48 de ore în San Antonio: Itinerarul dvs. în vârtej

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:58

Deși nu puteți vedea tot San Antonio într-o călătorie rapidă, există câteva lucruri pe care toți vizitatorii pentru prima dată ar trebui să facă efort să le vadă. (Ne gândim la Alamo, natch.) În afara celebrei misiuni și a altor opriri istorice, veți găsi opțiuni de divertisment la modă, cazare luxoasă și poate nu este surprinzător, mâncare mexicană delicioasă. Iată ce să vezi și să faci în 48 de ore în San Antonio.

Ziua 1, dimineața: The Alamo, La Villita și Tre Trattoria

8 a.m.: Pentru a fi în inima agitației din centrul orașului, luați în considerare cazarea la The St. Anthony, care este evaluat în mod constant drept unul dintre cele mai bune hoteluri din San Antonio. Desemnat sit istoric național, hotelul a fost deschis pentru prima dată în 1909.

Începe devreme făcând un tur cu ghid al Alamo. Făcând un tur devreme înseamnă că poți învinge mulțimile și poți avea o experiență mult mai plăcută. Veți afla despre viața de zi cu zi a locuitorilor și soldaților din zonă în anii 1800, inclusiv câteva pepite interesante, cum ar fi motivul pentru care mulți soldați le lipseau dinții din față. (Unii și-au scos dinții pentru a evita servirea în militarii-soldații pe atunci aveau nevoie de dinții din față pentru a mușca să deschidă o pungă folosită pentru încărcarea lor.arme de foc primitive.)

10 a.m.: Situat pe amplasamentul unui cartier istoric, cartierul de artă și cumpărături La Villita păstrează încă un sentiment de casă. Micile magazine de-a lungul râului oferă totul, de la artă populară mexicană și sculptură realizată local până la mobilier de epocă și bunuri de casă.

Noon: pentru prânz, Tre Trattoria Downtown oferă un meniu de inspirație toscană similar cu Tre Trattoria originală a bucătarului și proprietarului Jason Dady din Alamo Heights. Una dintre cele mai populare feluri de mâncare este linguine și scoici, făcute cu paste de casă.

Dacă nu sunteți un fan al scoicilor, pizza la cuptorul cu lemne oferă o întorsătură creativă a alimentului italian. În loc de pepperoni, ce zici de o plăcintă acoperită cu porumb dulce, mozzarella, ricotta de casă și ceapă murată? Alte antreuri includ pui prăjit cu Parmigiano, chiftele umplute cu mozzarella și friptură de miel la grătar.

Cu multe ferestre și podele din lemn de esență tare, restaurantul oferă o atmosferă deschisă și primitoare. Tre Trattoria Downtown este situat la câțiva pași de Centrul de Convenții Henry B. Gonzalez, Parcul Hemisfair și cartierul comercial și artistic La Villita.

Ziua 1, seara: Grimaldi's Pizzeria și Floore’s Country Store

5 p.m.: Pentru a face pizza în stil new-yorkez la felul lui Grimaldi, totul începe cu cuptorul. Proiectat și construit manual, cuptorul pe cărbune oferă o aromă și o consistență unice, care nu pot fi reproduse de cuptoarele cu lemne sau pe gaz. Cântărind 25 de tone și încălzit cu 100 de lire de cărbune pe zi,cuptorul se încălzește până la 1.200 de grade F. Căldura intensă a cuptorului coace uniform plăcintele pentru a crea o pizza cu crustă subțire crocantă și afumată, pe care Zagat a votat-o cea mai bună pizza an de an. Plăcintele lor sunt de obicei servite în stil Margherita (brânză simplă cu busuioc) sau cu pepperoni. Fețe de masă în carouri și șervețele de pânză conferă un aer de rafinament acestui local de pizza luminos și aerisit.

8 p.m.: Magazinul country al lui John T. Floore este renumit pentru muzica country live și pe bună dreptate. Timp de 60 de ani, prezintă unele dintre cele mai bune trupe de muzică country, de la nume pe care le cunoaștem cu toții până la trupe emergente, inclusiv Willie Nelson, Bob Wills, Ernest Tubb, Patsy Cline, Hank Williams, Elvis Presley, Bob Dylan., Jerry Lee Lewis și Merle Haggard. Floore’s are propriul său marcator istoric oficial din Texas și este, de asemenea, listat în Registrul național al locurilor istorice. Cu o scenă în interior și în aer liber, o cafenea cu un meniu plin de gătit de casă din Texas și o mulțime prietenoasă, chiar dacă oarecum zbuciumată, Floore’s este o experiență autentică texană care nu trebuie ratată.

Ziua 2, după-amiaza: La Gloria, Piața și Papoulis

11 a.m.: Indiferent dacă vă este foame de un mic dejun târziu sau de un prânz devreme, La Gloria nu vă va dezamăgi. Restaurantul este tributul viu al bucătarului Johnny Hernandez adus mâncării stradale din Mexic. Meniul se învârte în jurul mâncărurilor pe care Hernandez le-a întâlnit în timp ce călătorea în pueblos, munți și satele de coastă din Mexic. El își propune să facă tacos al pastor care să aibă gust la fel ca carnea de porc și ananastacos pe care le puteți cumpăra dintr-un cărucior din Mexic. Hernandez este, de asemenea, pasionat de tlayudas, un tip de pâine mexicană cu toppinguri, care sunt servite în mod obișnuit în Oaxaca. Un alt favorit este ceviche Veracruzano, care este făcut din pește marinat, suc de lămâie, ulei de măsline, roșii și ceapă. Băuturile includ margarita de pere și Sangria La Gloria, care combină vin roșu, rom și fructe proaspete.

1 p.m.: Piața istorică este la doar câțiva pași de St. Anthony și alte hoteluri din centrul orașului. Piața festivă include o combinație de cabine în aer liber și magazine interioare, care oferă sculpturi în lemn, bomboane mexicane, obiecte de interes, ceramică și articole din piele realizate de artizani locali.

2 p.m.: Dacă toată acea plimbare ți-a făcut din nou foame, pregătește-te pentru un prânz târziu la Papoulis. Modelat după o cafenea europeană informală, mediul prietenos al lui Papouli te încurajează să încetinești și să te bucuri de zi și de mâncare. Hummus-ul Jalapeno Fire este o întorsătură picantă a aperitivului standard. Dolmas, frunze de struguri umplute, sunt o altă modalitate grozavă de a începe masa. Proprietarul Nick Anthony spune că intrarea lui preferată este moussaka de casă, o caserolă tradițională grecească de vinete coapte și carne de vită condimentată, acoperită cu sos bechamel cremos. Burgerul de miel cu feta infuzată cu busuioc câștigă rave de la clienții obișnuiți. La desert, cremă Galaktobouriko, stropită cu scorțișoară și miere, poate fi greu de spus, dar este ușor.

Ziua 2, seara: Ostra și Waxy O'Connors

7 p.m.: Ostra este specializată în fructe de mare proaspetezburat zilnic din întreaga lume. Designul restaurantului încorporează artă abstractă și culori marine care amintesc de mare. Decorul elegant combină lemnul cald cu suprafețele netede din sticlă. Un bar mare de stridii din piatră și sticlă situat în centrul sălii de mese și un bar supradimensionat oferă mult spațiu pentru degustare, savurat și amestecare.

Bucătarul executiv John Brand încorporează noi articole în meniu sezonier și a introdus meniuri de degustare la Ostra care subliniază angajamentul său continuu față de sustenabilitate și utilizarea ingredientelor locale. Unele dintre cele mai populare creații ale sale sunt peștele epavă din Carolina, sebasta înnegrită și tacos cu carne de vită și homar. Ostra a câștigat și Premiul de excelență al Wine Spectator.

La bar, veți găsi unele dintre cele mai bune margarite de pe River Walk și 50 de soiuri de tequila de ultimă generație.

9 p.m.: Flying Saucer este un bar și restaurant imens, relaxat, ideal pentru întâlniri ocazionale cu prietenii. Cu opțiuni de relaxare în interior și în aer liber (perfect pentru a savura o bere rece într-o noapte caldă de vară), grupurile de toate dimensiunile pot găsi un loc unde să se relaxeze. Selecția de bere de aici este vastă, incluzând totul, de la microbeuturi locale la bere și cidru european. Mâncarea este cu o crestătură peste cea standard de pub, cu o mulțime de opțiuni de burgeri, pizza și sandvișuri. Mese mari de picnic din lemn înăuntru și în exterior, personalul prietenos și decorațiunile de perete ușor picante contribuie la atmosfera prietenoasă și discretă.

11 p.m.: Waxy O’Connor’s este situat la parterul orașului San, vechi de 100 de aniClădirea Antonio Loan and Trust din inima piesei fluviului San Antonio. Pubul și interiorul său au fost de fapt proiectate și construite în Irlanda, apoi expediate în Texas. Cu opțiuni de scaune în interior și în aer liber, muzică irlandeză live și personal prietenos, Waxy’s este un local fără bifuriuri, unde vă puteți bucura de o halbă cu prietenii. Cu mai multe televizoare cu ecran mare disponibile, barul este un loc minunat pentru a viziona evenimente sportive majore. Și nu oferă doar sporturile standard; puteți urmări totul, de la fotbal la curse de Formula 1 la NASCAR la acest pub agitat.

Ziua 3: SeaWorld și Antler's Lodge

8 a.m.: Deși SeaWorld a luat multă căldură în ultimii ani din partea activiștilor pentru drepturile animalelor, organizația contribuie în multe feluri la conservarea faunei sălbatice din întreaga lume. Turul din culise al SeaWorld vă va oferi o mai bună înțelegere a muncii pe care o desfășoară, de la salvarea delfinilor eșuați până la efectuarea cercetărilor pentru a determina dieta optimă pentru foci și raze. Vizitatorii pot chiar să hrănească ei înșiși razele și să atingă un rechin. O parte din taxa de admitere merge la SeaWorld and Busch Gardens Conservation Fund. Turul durează aproximativ 90 de minute și acoperă mai multe părți ale parcului.

11 a.m.: Spectacolul zilnic cu lei de mare și vidre în joc va încânta cu siguranță fiecare membru al familiei. Antrenorii le permit animalelor să se joace într-o formă liberă și nestructurată, iar în curând vei vedea cât de răutăcioase pot fi aceste mamifere inteligente. După timpul de joacă, antrenorii vor demonstra câtevacomportamente învățate, cum ar fi prinderea unei mingi și baterea din palme. Dacă sunteți pregătit pentru o mică joacă, consultați sortimentul uriaș de plimbări SeaWorld, inclusiv roller coasters și plimbări pe râu. Călătoria către Atlantis este parțial roller coaster și parțial plimbare pe apă - o modalitate răcoritoare de a-ți încheia vizita.

1:30 p.m.: Un candelabru realizat din 500 de seturi de coarne adaugă un aer de excentricitate autentică texană atmosferei de altfel confortabile și romantice de la Antlers Lodge. Pentru a începe masa, nu ratați prepelița Texas cu niște chorizo și sos tomatillo. Bucătarul executiv Troy Knapp, Bucătarul Anului de la Hyatt de câțiva ani consecutiv, spune că cea mai populară intrare a restaurantului este muschiul învechit uscat, complet natural. El recomandă să încheiați masa cu flotul de înghețată Shiner Bohemian. Creativitatea și execuția consecventă a lui Knapp i-au adus restaurantului prestigiosul clasament cu patru diamante AAA. Lista de vinuri include 108 selecții din Germania, Spania și regiunile Texas Hill Country și High Plains.