7 Cele mai bune brutării din Brooklyn

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:29

Brooklyn găzduiește multe delicii umplute cu zahăr, de la gogoși la plăcinte la magazine de dulciuri, dar dacă ai un dinte de dulce nesățios, aceste șapte brutării sunt o vizită obligatorie. De la bântuie de școală veche la nou-veniți cu un aspect retro, veți găsi totul, de la prăjituri alb-negru până la o varietate de pâine.

Leskes Bakery

În momentul în care intri în Leskes, o brutărie daneză din Bay Ridge, deținută de o familie veche, vei fi instantaneu atras de aroma dulce a produselor de patiserie. Cei care caută mâncăruri scandinave precum Wienerbröd îl vor găsi la această brutărie care a oferit Bay Ridge delicii scandinave aromate de peste 50 de ani. Leskes găzduiește, de asemenea, unul dintre cele mai bune prăjituri alb-negru din tot New York-ul. Iubitorii de gogoși vor fi mulțumiți de gogoșile lor proaspăt coapte. Și recunosc, am făcut un pelerinaj aici pentru incredibila lor pâine irlandeză cu sodă de Ziua Sf. Patrick. Dacă ți-ai dorit vreodată să vizitezi o brutărie din Brooklyn, acest loc merită vizitat și aportul de calorii.

Copte

Du-te la Red Hook, o secțiune industrială a Brooklyn-ului care a devenit din ce în ce mai la modă în ultimul deceniu și răsfăță-te cu prăjituri cu bucăți de ciocolată la Baked. S-ar putea să doriți, de asemenea, să faceți loc pentru o plăcintă whoopie, care este un sandviș cu prăjituri, care vine adesea în sezonarome. Chiar dacă este cald afară, ar trebui să comanzi o ciocolată caldă cu marshmallow-ul lor supradimensionat de casă. Situat pe Van Brunt, care este calea principală a lui Red Hook, Baked este locul perfect pentru a vă începe ziua sau pentru a avea un desert special după masă la unul dintre numeroasele restaurante renumite din Red Hook.

Mazzola Bakery

Odată remarcată drept Mica Italia din Brooklyn și prezentată în filmul de succes din anii 1980 Moonstruck, zona a trecut printr-o transformare serioasă în ultimele două decenii. Multe dintre vechile magazine italiene au fost înlocuite cu restaurante artizanale. Deși brutăria în care a fost instalat Moonstruck a închis, din fericire, Mazzola Bakery este încă înfloritoare. Dacă doriți o selecție de prăjituri italiene de panificație de casă, puteți obține totul, de la fursecuri curcubeu (cunoscute și sub numele de șapte straturi sau Napoleon) până la prăjituri cu unt tip sandwich și alte clasice. De asemenea, au o mare varietate de pâine și produse de patiserie. Alte locații din Carroll Gardens pentru prăjituri grozave de panificație italiană includ Court Street Pastry și Monteleone, ambele situate la o scurtă plimbare pe Court Street.

Brutăria Ostrovitsky

Această brutărie cușer din Midwood, situată într-o secțiune ortodoxă din Brooklyn, cartierul plin de atmosferă plină de restaurante și magazine cușer, are unele dintre cele mai gustoase rugelach din New York. Dacă sunteți în căutarea unor favorite etnice, inclusiv ciocolată babka, hamantaschen și altele, acesta este locul. De remarcat, deoarece este Kosher, Ostrovitsky Bakery se închide devreme vineri și nu este deschisă sâmbăta. Se închide și de Paște. Thebrutăria este chiar lângă Coney Island Avenue, ceea ce o face oprirea perfectă dacă mergi cu bicicleta până la Coney Island. Da, după acea călătorie lungă, meriți un răsfăț.

Mia's Bakery

Acest relativ nou venit pe Smith Street din Boerum Hill este locul perfect pentru a te răsfăța cu o felie de tort și o ceașcă de cafea. Fereastra lor mare plină cu produse coapte este atât de atrăgătoare, încât este greu să treci pe lângă ea fără să te oprești pentru un răsfăț rapid. Desigur, Mia's Bakery nu este un loc în care să te oprești, este mai bine atunci când ai timp să stai și să zăboviți la latte-ul. Luați o masă înăuntru sau pe terasa lor și relaxați-vă cu o felie de tort cu nucă de cocos și o cafea.

Ladybird Bakery

Această brutărie pitorească situată pe o porțiune rezidențială a Park Slope, potrivită pentru cărucioare, este un favorit local. Ladybird Bakery are un meniu de preferate standard. Sunt cunoscuți și pentru prăjiturile lor delicioase. Comandați o stropire, care este un cupcake clasic de ciocolată sau vanilie, acoperit cu produse preferate de sezon sau încercați decadenta lor blackout din Brooklyn.

Betty Bakery

Situat pe Atlantic Avenue, la doar o scurtă plimbare de Barclays Center, această panificație în stil retro Boerum Hill vinde unele dintre cele mai gustoase și mai frumoase prăjituri și cupcakes din Brooklyn. Alegeți din meniul lor de clasice standard, cum ar fi catifea roșie, vanilie și ciocolată. Dacă sunteți un fan al tartelor, alegeți tarta lor delicioasă cu lemon curd sau prăjitura cu căpșuni. După ce ți-ai cumpărat dulciurile, plimbă-te de-a lungul animatei Atlantic Avenue și bucură-te de cumpărături în numeroasele antichitățimagazine de mobilă și buticuri