Cele mai bune restaurante din Buckhead

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:45

Cu case impunătoare, străzi mărginite de copaci și unele dintre cele mai luxoase cartiere comerciale ale orașului, cum ar fi The Shops Buckhead și Phipps Plaza, Buckhead este unul dintre cele mai populare cartiere din Atlanta, cu rezidenți și vizitatori deopotrivă. Este, de asemenea, un loc fierbinte pentru mese, oferind restaurante pentru orice buget, gust și ocazie. De la destinații scumpe pentru întâlniri până la mâncăruri accesibile pentru copii, restaurante cu programe de bar remarcabile și cele cu fler internațional, iată cele mai bune 16 restaurante din Buckhead.

Aria

Denumit unul dintre „10 cele mai bune restaurante romantice din Atlanta” de USA Today, acest semifinalist al Fundației James Beard ajunge constant pe listele celor mai bune restaurante din oraș. Atmosfera este elegantă, dar niciodată înfundată, lista de vinuri concentrată la nivel global este strânsă, dar cuprinzătoare, iar noul preparat american al bucătarului Gerry Klaskala, cum ar fi carnea de porc Berkshire înăbușită și confit de rață dezosată, este copleșitoare, fără a fi copleșitoare. Un meniu de degustare cu șapte feluri este disponibil seara și, dacă nu puteți face o rezervare, mergeți până la bar, care oferă vin, bere, cocktailuri și un meniu à la carte care evidențiază unele dintre cele mai bune preparate ale restaurantului.

Canoe

Ascuns pe malul râului pitoresc Chattahoochee, Canoe este o evadare binevenită din zgomotul și agitația orașului. Luați un cocktail la River Bar înainte de cină, unde veți găsi peste 300 de selecții de vinuri de calitate, dintre care 40 sunt disponibile la pahar. Apoi, plimbați-vă în grădinile sau terasa senină și bine îngrijită pentru vederi pitorești. Pentru masa, alegeți de la aperitive care pot fi împărtășite, cum ar fi salate și mezeluri, până la antreuri precum somonul sau o fâșie din New York la grătar, servită cu legume de sezon. Restaurantul oferă, de asemenea, prânz în timpul săptămânii și un brunch popular de duminică.

Atlas

Situat în St. Regis Atlanta, acest loc elegant se mândrește cu o colecție impresionantă de artă din secolul XX și cu două opțiuni romantice de luat masa: sala de mese principală de lux sau taverna mai relaxată. Ambele oferă preparate americane de sezon, cocktailuri artizanale și vinuri la sticlă și pahar. Nu sări peste desert: articole precum un tort japonez tres leches și o oală de cremă din Caraibe sunt la fel de decadente pe cât sună.

Restaurant Eugene

Una dintre destinațiile originale culinare rafinate ale orașului, acest restaurant de la bucătarul premiat James Beard Linton Hopkins are un meniu hiper-concentrat și hiper-sezonier care pune în evidență fermierii și ingredientele locale. În timp ce antreurile și aperitivele se rotesc frecvent, nu puteți greși cu farfuria de legume de sezon sau cu meniul de degustare, care costă 95 USD de persoană. Opțiunile de desert includ o farfurie locală cu brânzăși diverse produse de patiserie de casă, toate livrate într-o atmosferă de lux, cu servicii excelente.

Storico Fresco Alimentari e Ristorante

Un restaurant și un magazin alimentar într-un singur loc, această bijuterie din cartier este deschisă pentru prânz și cină de luni până duminică. Meniul de produse de bază italiene, inclusiv antipasti, cum ar fi chiftele de porc și aluat de pizza prăjit, și paste tradiționale precum lasagna bolognese și cacio e pepe, va mulțumi cu siguranță fiecare palat. Aici nu sunt toți carbohidrații: părțile de legume, precum broccoli rabe și varza de Bruxelles, și câteva salate generoase vă vor asigura o masă bine echilibrată. Vrei să-ți reproduci masa acasă? Cumpărați paste, sosuri și lasagne preparate manual și alte feluri de mâncare după ce ați luat masa.

R. Thomas' Deluxe Grill

Servește un brunch pe tot parcursul zilei și deschis 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână, eclecticul și prietenos cu familia R. Thomas este o instituție din Atlanta din 1985. Cunoscut pentru păsările sale vii (nu pentru consum) !), restaurantul are un meniu special pentru copii, care oferă preparate preferate pentru micul dejun, cum ar fi pâine prăjită franțuzească plus brânză la grătar și PB&J organic, în timp ce adulții pot alege dintre salate, omlete, boluri cu cereale, smoothie-uri, paste și sandvișuri.

Souper Jenny

Situată în interiorul unuia dintre cele mai importante muzee ale orașului, Centrul de istorie Atlanta, această locație a popularului lanț local oferă o listă rotativă de produse proaspete și prietenoase cu alergenii.supe, salate și sandvișuri. PB&J și chili-ul de curcan sunt deosebit de potrivite pentru copii, iar în timp ce sala de mese se închide la 15:30, mâncarea la pachet este disponibilă până la ora 16:00. Pentru cei care se trezesc devreme, un meniu de mic dejun cu pâine prăjită cu avocado, fructe proaspete, fulgi de ovăz, granola fără gluten și multe altele este oferit între orele 7 și 10 a.m. și se potrivește bine cu Brash Coffee, situat chiar vizavi de hol.

Superica

Tex-Mex este întotdeauna pe placul mulțimii și nu poți greși cu avanpostul Buckhead al restauratorului local Ford Fry Superica, un semn din cap la rădăcinile sale din Texas. La prânz, puteți alege dintre două dintre o farfurie de nacho, taco, enchilada, supă și salată cu orez și fasole pentru doar 11,99 USD. Nachos, queso fundido și flautas sunt perfecte pentru a le împărtăși cu grupuri mari, în timp ce farfurii mai grele cu mâncăruri familiare, cum ar fi carne asada și chile relleno, îi vor satisface pe cei cu pofte mai consistente.

Local Trei

Acest loc de la proprietarii Muss &Turner's este la fel de serios în privința băuturii sale, pe cât este vorba despre aprovizionarea cu ingrediente locale de calitate. Urmărește farfuria de carne de mâncare „Notorious P. I. G” sau burgerul semnătură „McDowell” - făcut cu două chifteluțe de vită Angus, sos special, salată verde, brânză americană, murături și ceapă - cu un turnare sau două din colecția extinsă de whisky a restaurantului, care include Bourbon american și secară, plus whisky scoțian și japonez și multe altele. Te simți indecis? Încercați unul dintre cele patru zboruri cu whisky sau tequila.

Holeman șiFinch Public House

Gastropub a fost locul de naștere atât al mișcării de cocktail artizanat din oraș, cât și al primului său burger cu statut de cult. Nu mai trebuie să așteptați până la ora 22:00. pentru a obține patty dublu cu brânză americană, ceapă și murături pe o chiflă făcută în casă - dar trebuie să fii printre primii 24 care o comandă la prânz sau cină. Nu e carnivor? Farfuria cu legume a restaurantului nu este de ratat. Peste zece ani mai târziu, lista originală și clasică de cocktail-uri se află încă printre cele mai bune din oraș.

Biltong Bar

Biltong este carne de vită din Africa de Sud, care este servită alături de alte mâncăruri stradale din Africa de Sud și farfurii rotative mici și mari, cum ar fi plăcinta ciobanească și păstrăvul afumat, la a doua locație a Biltong Bar, la Shops at Buckhead. Locația inițială de la Ponce City Market a fost numită unul dintre cele mai bune 21 de cocktail-baruri din țară de către Thrillist și, de asemenea, vă puteți aștepta la aceleași beri artizanale, cocktailuri și vinuri biodinamice și în acest loc.

Southern Art și Bourbon Bar

Situat în holul hotelului InterContinental Buckhead Atlanta, acest concept Art Smith (mai bine cunoscut drept bucătarul privat al lui Oprah) este dedicat mâncărurilor și băuturilor din sud, în special omonimului barului: bourbon. Oferind trei mese pe zi plus brunch de duminică, Southern Art are o sensibilitate modernă de la fermă la masă, așa că așteptați-vă pui prăjit și roșii verzi prăjite, precum și legume de sezon precumnapi fierți și roșii afumate și bame. Barul Bourbon oferă cocktailuri, precum și peste 70 de bourbonuri, inclusiv un amestec exclusiv de Four Roses, disponibil numai în această locație.

Umi

Sărbătorește-te cu orice, de la mâncăruri fierbinți, cum ar fi tempura de homar copt și foie gras cu ton, până la găzduiește chifle de specialitate, sashimi și nigiri, la acest restaurant japonez elegant și modern, unde se aplică cu strictețe un cod vestimentar (fără pantaloni scurți, șlapi, șepci). sau îmbrăcăminte atletică). Asociați-vă fructele de mare la alegere cu lista extinsă a Umi de sake artizanal, cocktailuri făcute manual și vin și bere premium. Lounge-ul alăturat, doar cu rezervare, Himitsu (care se traduce prin „secret” în japoneză), este perfect pentru un pahar de noapte după cină.

Sf. Cecilia

Acest concept Ford Fry axat pe fructe de mare și paste este specializat în mâncăruri europene de coastă din Italia, Spania și Franța. Așteptați-vă farfurii mici, cum ar fi crudo proaspăt și mezeluri și stridii, aperitive sezoniere precum branzino prăjit cu lemn și o selecție rotativă de mâncăruri de paste făcute manual, cum ar fi spaghettini cu cerneală de calmar și gnudi ricotta. Fara gluten? Majoritatea pastelor pot fi făcute la comandă cu făină de migdale în locul făinii tradiționale de grâu. Bere îmbuteliată, cocktailuri de specialitate și vin la pahar și la sticlă completează meniul.

10 grade sud

Primul restaurant sud-african din Statele Unite, acest loc de la Justin Anthony de la True Food Brands (Biltong Bar, Yebo Beach Haus, Cape Dutch) onorează Marea Mediterană, Malaezia,Bucătăria de fuziune portugheză, franceză, germană, olandeză și indiană care îi definește patria natală. Meniul variază de la farfurii mici - cum ar fi rulouri de primăvară de pui peri-peri, "beef jerky" Biltong și cotlete de miel acadele - până la salate, carne, fructe de mare și legume. La 85 de dolari, Platoul Safari cu friptură, boerewors (carnati), sosaties (frigărui de miel) și cotlete de miel și Platoul cu fructe de mare cu creveți, calamari, kingklip și midii servesc ambele patru persoane. Meniul de băuturi include sucuri spumante tradiționale din Africa de Sud, o listă extinsă de vinuri din Africa de Sud, cocktailuri și bere la halbă.

Le Bilboquet

Aflat la magazinele din Buckhead, Le Bilboquet este un gust din Paris chiar în inima orașului Buckhead. Păstrați-l ușor cu supe și salate sau răsfățați-vă cu clasicele franțuzești, cum ar fi terina de foie gras de rață de casă, usturoi, pătrunjel, unt, escargots de vițel, lămâie, vițel, cu piure de cartofi. Asortați-le cu vin spumant sau șampanie la pahar sau, dacă sunteți în grup, împărțiți o sticlă sau chiar un magnum.