Cele mai bune restaurante din Noua Zeelandă

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:58

Este dificil să definești bucătăria din Noua Zeelandă, deoarece combină influențe britanice, europene, maori, polineziene și asiatice cu produsele disponibile aici. Restaurantele din toată țara creează meniuri delicioase și memorabile, care sunt grele pe fructe de mare proaspete, legume de sezon și creativitate locală. și, desigur, restaurantele grozave nu se referă doar la mâncare: clădirile de patrimoniu și priveliștile uluitoare completează adesea experiența culinară. Oricare ar fi bugetul, gusturile și itinerarul dvs. de călătorie, iată 13 restaurante foarte îndrăgite pe care nu le puteți rata când călătoriți în Noua Zeelandă.

Mangonui Fish Shop

În consolă deasupra apei în micul oraș Mangonui din Northland, Mangonui Fish Shop nu este magazinul de pește și chipsuri Kiwi obișnuit. Instituția vinde pește proaspăt de peste 70 de ani, iar locuitorii din nordul țării fac tot posibilul să mănânce aici sau să ia pește acasă pentru a găti mai târziu. Tipul de pește și fructe de mare pe care le vând depinde de vreme și de anotimp, dar, de obicei, puteți găsi preferate din Noua Zeelandă, cum ar fi snapper, hoki, midii, kina (arici de mare) și raci, precum și garnituri de kumara (cartof dulce). chipsuri. Este un loc convenabil pentru a vă opri pentru un prânz sau o cină la preț accesibil și memorabil atunci când călătoriți între Golful Insulelorși Kaitaia/Cape Reinga.

Hotel și restaurant Duke of Marlborough

Russell, un oraș frumos din Golful Insulelor, a fost prima așezare europeană permanentă din Noua Zeelandă și este plină de istorie. Hotelul Duke of Marlborough face parte din această istorie, deoarece funcționează din 1827. Vizitatorii pot sta într-una dintre cele 38 de camere din vechea clădire de pe malul apei sau pot trece pur și simplu pentru prânz sau cină. Meniul la preț moderat este bogat în pește, fructe de mare și carne și există o listă grozavă de vinuri locale. Vara este adesea muzică live în față. Este o idee bună să rezervați din timp, mai ales dacă petrecerea dvs. este numeroasă, deoarece Ducele de Marlborough este un loc popular.

Sid la cafeneaua franceză

Sid at the French Café este unul dintre cele mai bune restaurante din Auckland, un oraș plin de restaurante demne de recomandare. Fiecare fel de mâncare este o operă de artă, de la amuse-bouche-urile care se servesc între fiecare fel până la actele principale. Meniurile de degustare cu patru sau șapte feluri sunt o opțiune bună dacă doriți să încercați o mostră din cele mai bune Sid's. Acest loc nu este ieftin, dar merită prețul. Masa ar putea fi cea mai bună experiență culinară din viața ta.

Little Penang

Penang este cunoscută drept capitala culinară a Malaeziei, dar dacă nu poțiajunge în Malaezia, Little Penang din Wellington este următorul lucru cel mai bun. Când vizitați obiectivele turistice în centrul orașului Wellington, Little Penang este un loc perfect pentru a vă opri și a alimenta. Este foarte aglomerat la prânz, în special cu lucrătorii de birouri locali. Există specialități zilnice, perfecte pentru cei grăbiți. Roti canai, nasi lemak și alte preparate simple din Malaezia sunt cu adevărat autentice și la prețuri bune, deși nu se servește alcool.

Pizza Barn

Waipu's Pizza Barn servește pizza gustoase de mai bine de 20 de ani. Micul oraș Waipu din Northland are o moștenire scoțiană puternică, care este evidentă în decorul Pizza Barn, care poate fi cel mai bine descris ca un fermier scoțian șic (așteaptă-te la carouri tartan, echipamente agricole vechi rustice, mese din lemn de kauri natural). Microberaria de la fața locului produce o bere premiată, McLeod's, pe care o puteți ridica în toată țara dacă planurile dvs. de călătorie nu includ Waipu. Hambarul este mereu ocupat, dar nu poți face rezervări, așa că va trebui doar să-ți încerci norocul. Pizza merită așteptarea.

Maranui Cafe

Chiar înainte ca Prințul Harry și Megan, Ducesa de Sussex să fi mâncat aici în timpul turneului lor din 2018 din Noua Zeelandă, Maranui Cafe a fost un loc popular printre wellingtonieni. Situată pe malul apei în golful Lyall, cafeneaua fără pretenții servește sandvișuri delicioase, salate, burgeri și mic dejun, precum și opțiuni vegane și cafea grozavă. Faceți-vă înainte sau după surf la Lyall Bay și găsiți un loc cu vedere.

Plăcinte Miles Better

Recursul unuigustarea preferată de Kiwi - plăcinte cu carne - este pierdută de mulți vizitatori internaționali, dar pentru a aprecia pe deplin cât de bună poate fi plăcinta cu carne, mergeți la Miles Better Pies din Te Anau. Un pic mai scumpă decât plăcinta medie (5-6 USD, spre deosebire de cei 2-3 USD pe care îi puteți găsi în altă parte), Miles Better Pies servește o plăcintă de calitate superioară. Dacă nu vă puteți da seama ce plăcintă să alegeți, încercați plăcintele de vânat deosebit de populare. Luați unul pentru a lua și găsiți un loc pitoresc cu vedere la Lacul Te Anau pentru a vă bucura de el.

East St Cafe

East St Cafe este singurul restaurant vegan din Nelson, dar asta nu înseamnă că numai veganii se vor bucura de el. Omnivorele vor adora bolurile copioase Buddha, stivele de legume la grătar și ciupercile cremoase care reușesc cumva să fie perfect cremoase, fără o urmă de cremă adevărată. Plantele agățate sunt o atingere plăcută, la fel ca și dinozaurul uriaș din lemn din spate. Sunt deschise până târziu, iar seara este adesea muzică live.

Sala Toad, Motueka

Dacă nu găsești un smoothie, un tort, o înghețată, un burger, un mic dejun, un platou de degustare sau o bere artizanală care să te mulțumească la Toad Hall, probabil că nu există. Amplasat convenabil pe drumul spre Motueka (dacă veniți din Nelson), este un loc la îndemână pentru a vă opri dacă vă îndreptați peste Dealul Takaka către Golden Bay sau dacă doriți să vă alimentați înainte de a ajunge în Parcul Național Abel Tasman. Nu este o cafenea vegetariană, dar au o mulțime de opțiuni pentru cei care nu mănâncă carne.

Mussel Inn

Nu existăo abundență de opțiuni de luat masa în Golden Bay, puțin populat, dar Mussel Inn este genul de loc care ar fi la fel de popular chiar dacă ar fi înconjurat de concurenți. Cafeneaua, barul și localul de muzică rustic, administrat de o familie, are un șemineu confortabil în interior, o mulțime de locuri în grădină în exterior și are o atmosferă la fel de aproape de un pub britanic precum veți găsi în Noua Zeelandă. Midiile locale cu buze verzi, servite cu pâine cu usturoi și felii de lămâie, sunt satisfăcător de generoase.

Casa curatorului

Aflată în Grădinile Botanice Christchurch, care trebuie vizitată, falsul-Tudor Curator's House (poate surprinzător) servește preparate din bucătăria spaniolă. Bucătarul șef provine din Barcelona, așa că acesta este un loc rar în Noua Zeelandă pentru a încerca bucătăria spaniolă autentică, cum ar fi tapas, jamon și paella. Clădirea din anii 1920 este, de asemenea, o atracție în sine, fiind fosta casă a curatorului Grădinii Botanice.

Etrusco la Savoy

Etrusco la Savoy poate fi recomandat atât pentru mâncare, cât și pentru împrejurimi. Restaurantul italian încântător, administrat de o familie, servește mâncăruri italiene autentice, inclusiv platouri de antipasto, pizza, paste și tiramisu atât de bune încât definește ce ar trebui să fie tiramisu. Este situat la un etaj superior al clădirii Savoy din Moray Place, care datează din 1910, iar vitraliile colorate cu podea din lemn originale oferă restaurantului o eleganță clasică.

Amisfield Bistro

Regiunea Central Otago este cunoscută pentru podgoriile sale, în special pentru pinot noir rafinat produs acolo, iar Amisfield Bistro este un loc ideal pentru a combina mâncare și vin de cea mai bună calitate. Meniul de degustare „Trust the Chef” este un eveniment în sine și vine în variante cu trei, cinci sau șapte feluri. Fiecare este asociat cu vinul perfect Amisfield. Bucătarul-șef are experiență în unele dintre cele mai bune restaurante din San Sebastian, Spania și Copenhaga, Danemarca, iar acum lucrează cu un expert culegător de furaj și charcutier pentru a pregăti meniuri care evidențiază cele mai bune produse din Noua Zeelandă.