Cele mai bune restaurante din Fort Lauderdale

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:42

De mulți ani, Miami a părăsit Fort Lauderdale în praf când a venit vorba de restaurante de patru și cinci stele. Acum, sora mai mică a Orașului Magic a crescut. Mai jos, am împărtășit toate cele mai bune restaurante din Fort Lauderdale, de la fructe de mare la mâncare sufletească. Încercați unul sau încercați-le pe toate, poate chiar veți avea loc pentru câteva secunde.

Lona Cocina & Tequileria

Acest restaurant premiat de la Westin Fort Lauderdale Beach Resort este condus de bucătarul Pablo Salas și poate produce cele mai autentice mâncăruri mexicane din toată Florida de Sud. Luați o masă pe terasă (este atât de aproape de ocean, puteți mirosi apa sărată). Toate articolele din meniu de aici sunt superbe, dar vă recomandăm tostada de ton făcută cu aioli chipotle și praz crocant. Coastele mexicane sunt obligatorii, la fel și quesadillale de homar. Asociați masa cu câteva margaritas, desigur, și terminați tare cu o comandă de sos churros-ciocolată opțional.

Nucă de cocos

Priviți o privire asupra navelor de croazieră care trec prin căile navigabile dintre coastă atunci când luați masa la Coconuts, un loc relaxat de plajă, unde toți câinii buni sunt bineveniți să ia masa (nu uitați doar să aduceți o lesă). Bucurați-vă de apusul de soare împreună cu un meniu bogat în fructe de mare, care include fritje de conc, creveți cu nucă de cocos și rulouri de homar. Rămâneți la Paella în aer liber, un adevărat răsfăț în fiecare marți și vineri seara și bucurați-vă de oferte speciale cu sticle de vin la jumătate de preț în seara de luni și marți. În timp ce vă aflați în zonă, rezervați o rezervare pentru brunchul de duminică. Cu frittatele sale cu fructe de mare și Benedicts de homar, această afacere delicioasă merită hype.

The Foxy Brown

Accentul aici este mâncarea confortabilă cu o întorsătură. Deși prânzul și cina sunt servite zilnic la The Foxy Brown, nu trebuie să ratați brunch-ul său premiat. Meniul are tot ce nu știai că ți-ai putea dori: găuri de gogoși glazurate servite cu lapte de cereale, brânză la grătar cu pâine de banane cu Nutella și ricotta ca umplutură și glisoare de pui și vafe. Completați masa cu o mimoză sau Bloody Mary sau, dacă aveți nevoie de un boost de cofeină, încercați cafeaua rece la draft. Burta ta nu va regreta coma alimentară iminentă.

Restaurantul Betty's Soul Food

Grătarul și mâncarea sufletească nu sunt tocmai abundente în Florida de Sud, dar când găsești o bijuterie rară, cum ar fi Restaurantul Betty’s Soul Food, te ții bine și nu te lași. Într-un cadru asemănător unui restaurant, Betty’s este locul preferat pentru pui prăjit, coaste la grătar, haș de vită în conserva și un pahar în alt de ceai cu gheață. Acest restaurant simplu se deschide la ora 6 a.m., așa că este locul perfect pentru a-ți începe ziua când te trezești dimineața devreme.sunați-meniul de mic dejun include totul, de la pui prăjit și vafe până la umplutura Blue Plate Special: două ouă, două fâșii de slănină, două cârnați și două clătite.

Boathouse pe malul râului

Cu vedere la New River la Hotelul Riverside din Fort Lauderdale, Boathouse at the Riverside oferă o experiență culinară de neegalat pe malul apei. Condus de celebrul bucătar Toby Joseph, acest restaurant servește burgeri, guacamole și chipsuri, hummus și alte mâncăruri proaspete pe principiul primul venit, primul servit. Nu rata happy hour, care are loc de luni până sâmbătă de la 16:30. până la 18:30, cu oferte speciale la jumătate de reducere la bere, vin și băuturi spirtoase și reduceri mari la gustări ușoare la bar. Brunch-ul este disponibil duminica de la 11:30 la 15:00, în timp ce puteți economisi la mici mușcături până la ora 16:00. Preferi să comanzi lângă piscină sau la bar? Puteți face și asta.

Kousine

Cu două locații din sudul Floridei (una în Fort Lauderdale, alta în Boca Raton), lanțul Kousine al bucătarului Danny Kou este cunoscut pentru meniul său întreprinzător peruvian și asiatic, care include amestecuri interesante în stiluri de gătit precum quinoa chaufa (peruan). -stil quinoa cu ou prajit, legume si sos de soia) si camarones a la plancha (prajiti de creveti cu legume, serviti intr-un sos picant de soia si usturoi chili). Vă puteți aștepta să vedeți plăceri tradiționale peruane, cum ar fi ceviche, tiraditos, anticuchos (savuros).frigarui de pui, pește, carne de vită și creveți), precum și lomo s altado favorit peren, un fel de mâncare prăjit peruan, servit cu carne de vită, cartofi prăjiți și orez aburit.

Takato

Situat în interiorul hotelului Conrad Fort Lauderdale Beach, Bucătarul Executiv de la Takato, Taek Lee (Taka), servește cel mai în alt nivel de fuziune japoneză și coreeană, cu mâncăruri plăcute gurii, cum ar fi chifle bao cu rață sau ciuperci shiitake, glisoare Wagyu kalbi și tacos kimchi din coastă în meniu. Veți găsi, de asemenea, o varietate de fructe de mare și opțiuni de pe uscat, cum ar fi homar cu unt de shiso Yuzu, biban de mare chilian, friptură Wagyu și cotlete de miel, precum și un sushi bar de 26 de picioare sigur că va satisface pe oricine dorește nigiri, sashimi sau maki (rulouri de sushi feliate). Takato se traduce printr-o „stare de fericire extremă”, în care veți fi cu siguranță după cină și unele dintre cocktailurile emblematice ale restaurantului, cum ar fi Cupa Fugu (făcută cu pepene verde, busuioc thailandez, bere de ghimbir, lime și tequila blanco), Shitoku Margarita (preparată cu mezcal, fructul pasiunii, ananas, agave și cardamom) sau Sekushi Sour (preparată cu lichior de caise, coniac, sirop de mere și suc de lămâie), printre altele.

Padrino's

Padrino's a devenit o instituție venerabilă din Fort Lauderdale de-a lungul anilor, un lanț de restaurante din a treia generație, deținut de o familie, dedicat servirii mâncărurilor cubaneze în stil de familie, de la deschiderea primului său avanpost în 1976. Ceea ce a început ca o mică piață în Cuba, în De atunci, anii 1930 s-au transformat într-un sudImperiul Florida, cu șase restaurante (Fort Lauderdale, Boca Raton, Dania Beach, Hallandale Beach, Plantation și Orlando) și mâncăruri tradiționale cubaneze încă pregătite din rețetele bunicii lor Rosa. Faceți-vă săturați cu alimente reconfortante cubaneze, cum ar fi mariquitas (chips de pătlagină și sos de usturoi), croquetas de jamon (crochete cu șuncă), tostones (făcute cu pătlagină verde presată manual) și supă de fasole neagră. Paella, mahi mahi înnegrit, arroz con pollo (pui și orez galben) și o varietate de sandvișuri cubaneze sunt, de asemenea, oferite, la fel ca flan și prăjitură tres leches pentru desert.

Rendezvous Bar & Grill

Veți găsi acest restaurant popular cu fructe de mare și un loc de petrecere a cartierului distractiv de-a lungul apei în Marina Bay, unde clienții ajung cu mașina sau cu barca. Indiferent dacă alegeți să luați masa pe terasa de la malul apei sau să vă răcoriți în sala de mese cu aer condiționat, începeți cu un aperitiv cum ar fi scoici, scoici, scoici de gât mijlociu sau scoici învelite în slănină. Meniul este vast, cu un accent preponderent pe fructe de mare, în timp ce veți găsi și opțiuni delicioase de pe uscat, cum ar fi pui jerk, tacos, paste, Po’ Boys (scoice, creveți, pui de eglefin sau bivoliță) și friptură. Indiferent cu ce ați merge, știți că este făcut cu fructe de mare proaspete și din surse locale, produse și alte ingrediente furnizate de producătorii din zonă.

Piata si fabrica de bere Sistrunk

Această sală de mâncare întinsă de 24.000 de metri pătrați din Fort Lauderdale găzduieștetotul, de la o berărie și o distilerie până la un magazin de tip boutique cooperativ, măcelar și o piață de artă. În ceea ce privește opțiunile de mâncare, alegeți dintre Senbazuru (tapas fusion asiatic), Needa' Pita (mediteraneeană), The Empanada Bodega, Nellie's Southern Table, Cuzzy's Italian Eats (mâncare italiană gătită în cuptorul cu lemne), Hot Lime (tacos artizanal). și ceviche bar), Poke OG (poke bowls), Sushi by Poke OG, Osom Crepes, Kasai & Koori (deserturi japoneze) și Bean & Rose Craft Coffee House sau creați-vă propriul schmorgasbord cu toate mâncărurile preferate din fiecare. Asigurați-vă că rezervați un spațiu online la una dintre mesele exterioare din terasă sau pentru locuri în interior online înainte de a merge pentru a evita dezamăgirile, deoarece capacitatea este limitată.

Casa Sensei

Dacă ai chef de bucătăria de lux panasiatică și latino-americană, vino la Casa Sensei, care îmbină în mod strălucit ambele stiluri pentru o noapte delicioasă de luat masa pe malul apei lângă bulevardul Los Olas - există chiar și o cină opțiune de croazieră dacă preferați să vă bucurați de masă în timp ce navigați pe canal datorită unui parteneriat cu Riverfront Gondola Tours, situat lângă. Bucurați-vă de preparate clasice precum pad Thai, orez prăjit cu kimchi, lo mein, chifle bao și bulgogi, mergeți la sushi bar sau gustați farfurii emblematice precum guacamole cu homar sau chimichurri cu friptură la grătar, printre alte specialități. Există, de asemenea, un bar complet care oferă o varietate de whisky japonez și sake. Nu ratați brunch-ul Rock N’ Roll, care are loc sâmbătă și duminică între orele 12:00 și 16:00, cu muzică live și, în primul weekenda lunii, o tombolă în care câștigătorul câștigă un coș cadou și două nopți la Guitar Hotelul Seminole Hard Rock Hotel & Casino.

Coada râului

Situat pe plinul Riverwalk din centrul orașului Fort Lauderdale, bucătarul executiv José Mendín a creat un meniu format din mâncăruri găsite și inspirate de barurile cu stridii din întreaga lume. Începeți cu stridiile de la bar sau ceviche cu fructe de mare înainte de a gusta specialități ale bucătarului, cum ar fi tocană braziliană în stil Bahia (făcută cu pește alb, creveți, scoici, scoici, scoici, lapte de cocos și ulei de dende) sau prăjituri de midii. Vizitați în weekend pentru brunch (11:00-16:00), marți pentru taquitos gratuite cu fiecare cocktail Tito, joi pentru trei stridii gratuite cu fiecare martini și happy hour de marți până vineri, cu oferte speciale pentru stridii, bere, vin și alte cocktail-uri clasice.