Top 5 restaurante Dim Sum din Hong Kong

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:29

Hong Kong este casa Dim Sum, iar restaurantele Dim Sum de aici sunt cele mai bune din lume. Fie că este prima dată, fie că ești un expert cu Har Gau, Dim Sum este o experiență din Hong Kong care nu trebuie ratată.

Titlul de cel mai bun restaurant Dim Sum din Hong Kong este aprig contestat și există mai multe premii acordate în fiecare an diferitelor restaurante și bucătari. Mai jos veți găsi o selecție a celor mai bune restaurante tradiționale Dim Sum din Hong Kong, cu cele care oferă o abordare mai modernă a tradiției. Indiferent de restaurant pe care îl alegeți, vi se va garanta un Dim Sum fantastic. Toate restaurantele din Hong Kong care sunt listate vor avea un meniu în limba engleză disponibil.

Primăria Palatul Maxim

Cel mai faimos restaurant Dim Sum din Hong Kong, Maxim's at City Hall își merită reputația sa puternică pentru bucătăria Dim Sum de calitate. Unul dintre puținele restaurante rămase care încă livrează Dim Sum mesenilor pe un cărucior tradițional, pur și simplu arăți spre ceea ce vrei. Candelabrele balansoar ale lui Maxim, scaunele cu ciucuri cu tuns alb și chelnerițele în uniformă sunt o sărbătoare a unui restaurant clasic Dim Sum. În timp ce reputația sa a crescut prețurile, combinația dintre o experiență autentică Dim Sum și mâncare de primă clasă facemerită.

Unde: etajul 2, primărie, central

Bucătărie

Unele dintre cele mai gustoase Dim Sum din oraș servite de cei mai talentați bucătari Dim Sum din Hong Kong. Dacă sunteți în căutarea unui cadru tradițional, veți dori să căutați în altă parte; în schimb, Cuisine Cuisine are un interior sublim modern în interiorul celui mai mare zgârie-nori din Hong Kong. De asemenea, se bucură de vederi imbatabile asupra portului. În ciuda interiorului modern, bucătăria este o interpretare strict tradițională și clasată în mod regulat drept unele dintre cele mai bune din oraș. Asigurați-vă că rezervați din timp, deoarece este perpetuu popular.

Unde: Turnul IFC 2, etajul 2, central.

Tsui Hang Village

Cu restaurante atât în Hong Kong, cât și în Guangzhou, Tsui Hang are o adevărată experiență regională cantoneză în livrarea de Dim Sum – și se vede. Tasty Dim Sum este livrat într-un interior tradițional chinezesc de către servere îmbrăcate în costum la fel de tradițional. Este unul care se adresează în mod direct turiștilor. Dar asta nu ar trebui să te descurajeze pe Dim Sum foarte bun la prețuri foarte bune.

Unde: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Piața de Vest

Western Market poate să nu fie cel mai bun restaurant Dim Sum din Hong Kong, dar poate revendica cel mai bun decor. Această clădire de piață din epoca victoriană din Sheung Wan este una dintre cele mai bune piese de arhitectură colonială din oraș. Mâncarea de aici este mai degrabă decentă decât spectaculoasă, în timp ce ad-Dispunerea zilnică hoc a scaunelor poate însemna că coatele tale ajung în supa altcuiva. Ceea ce face ca Western Market să merite să te oprești sunt dansurile zilnice ale ceaiului. Acest pas înapoi într-o epocă trecută este o modalitate fantastică de a profita la maximum de un cadru atmosferic. Prețurile sunt corecte având în vedere decorul fantastic, deși este adesea rezervat de nunți și sărbători de festival.

Unde: Western Market, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Unul dintre cele mai faimoase restaurante din Hong Kong este renumit pentru gâsca friptă, mai degrabă decât Dim Sum, dar nu veți găsi defecte. Yung Kee are un proces faimos de verificare pentru bucătarii lor și această pregătire exhaustivă este evidentă în calitatea mâncării. Atmosfera este exact așa cum v-ați aștepta într-un restaurant Dim Sum din Hong Kong - mesenii maniacali coboară pe Yung Kee la ora prânzului, iar zgomotul și acțiunea fac parte din experiența Dim Sum.

Unde: 32-40 Wellington Street, Central.