Atât de multe restaurante grozave în orășelul Banff

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:29

Banff este un orășel mic, care are o mare putere culinară.

Nu ratați șansa de a lua parte la toată bucuria gastronomică pe care acest oraș din Munții Stâncoși o are de oferit. Fă-ți timp să cercetezi ce este acolo și apoi fă rezervări, deoarece aceste locuri sunt aglomerate.

Una dintre atracțiile de top ale Canadei, Banff atrage milioane de oameni pe an în parcul său național, ghețari, lacuri și munți. O gamă largă de restaurante abundă pentru a ține oamenii hrăniți și adăpați, dar un oraș turistic este un câmp minat de capcane turistice. Descifrarea dintre cei buni, cei răi și cei urâți poate fi dificil, mai ales când ți-e foame.

Așa că am făcut o listă a favoritelor noastre. De la restaurante pe bază de plante, la fondue și până la restaurante centrate pe carne, iată lista noastră cu cele mai bune 10 locuri de mâncare din Banff.

Tooloulou pentru cajun

Un adevărat încântat de mulțime în centrul orașului Banff, Tooloulou's este specializat în mâncare confortabilă din Louisiana, cum ar fi po' boys, gumbo, languste și alte opritoare pentru inimă. Cu greu îți vine să crezi - având în vedere amploarea meniului - personalul de la bucătărie poate pregăti astfel de mese delicioase atât de repede. Tooloulou's oferă servicii până la o artă plastică și o fac distractiv. Micul dejun este extrem de popular și are adesea o gamă largă, așa că ajungeți acolo devreme. Dar iaacolo!

Brunos Bar and Grill pentru micul dejun

Micul dejun este un pic un „lucru” în Banff. Poate pentru că toată lumea își face nevoile pentru o zi mare la munte, locurile pentru masa de dimineață abundă și mulți o fac cu adevărat corect.

Brunos Bar and Grill este un astfel de loc care servește un mic dejun ucigător și o mulțime de el la un preț rezonabil. Sunt disponibile opțiuni de legume, dar meniul este cu siguranță greu de porc.

Dacă pierdeți micul dejun, nu vă faceți griji. Brunos este deschis pe tot parcursul zilei și până la primele ore ale dimineții și servește mâncăruri de tip cină, cum ar fi burgeri și sandvișuri.

Nourish Bistro pentru iubitorii de legume

Oferind un „yin” de bun venit tuturor „yang” de carne de vită din Alberta, Nourish Bistro oferă preparate vegetariene și pe bază de plante, inspirate din ingrediente locale.

Nourish Bistro este destul de ocupat, dar nu doar pentru că opțiunile vegane și vegetariene sunt limitate în Banff. Bucătarii din acest restaurant perfect încântător și confortabil transformă alimente precum fettuccine și chiar cheesecake în capodopere pe bază de plante. Nu mai da din cap și doar încearcă. Vei fi un credincios.

Grizzly House for Fun & Fondue

Meniul Grizzly House spune „Pentru îndrăgostiți și hedonişti”. Acest lucru fie te va speria, fie te va ademeni, dar din momentul în care gazda noastră Francis ne-a întâmpinat, am știut că acest restaurant este mai mult decât doarun loc unde să mănânci mâncare. Casa Grizzly vrea să vă activeze multe simțuri, inclusiv gâdilarea osului amuzant. Experiența poate fi mai mult noută decât gastronomie serioasă, dar acest stabiliment de lungă durată din Banff face ceva bine, deoarece este un punct fierbinte peren.

Shared fondue este specialitatea casei. Carnea, care variază de la carnea de vită locală din Alberta până la cangur și struț mai exotic, este prăjită pe stânci fierbinți chiar la masă.

Adăugând în plus la atmosfera jovială, telefoanele rotative de la fiecare masă sunt relicve din perioada de glorie „swinging” a restaurantului din anii 1970, dar încă funcționează. Te întrebi ce desert delicios mănâncă vecinul tău? Apelează și întreabă.

Prutărie cu făină sălbatică pentru varza ta zilnică

Nu toate mesele trebuie să fie o mare încercare, care să distrugă portofelul. Uneori, vrei să te umple rapid cu ceva sănătos și gustos și aici este locul în care Wild Four Bakery lovește locul.

Supe proaspete, salate, pâine și produse de patiserie de casă, cafea și ciocolată caldă sunt toate în meniu de luat la pachet sau de luat la una dintre puținele mese care au vedere la bulevardul Urșilor din Banff.

Nu știu ce fac cu varza kale la Wild Flour. Să-l masezi, poate? Vorbesti frumos? Orice ar face, salata de varză este divină.

Desigur, dacă nu ați încercat un Nanaimo Bar - o specialitate „numai în Canada”, pe locul doi după poutine ca popularitate în rândul turiștilor - Wild Flour este mai mult decât demn pentru prima oară.

La Terrazza pentru italiană autentică

Restaurantul intern al Banff Park Lodge, La Terrazza are toate caracteristicile unui restaurant italian rafinat, inclusiv mâncăruri proaspete și delicioase, făcute în casă cu ingrediente locale. Restaurantele hotelurilor au o reputație proastă, dar La Terrazza nu este doar un loc pentru a hrăni oaspeții peste noapte cu mâncare mediocră. Este adevărata afacere, care se ridică impresionant pe propriul merit.

Sala de mese caldă și spațioasă este confortabilă, dar nu pretentioasă. Elementele din meniu includ preparate tipic italiene, cum ar fi fructe de mare, carne, paste, vin și deserturi delicioase.

Chuck’s Steakhouse pentru carne de vită din Alberta

Alberta este renumită pentru carnea de vită și nu lipsește la restaurantele din Banff. La fel ca multe dintre cele mai bune fripturi, Chuck's oferă fripturile sale „a la carte” și tratează procesul de selecție a fripturii cu respect. Personalul vă va uimi prin cunoștințele sale despre fermele locale, marmorare, clase și tăieturi. Toate fripturile sunt pregătite cu experiență la grătar la flacără deschisă. Garniturile se vând separat.

De asemenea, la fel ca multe dintre cele mai bune fripturi, Chucks are o atmosferă mare. Tema sa occidentală se extinde la lambriuri din lemn și grinzi suspendate, scaune confortabile din piele, imprimeuri Navaho și artă de perete. Interiorul confortabil, ușor macho, este atenuat de multă lumină naturală, oferită de ferestrele abundente din colț.

Și, în sfârșit, ca și cele mai bune fripturi, Chucks nu sunt ieftine. Așteptați-vă să reduceți aproape 100 USD de persoană pentru friptură, garnituri, vin și desert comun.

Eden pentru bucătăria franceză rafinată

Eden este renumit pentru bucătăria sa franceză delicat preparată, influențată de ingrediente locale proaspete. Eden a fost onorat din 2003 cu premiile AAA/CAA 5-Diamond și „Best of Award of Excellence” Wine Spectator.

Dacă vrei să faci plăcere, Eden se potrivește. Atmosfera luxoasă, decorul rafinat și fundalul montan completează în mod divin meniurile delicioase cu mai multe feluri, care includ meniul de degustare al bucătarului, meniuri Table D'hote și marele meniu de degustare cu 10 feluri.

Eden se adresează chiar și vegetarienilor, oferindu-le propriul meniu de degustare.

Desigur, vinul curge la Eden și un somelier certificat este la îndemână pentru a vă ajuta să alegeți dintre cele 17.000 de sticle de vin pe care restaurantul le are în pivniță.

Juniper Bistro pentru mâncare delicioasă de fiecare dată

The Juniper Hotel Bistro oferă clienților săi unul dintre cele mai bune puncte de observație din Parcul Național Banff, inclusiv Hotelul Fairmont Banff Springs. Să te bucuri de priveliștea faimosului „Castel din Munții Stâncoși” în timp ce sorbi un Pinot Grigio răcoros este aproape la fel de bine ca să stai acolo. Aproape.

Într-o zi frumoasă, încercați să luați un loc pe terasa în aer liber. Este una dintre cele mai frumoase din Banff.

Dar acest restaurant are o reputație remarcabilă pentru mai mult decât priveliștea spre munți. Juniper Hotel Bistro oferă mâncăruri delicioase, creative și chelneriști profesioniști, plăcuti. Simplu, consecvent. Ce ai mai putea cere?