Orașul Coreean al orașului New York: Ghidul complet

Cuprins:

Orașul Coreean al orașului New York: Ghidul complet
Orașul Coreean al orașului New York: Ghidul complet

Video: Orașul Coreean al orașului New York: Ghidul complet

Video: Orașul Coreean al orașului New York: Ghidul complet
Video: Un film bazat pe fapte reale _ 2024, Martie
Anonim
Koreatown
Koreatown

În acest articol

În timp ce unele părți ale orașului New York dorm, de fapt, Koreatown nu este una dintre ele. Printre cele mai aglomerate cartiere din Manhattan, datorită unui restaurant de aproape 24 de ore și vieții de noapte, inima compactă a orașului Koreatown este situată pe strada 32, între 5th și 6th Avenue, dar multe afaceri distinctive coreene se extind și pe câteva blocuri spre est, vest și sud. Și, ca și în cazul metropolelor din Coreea de Sud, Seul și Busan, veți găsi restaurante, baruri, saloane de înfrumusețare și alte afaceri și atracții ascunse în toate nivelurile clădirilor sale cu mai multe etaje.

De la destinația numărul unu din New York pentru cumpărarea de mărfuri K-Pop la preparate de soju servite într-un pepene scobit până la delicatesa coreeană gopchang (grătar pentru intestine), veți găsi acestea și o mulțime de pietre prețioase ascunse în acest ghid.

Wonjo nou
Wonjo nou

Unde să mănânci și să bei

Deși se găsesc o mulțime de mese, grătarul coreean este o atracție majoră și aproape omniprezent. Multe restaurante au adăugat zone de relaxare în aer liber închise (și semi-închise) în 2020, dublându-și efectiv capacitatea, deși acestea oferă doar sobe portabile pentru gătit la masa ta (carnea iese aproape în întregime pre-gătită, dar încă poți obține un pic de sear de la gratar). Unele locuri populare (și bune!) includ The Kunjip (solicitare amasă lângă fereastra de la etaj dacă comandați grătar) și nava amiral din New York al lanțului Baekjeong, deținută de un celebru comedian sud-coreean Kang Ho Dong (un afiș îl înfățișează urcând pe Empire State Building) și care se distinge prin acompaniamentul gustos și lipici de brânză și boabe de porumb., și clientela celebrităților (Chris Rock, David Chang din Momofuku, regretatul Anthony Bourdain și mulți cântăreți, actori și bucătari coreeni printre aceștia).

Pentru o experiență autentică de grătar de școală veche, New Wonjo, pe mai multe niveluri, oferă grătare cu cărbune la etajul superior (plus vederi ale benzii principale din Koreatown). Privind personalul depunând un recipient cu cărbune portocaliu fierbinte în groapa mesei dvs. este o dramă de încredere și adaugă o stare de fum pe care nu o obțineți cu grătarele pe gaz sau electrice. Selecția inclusă de banchan (garnituri) este eclectică și poate varia de la salată cremoasă de cartofi la segmente de crab crud și, desigur, kimchi.

Un alt loc de grătar, Gopchang Story, oferă delicatețea gopchang: intestine. Încercați combo pentru un amestec de intestin subțire și gros și texturile și aromele lor corespunzătoare și adăugați cu siguranță orezul prăjit cu brânză, opțional, care creează dependență, preparat ulterior pe aceeași tigaie (există și preparate fără intestine din carne și fructe de mare pentru aversiune pentru organe).

Prezentandu-se ca o variantă mai modernă, aproape disco, la grătar (cu un DJ live nu mai puțin), Love servește și mâncăruri de împărtășit precum „bangin’ bulgogi kimchi frites” și „Whip it Good Army Stew,” lor. versiunea lui budae jjigae, care a apărut imediat după războiul din Coreeași încorporează spam, brânză și alte ingrediente lăsate în urmă de trupele americane, plus kimchi, tofu, prăjituri de orez, tăiței ramen și multe altele. Army Stew este un favorit la barul funky, cu atmosferă, la al doilea etaj Pocha 32, deși este cel mai faimos pentru creații inventive, delicioase, fotogenice și periculos de ușor de împărtășit, inclusiv Watermelon Punch (o jumătate de pepene verde umplut cu soju, lămâie). sifon și gheață pisată), Punch cu ananas și Soju cu iaurt.

Între timp, Rib No. 7 adoptă o abordare mai sofisticată și mai rafinată a meniului său de mâncăruri coreene, la fel ca și Gaonnuri - situat la etajul 39 al Nomad Tower, vederile sale panoramice ale orașului sunt o atracție majoră - și numele ei is Han aduce stil hipster în stilul său acasă, creații de sezon, plus decor de tip boutique și vibrații direct din Hannam-dong din Seul. Vegetarienii ar trebui să treacă prin ușile de lemn de la HanGawi, un sanctuar culinar și atmosferic fără carne, care picură cu tradiție coreeană și zen (pantofii trebuie scoși la intrare, așa că se recomandă șosetele).

Gogoși Mochi
Gogoși Mochi

Nu uitați de desert! Mochi Mochi Donut servește gogoși mochi de mestecat făcute cu făină de orez lipicioasă într-un sortiment de arome pline de culoare, în timp ce Cafe Grace Street oferă o gamă largă de delicii delicioase, de la turnuri de zăpadă ras mătăsos până la cheesecake ars caramelizat cu cremă până la o cafea făcută celebră în „Joc de calmar” – bomboane dalgona în formă de fagure cu formă de inimă pentru a mânca în jur (nu o rupe!).

Ce să faci

Deși va trebui să vizitați zona Flushing, Queens pentru un jjimjilbang la scară largăExperiență (spa coreeană) la complexul Spa Castle întins (care include zone umede desemnate în funcție de sex, saune mixte uscate, piscine și hidroterapie, mâncare, servicii complete de scrub și masaj și zone de odihnă), există zone intime, sub- facilități the-radar spa în Koreatown. Deschis nonstop, centrul spa Juvenex de fuziune asiatico-european pe două etaje oferă o saună cu piatră semiprețioasă Jade Igloo, o baie de aburi din sticlă din plante cu diamante, iazuri de înmuiere în stil japonez pline cu sake, ginseng și alte ingrediente medicinale, în timp ce meniul de tratament. este extins - exfoliații, tratamente faciale, masaj - cu o mulțime de pachete și opțiuni centrate pe frumusețe feminină (de exemplu, „Luxury Luscious Lips”). Rețineți că, zilnic, între orele 7:00 și 17:00, etajul 5 este destinat exclusiv femeilor, iar costumul de baie este opțional, iar costumele de baie sunt obligatorii în timpul orelor mixte (și la etajul 4 întotdeauna mixat).

Cărți Koryo
Cărți Koryo

Cumpărături

O mecca pentru fanii K-pop, Koryo Books deține cea mai mare selecție de CD-uri, DVD-uri și produse din NYC, inclusiv lansări noi într-o zi sau două de la întâlnirile lor din Coreea de Sud (multe vin cu postere gratuite). BTS, Blackpink, Nu'est, Enhypen, Red Velvet, Shinee și zeci, dacă nu sute, de grupuri și artiști suplimentari de băieți/fete. Koryo oferă, de asemenea, o mulțime de cărți, reviste, articole de casă și cadouri în limba coreeană și multe altele.

Produse cosmetice și de îngrijire a pielii pot fi găsite la magazinul învecinat/conectat Kosette, precum și la Besfren Beauty - care deține peste 60 de mărci coreene, inclusiv propriile sale - și eclecticul The Face Shop, cel din urmă, de asemeneamărfuri legate de personaje din aplicația de chat din Coreea Kakao și grupul pop BTS.

Karaoke și viața de noapte

Majoritatea, dacă nu toate, barurile de karaoke sunt situate la etajele superioare din Ktown, iar unele destul de ascunse. Deschis din 2004, Maru Karaoke Lounge pe două niveluri necesită un lift de marfă pentru a avea acces și are atât un bar strălucitor, asemănător unui tunel, direct dintr-un film SF Stanley Kubrick, cât și săli private de karaoke (limita standard de timp este de 2 ore, cu excepții). realizat la cerere). 32 Karaoke este o raritate - este BYOB! - și puteți căuta în prealabil biblioteca sa de 30.000 de melodii online. Gagopa, de la aceiași proprietari, face băutură în stoc (cu opțiunea BYO).

Există și câteva baruri de pe acoperiș în jurul orașului Ktown de vizitat: Cloud Social și Arlo Roof Top al hotelului Arlo Nomad.

Sfaturi pentru vizita dvs

  • Hotelul NYMA este perfect în inima orașului Koreatown și găzduiește Cloud Social Rooftop Bar, iar oaspeții pot rezerva o cameră cu băuturi de bun venit din partea casei.
  • Asigurați-vă că rezervați restaurante și săli de karaoke în special în weekend, care sunt mereu pline de viață.
  • În timp ce prețurile la restaurant pot părea abrupte, în special pentru grătar, la prânz există oferte speciale și combinații fantastice, accesibile.

Recomandat: