Cum să planificați o excursie la Santa Barbara

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:45

Înconjurat de munți acoperiți de chaparral și de vastul Pacific, plin de arhitectură renașterii spaniole cu acoperiș roșu și străzi mărginite de palmieri și cu un climat mediteranean plăcut, o industrie vinicolă înfloritoare și nenumărate activități în aer liber, Santa Barbara este una dintre cele mai bune și mai strălucitoare destinații de vacanță din California (și nu doar pentru că în mod obișnuit așteaptă 300 de zile de soare pe an).

La mai puțin de 160 de mile pe coastă de Los Angeles, atractia sa este la fel de largă ca și populația sa, variind de la bogați și/sau celebri până la cei de pe plajă, studenți și familii aparent smulse dintr-o reclamă Subaru. Oamenii vin să navigheze și să navigheze, să mănânce și să bea, să facă drumeții și să facă cumpărături, să se relaxeze și să resort.

Orice vă atrage spre Riviera americană, care include Montecito și Goleta vecine, acest ghid este locul în care puteți începe planificarea. Acesta acoperă ce să faci și să vezi, unde să mănânci și să bei și cele mai bune locuri de cazare, precum și excursii de o zi din enclava idilică.

Cele mai bune lucruri de făcut

Santa Barbara nu este rătăcită în departamentul de puncte de interes. Datorită liniei de coastă unice de est-vest (singura de la Alaska până la Capul Horn) provoacă pe tot parcursul anuluiexpunere și în mare parte temperaturi plăcute, orice moment este un moment bun pentru a le verifica. (Vara este din punct de vedere tehnic sezonul de vârf și, prin urmare, cel mai scump.)

Petrecerea timpului pe nisip și navigarea ar trebui să fie o prioritate. Câteva modalități de a realiza acest obiectiv sunt: o croazieră la apus sau un charter de pescuit, observarea balenelor cenușii de la mijlocul lunii februarie până în mai, scufundări în Parcul Național Channel Islands, plimbări cu caiac în golfuri izolate și peșteri marine cu Santa Barbara Adventure Company, învățarea să faceți surfing, să mergeți cu bicicleta pe malul mării, să vă plimbați pe Stearns Wharf pentru fructe de mare sau suveniruri sau să vă lăsați la soare de modă veche pe plajele Jalama, Butterfly, Refugio, Leadbetter sau Rincon.

O excursie nu este completă fără să vă plimbați pe State Street, centrul de cumpărături, mese și divertisment sau să vă petreceți timpul în Funk Zone. Acesta din urmă a fost o zonă industrială înainte ca artiștii, formatorii de plăci de surf și vinificatorii să se mute și să o facă cool. Acum găzduiește arta stradală în continuă schimbare și unele dintre cele mai bune restaurante, galerii și buticuri din SB, precum și multe dintre cele 30 de săli de degustare care alcătuiesc Urban Wine Trail.

Fiind unul dintre cele mai vechi orașe ale statului, vizitarea obiectivelor turistice aici este o călătorie în timp. Începeți cu siturile legate de Chumash, oamenii nativi care preced explorările spaniole și ale căror așezări mărginesc coasta și insulele de sud ale Californiei, inclusiv Parcul istoric de stat Painted Cave, mozaicul Syuxton Story Circle de la West Beach și un monument pe situl satului Syuxton la Bulevardul Cabrillo și strada Chapala. Spaniolii s-au întors la sfârșitul anilor 1780 șia înființat un fort militar, El Presidio, care are o expoziție interesantă asupra comunității japoneze care locuia pe site la începutul secolului al XX-lea și misiunea, care este încă o parohie activă. Vizitați Santa Barbara a organizat un tur de mers pe jos de 17 opriri pentru a prezenta arhitectura emblematică a centrului orașului, 22 de chirpici istorice, pasaje ascunse, teatre notabile și curți fermecătoare. Asigurați-vă că urcați pe turnul clopotniță de 80 de picioare al tribunalului județean pentru cea mai bună vedere pe acoperișurile roșii din oraș. Fosta stație de diligență, Cold Spring Tavern, încă servește mese. Old Spanish Days Fiesta a sărbătorit moștenirile spaniole, mexicane și native americane în fiecare august din 1925.

Este ușor să fii verde la Grădina Botanică de 78 de acri, care se concentrează pe plante autohtone, și la Lotusland din Montecito, o grădină magică durabilă doar pentru rezervații și o grădină istorică care cultivă doar vegetație fidelă anilor 1800, cum ar fi măsline și citrice.

Distracția în familie poate fi avută la grădina zoologică, care găzduiește peste 500 de animale și mai multe experiențe în culise, la Centrul maritim al Muzeului de Istorie Naturală, unde copiii pot atinge creaturi marine vii, și la MOXI, care prezintă expoziții interactive tematice despre matematică, știință, tehnologie, inginerie și arte. Mergeți la Ellwood Grove din Goleta pentru a vedea mii de fluturi monarh migratori.

Unde să stați

Este disponibilă o gamă largă de locuri de cazare, de la pensiuni fermecătoare la mega-lanțuri. Wayfarer este o opțiune grozavă de buget, atât cu camere private, cât și dormitoare comune în stil hostel, cu paturi supraetajate. Are, de asemenea, unpiscină și uriașul Jenga. Hipsterii gravitează la Kimpton’s The Goodland, un motel boho-chic reciclat Goleta, cu o bibliotecă de împrumut de vinil și artă de perete pentru covor țesut.

Dacă glamping-ul este mai mult viteza dvs., rezervați o iurtă El Capitan Canyon, un cort de safari sau o cabină de cedru împrăștiate prin plantații de stejari și sicomori de-a lungul unui pârâu sezonier. Sejururile sunt îmbunătățite de degustări de vinuri, serii de concerte și navete gratuite pe plajă.

Dar dacă contul dvs. bancar poate schimba, cazați-vă într-un hotel sau resort de lux, deoarece acest oraș excelează cu adevărat la ospitalitatea de lux. La un bloc de nisip, Hotel Californian, un butic mod-meets-marocan deschis în 2017, are o piscină pe acoperiș și un joc puternic de țiglă encaustică. Amplasat pe un deal care se înclină ușor spre două plaje destul de izolate, facilitățile de la The Ritz-Carlton Bacara - trei piscine saline cu margini infinite, un centru spa de 42.000 de metri pătrați și gropi de foc private cu kituri s'mores - ajută oaspeții să se simtă lumi departe de civilizație în loc de 20 de minute de centrul orașului. Amplasat într-o zonă rezidențială luxoasă de pe dealuri, Belmond El Encanto emană rafinament la fiecare pas, de la căzile sale de marmură și iazul cu nuferi la cadoul personalizat pentru oaspeți, experiențele sezonului de polo și ceaiul clasic de după-amiază servit în lounge-ul în aer liber cu vedere panoramică la Pacificul. În Montecito, stațiunea Four Seasons, The Biltmore, este încă la fel de plină de farmec precum era atunci când starletele din Old Hollywood și jucătorii de putere din studio s-au ascuns în bungalourile coloniale spaniole, s-au relaxat lângă piscină, răcorite de briza care suflă de pe Butterfly Beach și au dansat toată noaptea. la art deco-clubul social dent Coral Casino.

Unde să ia masa

După o viață întreagă în care a călătorit și a mâncat lumea, Julia Child și-a făcut ultima ei casă, așa că este sigur că nu vei avea probleme să găsești ceva bun de mâncat. Mai ales dacă mergi într-un loc care folosește bine ingredientele locale proeminente, cum ar fi creveți, uni, lime, căpșuni și broccoli.

După cum ar fi de așteptat, mâncarea mexicană de calitate este ușor de găsit. Child era parțial față de La Super Rica, o mică taqueria cu o linie uriașă permanentă, care este, de asemenea, lăsată în nume într-o melodie a lui Katy Perry. O altă gaură gustoasă în perete este Mony’s, renumit pentru barul său de salsa. Flor de Maiz este o aventură de relaxare cu un meniu de cocktailuri, o terasă frumoasă și o prezentare de mâncare chiar mai frumoasă. De exemplu, cevicheul de caracatiță vine într-o nucă de cocos. Pentru a nu fi mai prejos, Santo Mezcal are cinci aperitive diferite de ceviche.

Unde mergi pentru cea mai importantă masă a zilei depinde de starea ta de micul dejun. Te simți sănătos, mergi la Backyard Bowls pentru o soluție de acai, semințe de chia, kale și spirulina. Vrei să te răsfăț? Băuturile pentru adulți de la Scarlett Begonia și produsele de panificație sunt în regulă. Cauți un mic dejun lichid? Prăjitor de cafea cu ghidon.

A nu avea mult timp nu te împiedică să găsești un nosh satisfăcător. Piața publică Santa Barbara poate îndeplini multe tipuri de pofte într-o singură sală de mâncare. Lucky Penny are pizza pe foc cu lemne, iar Tyger Tyger face un rol SoCal pe mâncarea stradală din sud-estul Asiei.

Este ușor să gândești global, dincolo de Mexic și să mănânci local. Mollie’s, o Oprahcondus preferat de un imigrant etiopian instruit în bucătării romane, excelează la paste proaspete și risotto. Bibi Ji oferă indian modern. Du-ți papilele gustative în Indiile de Vest la Embermill, creația cu tendințe vegetariene a unui transplant din Barbadian, sau în Spania, la uimitoarea Loquita, unde se savurează tapas cu stele precum pan con tomate, patatas bravas, carpaccio și un trio de jamón. sub flori de bougainvillea.

Chiar și restaurantele de lux precum Barbareño, denumite după o limbă Chumash dispărută și inspirate de istoria și tradițiile culinare ale regiunii, Sama Sama Kitchen și The Lark, recunoscute de Michelin, tind să fie pline de viață, dar casual, unde blugii și partajarea sunt perfecte. acceptabil.

Lăsați întotdeauna loc pentru o cupă sau trei, de la McConnell's, o instituție de înghețată gourmet, fondată în 1949.

Cea mai bună viață de noapte

SB are somn după apus. O mare parte din oraș este în pat până la ora 22:00, așa că majoritatea opțiunilor de seară gravitează în jurul băuturii. Chiar și atunci, ultima vizită la sălile de degustare de vinuri precum The Valley Project, Deep Sea (are vedere la ocean) sau Pali Wine Co. și berării artizanale precum Night Lizard sau Figueroa Mountain este cu mult înainte de miezul nopții.

Slinging sofisticate înghițituri sunt Pearl Social, un lounge elegant cu tapet fabulos și negroni, și The Good Lion, o afacere ecologică certificată al cărei meniu se rotește săptămânal pentru a utiliza cele mai proaspete fructe, ierburi și produse locale. Test Pilot este soluția de referință pentru băuturile tiki. Prinde jocul în timp ce te bei la Patxi's Pizza sau la Camarillo's Institution Ale. Shaker Mill's Cuban-preparatele inspirate și atmosfera aerisită sunt greu de învins.

Dacă inima ta este pusă pe dans sau pe DJ, vezi ce este programat la Indochine din centrul orașului sau la clubul de noapte cu trei niveluri Matrix SB. SOhO rezervă în mod regulat muzică live și atrage o mulțime mai în vârstă. Zaytoon îmbină bucătăria libaneză și focarele cu narghilea și trupe de muzică mondială/jazz/. Spectacole naționale au susținut la Santa Barbara Bowl, un amfiteatru confortabil în aer liber, și la cele trei teatre istorice: Lobero, Granada și Arlington. Obțineți o soluție de teatru la New Vic, sediul Companiei de teatru Ensemble.

Excursii populare de o zi

Santa Barbara propriu-zis oferă o mulțime de opțiuni pentru a completa un itinerar extins, dar explorarea mai departe poate adăuga aventură. Excursiile de o zi populare în regiune includ:

• Țara vinului: Cu fiecare an, cele șase AVA din regiune, aprobate de federal, găsite în Santa Rita Hills și văile Santa Maria, Santa Ynez și Los Alamos par să crească în dimensiunea producţiei şi prestigiu. Pe lângă tururile de vinări și sălile de degustare, orașe precum Los Olivos, Buellton și Santa Ynez oferă cumpărături grozave, mese de la fermă la masă, lavandă și alte ferme și opriri potrivite pentru copii, cum ar fi OstrichLand. Chumash conduce aici o stațiune și un cazinou elegant.

• Solvang: Face parte din țara vinurilor, dar merită o mențiune separată. Fondat la începutul anilor 1900 de imigranți danezi, satul este acum plin de mori de vânt, brutării tradiționale, acoperișuri cu două versiuni și magazine de Crăciun. Există chiar și o statuie Mica Sirenă și un Hans Christian AndersenMuzeu. Zilele Daneze au loc în septembrie.

• Ventura: Un oraș de plajă mai mare, care este poarta de acces către Parcul Național Insulele Canalului și are un traseu pentru taco.

• Grătarul Santa Maria: Stilul caracteristic de grătar al coastei centrale a fost dezvoltat la sărbătorile de la fermă de la mijlocul secolului al XIX-lea. Carnea uscată, în special tăietura unică cu trei vârfuri de vacă, gătită peste cărbuni încinși de stejar în gropi de pământ. Lucrurile sunt puțin mai civilizate în zilele noastre la restaurante, dintre care multe există de zeci de ani, în Santa Maria (Shaw’s) și în orașele învecinate precum Nipomo (Jocko’s) și Orcutt (Far Western Tavern). Dacă sunt disponibile, obțineți link-uri linguica, un tip de cârnați introdus de imigranții portughezi. Obțineți delicii uscate fără a porni la drum la Mylestone BBQ, care apare duminica la Goleta’s Draughtsmen Brewing Company.

• Lompoc: Comunitate de coastă mai puțin aglomerată, cu propria sa scenă de vin în plină dezvoltare, câmpuri de flori, un festival care sărbătorește florile menționate și un proiect mural de 40 de ani. Este locul unde puteți urmări lansările de rachete de pe Coasta de Vest, având în vedere proximitatea sa de Baza Forțelor Aeriene Vandenberg.

• Pismo Beach: Oraș clasic de pe malul mării, cunoscut pentru plajele lungi și albe, plimbări cu dune și toate scoicile pe care le puteți mânca (sau Bugs Bunny). Nu sări peste sopa într-un castron de pâine la Splash Café.

• Ojai: Popular printre noii mulțimi boemi, acest oraș de la poalele dealurilor are galerii de artă, drumeții grozave, agroturism, experiențe de wellness și cea mai mare librărie independentă în aer liber din lume, de la Bart.