Cele mai bune 13 fabrici de bere din Austin, Texas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:30

Austiniții sunt băutori exigenți de bere și sunt extrem de loiali acestor instituții locale. În 2013, legile privind berea din Texas au fost modificate pentru a permite mai multor fabrici de bere să vândă bere care ar putea fi consumată la fața locului. Anterior, mulți dintre ei puteau să vândă bere doar la pachet. Acum, mai multe fabrici de bere apar în fiecare zi pentru a satisface cererea din ce în ce mai mare. O modalitate distractivă de a vedea mai multe fabrici de bere într-o singură zi este să rezervați o vizită prin Austin Brewery Tours. Compania vă va ridica echipajul de la Craft Pride și vă va duce într-o aventură cu bere de o zi.

Pizza Pinthouse

Deși pizza este bună, este berea care câștigă premii naționale prestigioase pentru Pinthouse Pizza. La Great American Beer Festival din 2017, Pinthouse a câștigat o medalie de aur pentru Bearded Seal Dry Irish Stout. La Concursul de bere din Los Angeles din 2015, Pinthouse a luat aur pentru Jaguar Shark Bourbon Barrel-Aged Stout. Barul are câteva elemente principale, precum și un meniu rotativ de beri nou lansate.

Austin Beer Garden Brewing Company

O berărie discretă, cu mâncare surprinzător de bună, ABGB servește pizza grozavă și sandvișuri proaspete. Lager-ul bavarez și pale ale câștigă în mod constant laudele obișnuite. În aer liber umbrit de copacizona este un loc relaxant pentru a vă relaxa cu o băutură și câțiva prieteni după o zi lungă. În plus, există muzică live de la trupele locale și regionale de miercuri până sâmbătă.

Restaurant și berărie North by Northwest

Dacă preferați să beți într-un cadru de lux, mergeți la North by Northwest Restaurant & Brewery. Mâncarea este peste medie americană, dar nimic spectaculos. În ceea ce privește berile, încercați Black Ale dacă vă place berea neagră cremoasă. Opțiunile mai ușoare includ Northern Light și Jingo Pale Ale. Puteți, de asemenea, să cumpărați bere pentru a merge.

Hamei și cereale

Luați loc pe o bancă lungă și bucurați-vă de un zbor de beri bine făcute. Multe dintre selecțiile de aici sunt cu hamei, dar există suficientă varietate pentru a se potrivi aproape oricărui gust. Și dacă decideți să rămâneți o vreme, există jocuri de societate disponibile pentru a juca. În cazul în care mai căutați un motiv pentru a iubi acest loc, berăria vinde Brew Biscuits, gustări pentru câini făcute din cereale rămase în timpul procesului de preparare.

Fabrica de bere Jester King

Iubitorii de bere aventuros vor aprecia această fabrică de bere ciudată din sud-vestul îndepărtat al Austinului. Tradiționaliștii pot refuza unele dintre arome, care variază de la tartă la mentă. Tocilarii serioși cu bere se vor bucura să învețe despre tehnicile unice de fermentare și rețetele străvechi folosite pentru unele dintre băuturi. Situată în mijlocul dealurilor, fabrica de bere este un loc grozavpentru o evadare rapidă de sâmbătă. Locul este potrivit pentru câini și copii, iar pizza pe foc cu lemne îi va ține ocupați pe cei mici în timp ce vă bucurați de bere.

Last Stand Brewing Company

Aflat într-o parte semi-rurală a Dripping Springs, Last Stand Brewing este un mic loc prietenos, perfect pentru a vă petrece o sâmbătă după-amiază în timp ce savurați niște băuturi proaspete. Portarul de cafea primește în mod constant recenzii excelente și există întotdeauna o selecție bună de bere și IPA. O zonă mare de relaxare în aer liber se adaugă atmosferei primitoare.

Zilker Brewing Company

The Parks & Rec Season Pale Ale este una dintre cele mai populare beri ale fabricii de bere, alături de Coffee Milk Stout. Sala de robinet este înconjurată de rezervoare, ceea ce te face să te simți ca și cum ai fi cu adevărat cufundat în procesul de preparare a berii.

Draught House Pub & Brewery

Un pub de cartier, Draft House este cunoscut pentru mulțimea sa eclectică și selecția uriașă de beri la robinet. Nopțile cu halbe de marți pot deveni puțin aglomerate, dar este o mulțime prietenoasă. Pubul oferă beri locale și beri din întreaga lume. Există o zonă în aer liber întinsă, iar camioanele cu alimente sunt de obicei parcate în apropiere.

Berăria lui Adelbert

Berăria găzduiește tururi și degustări în zilele de vineri și sâmbătă și de multe ori prezintă și trupe live. Ascuns într-un parc industrial, thelocul poate fi puțin greu de găsit, dar merită efortul. Black Rhino și Naked Nun sunt două dintre cele mai populare băuturi în stil belgian.

Blue Owl Brewing

Concentrându-se pe berile acidulate, Blue Owl este în mod clar o fabrică de bere de nișă care nu este pentru toată lumea. Dacă te simți aventuros, totuși, berăria are mai multe variații pe tema berii acru, așa că s-ar putea să te transforme într-un fan înainte ca vizita să se încheie. În plus, camera de robinet acceptă câinii.

4th Tap Brewing Co-Op

Puțin în afara drumurilor bătute în nordul Austinului, 4th Tap Brewing Co-Op este aventuros să încerce ingrediente neobișnuite. Vi se poate servi o bere cu note de tamarind, rozmarin sau chimen, de exemplu. Luați loc la o masă de picnic, comandați un zbor și jucați câteva jocuri de societate.

St Elmo Brewing

Deși locația a fost descrisă ca o „fostă zonă industrială” în sudul Austinului, este încă o zonă industrială. St. Elmo Brewing face parte din dezvoltarea The Yard, care găzduiește, de asemenea, Austin Winery și Still Whisky Co. Totuși, pe drum, veți conduce prin mai multe întreprinderi de fabricare a metalelor, magazine de sudură și depozite misterios neetichetate. Totuși, asta face parte din farmecul The Yard. Ei vor să se asigure că această zonă este încă implicată în realizarea de lucruri de la zero. St. Elmo produce o varietate impresionantă de beri, inclusiv pale ale, IPA și vin de orz. Descrierile simple de pemeniul sunt utile pentru începătorii de bere. Berăria are un patio care acceptă câinii, precum și o zonă interioară intimă. Muzica live este adesea prezentată pe terasă, iar camionul de mâncare Soursop alăturat câștigă aproape la fel de multe felicitări ca și berea. Grassy Thursday prezintă trupe de bluegrass emergente din Austin și Texas central.

(512) Companie de bere

Deși nu există bar la fața locului, berăria găzduiește tururi și degustări regulate în weekend. Facilitatea produce mici loturi de bere în stil englezesc și belgian, care sunt, de asemenea, disponibile la mai multe restaurante din zonă. Nu ratați Pecan Porter, când este disponibil.