Cele mai bune restaurante din Auckland

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:41

Auckland este cel mai mare și mai multicultural oraș din Noua Zeelandă, cu neozeelandezi de origine maori și europeană care trăiesc alături de imigranți mai recenti din Asia, Insulele Pacificului, Africa și America. Deci, indiferent de tipul de bucătărie pe care îl căutați, probabil îl veți putea găsi în Auckland. Indiferent dacă ai chef de fast-food chinezesc contemporan, produse de patiserie în stil francez sau o masă la o podgorie de la marginea rurală a orașului, există o opțiune pentru tine. Consultați următoarele recomandări pentru cele mai bune locuri de mâncare în orașul mare, de la mese rafinate la mese ocazionale.

Sid la cafeneaua franceză

Aucklanderii cunoscuți susțin că o masă la Sid la French Cafe ar putea fi cea mai bună pe care au avut-o vreodată. Stilul poate fi descris cel mai bine ca o mâncare contemporană din Noua Zeelandă, care combină o mulțime de fructe de mare cu condimente de inspirație asiatică și legume proaspete de sezon.

Mâncărurile sunt opere de artă, așa că acordați-vă timp pentru a vă delecta cu ochii înainte de a vă ocupa. Meniurile de degustare cu patru și șapte feluri sunt opțiuni bune dacă doriți să gustați multe feluri de mâncaremai degrabă decât să te angajezi doar la unul. Prețurile sunt mari, dar dacă doriți să faceți plăcere în Auckland, acesta este locul potrivit. Asigurați-vă că rezervați o masă cu mult timp înainte, deoarece locurile se umplu rapid.

Dl. Morris

Situat în centrul de transport Britomart din centrul orașului Auckland, domnul Morris este mult mai mult decât un loc unde să ia ceva înainte sau după ce a luat trenul. Restaurantul intim își propune să creeze o experiență modernă din Pacific și Noua Zeelandă prin mâncarea sa. Meniurile de prânz și cină includ preparate clasice din Noua Zeelandă, cum ar fi paua (legată de abalone), scoici Cloudy Bay, snapper și miel.

Dl. Morris primește scoruri perfecte de la unii dintre cei mai importanți scriitori de mâncare și reviste de restaurante din Noua Zeelandă, așa că asigurați-vă că îl verificați când vă aflați în centrul orașului.

Bunga Raya

Prezentat drept locul pentru a obține cea mai autentică mâncare malaeziană din Auckland, aproape că ați putea rata Bunga Raya, care este situat în interiorul unui mall din cartierul New Lynn din centrul de vest al Auckland. Servirea și decorul nu sunt bifax, dar mâncarea este excepțională.

Cenatorii adoră felurile de mâncare de dimensiuni generoase și un raport calitate-preț excelent. Curry de pește, puiul XO, puiul satay, tofu cu ou și creveții din fulgi de ovăz primesc recenzii excelente. Bunga Raya este foarte populară și destul de mică, așa că rezervați o masă dacă intenționați să luați masa aici în weekend.

Baduzzi

Dacă aveți chef de mâncare italiană în timp ce vizitați cartierul Wynyard din zona de malul apei din centrul orașului Auckland, vizitați Baduzzi. Restaurantul premiat combină preparatele tradiționale italiene preferate cu un strop de inspirație italiană în stil new-yorkez. Chiftele lui Baduzzi sunt celebre și conduc un camion cu chifteluțe care le servește la evenimentele din oraș. Dacă nu sunteți un fan al chiftelelor „obișnuite”, încercați în schimb chiftelele inovatoare de raci.

Huami

Restaurantul chinezesc Huami este foarte patronat de mesenii chinezi, oferind o indicație excelentă asupra calității și autenticității mâncărurilor. Situat la poalele emblematice Sky Tower din centrul orașului, Huami servește preparate din bucătăria chineză contemporană din toate regiunile (inclusiv Canton, Sichuan, Huaiyang și Beijing), preparate cu produse proaspete din Noua Zeelandă. Are, de asemenea, primul cuptor comercial de gătit cu lemne pentru gătit rață într-un restaurant din Noua Zeelandă, așa că profitați de toată rata prăjită dacă doriți un răsfăț.

Catering cu trandafir albastru

Auckland găzduiește o populație mare de locuitori ai insulelor Pacificului (oameni originari din Samoa, Tonga, Insulele Cook, Fiji și alte națiuni mici din Insulele Pacificului). Cu toate acestea, poate fi dificil să găsești mâncare autentică Pasifika dacă nu știi unde să cauți. Intră, Blue Rose Cafe.

Plăcintele sunt foarte recomandate și includ plăcintă inovatoare, inclusiv plăcintă Palusami (carne de vită, frunze de taro și nucă de cocos), plăcintă cu curry cu pui din Fiji, plăcintă hangi (carne de porc, cartofi și cartofi dulci), plăcintă Lu'au (frunze de taro, nucă de cocos și cremă de brânză) și plăcintă la fiert (oase de slănină și creson).

Ceviche Bar by Besos Latinos

O altă alegere grozavă în centrul orașului Wynyard Quarter, Ceviche Bar de la Besos Latinos aduce în țară bucătăria latino-americană autentică. Servește mâncăruri tradiționale (în special ceviche) din Argentina, Cuba, Columbia, Mexic, Peru și Venezuela, plus o varietate de cocktail-uri. Bucătarul-șef este Luis Cabrera, un mexican care s-a inspirat din călătoriile sale prin America Latină.

The Hunting Lodge Winery

Dacă doriți să părăsiți orașul mare fără a călători departe de centrul Auckland, o excursie de o zi la cramele din West Auckland este o opțiune ușoară. Pentru a vă bucura de o masă completă cu vinul dvs., vizitați The Hunting Lodgeîn Waimauku.

Meniul se schimbă în funcție de anotimp și oferă carne, pește și opțiuni vegetariene. Cinesii pot alege din meniul a la carte sau pot alege opțiunea „Trust the Chef”, care include mostre mai mici de diverse articole din meniu. Este disponibilă și o experiență Trust the Chef cu asocieri de vinuri locale.

Podgoria și restaurantul Mudbrick

La doar o oră cu feribotul de centrul orașului Auckland, Insula Waiheke este o evadare preferată pe insulă, faimoasă pentru vinurile sale, precum și pentru plajele sale. Ca atare, există mai multe locuri pentru a degusta vinul și pentru a face un tur al viei. Restaurantul Mudbrick de la crama Mudbrick este un loc de top pentru mâncăruri excelente și vederi uimitoare asupra Golfului Hauraki înapoi spre orașul Auckland. O mare parte din mâncarea lor este cultivată în propria grădină și puteți alege între meniul a la carte sau meniurile de degustare ale bucătarului.