Cele mai bune 13 locuri pentru sandvișuri cubaneze din Florida de Sud

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:42

Sandvișul cubanez este o capodopera făcută combinând un strat de șuncă fiartă, carne de porc prăjită, felii de brânză elvețiană și murături cu mărar pe pâine cubaneză unsă cu muștar galben. Pâinea este cheia: trebuie să fie mestecată, fulgioasă și unsă cu unt. Odată ce sandvișul este construit, acesta este presat într-un grătar pentru sandvișuri pentru a lăsa toate ingredientele să se topească unele în altele. Sandvișul lipicios are gust dulce și sărat, trimițându-te direct în comă alimentară. Un Cubano clasic este servit în mod tradițional la un ghișeu de preluare 24/7 de la o cafenea sau delicatesă cubaneză.

Sandvișul cubanez a fost creat de comunitățile de imigranți cubanezi din Florida la sfârșitul anilor 1800. Este un subiect de mare dezbatere dacă își are originea în Tampa sau Miami. Acest lucru a dus la o rivalitate între cele două orașe, Tampa redenumindu-l „Sandviș cubanez istoric Tampa”. Lăsând la o parte dezbatere, sandvișul a devenit un element popular de meniu în restaurantele, cafenelele și delicatese din sudul Floridei.

Iată cele mai bune 13 locuri pentru a mânca un sandviș cubanez în Florida de Sud.

Ana's Cuban Cafe

Key West se află la doar 90 de mile de coasta Cubei, așa că nu este de mirare că orașul tropical găzduiește mâncăruri cubaneze gustoase. Ana’s Cuban Cafe este un loc mic de pe strada Simonton și strada Greene, care servește micul dejun și prânzul. Cele mai prietenoase cu bugetulmeniul include cinci tipuri diferite de sandvișuri cubaneze. Sandvișul cubanez autentic al Anei este un favorit, dar ia-o la un nivel superior cu Fiery Cuban făcut cu brânză pepper jack, maia habanero și jalapenos. Clienții pot comanda ca un localnic la fereastra de la pachet și apoi se pot bucura de sandvișul sățios în timp ce privesc oamenii în cel mai sudic punct al țării.

Restaurant Havana

Restaurantul Havana nu este cafeneaua ta, dar pretinde că este „cea mai bună mâncare cubaneză din oraș”. Deci, ce face sandvișul cubanez din Havana atât de special? A câștigat un loc în top 10 sandvișuri cubaneze de la USA Today din Florida. Cubano este făcut cu șuncă, carne de porc și brânză elvețiană aburită și presată între două felii de pâine cubaneză crocantă. Dacă ești un fan al murăturilor, ai noroc pentru că Havana pune în vârf sammyul epic cu felii groase și crocante de murături. Cum e asta pentru o masă satisfăcătoare?

Little Cuban Cafe

Little Cuban Cafe este exact așa cum sună: mic, dar puternic. Căutați steagul cubanez în timp ce navigați pe drumul Griffin, apoi întoarceți-vă în parcare și bateți la „Fereastra Hialeah”. Este o afacere de familie care te face să te simți ca acasă de îndată ce intri pe uși. Little Cuban Cafe poate pregăti un festin cubanez sau o simplă cafenea cu leche, dar este cel mai bine cunoscut pentru Cuban Supreme. Oh, da, acest copil este îmbunătățit prin adăugarea din mulțime de șuncă serrano, carne de porc prăjită lent și murături suculente. Asigurați-vă că adăugați un sifon Jupinacomanda dvs. - este o băutură răcoritoare cu ananas din Cuba.

Sanguich de Miami

Această saguicherie din Little Havana, Florida, recreează o delicatesă cubaneză clasică, cu pereți în culori pastelate și podea cu gresie spaniolă. Coproprietari Daniel Figueredo și Rosa Romero au deschis Sanguich de Miami au deschis magazinul de cărămidă și mortar în 2018, după ce au vândut anterior sandvișuri cubaneze dintr-un container de transport transformat. Acești tipi iau foarte în serios prepararea sandvișurilor, deoarece toate ingredientele (șuncă, porc, muștar și murături) sunt pregătite și gătite în casă, cu excepția pâinii cubaneze. Sandvișul masiv El Cubano, combinat cu un milkshake de mango și trigo, vă va face să vă faceți planuri pentru următoarea călătorie în Little Havana.

Restaurantul lui Sergio

Sergio’s gătește mâncăruri tipice cubaneze și americane din 1975. Pare ca lanțul tău obișnuit din exterior, dar acest restaurant administrat de o familie găzduiește un meniu sățios, aromat și satisfăcător. De asemenea, Sergio’s se laudă că este lider în servirea mâncărurilor cubaneze sănătoase în Florida de Sud. Veți găsi șapte locații împrăștiate în sudul Floridei, deoarece a fost numit un loc de top pentru mâncarea cubaneză din Miami. Meniul include pagini cu oferte speciale pentru mic dejun, prânz și cină, dar veți dori să faceți o excursie specială pentru opțiunea doi pentru doi, astfel încât să puteți gusta delicioase chipsuri cubaneze și mariquita (chips-uri de pătlagină).

Magazinul de sandvișuri a lui Enriqueta

Dupăcutreierând în jurul pereților colorați Wynwood, opriți-vă la Enriqueta’s pentru a face plinul cu un festin cubanez. Este o gaură literală în perete pe care ați putea trece chiar dacă nu ar fi linia continuă care se înfășoară în jurul tejghelei de prânz. Sandvișul cubanez al Enriquetei face un pas suplimentar. Include o grămadă grămadă de șuncă, carne de porc, murături și brânză elvețiană, acoperite cu croquetas prăjite pentru a-i da o răsucire. Adaugă sos iute pentru picior și fă-l dublu dacă știi ce este bun pentru tine.

El Meson de Pepe

Muzică live, apus de soare și mâncare gustoasă? Vorbim despre El Meson de Pepe din Old Town, Key West. După ce ați luat parte la sărbătorile apusului în Piața Mallory, mergeți la El Meson de Pepe pentru un feed cubanez. Restaurantul nu acceptă rezervări, așa că prindeți un loc afară și comandați mixul cubanez caya hueso (versiunea Key West a sandvișului cubanez). Șuncă glazurată cu zahăr, carne de porc friptă, brânză elvețiană, murături, salată verde, muștar, roșii și maioneza sunt îngrămădite pe pâine cubaneză presată crocantă. Doriți să încercați câteva farfurii de împărțit? Puerco asado (carne de porc prăjită la cuptor) este unul dintre cele mai bune alimente de încercat în Florida Keys.

925 Nuevo Cubano

În afară de a fi un joc de cuvinte, 925 este un loc fierbinte pentru prânz în Fort Lauderdale. Nu puteți rata tejgheaua colorată de pe marginea drumului, presărată cu steaguri cubaneze peste acoperiș. Restaurantul a fost construit inițial ca partea din față a casei lui Luis Valdes Sr. în 1976. Acum, mâncarea este scoasă dintr-o mică bucătărie deschisă înconjurată de un bar.care se întinde pe față. 925 susține că carnea de porc este secretul sandvișurilor lor cubaneze, deoarece este trasă, nu feliată, ceea ce o face foarte suculentă. Restaurantul gătește 14 pulpe de porc pe zi, care sunt prăjite lent timp de 16 ore. Servirea rapidă și mâncarea din belșug vă vor lăsa, așa cum se spune în spaniolă, satisfăcut.

Macelaria

The Butcher Shop este o delicatesă tipică, de modă veche, fără probleme. Puteți comanda la vitrina magazinului sau puteți intra înăuntru pentru a răsfoi tejgheaua pentru bufet. Este cunoscut pentru pan con lechón și sandvișurile cubaneze. Ce îi face atât de grozavi? Pâinea. Când este presat, formează un strat crocant, auriu la exterior și reține toate sucurile cărnii în interior. Funcționează. Luați câteva chicharrones (cărcătură de porc) pentru drum și un sifon pentru a o spăla.

El Exquisito

Dacă sunteți în căutarea unei mese cubaneze în stil casnic, El Exquisito servește exact asta. Este un restaurant de școală veche din Miami, care există din 1974. Cadrul informal găzduiește de obicei clienți cubanezi fideli. Meniul este o carte (oferă fabricii de prăjituri cu brânză o rulare pentru banii ei), așa că veți avea o mulțime de opțiuni. Pentru a vă restrânge căutarea, mâncați din Cubano Especial. Este versiunea mare (vorbim MARE) a sandvișului clasic. Tostones rellenos picadillo (patlagină verde prăjită cu carne de vită) și tomal con mojo (chiftărițe de porumb cu condimente de usturoi) adaugă un gust plăcut de Cuba în lateral. Dacă aveți loc, traversați Calle Ocho până la Azucar pentru o înghețată.

The Cuban Cafe

The Cuban Cafe din Boca Raton este un restaurant mic, dar cald, decorat cu gândul la Cuba. Aici veți avea șansa de a gusta mâncăruri cubaneze autentice fără a părăsi țara. Încercați yuca con mojito (yuca cu sos de usturoi de portocale) sau croqueta preparada (șuncă prăjită, brânză și carne de porc) ca aperitive înainte de a sapa într-un sandviș cubanez suculent. Plaja se află la cinci minute de mers cu mașina și este locul perfect pentru a vă pune în stil stea de pește pentru a vă digera masa.

Frita's Cuban Burgers

Nu ai experimentat nehotărâre până nu ai văzut meniul Fritei. Nu este chiar o carte, dar este plină de opțiuni de calitate care te vor lăsa fără cuvinte. Alegeți dintre șase sandvișuri cubaneze, toate cu propria lor personalitate. Epava cubaneză este umplută cu friptură de porc, ceapă la grătar, sos de înmuiat au jus și hrean, pentru a vă oferi o șansă pentru banii tăi. Dați o treaptă mai sus cu Muffaletta cubaneză făcută cu șuncă afumată, cârnați chorizo, brânză elvețiană și măsline tartinate. Sandvișurile masive variază între 9 și 11 USD. Frita’s este la doar câțiva pași de celebra stradă Duval din Key West, unde veți găsi o grămadă de magazine pentru cumpărături după masă!