2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:59
Veți găsi mai multe restaurante cu accent pe italiană în Chicago decât localuri cu burgeri sau hot-dog--și asta este o adevărată ispravă. De la cartierul pitoresc de North Side Andersonville până la la modă West Loop, mâncărurile regionale italiene sunt mai iubite decât orice altă bucătărie etnică din oraș.
Am evidențiat deja cele mai bune pariuri pentru pizza din Chicago, așa că aceste unități remarcabile reprezintă o atracție majoră pentru paste, sosuri, liste de vinuri și multe altele făcute manual. Și cu atât de multe locuri grozave -- și de clasă mondială în unele cazuri -- prin oraș, alegerea poate deveni copleșitoare. Ți-am făcut decizia puțin mai ușoară selectând Top 10 restaurante italiene preferate din Chicago.
Osteria Langhe
Aflată în piața Logan pentru restaurante și băuturi fierbinți, Osteria Langhe se concentrează pe mâncărurile din regiunea Piemonte. De notat special este plin, pastele semnătura restaurantului, care sunt ravioli ciupiți manual, pur și simplu îmbrăcați în parmezan, cimbru și unt. Osteria Langhe este la doar câteva străzi mai jos de Rosa's Lounge, unul dintre cele mai bune saloane de blues din Chicago.
Ce să bei: Oaspeții pot comanda cocktail-ul de bază italian Negroni în trei feluri (tradițional sau acoperit cu sifon sau vin spumant), precum și o mulțime debăuturi clasice și originale. Lista de vinuri este axată în proporție de 95% pe italiană.
Regiuni reprezentate: Piemonte
Ore: 17:30-21, duminică; 17-22, de luni până joi; 17:00-23:00, vineri și sâmbătă
Adresa: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582
Cazări din apropiere: Longman & Eagle Inn
La Scarola
Doar în afara Buclei de Vest din River West, La Scarola este un magnet de multă vreme celebrități care atrage oameni ca Johnny Depp, Vince Vaughn și Nicolas Cage. Puteți verifica pe pereți fotografii cu A-Listers care îl atacă cu proprietarul/bucătarul Armando Vasquez. Mâncarea este distractivă, copioasă și generoasă, cu mâncăruri distinctive precum creveții Armani (creveți la grătar și soțiți într-un sos roșu, secret, picant peste cartofi cu usturoi) și parmigiana de vinete.
Ce să bei: Zece vinuri la pahar includ selecții italiene și americane; oferta cu sticla este destul de extinsă.
Regiuni reprezentate: Sicilia
Ore: 17-23, de luni până vineri; 16-23, sâmbătă; 16-22, duminică
Adresa: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740
Cazări din apropiere: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago
Anteprima
Anteprima se simte ca acasă în Andersonville. Este la fel de relaxat ca și cartierul său, iar prețurile reflectă această atmosferă. Există un meniu zilnic cu trei feluri de preț fix pentru 32 de dolari, oferit duminică-joi, care a obținut un preț fidelca urmare a. Meniul de sezon se schimbă săptămânal, iar pastele precum gnocchi, orecchiette și ravioli sunt toate făcute în casă. O terasă frumoasă în curte îi face pe oaspeți să se simtă ca și cum ar lua masa la casa de vară confortabilă a cuiva.
Ce să bei: Lista de vinuri exclusiv italiene include vinuri albe, spumante, roz și roșii. Există mai mult de o duzină de opțiuni la pahar.
Regiuni reprezentate: Diverse zone din regiunea nord-italiană
Ore: 17:30-21:30, de luni până joi; 17:30-21, vineri; 17:30-22:00, sâmbătă; 5-9 p.m. Duminică
Adresa: 5316 N. Clark St., 773-506-9990
Cazări din apropiere: House 5863 Chicago Cazare cu mic dejun
Bruna's Ristorante
La doar cinci până la 10 minute la sud de West Loop, în cartierul Inima Italiei, Bruna's există din 1933, devenind al treilea cel mai vechi restaurant italian din Chicago. Multe dintre rețetele originale ale proprietarului/bucătarului Bruna Cani sunt intacte, iar interiorul păstrează un aspect italian de școală veche. Punctele de atracție variază de la scallopini de vițel de la Bruna -- care vine cu felii ultra fragede de vițel -- la lasagna ei cu carne delicioasă și stratificată și scoici cu linguine și broccoli.
Ce să bei: Bruna's oferă un amestec frumos și respectabil de vinuri californiane și italiene la pahar și sticlă.
Regiuni reprezentate: Toscana
Ore: 11 a.m.-22:00, de luni până joi; 11 a.m.-11 p.m., vineri, sâmbătă; 12:30-22:00Duminică
Adresa: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550
Cazări din apropiere: Soho House
Coco Pazzo
Coco Pazzo a sărbătorit recent 27 de ani în afaceri și există un motiv întemeiat pentru care bijuteria River North este considerată un pionier pe scena locală. Este creditat cu introducerea Chicago în tariful toscan modern și a continuat să evolueze de-a lungul anilor. Există un risotto al zilei, care este deosebit de interesant, plus cârnați de fenicul de casă și ravioli toscani umpluți cu carne. Restaurantul soră Coco Pazzo Cafe este situat nu prea departe în Streeterville.
Ce să bei: Coco Pazzo are o listă de vinuri exclusiv italiene, cu peste 20 disponibile la pahar.
Regiuni reprezentate: Toscana
Ore: Orele cinei: 17:00-22:00, de luni până joi; 17-22:30, vineri și sâmbătă; 17-21:30, duminică; Orele de prânz: 11:30 a.m.-2:30 p.m., de luni până vineri.
Adresa: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900
Cazări din apropiere: Conrad Chicago, The Gwen
Monteverde Restaurant & Pastificio
Cele mai râvnite locuri din casa de la West Loop star Monteverde sunt la bar. Acolo, oaspeții pot urmări angajații cum pregătesc pastele în pastificio personalizat. Aceasta variază de la arrabbiata în formă dreptunghiulară până la fusilli în formă de tirbușon. Partener/șef executiv Sarah Grueneberg - care anterior a servit ca bucătar executiv la premiu -a câștigat Restaurantul Spiaggia – și-a făcut un nume câștigând locul al doilea în Top Chef în 2011.
Ce să bei: Monteverde elaborează o listă bine perfecţionată de vin italian, plus cocktailurile artizanale greşesc pe partea clasică - cu inspiraţie italiană. Gândiți-vă la Arancia spritz, Sicilian Sunrise sau Black Manhattan cu un strop de grappa Nardini.
Regiuni reprezentate: în toată Italia
Ore: 17:00-22:30, de marți până vineri; 11:30-22:30, sâmbătă (meniu limitat de la 14:30-16); 11:30-21, duminică (meniu limitat de la 14:30-16)
Adresa: 1020 W. Madison St., 312-888-3041
Cazări din apropiere: Soho House
Nico Osteria
Nico Osteria, axat pe italian, bazat pe fructe de mare, de la bucătarul premiat Paul Kahan și echipa sa One Off Hospitality, este situat la primul nivel al Hotelului Thompson Chicago. Grupul de restaurante din spatele unor vedete culinare precum Blackbird, Publican și The Violet Hour își aduce primul loc pe Gold Coast și pune în valoare pastele de casă, ingrediente de sezon și crudo. Spațiul rustic găzduiește 108 de oaspeți în interior, cu locuri suplimentare în aer liber pe terasa de pe trotuar.
Ce să bei: Există amaro vintage în meniu, plus o listă în continuă schimbare de cocktailuri și beri artizanale. Lista cuprinzătoare de vinuri este în întregime italiană și oferă o descriere detaliată a fiecărei regiuni.
Regiuni reprezentate: Mai multe
Ore: 9 a.m.-22:00, duminică; 7:30 a.m.-22:00,de luni până joi; 7:30 a.m.-11 p.m., vineri; 9:00-22:00, sâmbătă
Adresa: 1015 N. Rush St., 312-994-7100
Cazări din apropiere: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel
Pelago Ristorante
Pelago este chiar lângă faimosul Magnificent Mile și se simte ca tipul de local italian pe care l-ai găsi în Upper East Side din New York. Este de la bucătarul cu stea Michelin Mauro Mafrici și este specializat în paste de casă, risotto și antreuri cu fructe de mare. Ragusul este, de asemenea, bine primit și este făcut din găină, vițel și căprioară. Restaurantul este situat la primul nivel al Hotelului Raffaello.
Ce să bei: O listă de vinuri preponderent italiană este evidențiată la Pelago.
Regiuni reprezentate: nordul și sudul Italiei
Ore: Orele de prânz: 11:30 a.m. - 2 p.m. Orele cinei: 16:30-22:30, șapte zile pe săptămână.
Adresa: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700
Spiaggia
Spiaggia stabilește standardul de platină pentru mâncărurile italiene în Chicago. A primit o stea Michelin în fiecare an din 2011, plus premiile James Beard și alte distincții. Bucătarul/partenerul Tony Mantuano este omul din spatele magiei, în timp ce recreează mâncarea din țara natală. De asemenea, este presărat în rețete originale de la bunica lui. În ultimii ani, Spiaggia și-a relaxat codul vestimentar (jachetele nu mai sunt necesare) și meniul. Cafe Spiaggia este situată lângă restaurant.
Ce să bei:Meniul lounge include o serie de cocktailuri originale de inspirație italiană, cum ar fi Mantuano de tequila reposado, aperol cu infuzie de grapefruit, Lillet Blanc și Prosecco. Există trei somelieri și un director de băuturi care supraveghează programul remarcabil și premiat de vinuri și băuturi spirtoase de la Spiaggia.
Regiuni reprezentate: Toscana
Ore: 17:30-22:00, duminică până joi; și vineri și sâmbătă 17:30-23:00
Adresa: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750
Cazări din apropiere: Hoteluri din zonă.
Recomandat:
10 Cele mai bune restaurante italiene din Philadelphia
Philadelphia, Pennsylvania are multe restaurante italiene grozave. Iată primele 10 din oraș
Cele mai bune 7 restaurante italiene din Paris
Până de curând, bucătăria italiană nu a fost o mare atracție capitala Franței – dar aceste 7 restaurante italiene inventive din Paris schimbă totul
Cele mai bune restaurante italiene din Brooklyn
Top 10 restaurante italiene din Brooklyn servesc mâncăruri vechi de școală, precum și mâncăruri creative ale bucătăriei tradiționale – indiferent unde te duci, ești pregătit pentru o masă delicios de autentică
Cele mai bune 9 restaurante italiene din Atlanta
De la paste rustice la pizza la foc cu lemne și mâncăruri moderne din fructe de mare, iată de unde puteți obține cea mai bună mâncare italiană din Atlanta
Restaurante italiene din Vancouver pentru fiecare gust
Descoperiți cele mai bune restaurante italiene din Vancouver, Columbia Britanică, de la locuri fierbinți de lux până la mese obișnuite și pentru familii (cu o hartă)