Cele mai bune lucruri de făcut în Pondicherry

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:00

Seaside Pondicherry, cu moștenirea sa răspândită franceză, este un loc care este cel mai bine experimentat pe îndelete. Plimbați-vă pe străzile Cartierului Francez și de-a lungul Promenadei, așezați-vă în cafenele, răsfoiți buticuri și bucurați-vă de atmosferă. În timp ce admirați obiectivele turistice, nu treceți cu vederea aceste lucruri culturale de făcut în Pondicherry. Există multe industrii locale înfloritoare de descoperit! Puteți, de asemenea, să stați într-o proprietate de patrimoniu de lângă plajă și să faceți o excursie de o zi la comunitatea spirituală experiențială din Auroville, lângă Pondicherry.

Explorați Pondicherry cu bicicleta

Cea mai bună modalitate de a face cunoștință cu Pondicherry este să te trezești devreme și să faci Turul cu bicicleta Wake Up Pondy, oferit prin Centrul Cultural Sita. Acesta acoperă diverse zone, inclusiv casele vechi interesante din cartierul musulman, Piața Goubert și piața de flori, satul de pescari Kuruchikuppam și Beach Road. Veți putea auzi povești interesante despre oraș pe care nu le veți găsi în ghidurile de călătorie!

Turul este destul de relaxat, cu o mulțime de opriri pe drum. Pleacă de la biroul Sita la ora 6.45 și se încheie la ora 9.00 cu micul dejun.

Mergi într-o plimbare de patrimoniu prin Cartierul Francez

Pondicherry a fost cea mai mare colonie franceză din India până în 1954, când s-a încheiat dominația franceză. Cu toate acestea, moștenirea lor trăiește în Cartierul Francez, unde arhitectura, mâncarea și limba au fost păstrate. Poate fi un șoc cultural, deoarece acolo se simte mai mult ca Franța decât cu India. Cartierul francez este văzut în mod ideal pe jos, așa că luați o hartă de la hotel și începeți să mergeți pe jos!

Dacă preferați să mergeți într-un tur cu ghid, există câteva opțiuni. StoryTrails desfășoară un traseu French Connections de 2 ore care acoperă moștenirea districtului, inclusiv repere precum Notre Dame de Anges (Biserica Maicii Domnului a Îngerilor) și Casa Guvernului (fostul palat al guvernatorului francez). Turul de mers pe jos Aurobindo Ashram și Pondicherry French Cartier oferit de The Blue Yonder urmărește și călătoria lui Sri Aurobindo.

Mâncați ca un localnic în cartierul tamil

Pondicherry are o identitate dublă, împărțită distinct de Cartierul Francez și Cartierul Tamil de ceal altă parte a canalului. Arhitectura și cultura contrastante din Cartierul Tamil sunt mai în concordanță cu India. Cartierul găzduiește mulți migranți din statele învecinate care au venit la Pondicherry pentru a urma învățăturile lui Sri Aurobindo. StoryTrails vă va conduce prin turul lor de mers pe jos ghidat Food Trail, în timp ce vă prezintă unele dintre mâncărurile lor preferate și vă va distra cu povești despre viața de acolo. Turul funcționează zilnic de la ora 16.30. până la 19:30

Obțineți o binecuvântare de elefant la un templu

Templul Manakula Vinayagar, dedicat Domnului Ganesh, a fost construit înainte ca francezii să ocupe Pondicherry în secolul al XVII-lea. Templul a supraviețuit încercărilor misionarilor francezi de a-l demola și este o destinație populară de pelerinaj pentru hinduși. Cu toate acestea, este cel mai faimos pentru elefantul său rezident. Ea binecuvântează vizitatorii care donează o monedă atingându-i pe cap cu trunchiul. Templul este deschis de la 5.45 a.m. la 12.30 p.m. și 16 p.m. până la ora 21.30. Carul său de aur, picturile vibrante și numeroasele sculpturi în piatră ale Lordului Ganesh în diferite forme sunt elementele evidențiate în interior. Din păcate, fotografia este permisă numai în anumite zone.

Faceți un curs de gătit

Dacă vă place să gătiți, nu ratați ocazia de a învăța câteva mâncăruri exotice noi pentru a vă impresiona prietenii și familia. Centrul Cultural Sita organizează cursuri de gătit franceză și indiană. Sunt disponibile diverse opțiuni, inclusiv vegetariene. Veți putea învăța un meniu complet francez, de la aperitive la desert, cu ingrediente disponibile pe piața indiană. Cursurile de gătit indian cuprind bucătăria tamilă, bengaleză și nordul Indiei. Aceste cursuri încep cu un tur al pieței pentru a permite participanților să se familiarizeze cu condimentele folosite. Cursurile de gătit franceză sunt organizate la cerere pentru mai mult de doi studenți, în timp ce cursurile de gătit indian au loc miercuri și vineri de la 10:00 la 13:00. precum și la cerere.

Ca alternativă, dacă dorițigătiți într-o casă indiană și mâncați cu o familie, consultați lecțiile oferite de Shyama's Kitchen.

Fii un gurmand și încearcă noi bucătării

Prefer să mănânci decât să gătești? Pondicherry are câteva restaurante rafinate care sunt găzduite în proprietăți de patrimoniu. Sunt cu adevărat atmosferice. Una dintre cele mai bune este Chez Francis de la Hotel de L’Orient pe Rue Romain Rolland. Acesta este specializat în bucătăria creolă Pondicherry, care combină condimentele locale Tamil cu ingrediente franțuzești și bucătăria gastronomică franceză. Villa Shanti de pe Rue Suffren este poate cel mai popular loc de mâncare din Pondicherry. Este foarte frumos noaptea când curtea sa este luminată de lumânări. Sunt servite atât mâncare indiană, cât și europeană. Restaurantul Courtyard de la hotelul Le Dupleix, fosta reședință a guvernatorului general francez Joseph Francois Dupleix de pe Rue De La Caserne, oferă „bucătărie Pondicherry” de fuziune.

Apreciați arta franceză și indiană

Pondicherry are o scenă artistică înfloritoare, la care francezii au contribuit. Bohemian Artika Cafe Gallery se află într-o casă veche franceză de pe Rue Labourdonnais și va atrage cei cărora le place arta și moda ciudate (există și un butic în incintă). Puteți petrece cu ușurință câteva ore relaxându-vă acolo, cu gustări ușoare, sucuri și cafea disponibile. Populara galerie de artă Kalinka de pe Rue Bazar Saint-Laurent prezintă lucrări contemporane ale artiștilor indieni și internaționali. Are un proprietar cu adevărat informat. Tasmai Center for Art & Culture inKuruchikuppam oferă o platformă pentru arta vizuală contemporană, inclusiv sculpturi, cu artiști locali. Este o galerie, un studio și o casă a proprietarului care este artist-sculptor. Evenimente precum ateliere și discuții au loc adesea acolo. Pentru o experiență unică, poți chiar să stai într-o galerie de artă din Pondicherry. Aurodhan Heritage Guest House ocupă ultimele două etaje ale galeriei de artă Aurodhan de pe Rue Francois Martin și are șapte camere duble cu aer condiționat (toate decorate cu artă, desigur!).

Aflați cum să faceți un Kolam

Kolam -making este o altă activitate oferită de Centrul Cultural Sita. Această formă atrăgătoare de decor este desenată pe pragurile ușilor și intrările în case și este deosebit de răspândită în timpul festivalurilor (cum ar fi Pongal) din sudul Indiei. Arată uimitor, dar este necesară o anumită tehnică pentru a o face. Cursurile durează 90 de minute și au loc zilnic la 10 a.m. și la 15.00

Admirați și cumpărați broderii coloniale franceze

Terenul liniștit și conacul din secolul al XVIII-lea al Centrului de broderie Cluny sunt în sine o atracție. Cu toate acestea, broderia delicată de în altă calitate franco-colonială produsă de femeile din centru este destul de irezistibilă. Această instituție renumită este condusă de călugărițe romano-catolice pentru a oferi locuri de muncă și venituri femeilor defavorizate. Articolele disponibile pentru cumpărare includ huse de pernă, lenjerie de pat, batiste, fețe de masă, șervețele și prosoape.

Centrul de broderie Cluny este situat la 46 RueRomain Rolland, vizavi de Hotel de L’Orient. Este deschis de la 9 a.m. până la prânz și 2 p.m. până la 17:00, zilnic, cu excepția zilei de duminică și luni (închis).

Vizitați fabrica de hârtie manuală Sri Aurobindo

Veți primi articole de papetărie ecologice cu o diferență, precum și caiete superbe, hârtie de împachetat, hârtie de artizanat, pungi de cadou și chiar felinare de hârtie la Fabrica de hârtie realizată manual a Sri Aurobindo. Imprimarea serigrafică adaugă complexității. Preturile sunt si ele extrem de rezonabile! Această fabrică fascinantă, situată pe S. V. Patel Salai, a fost înființată în 1959 ca o unitate a Ashramului Sri Aurobindo. Este întins pe mai multe hectare cu frunze și este posibil să faceți un tur al lui.

Fabrica este deschisă de luni până sâmbătă de la 9.30 la 11.30 și la 14.00. până la ora 16.30. Showroom-ul este deschis de la 9.00 la 17.30, de luni până sâmbătă. Duminică, este deschis de la 10 a.m. la 1 p.m.

Urmăriți lucrările de artizanat care se fac la Auroville

Îți plac meșteșugurile? Auroville are multe întreprinderi care oferă locuri de muncă locale și produc o gamă largă de articole, inclusiv tămâie, îmbrăcăminte, veselă, bijuterii și mobilier de casă. Pentru a afla mai multe despre cum mențin arta în viață și pentru a-i vedea pe artizani în acțiune, alăturați-vă acestui traseu de artă și meșteșuguri din Auroville oferit de Wandertrails. Veți fi ghidat prin unele dintre centrele de meșteșuguri de către un rezident din Auroville și veți fi spus despre comunitate. Dacă doriți, puteți chiar să încercați să faceți ceva.