2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:52
Philadelphia este cunoscută în întreaga lume ca un oraș cu mâncare fabulos, iar restaurantele italiene de aici se ridică la nivelul acestei reputații. Când vizitați, vedeți câteva dintre aceste locuri grozave care servesc o varietate de preparate clasice și moderne delicioase.
Giuseppe & Sons
Cu o masă de prânz relaxată și plină de viață la etajul principal și un restaurant elegant la parter, Giuseppe & Sons este una dintre cele mai noi locații care s-a alăturat scenei culinare italiene. Dezvoltată de bucătarul premiat Michael Schulson și soția sa, Nina Tinari, această destinație creează o gamă largă de clasici italieni cu un fler modern. Atât etajul principal, cât și camerele de la parter au baruri pline, cu un meniu robust de cocktailuri artizanale. Notă: dacă pur și simplu îți poftești ceva dulce, poți cumpăra produse de patiserie italiene proaspete de la tejghea.
Ralph’s
Fiind cel mai vechi restaurant administrat de o familie din Statele Unite, Ralph’s este un reper din Philadelphia, atrăgând în mod regulat mulțimi de localnici și turiști. Oaspeții se simt instantaneu ca acasă în acest local confortabil, cu buget redus, specializat în mâncăruri tradiționale italiene. Rețineți că Ralph’s este doar în numerar, dar există un bancomat în incintă. Weekendurile sunt foarte aglomerate, așa că sunt încurajate rezervările.
Vetri Cucina
Cu bucătarul Marc Vetri, câștigător al premiului James Beard, la cârma, acest restaurant este cunoscut drept una dintre experiențele culinare de lux de top din Philadelphia. Situat într-o casă istorică fermecătoare din Center City, Vetri servește doar o listă în continuă schimbare de delicii dintr-un meniu de degustare. Câteva dintre cele preferate au inclus gnocchi din smog elvețieni, fritto misto și cartier de miel.
Mulți consideră Vetri un loc pentru ocazii speciale (cu o etichetă de preț care să se potrivească), așa că aduceți-vă prietenii gastronomici și asigurați-vă că faceți rezervări cu mult timp înainte.
Palizzi Social Club
Situat într-o casă rânduită din sudul Philadelphia, acest restaurant privat este deținut de unul dintre cei mai remarcabili bucătari italieni din Philadelphia, Joey Baldino. Un fost club care a fost înființat cu aproximativ un secol în urmă, zona de luat masa este mică și menține o atmosferă cool, dar subestimată. Nu sunt permise camere în Clubul Social Palizzi, dar fiți siguri că mâncărurile italiene servite aici sunt preparate în casă și delicioase.
Este necesare rezervări, dar poți încerca să mergi în ultimul moment dacă vrei să încerci să iei un loc la bar. Oricum, așteptați-vă să așteptați la coadă afară.
Dante și Luigi
Acest restaurant este la fel de italian. Un oraș natal local favorit din anii 1930, Dante & Luigi’s este considerat de mulți ca fiind restaurantul italian prin excelență din South Philly. Veți găsi toate clasicele în meniu și multe altele. Câteva dintre preferatele includ pastele farfalle cu legume, ardei gras umpluți cu carne de porc și vițel și rigatoni alfredo. Cu o ambianță de lux, zona de luat masa spațioasăare fețe de masă albe, podea din lemn și decor simplu. Pentru iubitorii de „istoria întunecată”, acest loc nu dezamăgește: a fost locația unui hit mafiot la sfârșitul anilor 1980.
Micuța Nonna
Situat în zona Midtown Village a orașului, Little Nonna’s este deținut de bucătarul-șef Marcie Turney și Valerie Safran, echipa din spatele mai multor restaurante populare și premiate din cartier. Cu un meniu creativ italo-american, Little Nonna’s servește porții de mâncăruri delicioase, inclusiv parmigiana de vinete, milanese de porc și rigatoni alla vodcă. Cu o experiență de patiser, deserturile lui Turney sunt fabuloase - nu puteți rata tiramisu, cannoli cu alune sau cheesecake cu lămâie. Rezervările sunt încurajate, dar rețineți că grădina în aer liber și tejgheaua bucătarului sunt pe principiul primul venit, primul servit.
Davio’s Northern Italian Steakhouse
Acest produs de bază italian din Center City oferă o sală de mese caldă, plină de lumină, un bar primitor și o mulțime de delicii copioase. Davio’s este situat la etajul al doilea al unei clădiri istorice, care oferă oaspeților vederi uimitoare la oraș. Fanii fideli își adoră pastele și fructele de mare, inclusiv clasice precum linguini cu scoici, cavatelli cu rabe de broccoli și branzino mediteranean cu spanac, faro și pancetta. Davio’s este deschis în zilele lucrătoare pentru micul dejun, prânz și cină, precum și un brunch elegant duminica.
Marra’s Cucina Italiana
Cu adevărat un „vechișcoală , veți simți că ați făcut un pas înapoi în timp când intrați în Marra's Cucina Italiana. Deschis de peste 90 de ani, acest restaurant mic și modest din South Philly este încă deținut și operat de aceeași familie care a avut originea. din Napoli, Italia. Renumit pentru serviciile sale prietenoase, porțiile generoase și plăcintele mari cu pizza la cuptor, Marra's atrage, de asemenea, fanii de lungă durată cu specialitățile lor tradiționale de mâncare confortabilă. Aveți alegerea dvs. aici, inclusiv paste proaspete, de casă. în sos roșu, pui siciliano și midii aburite. Acesta este un punct fierbinte care devine aglomerat, așa că veniți devreme pentru a învinge mulțimea, mai ales în weekend.
Gran Caffe L’Aquila
Gran Caffe L’Aquila este la fel de autentic, deoarece acest restaurant cu două etaje a fost construit în Italia și apoi reasamblat în centrul Philadelphiei. Mai mult, este de fapt modelat după un restaurant care a fost distrus într-un cutremur care a lovit Abruzzo, Italia în 2009. Proprietarii Stefano Biasini și Michele Morelli servesc specialități din Țara Veche, cum ar fi paste de casă și delicatese din fructe de mare. Nu uitați să vedeți evenimentele lor speciale de degustare de gelato, deoarece sunt experiențe cu adevărat unice (și gustoase).
Panorama
Dacă ești un iubitor de vin, Panorama este o vizită obligatorie. Dispune de un program de vinuri incredibil de extins, cu multe vinuri la robinet, precum și sticle italiene demne de remarcat și greu de găsit. Barul și restaurantul modern și elegant invită oaspeții să se relaxeze și să savureze vin în timp ce gustă o serie de delicii italiene,inclusiv antipasti și aperitive precum paste fusilli cu miel, pui sot în ciuperci și pesce (pește) al zilei.
Asigurați-vă că treceți la ora lor fericită - este una dintre cele mai bune din oraș.
Recomandat:
Cele mai bune 7 restaurante italiene din Paris
Până de curând, bucătăria italiană nu a fost o mare atracție capitala Franței – dar aceste 7 restaurante italiene inventive din Paris schimbă totul
Cele mai bune restaurante italiene din Brooklyn
Top 10 restaurante italiene din Brooklyn servesc mâncăruri vechi de școală, precum și mâncăruri creative ale bucătăriei tradiționale – indiferent unde te duci, ești pregătit pentru o masă delicios de autentică
Cele mai bune 9 restaurante italiene din Atlanta
De la paste rustice la pizza la foc cu lemne și mâncăruri moderne din fructe de mare, iată de unde puteți obține cea mai bună mâncare italiană din Atlanta
9 Cele mai bune restaurante italiene din Chicago pentru fiecare fanatic al pastei
De la pitoresc Andersonville la la modă West Loop, mâncărurile regionale italiene sunt mai iubite decât orice altă bucătărie etnică din Chicago
Cele mai bune restaurante italiene din Austin
Fie că îți este poftă de paste, parmigiana de vinete sau fructe de mare fine, aceste restaurante italiene din Austin servesc toate mâncăruri decadente într-un cadru romantic