Cele mai bune 5 restaurante din cartierul Nizamuddin din Delhi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:45

Opțiunile diverse cu privire la ce să mănânci în cartierul Nizamuddin din Delhi variază de la restaurante rafinate exclusiviste la mâncare stradală ieftină pentru mase, reflectând diferența uriașă dintre părțile de est și vest ale zonei. Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah este principala atracție din Nizamuddin West. Cu toate acestea, gurmanzii hardcore se îngrămădesc pe aleile din jurul său pentru kebab-uri autentice și bucătăria Mughlai. Această zonă aglomerată și destul de murdară este în lumi în afară de clasa superioară Nizamuddin Est, învecinată cu Mormântul lui Humayun. Iată selecția restaurantelor din cartier.

Bucătărie indiană contemporană: accent indian

Unul dintre cele mai bune restaurante fine din Delhi, premiat Indian Accent, sa mutat la hotelul de lux The Lodhi la începutul lunii noiembrie 2017. Restaurantul înlocuiește On The Waterfront și este situat convenabil vizavi de Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. În ciuda mișcării, nu au existat multe schimbări la decorul uimitor sau la mâncarea pe care o servește Indian Accent (de ce este nevoie, într-adevăr?). Restaurantul continuă să fie lider în gastronomia indiană contemporană, bucătarul Manish Mehrotra combinând arome clasice cu ingrediente globale neobișnuite. El a dezvoltat această abilitate timp de nouă ani lucrând în străinătate și este recunoscut drept unul dintre cei mai buni bucătari din India.

Comandați meniul de degustare al bucătarului (vegetarian sau non-vegetarian) pentru a pleca într-o călătorie culinară cu 12 feluri, de la aperitive la deserturi. Mâncarea este completată cu o listă extinsă de vinuri. Asigurați-vă că faceți o rezervare (telefon: 11 6617-5151), deoarece acest restaurant este foarte popular. Pentru o experiență suplimentară specială, cereți una dintre mesele care sunt poziționate deasupra apei (nu există costuri suplimentare).

Orele de deschidere sunt la prânz până la 14:30. pentru prânz zilnic. Există două ore pentru cină: 19:00. și ora 21.45. Ultimele comenzi vor fi plasate până la ora 22.30

Global Finger Food cu vedere: Cirrus 9

Pe măsură ce soarele apune, Cirrus 9 este locul potrivit pentru o panoramă sublimă a centrului Delhi și a mormântului lui Humayun. Acest lounge șic în aer liber este așezat pe acoperișul etajului al nouălea al emblematicului hotel Oberoi din Delhi. A fost sculptat din suita Mountbatten în timpul unei renovări recente a hotelului pentru a-l transforma pentru secolul 21 (hotelul a fost construit în anii 1960). Mâncărurile de la restaurantul chinezesc Baoshuan, alăturat al hotelului, premiat, sunt combinate cu un meniu atrăgător de cocktailuri tematice în jurul Orientului. Încercați chifla de miel din orașul Xain sau delicatese dim sum. Cei care preferă bucătăria continentală pot alege dintre produse precum dips mediteraneean, crochete de pui, crostini, pâine gourmet și glisoare.

Cirrus 9 este deschis de la 5 p.m. iarna și 19:00. in vara. Codul vestimentar este pantofi închisi și nu pantaloni scurți pentru bărbați.

Bucătărie din nordul Indiei Mughlai: Dastarkhwan-E-Karim

Dastarkhwan-E-Karim s-a deschis în Nizamuddin West în anii 1960 ca prima sucursală a restaurantului istoric Karim, care servește mâncare regală omului de rând lângă Jama Masjid din Old Delhi încă din 1913. A fost inaugurat de către soția celui de-al cincilea președinte al Indiei, Fakhruddin Ali Ahmed (președintele i-a plăcut foarte mult mâncarea). Dastarkhwan-E-Karim rămâne cea mai bună ramură a restaurantului, deși mulți meseni spun că felurile de mâncare nu sunt la fel de picante sau la fel de gustoase (posibil pentru a satisface expații care locuiesc în zonă).

Dacă sunteți vegetarian, poate doriți să săriți peste mâncare acolo, deoarece carnea domină meniul, în special carnea de oaie (capră). Mâncătorii aventuroși pot găsi delicatese precum Nayab Mughz Masala (curry cu creier de capră) sau Gurda Kaleji (curry cu rinichi și ficat de capră) atrăgătoare. Cei care preferă puiul ar trebui să încerce Akbari Murg Masala (pui gătit cu caș și condimente) sau Chicken Burra (pui la cuptor). Asortați-l cu un rumali roti moale.

Programul de deschidere este 1 p.m. la 11 p.m. zilnic.

Kebab: Ghalib Kabab Corner

Ghalib Kabab Corner este un restaurant înghesuit, fără preturi, care este, de asemenea, unul dintre cele mai faimoase restaurante din jurul Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Numit după un poet Urdu din secolul al XIX-lea, îi încântă pe mâncărurile non-vegetariene cu specialitatea sa shaami kabab (chiftări mici de burger făcute din carne tocată de capră și condimente). Se pare că restaurantul a câștigat un concurs de festival de kebab la hotelul de lux Maurya Sheraton din Delhi în 1984, deși cu siguranță nu va câștiga nimic pentru decorul său. Este ascuns înalei înguste ale Nizamuddin West (pentru a ajunge acolo se face stânga înainte de Dargah, după ce intră în Nizamuddin Basti) și are peste 40 de ani. Kebab-urile sunt gătite pe foc de cărbune, dându-le un gust delicios de fum.

Orele de deschidere sunt la prânz până la 23:30. zilnic.

Cafea și Bucătărie continentală vegetariană: Cafe Turtle

Iubitorii de cărți se vor bucura de petrecerea timpului petrecându-se la confortabilul Cafe Turtle, pe o stradă liniștită din Piața de Est Nizamuddin. Cafeneaua funcționează împreună cu Librăria Full Circle, care își propune să ofere un spațiu relaxant pentru întâlniri și discuții. O colecție variată și convingătoare de cărți este plasată în jurul cafenelei și este disponibilă pentru vânzare. Citiți-vă noua achiziție în timp ce ronțăiți o salată, un sandviș, o quiche, o pizza sau o prăjitură sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Cafeaua este excelentă, sau dacă preferați un suc proaspăt, există o mulțime din care să alegeți. Încercați Vegi Lucy (morcov, roșie, sfeclă roșie, ghimbir și mentă) pentru o revigorare hrănitoare.

Orele de deschidere sunt 8.30 a.m. - 8.30 p.m. zilnic.