Cele mai bune lucruri de făcut în Galle, Sri Lanka

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:58

Galle, pe coasta de sud-vest a Sri Lanka, este locul în care patrimoniul a devenit modern. Acest mic oraș atmosferic este unul dintre cele opt site-uri ale Patrimoniului Mondial UNESCO ale țării, remarcat pentru că este cel mai bun exemplu de oraș fortificat construit de europeni în Asia de Sud (Subcontinentul Indian) și Asia de Sud-Est. Structura sa originală a fost realizată de portughezi la sfârșitul secolului al XVI-lea, după ce aceștia au aterizat în Sri Lanka din întâmplare, când nava lor a fost aruncată din cursă în timpul unei furtuni. Nu a trecut mult până când olandezii au sosit însă, la începutul secolului al XVII-lea. Au atacat fortul, i-au alungat pe portughezi, l-au revendicat pentru ei înșiși și au extins foarte mult orașul.

Galle a înflorit ca port comercial până când britanicii au preluat controlul la sfârșitul secolului al XVIII-lea și au făcut din Colombo capitala lor. În ultimii ani, orașul a cunoscut o renaștere. Buticuri, restaurante și hoteluri la modă ocupă acum vechile clădiri coloniale care mărginesc străzile pietruite. Galle este în mod surprinzător diferit de oriunde altundeva în Sri Lanka. Este un loc ideal pentru a te relaxa cu stil. Iată cele mai bune lucruri de acolo și, dacă aveți timp, vizitați și orașul plin de viață pe plajă, Unawatuna. Este la doar câteva mile distanță.

Mergi într-o plimbare de patrimoniu prin Fortul Galle

Galle Fort este, fără îndoială, principala atracție a orașului. Este mare, 130 de acri pentru a fi mai precis, iar cel mai plăcut mod de a-l explora este să vă plimbați pe jos. De fapt, acesta este unul dintre cele mai bune lucruri de făcut în Sri Lanka. Pentru călătorii curioși care nu se mulțumesc să se piardă pur și simplu pe aleile fortului, Galle Fort Walks organizează tururi ghidate personalizate care oferă o perspectivă fascinantă asupra istoriei sale. Există două opțiuni din care puteți alege: Standard sau Extins. Turul standard de 90 de minute acoperă toate atracțiile arhitecturale și culturale, adaptate pentru a se potrivi intereselor oaspeților. Turul extins de 150 de minute intră în detalii despre colonizarea în Sri Lanka și impactul acesteia. Încheiați ziua cu o plimbare magică la apus de soare de-a lungul meterezelor fortului.

Aflați despre istoria maritimă a Sri Lanka

Iubitorii de istorie își pot extinde cunoștințele vizitând Muzeul de Arheologie Maritimă recent restaurat (a nu se confunda cu Muzeul Național Maritim), care ocupă un depozit de mirodenii olandez din 1671 pe Queen Street. Este un mic muzeu atractiv, cu patru galerii care prezintă istoria maritimă extinsă a țării, încă din epoca preistorică. Sri Lanka se afla în mijlocul unei rute comerciale internaționale, așa că este deosebit de interesant să vedem cum au fost reunite diverse culturi. Exponatele includ replici ale navelor și relicve de la epavele din zonă.

Aruncă o privire în interiorul bisericii reformate olandeze

Această biserică albă aparent modestă, lângă intrarea în fortul de pe strada Church, nu este ceea ce te-ai putea aștepta în interior. Podeaua este acoperită cu pietre funerare olandeze! Nu numai că, pereții săi sunt adorați cu plăci care comemorează moartea comandanților olandezi de la Galle, iar în grădina sa există camere funerare. Biserica Reformată Olandeză aparține religiei protestante și a fost creată în Țările de Jos în timpul turbulentei Reforme protestante din secolul al XVI-lea. Olandezii au adus religia cu ei în Sri Lanka, iar biserica este unul dintre cele mai vechi lăcașuri de cult protestante din țară. Bazele sale au fost puse în 1682, dar construcția nu a fost finalizată până în 1755.

Să cazați într-un hotel Heritage

Multe clădiri de patrimoniu din Fortul Galle au fost transformate în hoteluri tip boutique șic, unde vă puteți cufunda în noua energie modernă și în trecutul glorios al districtului. Există o serie de ele de-a lungul străzii Church. Dacă banii nu sunt o problemă, cel mai grandios și mai luxos este Amangalla din Aman Resort, în ceea ce a fost cartierul general al comandanților olandezi, construit în 1684. În apropiere, Galle Fort Hotel este mai accesibil decât Amangalla, dar are la fel de mult caracter. Inițial a fost un conac și un depozit olandez. Restaurarea sa a fost recunoscută de UNESCO, care i-a acordat un premiu de distincție pentru patrimoniul Asia Pacific. Lângă Hotelul Galle Fort și puțin mai puțin scump este șicul Hotel Fort Bazaar, situat într-un comerciant din secolul al XVII-lea.casă de oraș. Fort Printers, chiar în josul drumului, la intersecția străzii Pedlar, este, de asemenea, popular. Apoi, pe meterezele de lângă mare, se află The Bartizan, o nouă adăugire a scenei hoteliere de patrimoniu, care este deja în vizor. Primitoarea și primitoarea pensiune Beach Haven de pe strada Lighthouse este perenă populară pentru cei cu buget redus.

Cenați cu mâncare delicioasă

The Old Dutch Hospital alăturat fortului Galle a fost transformat într-o zonă elegantă de restaurante și cumpărături. Este un loc minunat pentru a începe călătoria culinară în Galle și este, de asemenea, un loc remarcabil pentru a vedea apusul, deoarece ultimul etaj are vedere la mare. A Minute by Tuk Tuk este un favorit ciudat care servește mâncăruri contemporane din Sri Lanka, cu o punte cu vedere la apă. Elegantul Sugar Bistro and Wine Bar are un meniu eclectic (încercați emblematicul crab kottu) și o gamă largă de vinuri fine. Dacă aveți chef doar de o băutură, mergeți la Tequila Mocking pentru cocktail-uri delicioase.

În altă parte din Fortul Galle, barul și restaurantul Fortaleza este unul dintre cele mai pline de evenimente, pe strada Church Cross. Pentru mâncare locală autentică, încercați Lucky Fort Restaurant pe strada Prarawa, Coconut Sambol pe Church Street și Hoppa Galle Fort pe Pedlar Street. Treceți la reperul Pedlar's Inn, într-un vechi oficiu poștal britanic, pentru o atmosferă de cafenea stradală.

Cumpărați suveniruri elegante

Asigurați-vă că aveți suficient spațiu în valiză, deoarece Galle Fort este plin de lucruri irezistibilea cumpara! Există mai multe magazine de ceaiuri de lux în Old Dutch Hospital, cu frunze ofilite în special remarcate. Orchid House Boutique are bijuterii, ceai și obiecte de artizanat la prețuri rezonabile (majoritatea articolelor sunt proiectate de proprietar), iar Jo Jo de pe strada Pedlar vinde pietre prețioase și bijuterii de calitate. Desculț, la intersecția străzilor Pedlar și Church, este renumit pentru textile strălucitoare și articole de casă. Colecția Karma de pe strada Leyn Baan are o gamă superbă de bunătăți, inclusiv modă, artă și accesorii. Olanda Furniture, într-o casă colonială olandeză de pe strada Leyn Baan, este specializată în antichități. Vechea cale ferată merită să te aventurezi în afara Fortului Galle pentru haine, meșteșuguri și bijuterii la comandă. Are și o cafenea.

Accesați la galerie

Galeria de artă Exotic Roots de pe strada Lighthouse este condusă de un trio de artiști mamă-fiică. Lucrările lor sunt disponibile pentru cumpărare și includ picturi uimitoare, printuri și ceramică. Galeria este, de asemenea, aprovizionată cu o colecție de alte produse proiectate cu gust și există și o cafenea, un spațiu de spectacol și un apartament. Galeria Sithuvili de pe strada Leyn Baan este un tezaur de antichități, artă tradițională a templului, picturi, măști lucrate manual, păpuși din lemn și multe alte obiecte unice.

Bucurați-vă de ceaiul de după-amiază

Chiar dacă nu vă permiteți să stați la opulentul Hotel Amangalla, nu trebuie să ratați complet. Un somptuos ceai tradițional de după-amiază este servit acolo după-amiaza de la ora 15:00. Conține cele mai bune ceaiuri Ceylon însoțitede scones, prăjituri și sandvișuri proaspăt coapte. Există și o opțiune pentru șampanie, dacă vă simțiți îngăduitori! Sau poți merge pur și simplu cu scones fierbinți. Rezervați din timp în timpul sezonului de vârf. Dacă preferați un loc mai puțin costisitor, dar cu farmec, mergeți la National Tea Room de pe strada Lighthouse.

Faceți un curs de gătit

Îți place mâncarea din Sri Lanka și vrei să înveți cum să o prepari? Un curs de gătit este modalitatea perfectă de a începe. Una dintre cele mai populare este condusă de familia care conduce Lucky Fort Restaurant (deci să știți că mâncarea va fi bună). Chandu și mama lui vă vor arăta cum să pregătiți un sortiment de curry în casa lor. Alternativ, Galle Food Walks oferă o excursie la bucătăria lui Wasanthi din Unawatuna, unde veți putea găti o masă autentică și apoi veți lua prânzul. Wasanthi este renumită pentru abilitățile sale culinare, transmise din generație în generație. Dacă nu doriți să gătiți, este posibil să luați o masă în casa ei cu familia ei intrigantă.

Explorați o piață locală

Ieșiți din fortul relaxat Galle și veți ști cu siguranță că sunteți încă în Sri Lanka. Există piețe locale vibrante pline de acțiune de explorat, pentru cei care sunt pregătiți pentru o aventură. Ele oferă oportunități excelente și pentru fotografie. Pe Main Street veți găsi piața olandeză veche de 300 de ani, unde se vând produse proaspete. Sunt magazine de condimentemai departe de-a lungul străzii. Cei care se trezesc devreme pot prinde și piața de pește de lângă plajă, care prinde viață cu o cacofonie de activitate după ce bărcile de pescuit se întorc cu captura zilei.

Obțineți un masaj

Ce modalitate mai bună de a-ți încheia călătoria decât cu un masaj de întinerire, dar nu te deranja cu spa-ul Ceylon destul de supraevaluat. Sampath, la Spa Sandeshaya de pe strada Lighthouse, va face minuni pentru a scăpa de orice tensiune cu apreciatul său masaj al țesuturilor profunde. Fort Spa de pe Church Street și Olu Spa din Old Dutch Hospital sunt, de asemenea, recomandate pentru o gamă cuprinzătoare de tratamente.