Cum să stai la un Ryokan

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:58

Ryokan, sau hanurile în stil japonez, sunt ceea ce vă puteți imagina când vă gândiți la Japonia „tradițională”. De obicei, ele prezintă unele dintre elementele vechi ale structurilor japoneze vechi, cum ar fi camerele cu podea de tatami, și se găsesc de obicei lângă izvoarele termale sau onsen. Sunt mai mult decât doar hoteluri - ryokan oferă o șansă unică de a experimenta o cină și un mic dejun elaborate cu preparate din bucătăria locală de sezon, precum și posibilitatea de a te răsfăța într-o baie fierbinte de lux, de a dormi pe un futon și chiar de a purta o yukata. (un kimono ușor din bumbac).

Din secolul al VIII-lea, japonezii au cazat la aceste hanuri, care se caracterizează printr-o pasiune pentru ospitalitatea caldă (omotenashi). Cel mai vechi dintre acestea - cel mai vechi hotel din lume, Nishiyama Onsen Keiunkan - a fost înființat în 705 e.n. Multe dintre cele mai vechi hanuri erau situate strategic de-a lungul traseului Takaido, un drum străvechi care lega Kyoto și Tokyo.

Deși ryokanul poate părea intimidant la început, este destul de ușor de navigat dacă cunoașteți regulile dinainte.

Rezervarea șederii dvs

Există multe tipuri diferite de ryokan, dar tind să coste puțin mai mult decât o cameră de hotel medie - între 15.000 și 25.000 de yeni (între 140-230 USD) de persoană. Astfel, ryokan-urile nu sunt într-adevăr un loc bun în care să stați în fiecare noapte din călătoria dvs. în Japonia, dar sunt o opțiune solidă de care să vă răsfoiți.pentru una sau două nopți. Rezervările se pot face de obicei online, deși uneori hanurile mai vechi vor solicita ca rezervările să fie făcute prin apel telefonic. Marile site-uri de rezervare (Booking.com, Hotels.com și altele asemenea) au alcătuit nenumărate top 10 liste de ryokan recomandate, care sunt cu siguranță prietenoase cu engleza și ușor de rezervat, și există, de asemenea, o mulțime de bijuterii ascunse pe care Majoritatea turiștilor pasionați nu au de explorat încă, ceea ce ar putea necesita să periați câteva fraze ușoare în limba japoneză.

Înregistrare

Ca un hotel obișnuit, check-in-ul se face de obicei începând cu ora 15:00. în continuare, cu cina în jurul orei 18.00. sau așa. Evitați să ajungeți acolo înainte de ora de check-in, deoarece de obicei nu veți avea voie să intrați în cameră. Sosirile târzii sunt, de asemenea, foarte descurajate, deoarece ryokan-urile sunt stricte când vine vorba de timp în general, deși unele sunt mai acomodative decât altele. Programul este acolo pentru a se asigura că tuturor oaspeților li se servesc mese proaspete și că toată lumea se poate bucura de băi și facilități în mod liber.

Majoritatea ryokanului necesită să vă desc altați la ușă. Înregistrarea are loc de obicei într-o zonă de hol și lounge, unde de multe ori există un mic magazin de cadouri cu gustări și suveniruri locale. Ca și în alte hoteluri din Japonia, vi se va cere să prezentați pașaportul pentru fotocopiere. După documente, personalul va explica motivele și facilitățile. În acest moment, veți afla unde puteți găsi băile comune (și orele lor de deschidere) și unde vă veți lua masa seara și a doua zi dimineața.

TheCameră

La intrarea în camera dvs., veți vedea yukata, o pereche de papuci, un prosop mic, o periuță de dinți și pastă de dinți, un mic dulce înfășurat (de obicei o delicatesă locală), niște ceai și, poate, câteva materiale informative despre zona și ryokanul în sine. Ceea ce nu vei vedea este patul tău. Nu vă faceți griji, va apărea mai târziu; De obicei, personalul așează s altelele și husele în timp ce vă bucurați de cină sau vă relaxați în mod fericit în băile publice. Adesea va exista o masă mică și un spațiu pentru a vă pune valiza sau a vă agăța hainele. Asigurați-vă că ați observat arta sau pergamentul suspendat afișat în alcov sau tokonoma. Încercați să nu vă așteptați la televizoare cu ecran lat sau la internet de mare viteză - în timp ce ryokan-urile mai noi au cu siguranță aceste lucruri, cele mai vechi se mulțumesc să păstreze lucrurile simple și fără WiFi.

Băile

Probabil cea mai plină de satisfacții a șederii la un ryokan este șansa de a te scufunda în băile comune. Adesea apa este pompată din izvoarele termale locale. Se spune că anumite izvoare termale au abilități de vindecare sau de înfrumusețare; întrebați personalul de la ryokan dacă doriți să aflați câteva știri locale. Dacă nu sunteți puțin sigur cum să vă pregătiți și să folosiți în mod corespunzător băile comune, cel mai bine este să citiți despre eticheta onsen înainte de a face greșeala începătorului de a purta costum de baie în apă.

Băile Ryokan sunt de obicei separate în funcție de sex. Când părăsești camera, ia cu tine prosoapele, yukata și orice alte articole de toaletă de care crezi că ai avea nevoie. Zona de schimbare are de obicei dulapuri sau coșuri unde îți poți depozita hainele și lucrurile. Sa nu uiti astatrebuie să faceți duș înainte de a intra în băi. Spălați-vă bine corpul, asigurându-vă că clătiți orice săpun - apoi sunteți gata pentru înmuiere!

Dacă nu vă este teamă să împărțiți o baie cu alte persoane, există mai multe ryokan în Japonia cu facilități private, dar, din păcate, acestea tind să fie și mai mici și mai scumpe.

În funcție de orele de deschidere ale băii, oaspeții fac de obicei o baie înainte sau după cină. Nu este neobișnuit (și poate încurajat) să faci baie de două sau trei ori în timpul șederii.

Meals

Ryokan servește aproape întotdeauna kaiseki, sau „ alta bucătărie japoneză”, o masă tradițională cu mai multe feluri de farfurii mici și mâncăruri delicate. Mesele sunt aranjate cu talent pentru a prezenta frumusețea naturală a ingredientelor, care reflectă întotdeauna sezonul curent într-un fel. Uneori cina va fi servită în camera dumneavoastră; alteori vei mânca într-o sufragerie privată sau într-o sufragerie comună. Indiferent de locație, așteptați-vă să vă așezați pe tatami și să luați masa pe mese joase.

Experimentarea adevăratei arte a kaiseki este probabil unul dintre cele mai speciale aspecte ale șederii la un ryokan. În timp ce cina și micul dejun sunt incluse în costul șederii dvs., berea sau sakeul costă de obicei suplimentar. Simțiți-vă liber să purtați yukata la cină!

Micul dejun va fi, de asemenea, în stil japonez, care va consta, de asemenea, din multe feluri de mâncare mici. Așteptați-vă la orez, supă miso, murături, pește la grătar, ceai, legume mici și boabe de soia fermentate, lipicioase, care tind să fie un gust dobândit pentru majoritatea oamenilor.

Check Out

Ryokan recomandat

Dacă stați în Tokyo, ar putea merita să vă aventurați să stați la unul dintre splendidele ryokan din Hakone, un oraș renumit pentru priveliștile sale de neegalat asupra Muntelui Fuji. În Kyoto, vă recomandăm Gion Shinmonsho, care găzduiește o grădină de bere gheișă pe acoperiș în lunile de vară.