Cele mai bune tradiții germane de Crăciun

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:46

Dacă partea ta preferată a sărbătorilor este împodobirea bradului de Crăciun sau o vizită anuală la Moș Crăciun, poți mulțumi Germaniei pentru majoritatea acestor tradiții. Multe obiceiuri de Crăciun pe care nord-americanii le recunosc ca fiind ale lor au început de fapt în Europa, majoritatea tradițiilor provenind din Germania. În Germania, tradițiile de Crăciun sunt vii și bine în cursul lunii decembrie. Iată câteva dintre obiceiurile îndrăgite pe care le puteți găsi într-o călătorie în Germania sau în propriul oraș natal!

Braci de Crăciun

Obiceiul de a tăia un molid și de a-l împodobi ca brad de Crăciun provine din Germania secolului al XVI-lea. Pe atunci, brazii mici erau împodobiți în mod tradițional cu mere, nuci și flori de hârtie pe 24 decembrie.

Conform legendei, reformistul bisericesc Martin Luther a fost primul care a pus lumânări pe bradul său. După cum spune povestea, când Luther mergea acasă într-o noapte, s-a oprit să admire un copac care strălucea în lumina lunii. A vrut să recreeze acel moment magic pentru familia lui acasă, așa că a pus lumânări mici de ceară pe brazii de Crăciun din sufrageria lui.

Târțe de Crăciun

În aproape fiecare oraș din Germania, puteți conta pe Weihnachtsmärkte, sau piața de Crăciun, pentruînființa un magazin undeva în centrul orașului. Localnicii fac de obicei cel puțin o vizită la piețe, nu doar pentru a merge la cumpărături, ci și pentru a se bucura de produse de patiserie, ciocolată caldă și atmosfera generală de sărbătoare pentru care piețele germane de Crăciun sunt renumite.

Aceste piețe sezoniere, care datează din secolul al XV-lea, furnizau inițial alimente și provizii practice pentru sezonul rece de iarnă. De-a lungul timpului, piețele au devenit o tradiție îndrăgită de sărbători și o modalitate excelentă de a intra în spiritul Crăciunului. Orașul Dresda este mândru că are cea mai veche piață de Crăciun din Germania, care datează din 1434!

Vin fiert

Nu există un răsfăț mai bun într-o zi rece de iarnă decât un pahar de vin fiert, băutura tradițională de Crăciun a Germaniei. Acest vin este servit fierbinte și condimente adăugate precum cuișoarele și scorțișoara îi conferă acea aromă de Crăciun. Numit Glühwein în germană, care se traduce literal prin „vin strălucitor”, îl puteți găsi la fiecare piață de Crăciun din Germania.

Stollen german de Crăciun

Stollen german, o prăjitură cu fructe în formă de pâine făcută din drojdie, apă și făină, este mâncată în mod tradițional în perioada Crăciunului în Germania. Tortul asemănător pâinii, care a fost copt pentru prima dată la Dresda în secolul al XIV-lea, este umplut cu nuci, stafide, citrice confiate și condimente. Se spune că forma îl reprezintă pe Pruncul Isus în înfășări.

Coroni de Advent

Mulți germani sărbătoresc cei patrusăptămâni înainte de Crăciun cu o coroană de Advent aprinsă. Cu patru lumânări plasate într-o coroană de flori, o lumânare nouă este aprinsă în fiecare duminică din decembrie. În timpul aprinderii lumânării, multe familii cântă colinde de Crăciun și mănâncă prăjituri sau o bucată de pâine de Crăciun.

Coroana de Advent a fost inventată de Johann Hinrich Wichern, un pastor german, care a fondat un orfelinat în Hamburg în 1833. În săptămânile premergătoare Crăciunului, copiii îl întrebau zilnic dacă a sosit Crăciunul. Pentru a ușura așteptarea, Wichern a venit cu numărătoarea sa magică de Crăciun. Și-a creat prima coroană de Advent dintr-o roată veche de căruță și lumânări mici.

Ziua Sfântului Nicolae

Dacă petreceți 6 decembrie în Germania, asigurați-vă că vă lăsați pantofii în afara ușii. Moș Crăciun, numit adesea Nikolaus sau Weihnachtsmann (Omul de Crăciun) în Germania, vizitează în această seară pentru a-ți umple pantofii cu dulciuri, portocale, nuci, prăjituri și figurine mici de Moș Crăciun făcute din ciocolată.

Copiii germani nu numai că au cel mai bun comportament pentru a-l impresiona pe Moș Crăciun, ci încearcă și să evite Krampus. Se spune că acest personaj pe jumătate capră și jumătate demon pedepsește copiii obraznici și este omologul lui Moș Crăciun. Îi veți vedea adesea reprezentați împreună, însă, în timp ce ziua lui Moș Crăciun este 6 decembrie, noaptea Krampus este 5 decembrie.

Ajunul Crăciunului

Spre deosebire de Crăciunul din America de Nord, punctul culminant al sezonului sărbătorilor din Germania esteSfânta Ajun pe 24 decembrie. Copiii germani de obicei nu pot vedea bradul iluminat decât în această noapte, cu părinții care împodobesc în secret bradul cu ornamente și lumini. Se fac schimb de cadouri și mulți oameni vizitează o liturghie de Crăciun. Mâncarea tradițională este Weihnachtsgans, sau gâscă de Crăciun, adesea servită cu găluște și varză roșie.

25 și 26 decembrie sunt ambele sărbători federale, iar piețele de Crăciun sunt pline. Magazinele și birourile sunt însă închise. Familiile germane se concentrează asupra lucrurilor mai importante din viață, cum ar fi vizitarea prietenilor, relaxarea, vizionarea unui film de Crăciun și mâncarea unei mese copioase.