Cele mai bune restaurante vegetariene din Berlin

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:57

În ciuda reputației de carne a Germaniei, nu este un loc atât de rău pentru vegetarieni și vegani. Ghidul nostru de supraviețuire pentru vegetarieni din Germania vă poate ajuta să navigați în cele mai tradiționale restaurante, dar în Berlin să păstrați carnea fără carne nu este o luptă. Printre numeroasele restaurante „obișnuite” cu opțiuni vegetariene, există temple exclusiviste pentru legume. Iată o listă extinsă, dar neexhaustivă, a celor mai bune destinații vegetariene/vegane din Berlin.

Și dacă nu vă puteți trage în aceste locații, rețineți că mulți oferă livrare prin deliveroo și foodora.

Daluma

Devotații unui stil de viață sănătos se pot detoxifica după o noapte în cluburile de la Daluma. O dragă de Instagram care este specializată în mușcături raw vegane, meniul lor este plin de quinoa, sucuri presate la rece și lucruri care vă vor face să vă simțiți curați din interior după desfrânarea din Berlin.

Dacă doriți să continuați să mâncați chiar acasă, Daluma are o gamă completă de produse disponibile în spațiul lor modern.

Tianfuzius

În postarea mea despre cum să supraviețuiești ca vegetarian sau vegan în Germania, spun că mâncarea etnică este de obicei un pariu sigur, dar asta nu se extinde adesea și la chineză. Din fericire, Tianfuzius rezolvă această problemă. Un restaurant numai vegetarieni, inspirat de Sichuan, sunt preparatefrumos recreat pentru a se potrivi cu grămada de tofu. Legumele se vor bucura de lista lungă de opțiuni delicioase din meniu.

Praz norocos

Dacă doriți o experiență culinară elegantă cu un meniu vegetarian, Lucky Leek este acolo. Coborâți scările acestui local din Kollwitzplatz pentru a găsi un spațiu luminat romantic. Ofertele de sezon și un meniu mic mențin mâncărurile interesante cu mesele cu trei și cinci feluri foarte recomandate.

Telefon: 49 030 664087 10

Vaust

Nu este nevoie să renunți la îndrăgitul currywurst din Berlin la Vaust. Multe farfurii tradiționale sunt adaptate pentru vegani cu seitan și alte opțiuni de legume în această locație din Berlinul de Vest. Pentru a se asorta cu deliciile lor gastronomice, își oferă propriile beri artizanale.

Telefon: 49 030 160 2688177

Crămă de prăjituri

Fără carne și șold, Cookies Cream este un restaurant vegetarian de ultimă generație, lângă centrul Berlinului, în spatele Westin Grand. Intră printr-o ușă cu aspect înșelător de industrial pentru a găsi o experiență culinară impresionant de elegantă. Recomandând oaspeți internaționali precum George Clooney și Robby Williams, preparatele sunt la fel de elegante.

Telefon: 49 030 27492940

Chipps

Dacă Cookies Cream pare prea tare pentru școală, Chipps este alternativa simplă și ieftină pe care o cauți. Meniul se schimbă săptămânal cu o opțiune vegană întotdeauna disponibilă. Și deși acesta este un restaurant vegetarian,se poate adăuga carne, astfel încât să puteți aduce carnivore cu dvs.

Telefon: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

Braziliană și covrigi poate să nu sune ca și cum ar merge împreună - dar o fac la fermecătorul Cafe Vux. Împreună cu supele și salatele obișnuite, servesc cafea FairTrade și brunch-ul de duminică Berliner în stil vegan.

Telefon: 49 30 6124505

Café V

Cafe V demonstrează că un meniu vegetarian nu trebuie să fie plictisitor. Cu un meniu care se schimbă în fiecare săptămână și ingrediente de în altă calitate, chiar și cei care mănâncă carne vor pleca cu burta plină. Burta aceea ar putea fi plină de Seitan-Schnitzel, pizza vegană, maultaschen cu spanac și brunch complet vegetarian de duminică.

Telefon: 49 30 6124505

Wilder Hase

În timp ce mulți vegani sunt bucuroși să bea bere după bere la Biergarten, s-ar putea să găsească ofertele de mâncare mult mai puțin apetisante. Wilder Hase rezolvă această enigmă cu hrană adecvată pentru iepurași pentru oameni din apropierea sălbăticiei clubului legendar Berghain. Cele mai multe alimente sunt preparate la popularul fast-food vegan ibiss Fast Rabbit (merită o oprire în sine) și variază de la salate „super-alimente” la hummus și brânză tartinabilă pe bază de caju. Bețivii vegani se pot alătura chiar și restului Berlinului în tradiția sa de noapte târziu Döner, cu Kung Fu Döner de orez brun, sos dulce-acru și șnitel de soia prăjit.

Kopps

Devenind rapid unInstituție sub mâna expertă a bucătarului vegan și autorului cărților de bucate Björn Moschinski, Kopps servește meniuri cu 2-4 feluri din ingrediente din surse locale. Totul este bio-certificat și din surse etice.

Vizitați spațiul elegant în weekend pentru un brunch vegetarian excelent.

Telefon: 49 30 6124505