Samuel Adams Brewery: Ghidul complet

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:41

Când te gândești la berea Boston, prima care probabil îți vine în minte este Samuel Adams (sau prescurtat în Sam Adams), care a început în 1984. Atunci fondatorul Jim Koch a preparat pentru prima dată Boston Lager chiar în bucătărie. folosind o rețetă de la stră-străbunicul său. De acolo, Sam Adams Brewery și-a deschis porțile în 1988 și astăzi continuă să fie una dintre cele mai importante fabrici de bere din Boston, chiar și cu creșterea numărului de berării artizanale în oraș și în jurul orașului.

Berăria Samuel Adams Boston este ascunsă pe o stradă laterală din cartierul Jamaica Plain al orașului și este acolo din 1988. Aici oferă mai multe tipuri de tururi, de la turul clasic gratuit pentru vizitatori, la alte tururi de specialitate oferind mai multe experiențe unice, toate acestea vă vor oferi o privire din culise asupra procesului de fabricare a berii și vă vor oferi șansa de a gusta cel puțin câteva soiuri de bere Sam Adams.

Iată toate detaliile despre vizitarea fabricii de bere Samuel Adams, inclusiv tipurile de tururi, sfaturi despre vizite, alte activități locale și multe altele. Asigurați-vă că consultați și ghidul nostru cuprinzător de lucruri de făcut în Jamaica Plain.

Cum să vizitezi fabrica de bere Samuel Adams Boston

Facerea turului clasic al fabricii de bere Sam Adams este gratuită, deși solicită un serviciu voluntardonație către organizațiile locale nonprofit pe care le sprijină fabrica de bere. Acest tur durează o oră, prima jumătate fiind dedicată educării vizitatorilor cu privire la orice, de la ingrediente până la procesul de fabricare a berii, inclusiv degustarea de malțuri prăjite și mirosul hameiului german Noble găsit în Boston Lager, iar a doua jumătate a petrecut probe în sala de degustare.. În timpul porțiunii de degustare, vei putea încerca trei beri diferite și vei lua acasă un pahar ca suvenir.

Există și alte tururi de specialitate ale fabricii de bere Sam Adams, care variază de la 15 USD la 60 USD, în funcție de tipul de turneu și de data pe care intenționați să o vizitați. Primul este The Bierkeller, cunoscut și sub numele de „Samuel Adams Barrel Aged Experience”, care combină două preferate - bere învechite în butoi și brânzeturi locale - într-un singur tur. Acest tur de o oră are loc în zilele de vineri, sâmbătă și duminică, de la 30 USD la 45 USD.

În fiecare dimineață, la ora 10:30, are loc turneul Morning Mash In Tour, care include o a patra degustare și vă oferă ocazia să experimentați Brewery Tap Room înainte de deschiderea oficială. Biletul general de intrare este de 15 USD, dar îl puteți face și upgrade pentru a include bere de luat acasă. În mod similar, turul de o oră Before the Brewhouse se scufundă în istoria fabricării berii, cu un tur al fabricii de bere și un zbor cu ghid de la 20 USD la 35 USD, acesta din urmă include și bere pentru a lua.

Obțineți biletele la tururile de specialitate în avans, vizitând site-ul web al companiei (rețineți că disponibilitatea este în prezent limitată și biletele sunt afișate o săptămână. Site-ul web recomandă să verificați biletele sâmbăta înainte de a planificavizitați).

Tururile private sunt oferite în prezent în zilele de joi și vineri, la o capacitate maximă de 20 de persoane. Puteți rezerva în avans completând formularul de solicitare a turului privat aflat în fila „Experiențe de tur” de pe site-ul companiei. Dacă vizitați o persoană sub 21 de ani, aceasta poate participa în continuare la tur, deși, desigur, oricine intenționează să deguste berile va trebui să prezinte un act de identitate valabil.

Unde să mănânci și să bei

The Samuel Adams Tap Room din Jamaica Plain, lângă berărie, vă oferă orice bere Sam Adams în sezon, inclusiv halbe de halbe, zboruri și alte degustători. Cu toate acestea, ceea ce nu au este mese cu servicii complete pentru a merge cu berea ta. De obicei, au camioane cu mâncare și alte restaurante locale care oferă opțiuni de mâncare la fața locului, dar vă recomandăm să vă pregătiți prânzul sau să luați mâncare la pachet de la unul dintre restaurantele locale. Când vremea este frumoasă, vă puteți bucura de totul pe terasa în aer liber.

Există câteva restaurante populare la câțiva pași, în special Ula Café și Bella Luna și Calea Lactee. Ula Café are tot felul de sandvișuri pe pâine proaspăt coaptă, împreună cu salate, supe și produse de patiserie precum popovers, brioșe și brioșe. Bella Luna este un local italian cu preparate la pachet, de la sandvișuri la pizza și „Better Than Your Mama’s Meatballs.”

Cum să ajung acolo

Fabrica de bere Samuel Adams Boston este situată pe strada Germania 30 din Jamaica Plain. Este o plimbare ușoară de la MBTA Orange Line, deoarece se află la două străzi de stația Stony Brook. Dacă conduci, au limitatparcare disponibilă, dar având în vedere că fabrica de bere se află într-un cartier, dacă ratați unul dintre locurile lor, va trebui să vă bazați pe parcarea pe stradă.

Rețineți că orele pentru tururile fabricii de bere și Tap Room diferă puțin, tururile fabricii de bere care au loc de luni până sâmbătă de la 11:00 la 17:00. si inchis duminica. Programul Boston Tap Room este de luni până sâmbătă, între orele 11:00 și 20:00. și duminică de la 12 la 6 p.m.

Sfaturi pentru vizitatori

Aduceți-vă propria mâncare. Camioanele cu alimente servesc adesea mâncare la berărie, dar nu sunt garantate, așa că ar fi mai bine să vă aduceți propriile gustări, sandvișuri (Ula Café) sau chiar pizza (Bella Luna).
Optați pentru tren. Parcarea nu este o garanție, așa că dacă veniți dintr-o zonă ușor accesibilă la o stație a Liniei Orange, vă recomandăm să luați MBTA.
Vizitați sala Samuel Adams Faneuil Tap Room. Dacă nu aveți timp să vizitați Jamaica Plain, dar doriți totuși să vedeți despre ce este Sam Adams Brewery, vă recomandăm să vizitați cel mai nou din Faneuil Hall.

Lucruri de făcut în apropiere

Jamaica Plain are o comunitate unită, cu o mulțime de activități în aer liber și restaurante de vizitat în timp ce vă aflați în zonă, inclusiv:

Turtle Swamp Brewing: Dacă doriți să vă continuați ziua de gustare a berii, mergeți la Turtle Swamp Brewing, casa „The Beer of Jamaica Plain”. Proprietarii se ocupă de crearea unei experiențe plăcute pentru ca oaspeții să încerce berea făcută cu ingrediente locale, de în altă calitate, inclusiv IPA, Pale Ales, sours șimai multe.
Arnold Arboretum: Când vremea este frumoasă, planificați o plimbare la Arnold Arboretum, un reper istoric național plin cu 281 de acri de plante pe care le studiază studenții de la Universitatea Harvard și alți oameni de știință pe tot parcursul anului. Este deosebit de frumos în luna mai, când aproape 400 de plante de liliac sunt în plină floare, care este sărbătorită anual în Duminica liliacului.
Restaurante locale: În afară de Ula Café și Bella Luna și Calea Lactee menționate mai sus, există o mulțime de alte restaurante din care să alegeți în Jamaica Plain. Pentru micul dejun, încercați Exodus sau Carul Mic. Alte opțiuni populare includ Chilacates (mexican), The Haven (pub scoțian), Tres Gatos (tapas spaniol), The Dogwood (pizza la cuptor cu cărămidă) sau Ten Tables (de la fermă la masă).
J. P. Licks: Treceți la originalul J. P. Licks pentru înghețată manuală și iaurturi înghețate. Alegeți dintre arome clasice sau specialități mai inovatoare, în ediție limitată, cum ar fi sorbetul cu grapefruit roz și prajitura de casă cu ciocolată Baileys cu brânză.
Centre Street: Cei care doresc să se oprească în magazinele locale vor dori să o facă pe Center Street. Printre magazinele se numără On Centre, un magazin de cadouri cu mărfuri, decorațiuni pentru casă și multe altele, Boomerangs, un magazin second-hand care dă înapoi organizațiilor nonprofit și Hatched, unde vei găsi haine și accesorii ecologice pentru copii.