Lucruri de top de făcut în Chiang Mai, Thailanda

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:43

Metropola nordică a Thailandei Chiang Mai a fost cândva capitala venerata a Regatului independent Lanna și este acum un centru cultural al Thailandei de Nord. Este un oraș al dualităților, cu stupas vechi de secole, alături de clădiri de birouri noi-nouțe; aglomerație urbană cu junglă neîmblânzită la doar o oră de mers cu mașina; și este un oraș tradițional care se întâmplă să fie, de asemenea, cel mai tare centru „nomad digital” din Asia de Sud-Est.

Explorați orașul vechi Chiang Mai pe jos

Când orașul vechi Chiang Mai a fost fondat în 1296, regiunile învecinate puternic armate au făcut ca zidurile masive și șanțul din jur să fie o necesitate. O parte din zidurile și șanțul original au rămas astăzi, cu patru porți care primesc vizitatorii în zona istorică de 914 acri.

Cel mai bun loc pentru a începe este la Monumentul celor Trei Regi și la cele trei muzee din jurul acestuia: Muzeul Lanna Folklife, Centrul Istoric Chiang Mai și Centrul Cultural și Artă al orașului Chiang Mai (cmocity.com), fiecare dedicat individual. aspecte ale istoriei și țesăturii culturale ale fostului Regat Lanna.

La sud de muzee se află Wat Chedi Luang, o stupa antică prăbușită care datează toatedrumul înapoi în secolul al XV-lea. Puteți petrece aproximativ o zi explorând alte atracții ale orașului vechi, inclusiv peste 40 de temple, viață de noapte plină de viață și piețe nocturne de weekend: duminică la Tha Pae și sâmbătă la Wualai.

Urcați 300 de trepte la Wat Phra That Doi Suthep

Wat Phra That Doi Suthep este cel mai popular templu din Chiang Mai, dar nici unul. Stupa budistă superbă placată cu aur este situată în munții, cu vedere spre oraș dinspre vest.

Red songthaew (autobuzele) vă poate duce din oraș până în parcarea templului. O scară de 300 de trepte duce de la parcare până la nivelurile stupa, flancate de sculpturi de naga (șerpi). Vizitatorii pot lua un tramvai până la nivelul superior, dar budiștii devotați preferă să facă merite urcând pe jos.

Vizitatorii vor găsi două niveluri de terasă la vârf: un nivel inferior cu mici altare și un memorial al elefantului alb care a murit în acest loc pentru a determina locația templului; si o terasa superioara cu o stupa aurie in centru. Vizitatorii budiști lasă ofrande la numeroasele altare din jurul stupei.

Cumpărați umbrele tradiționale la Bor Sang

Acest „Sat cu umbrele”, situat la 6 mile de centrul orașului Chiang Mai, este specializat în comerțul vechi de a crea umbrele de hârtie realizate manual. Aceste umbrele construite minuțios vin în toate dimensiunile, de la umbrele de cocktail până laumbrele de soare staționare uriașe, create în principal din hârtie din pulpă de dud.

Meșterii locali au făcut unele concesii modernității; unele umbrele sunt acum făcute din bumbac, au trecut la utilizarea vopselelor acrilice, iar modelele au evoluat de la modelele florale tradiționale la peisaje și abstracte.

Trogramează-ți vizita la Festivalul Umbrelei Bor Sang în a treia vineri din ianuarie, unde întreg districtul San Kampaeng din jurul satului organizează o petrecere care sărbătorește comerțul lor.

Învață să gătești bucătăria thailandeză

Școlile de gătit din Chiang Mai nu pot fi depășite pentru experiența practică cu tehnicile culinare vechi ale regiunii. Profesorii au rutina până la o știință: te vor duce la o piață locală autentică, cu o listă de ingrediente de cumpărat; vă ajută să vă gătiți mâncăruri thailandeze alese, ghidându-vă pas cu pas prin fiecare rețetă; și te trimite cu o carte de bucate pentru a putea continua să exersezi când te întorci acasă.

Cele mai bune școli de gătit din Chiang Mai au un raport mic dintre elevi și profesor și au propriile lor grădini ecologice, unde îți poți alege ingredientele proaspete de pe tulpină.

Cunoașteți animalele la Chiang Mai Night Safari

În ciuda numelui, Safariul de noapte din Chiang Mai se deschide la ora 11 a.m. Acțiunea adevărată a grădinii zoologice începe în jurul apusului, când toate cele trei zone pentru animale sunt deschise publicului. După ce ați terminat la Jaguar Trail (se deschide la ora 11 a.m.)înconjurând lacul grădinii zoologice, mergeți fie la Savanna Safari, fie la Predator Prowl (ambele deschise la 6 p.m.); ambele zone de noapte pot fi văzute cu un tramvai care trece pe lângă expozițiile individuale de animale, fiecare având nevoie de 30 de minute pentru a finaliza călătoria.

Veți găsi tot felul de animale nocturne trează în întuneric, cum ar fi căprioarele sălbatice, tigrii bengalezi, wallabii, flamingoii și girafele. Unele dintre animale pot fi hrănite manual în anumite momente; asigurați-vă că rămâneți la spectacolul nocturn de lumini laser de lângă lac.

Cumpărați la o piață de noapte

Piețele de noapte din Chiang Mai sunt un element de bază al comerțului cu amănuntul thailandez. Cel mai mare, Bazarul de Noapte, are loc noaptea de-a lungul Chang Klan Road, între drumurile Thapae și Sridonchai, și se revarsă pe alei (soi) care iradiază din porțiunea principală.

După apusul soarelui, aceste străzi sunt închise traficului motorizat, iar tarabe sunt amenajate de fiecare parte a drumului. Veți găsi tot felul de tchotchke și activități turistice în fiecare piață de noapte: mâncare stradală, lucrări de artă și obiecte de artizanat din nordul Thailandei, tricouri ieftine, masaje și artiști de stradă.

În orașul vechi, în weekend se desfășoară alte două piețe de noapte separate: Piața de noapte Wualai Road pe strada omonimă în fiecare sâmbătă și Piața de duminică de noapte de pe Ratchadamnoen Road de la Poarta Tha Pae a orașului vechi.

Vorbește cu un călugăr budist thailandez

Tmplele din Chiang Mai au conversații regulate cu călugăriprograme, în care turiștii pot discuta cu un călugăr budist despre orice subiect la alegere. Beneficiile curg în ambele sensuri: călugării fac ceva practică în limba engleză, iar turiștii pot vedea în interior budismul și practica acestuia.

Cele mai multe dintre templele budiste proeminente din Chiang Mai au programe de conversație cu călugări. Wat Chedi Luang din Orașul Vechi găzduiește discuții zilnice de călugări în partea de nord a stupei, între orele 9:00 și 18:00. Sus, la Wat Phra That Doi Suthep, discuțiile cu călugări au loc zilnic de la ora 13:00. până la 15 p.m.

Când vorbiți cu călugării, nu uitați să evitați subiectele sensibile precum politica și să respectați eticheta pentru vizitarea templelor budiste.

Bucurați-vă de o întâlnire etică cu elefanți

Cele mai bune sanctuare de elefanți din Chiang Mai se mândresc cu întâlniri etice în care nu există călărie pe elefanți, ci doar activități de îngrijire precum hrănirea sau scăldat animalelor în propriul habitat natural.

De exemplu, cei 30 de elefanți rezidenți de la Elephant Jungle Sanctuary Chiang Mai sunt foști lucrători în industria forestieră din Thailanda, unde pahidermele sărace sunt prelucrate până la oase, cu puțin timp pentru odihnă. Vizitatorii Sanctuarului Junglei îi ajută pe elefanții pensionați să-i răsfețe, participând la îngrijirea animalelor alături de triburi locali care își câștigă existența pe site.

Vizitatorii pot alege un tur de jumătate de zi sau un tur de noapte la Sanctuarul junglei; copiii sub trei ani pot intra gratuit.

Redescoperiți natura la parcul Doi Inthanon

Amplasat pe versanții celui mai în alt munte din Thailanda, la parcul Doi Inthanon se poate ajunge în mai puțin de două ore de mers cu mașina de la Chiang Mai: un loc de joacă pentru iubitorii de natură, care se află practic în pragul orașului.

Având în vedere altitudinea ridicată, temperaturile din jurul parcului sunt răcoritoare pe tot parcursul anului, ajungând la îngheț din octombrie până în februarie. Odată ce ați instalat tabăra în mijlocul parcului, puteți merge pe unul dintre cele patru trasee naturale ale parcului pentru a vedea atracțiile sale majore: cascade pitorești, pagodele „Regele” și „Regina” construite în onoarea regretatului Rama IX. și consoarta sa, regina Sirikit; și, timp de câteva săptămâni, între ianuarie și februarie, florile roz ale florilor de cireș sălbatic în plină floare.

Bucurați-vă de un masaj tradițional thailandez

Masajele tradiționale thailandeze din Chiang Mai acoperă atât cele convenționale, cât și cele ciudate. Pentru acesta din urmă, căutați un practicant de masaj tok sen care folosește un ciocan și un cuier contondent în locul mâinilor acoperite cu ulei; sau masaj yam khang care folosește foc, ulei și picioare pentru a vă oferi o frecare liniștitoare a spatelui.

Dolarul tău merge mult în Chiang Mai, dar nu te mulțumi cu primul rost de masaj ieftin care iese la vedere. Consultați recenziile online pentru a dezvălui masajul thailandez care se potrivește bugetului și nevoilor dvs.

Faceți un duș rece la Cascada Bua Thong

Printre multecascade din zona rurală din jurul Chiang Mai, Bua Thong oferă cea mai bună combinație de frumusețe și distracție. Localnicii îl numesc pe Bua Thong cascada lipicioasă: pereții ei de calcar sunt suficient de aspri încât vizitatorii să poată urca pe ei fără teama de a aluneca.

Chiar dacă nu doriți să urcați cascade, puteți doar să picnicați în partea de jos (nu este nevoie să vă aduceți propria mâncare, doar cumpărați de la restaurantele locale); drumeție la un altar din apropiere; sau faceți o baie la piscină, dușul rece al cascadelor oferind o ușurare atât de necesară într-o zi fierbinte.

Mâncați tăiței Khao Soi

În timp ce khao soi poate fi mâncat în nordul Thailandei, Chiang Mai și-a dat propriul turn în mâncare. Boluri de tăiței în curry de nucă de cocos, cu pui, eșalotă, ierburi proaspete și chili pot fi consumate în tot orașul, vândute atât la tarabe de pe stradă, cât și la restaurantele de cinci stele.

Dincolo de khao soi, puteți explora alte mâncăruri din nordul Thailandei tipice scenei vibrante ale bucătăriei stradale din Chiang Mai, cum ar fi sai oua, un cârnați de porc la grătar; laab, o salată picantă; și Khanom Jeen, un preparat cu tăiței de orez. Acestea și multe altele le vei găsi la tarabe de mâncare stradală și la piețele din oraș.