Beaujolais Nouveau și unde să sărbătorim

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:01

Lansarea mult așteptată a Beaujolais Nouveau din fiecare an vine în miezul nopții în a treia joi din noiembrie, care va fi 16 noiembrie 2017. Acesta este un moment glorios pentru a vizita această parte a Franței, ca atât de mulți serbările au loc în orașe și sate și în multe restaurante. Este ușor să te alături distracției, deoarece toată lumea sărbătorește același lucru.

Dacă nu sunteți în Franța, puteți cumpăra oficial vinul la ora 12:01 în ziua lansării. pentru a face acest lucru posibil, este expediat mai devreme și păstrat până la acel moment în depozite vamale. Toate se adaugă la distracție.

Ce este Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau este produs din struguri Gamay și trebuie băut tânăr și cu siguranță până în luna mai următoare după recoltare. Daca este o recolta foarte buna, vinul se poate bea pana la urmatoarea recolta din septembrie sau octombrie. De asemenea, trebuie băut rece. Este un vin pentru mese ușoare, care nu este privit de pasionații de vin ca fiind un vin grozav, dar este foarte bun. A fost produs pentru prima dată la începutul secolului 19th ca un vin ușor trimis la binecunoscutele bouchons din Lyon. De asemenea, era văzută ca o modalitate de a sărbători sfârșitul recoltei, de băut imediat.

Puțin mai târziu a devenit ideea curseila modă. Restaurantele din Paris au trimis vehicule să ridice primul dintre vinuri și să alerge înapoi, astfel încât să poată fi primii care pun semnul Le Beaujolais Nouveau est arrivé (a sosit Beaujolais Nouveau!) în vitrină și servesc vinul tânăr și fructat. toți veniți. În anii 1970 acesta era un eveniment național, iar ideea s-a răspândit în Europa în anii 1980, în special în Regatul Unit, apoi în America de Nord și în anii 1990 în Asia.

Astăzi, sărbătoarea nu mai este o afacere atât de mare și, în general, a dispărut în afara Franței, dar totuși merită să cumpărați vinul și să-l serviți prietenilor dvs. de îndată ce apare.

Vinul tânăr răcoritor este produs în regiunea Beaujolais, la 30 de kilometri nord-est de Lyon. Regiunea are o lungime de 34 de mile de la nord la sud și o lățime de aproximativ 7 până la 9 mile. Aproape 4.000 de podgorii produc cele 12 tipuri de Beaujolais desemnate oficial, cunoscute sub numele de AOC (Apellation d'Origine Controlee). Diferitele tipuri de Beaujolais variază de la vinurile de epocă bune precum Chiroubles, Fleurie și Côte de Brouilly până la cele mai modeste Beaujolais și Beaujolais-Villages.

Mai multe despre Beaujolais

Festivale care celebrează Beaujolais Nouveau

Există cel puțin 100 de festivaluri pentru a onora sosirea acestui vin tânăr ademenitor numai în regiunea Beaujolais, ca să nu mai vorbim în toată Franța și în întreaga lume.

Sărbătorile Lyon

Ca capitală a regiunii Beaujolais, se cuvine ca Lyon să fie cel mai bun loc pentru a sărbători noul vin. Are loc pe 16 noiembrie^th și17^{th, 2017 pe Place des Terreaux de la ora 20:00. Organizate de tinerii producători de vin, au loc degustări, sărbători, teatru de stradă și evenimente, un spectacol de artificii și multe altele de la 18:00 la 22:00. Și vezi toate marile bouchons (restaurante locale din Lyon)'; probabil că vor face spectacol. Lyon este, până la urmă, capitala gastronomică a Franței.}

Sărbătorile Beaujolais Nouveau la Lyon

Mai multe despre Lyon

• Ghid pentru Lyon
• Imagini grozave cu Lyon
• Teatre romane din Lyon
• Restaurante în Lyon

Festivale în regiunea Beaujolais

• Micul sat Beaujeau chiar la nord-vest de Villefrance-sur-Saône are festivalul Sarmentelles, care începe în fiecare an la ora 17:00 cu o zi înainte de lansarea vinului. Acesta oferă o degustare a vinurilor din regiune, urmată de o procesiune la lumina torțelor și lansarea Beaujolais Nouveau din acel an. Festivitățile continuă și în weekend. Beaujeau este capitala istorică a regiunii Beaujolais. 18 noiembrie^th până la 22^{nd 2015. Informații despre festival.}
• Tarare chiar la sud-est de Villefrance-sur-Saône găzduiește La Fete de la Beaujolais Gourmand. Începe cu o zi înainte de lansare și durează în weekend. Festivalul include cinci zile în care sunt prezentate mâncăruri și vinuri gourmet. 15 noiembrie ^{până la 19 noiembrie 2017.}
• Villefranche-sur-Saône celebrează anual pe 21 noiembrie 2015.
• Există chiar și un maraton și semi-maraton Beaujolais pentru cei cu adevărat dedicați.

Obțineți mai multeinformații pe site-ul zilelor Beaujolais; veți fi uimiți de varietatea și, sincer, în cazul în care prostii nebunești ale unora dintre sărbători. Te face să realizezi că francezilor le place petrecerea bună.

Sărbătorile de la Paris

Paris nu este deloc în regiunea Beaujolais, dar a sărbătorit întotdeauna prima recoltă de vin din toată Franța. Luați legătura cu Biroul de Turism din Paris pentru informații despre numeroasele restaurante și bistrouri care sărbătoresc lansarea.

Sărbătorile Beaujolais Nouveau în SUA

Dacă nu poți fi în Franța pentru mult așteptatul lansare de la miezul nopții, nu dispera. Există mai multe locuri din întreaga lume care sărbătoresc și sosirea Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Nouveau ca cadou

Una dintre tradițiile mele preferate este să iau niște vin Beaujolais Nouveau nou și să-l pun pe masă de Ziua Recunoștinței. De asemenea, este grozav să păstrezi acest vin roșu ușor și tânăr în preajmă pentru festivitățile de Crăciun sau chiar să oferi sticle ca cadouri de sărbători.

Pentru iubitorul de vin

Franța, fiind unul dintre marii producători de vin din lume, are un număr uimitor de rute ale vinului și trasee ale vinului. Este una dintre părțile cu cea mai rapidă creștere a turismului francez, deoarece fiecare regiune organizează noi programe în fiecare an.

• Consultați câteva dintre cele mai bune tururi și trasee ale vinului aici.
• Explorați vinurile subestimate din Languedoc-Roussillon
• Turism viticol în Bordeaux și în împrejurimi
• Cite du Vin din Bordeaux este mai mult decât un muzeu al vinului
• Turism viticol în Jura