți în meniul Superpoint. Veți ști că ați ajuns lângă lumina violet și o ușă marcată SP184.

Junction City Music Hall

Un alt bar greu de detectat din Junction, Junction City Music Hall, este un bar subteran ciudat, accesat printr-o ușă ascunsă de-a lungul unui hol îngust și în josul unei scări. După cum ar putea sugera și numele, spațiul relaxat de la subsol găzduiește o varietate de evenimente muzicale live de diferite genuri și seri DJ șiau arcade și pinball dacă ai chef să joci câteva jocuri în timp ce sorbești berea.

Ceai rece

Deși secretul despre ceaiul rece a fost descoperit de ceva vreme, este încă greu de găsit dacă nu știi ce cauți sau de unde să începi căutarea. Barul este situat în partea din spate a Kensington Mall, pe hol, pe lângă vânzători închisi, care în timpul zilei vând diverse tchotchke, îmbrăcăminte vintage și bijuterii. Singurul indicator că ați ajuns în locul potrivit este o lumină roșie pe ușă și sunetele muzicii care vin din spatele ei. Ei bine, asta și o serie de oameni dacă mergi într-o perioadă aglomerată. Ceaiul rece este numit după practica de servire a berii după ore (cunoscută în special ca fiind o practică în Chinatown din Toronto), în care berea este servită într-un ceainic pentru a evita detectarea.

Mahjong Bar

Asociați cocktailuri realizate cu experiență cu un meniu de farfurii mici de inspirație chinezească la acest bar elegant, ascuns în spatele unei vitrine modeste de bodegă de-a lungul Dundas St. West. Mahjong Bar poate fi ușor de ratat, dar odată ce îl găsiți, probabil că veți dori să continuați să reveniți. Pe lângă cocktailurile creative, barul servește și 10 robinete de bere și cidru. Spațiul de 2000 de metri pătrați are o pictură murală personalizată de artista din Toronto Gabriella Lo.

Confort

Deși nu este ascuns din punct de vedere tehnic, confortul poate fi ușor de ratat, văzând că Parkdale Bar se preface ca un magazin de proximitate în față. Intrați și ați putea crede că tocmai ați aterizat undeva pentru a cumpăra bomboane nostalgice precum Pop Rocks și Milk Duds, daruită-te chiar pe lângă tejgheaua magazinului și vei vedea mica intrare în bar. Există cocktail-uri jucăușe din care puteți alege, precum și vin la robinet, împreună cu alimente reconfortante, cum ar fi mac cu brânză și pui prăjit.