Cele mai greu de obținut rezervări la restaurante din Brooklyn

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:24

Cele mai bune dintre cele mai bune restaurante din Brooklyn sunt un subiect aprins dezbătut, dar la oricare dintre restaurantele de top din scena restaurantelor din cartierul exterior, poate fi dificil să obții o rezervare.

Pentru Ziua Mamei, Ziua Îndrăgostiților, o zi de naștere specială, o ocazie aniversară sau orice eveniment care merită sărbătorit, iată o listă cu cinci dintre cele mai râvnite rezervări la restaurante din Brooklyn.

Merită? Da! Toți au atras atenția zeilor mâncărurilor și au câștigat foarte multe aprecieri din partea criticilor și a iubitorilor de mâncare.

În ceea ce privește rezervările, unele dintre aceste restaurante sunt mai greu de rezolvat decât altele. De exemplu, micuța Chef's Table de la Brooklyn Fare, cu doar 18 locuri, se dovedește a fi mult mai greu de rezervat decât, să zicem, River Cafe, mult mai mare.

Așa că nu disperați să obțineți o masă - dar planificați din timp!

Peter Luger Steak House (Williamsburg)

Este o persoană dragă un carnivor? Nu ratați fripturile la acest premiat clasic din Williamsburg - carnea este vindecată la fața locului și gătită la perfecțiune.

Situat la baza Podului Williamsburg din Brooklyn, restaurantul a atras fani ani de zile înainte ca zona înconjurătoare să îndrăznească chiar să viseze cuvântul „gentrificare”. Atmosfera este de afaceri; Peter Luger păstrează patina unui foarte vechi-friptură modernă și există din 1887

Cât despre friptură? Este dincolo de delicios. Sfârâie la masă și se topește în gură, o experiență greu de descris. Aceasta este masa care îi poate determina pe toți vegetarienii, cu excepția celor mai implicați ideologic.

Sunt necesare rezervări; rezervați cu mult timp înainte.

The Chef's Table at Brooklyn Fare (American contemporan)

Chef's Table de la Brooklyn Fare este o legendă în vremea ei. Trebuie să te străduiești din greu pentru a obține o rezervare la acest restaurant mic, cu 18 persoane, ascuns în spatele unui magazin de produse alimentare modest, numit Brooklyn Fare.

Masa Bucătarului, numită după Bucătarul Cesar Ramirez, a fost un câștigător supărat la premiile Michelin din 2009, furând trei stele râvnite chiar sub nasul localnicilor care abia știau că gătit în alta bucătărie. bucătăria din spate.

Cina la preț fix constă în peste douăzeci de feluri de mâncare mici.

Apelați devreme și des pentru a obține ora și data preferate. Conform site-ului lor, „Recomandăm să sunăm mai devreme în cursul săptămânii pentru a asigura disponibilitatea.”

River Cafe

Class. Serviciu incredibil. Vederi fabuloase de la Brooklyn la Manhattan. River Cafe este unul dintre cele mai elegante restaurante din Brooklyn, ceea ce îl face locul perfect pentru o noapte (sau o zi) specială. Vedeți dacă puteți obține o rezervare cu mult timp în avans. Notă: bărbații trebuie să poarte jachete după ora 17:00, iar dacă nu o faci, îți vor oferi una.

Pentru rezervări, River Café acceptărezervări din aceeași zi până cu un an înainte.

Norma (înălțimile perspectivelor)

Bucătarul cu stele Michelin Saul Bolton a deschis acest local eclectic după ce și-a închis restaurantul cu numele său din Carrol Gardens. Situat chiar în interiorul Muzeului Brooklyn, decorul cu o expoziție rotativă de artă și mâncare neprețuită (folosind ingrediente proaspete și inspirație din bucătăria indiană, mexicană, japoneză și din Orientul Mijlociu) se îmbină pentru a încânta atât ochii, cât și gura.

Puteți face o rezervare sunând la restaurant.

Sfat: Și, dacă nu poți intra în Norm, atunci încearcă restaurantul soră, Prospect Heights, tot de același bucătar: The Vanderbilt. Situat la 570 Vanderbilt, la colțul dintre Strada Vanderbilt și Bergen, este deschis pentru cină seara și brunchuri de weekend.

Westlight (Williamsburg)

O seară la Westlight nu va dezamăgi. Priveliștea de la ferestrele din podea până în tavan sau de la balconul în aer liber oferă o vedere uimitoare asupra orizontului Manhattanului, dar mâncarea este ceea ce vă va face cu adevărat să cadă.

Amplasat în vârful Hotelului William Vale, localul Andrew Carmellini aduce un omagiu influențelor globale, oferind mâncăruri gustoase precum empanadas, găluște cu creveți, hummus, cheesecake japonez și multe altele.

Sosiți devreme pentru o noapte mai liniștită, deoarece odată ce DJ-ul începe să meargă, locul intră în modul petrecere.